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寸杂的优选知识

「自创」7寸杂菜火腿披萨如何做好吃又美味
  • 「自创」7寸杂菜火腿披萨如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料高筋面粉:100盐:3糖:7酵母:3马苏里拉:80水:70玉米油:10辅料番茄酱:2勺杂菜:50胡椒粉:2火腿:20披萨草:四分之一勺香菇:3个具体步骤1.只有面包机做的pizza皮。我先是面包机里温水,一角放入糖,另一个角放入盐,然后放入高粉。...
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9寸披萨多少钱 - 8寸披萨多少钱
  • 9寸披萨多少钱 - 8寸披萨多少钱

  • 餐饮提问:9寸披萨多少钱?8寸披萨多少钱?小国男儿,261回答:很大部分网友对开一家8寸披萨连锁加盟店产生了不少想法,问如果开家8寸披萨多少钱呀,它的加盟费用大约要九万到十万左右。开一家披萨店选址就可以选在一些人多还有交通便利的地方,就好比如说可以在一些沿海城市的景区开店...
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糖醋方寸藕的做法 方寸之间,集满酸甜—糖醋方寸藕 糖醋方寸藕怎么做
  • 糖醋方寸藕的做法 方寸之间,集满酸甜—糖醋方寸藕 糖醋方寸藕怎么做

  • “莲藕有助于促进新陈代谢,具有滋阴养血的功效,可以补五脏之虚,强壮筋骨,几乎适宜所有的人群。中医认为,藕是温阳之物,有很好的温补作用。可补肺入肾养血,为老幼体虚者的理想营养品。酸酸甜甜的糖醋藕,是大多数人喜欢的口味。”食材明细主料莲藕(1节)辅料红椒(1个)青蒜(1颗)配料食盐(1茶...
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十寸戚风蛋糕的做法 10寸戚风蛋糕 十寸戚风蛋糕怎么做
  • 十寸戚风蛋糕的做法 10寸戚风蛋糕 十寸戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(8)辅料低筋面粉(140克)牛奶(60克)奶粉(10克)白糖(130克)玉米淀粉(8克)食用油(60克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)十寸戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、牛奶,食用油,50克白糖,搅拌均匀。3、140克低筋粉,10玉米淀粉,10奶粉称好。4、筛入低筋粉,搅拌均匀。5、面糊中加8...
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炸寸骨的做法 - 炸寸骨怎么做
  • 炸寸骨的做法 - 炸寸骨怎么做

  • 食材明细主料寸骨(5只)辅料炸粉(适量)调料奥尔良腌料(50g)食用油(适量)孜然粉(少许)黑胡椒粉(少许)酱香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸寸骨的做法步骤1、寸骨洗净沥干水份。2、用棒子将寸骨肉敲敲松。3、然后放入奥尔良腌料揉搓几分钟,腌制4小时以上。4、准备炸粉。5、将炸粉放一个盘...
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戚风8寸的做法 - 戚风8寸怎么做
  • 戚风8寸的做法 - 戚风8寸怎么做

  • “戚风是基础蛋糕,也是问题比较多的。主要还是蛋白打发,蛋黄搅拌,还有千万不要用8寸的模做6寸的量。我以前就犯了这个低级的毛病。今天的蛋糕做的还不是很成功,因为鸡蛋有2个不是很理想,蛋黄打的不是很好,所以蛋糕底部留有几个泡泡孔,不过不会影响口感和内部的松软。最后,重要的...
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七寸有多大 - 描述一下七寸的物品
  • 七寸有多大 - 描述一下七寸的物品

  • 在我们的日常生活中,讨论一个物体的尺寸这个问题是必不可少的,比如,电视机、电脑、桌子等,我们格外关注一些物品的大小,以方便我们进行对物品的放置和使用等。那么,你知道七寸有多大吗?并且列举一下七寸的物品。一、七寸有多大单指长度的话,大约是23.33厘米。古代的“寸”是由用...
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寸枣的做法 - 寸枣怎么做
  • 寸枣的做法 - 寸枣怎么做

  • 食材明细主料米粉(15g)麦芽糖(55g)糯米粉(120g)中筋面粉(15g)泡打粉(3g)水(80g)辅料细砂糖(65g)麦芽糖(10g)水(10g)油(适量)糖粉(15g)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)寸枣的做法步骤1、55g的麦芽糖加80g的水煮成糖浆2、米粉加12g的水揉成团3、加入煮好的糖浆4、筛入糯米粉,中筋面粉,泡打粉,揉成...
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6寸戚风的做法 玩转面包机——6寸戚风 6寸戚风怎么做
  • 6寸戚风的做法 玩转面包机——6寸戚风 6寸戚风怎么做

  • “邻居家樱桃树结满了樱桃,很热情地送我们一些。可是这种黄樱桃太酸了,家人都不敢吃,俩孩子更是不肯吃。大妞开了一盒香蕉牛奶,喝了几口不愿意喝了。突然想到打发蛋白需要加入酸性液体,既然醋、柠檬汁都可以,那这超级酸的樱桃汁应该也可以,其实我以前还用过青橘汁。于是决定烤一...
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十寸戚风蛋糕的做法 十寸戚风蛋糕,附各尺寸换算方法 十寸戚风蛋糕怎么做
六寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕6寸 六寸戚风蛋糕怎么做
  • 六寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕6寸 六寸戚风蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低筋粉(50克)玉米油(25克)清水(35克)鸡蛋(3个)盐(1克)细砂糖(35克)辅料香草精(5滴)柠檬汁(7滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)六寸戚风蛋糕的做法步骤1、玉米油和清水混合,加入盐。2、用蛋抽搅拌均匀,过筛低筋粉。3、用蛋抽搅拌均匀,不留粉类。4、加入蛋黄和香草精。5、用蛋...
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八寸什锦披萨的做法 8寸什锦披萨 八寸什锦披萨怎么做
  • 八寸什锦披萨的做法 8寸什锦披萨 八寸什锦披萨怎么做

  • “什锦披萨三色彩椒、腊肠、洋葱齐齐坠入面粉的怀抱,美味随烘烤升温;现在就可以去一饱口福了。”食材明细主料披萨饼皮(8寸)马苏里拉奶酪(80g(芝士))洋葱(适量)彩椒(适量)香肠(适量)辅料披萨酱(适量(番茄酱))咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)八寸什锦披萨的做法步骤1、饼皮解冻到正常软硬...
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六寸芝士的做法 莎莎的6寸芝士 六寸芝士怎么做
  • 六寸芝士的做法 莎莎的6寸芝士 六寸芝士怎么做

  • “芝士蛋糕乳制品变成芝士可追溯到公元前4000年,当时的埃及人就开始食用乳化的奶块。埃及人吃的时候,用乳化的奶块配着蜂蜜和杏仁来食用。希腊人当时也喜欢用这种芝士加点蜂蜜,把它当果糖来给小孩食用。在希腊的萨莫斯岛上,居民会把芝士搅碎,加入蜂蜜和小麦粉后,用火烤成一团,这...
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八寸蛋糕的做法 - 八寸蛋糕怎么做
  • 八寸蛋糕的做法 - 八寸蛋糕怎么做

  • “好久没烤蛋糕了今天来试一把手”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(70g)面粉(90g)辅料牛奶(50g)玉米油(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)八寸蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋清加入60克白糖2、四个鸡蛋黄3、加入白糖4、打蛋器打5、慢慢的6、打成这样7、然后加入20克白糖8、打散9、加入牛...
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八寸戚风的做法 - 八寸戚风怎么做
  • 八寸戚风的做法 - 八寸戚风怎么做

  • “第一次发食谱,多多指教!低油低糖。”食材明细主料鸡蛋(5个)牛奶(30ml)糖(50ml(蛋白用))油(20ml)低筋粉(85g)辅料柠檬汁(两滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八寸戚风的做法步骤1、蛋黄分离后,加糖粉。2、加油,20ml。3、加牛奶,倒多了,30ml就可以。4、搅拌。5、蛋白加糖打发。6、继续打发...
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8寸戚风的做法 - 8寸戚风怎么做
  • 8寸戚风的做法 - 8寸戚风怎么做

  • “妹妹打电话来说外甥女生日,孩子不爱奶油,想吃戚风,让我给做一个戚风。最近一直忙着做面包,记不清有多久没做戚风了,脑子进水,一开始把蛋糕糊放烤箱中层,大约烤了5分钟左右才想起来应该放底层,虽然烤出来的戚风没有开裂,但是表面稍稍有点塌,还好不算严重”食材明细主料低筋面粉(65...
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美味的六寸杂粮戚风如何做好吃又美味
  • 美味的六寸杂粮戚风如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟喜欢吃杂粮养生的朋友们,我给大家介绍一款美味的六寸杂粮戚风,这款蛋糕不仅制作简单方便,而且吃起来美味健康又有营养。这里采用的是杂粮粉和玉米定粉混合制作而成的。蛋糕的松软,杂粮粉的香味,玉米淀粉的甜味...
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寸金肉的做法 【徽菜】----寸金肉 寸金肉怎么做
  • 寸金肉的做法 【徽菜】----寸金肉 寸金肉怎么做

  • “寸金肉是徽菜中皖南菜传统名菜。本品以里脊为外皮,火腿为馅心,滚蛋糊,沾芝麻油炸而成,形似寸金糖,因此而得名“寸金肉”成菜色色金黄,香酥鲜美。有补肾血,滋阴润燥的功效。”食材明细主料猪里脊肉(170克)火腿(25克)鸡蛋(一个)辅料白芝麻(适量)葱姜(20克)配料白胡椒粉(2克)黄酒(5克)盐适量(适...
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六寸戚风的做法 - 六寸戚风怎么做
  • 六寸戚风的做法 - 六寸戚风怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(55g)白糖蛋黄中(10g)白糖蛋白中(30g)牛奶(30g)植物油(30g)柠檬汁(几滴)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)六寸戚风的做法步骤1、准备用料2、蛋白蛋黄分离,蛋白盆中要求无水无油3、蛋黄中加入10克白糖,用打蛋器打散4、加入色拉油搅拌均匀5、加入鲜牛奶搅...
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十寸戚风的做法 - 十寸戚风怎么做
  • 十寸戚风的做法 - 十寸戚风怎么做

  • “戚风^^^顾名思义很容易气疯。但又好吃的停不了口,松软的口感让人欲罢不能。”食材明细主料低筋面粉(127g)鸡蛋(8个(带蛋皮50g左右))辅料白砂糖(75g(蛋白)30g(蛋黄))纯牛奶(60g)玉米油(60g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)十寸戚风的做法步骤1、蛋清蛋黄分离放在两个盆里,2、蛋黄...
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6寸蛋糕的做法 DIY6寸蛋糕 6寸蛋糕怎么做
  • 6寸蛋糕的做法 DIY6寸蛋糕 6寸蛋糕怎么做

  • “这是第三次做蛋糕,家中食材有限简单的DIY一份甜点,虽说长肉的季节,但是多吃甜食心情好最重要。”食材明细主料鸡蛋(3个)白砂糖(40克)玉米油(20克)纯牛奶(20克)面粉(50克)辅料淡奶油(100克)白砂糖(1勺)黄圣女果(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)6寸蛋糕的做法步骤1、蛋黄,蛋白分开备用...
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6寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕6寸 6寸戚风蛋糕怎么做
  • 6寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕6寸 6寸戚风蛋糕怎么做

  • “在10g~15g的范围内,用可可粉代替等量低粉,就是巧克力味儿。”食材明细蛋黄糊糖(15g)玉米油(30g)牛奶(40g)蛋黄(3个)低粉(60g)蛋白糊蛋白(3个)糖(35g)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)6寸戚风蛋糕的做法步骤1、准备物料:40g牛奶+30g玉米油+15g糖,放在一个容器。35g糖,60g低粉(可可粉可在...
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6寸跟8寸的蛋糕差多少
  • 6寸跟8寸的蛋糕差多少

  • 差454克。平时所说的几寸蛋糕其实是欧制单位即英寸。6英寸相当于454克,比较合适2-4个人食用,8英寸相当于909克,比较适合4-6的人食用。8英寸的计量单位一般是直径为8英寸的蛋糕,标准的蛋糕模具是直径为15厘米,高度约为5厘米,因为以前的蛋糕是以圆形为主,所以计量单位也是这样沿用...
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8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【8寸】 8寸戚风蛋糕怎么做
  • 8寸戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【8寸】 8寸戚风蛋糕怎么做

  • “戚风蛋糕是靠把鸡蛋白打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积,戚风蛋糕含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,吃起来口感细腻柔软入口即化~~~”食材明细主料纯牛奶(60克)糖粉(70克)盐(1.5克)辅料低筋面粉(80克)鸡蛋(4个)玉米油(50)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)8寸戚风蛋...
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十寸戚风的做法 10寸戚风 十寸戚风怎么做
  • 十寸戚风的做法 10寸戚风 十寸戚风怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(8个)低粉(128g)糖(75g(蛋白用))辅料玉米油(60g)糖(30g(蛋糊用))牛奶(60g)白醋(几滴)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)十寸戚风的做法步骤1、准备好食材,牛奶,玉米油,糖我图省事直接倒盆里称的。2、把牛奶,油,糖用打蛋器搅拌到白糖融化,牛奶油乳化状态。3、低粉过筛倒入。4、用...
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