- “这个是我家宝贝的营养餐!胡萝卜经过炒制后营养才更好的吸收,配上肉末的动物蛋白,再加上熏干(熏制的豆腐干)的植物蛋白,不但味道顶呱呱,营养更是丰富的没的说!”食材明细主料胡萝卜(2根)猪肉馅(适量)熏干(少许)辅料盐(适量)葱姜末(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末胡萝...
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- 食材明细主料肉末(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)黑木耳(适量)辅料芹菜叶(适量)姜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜洋葱炒肉末的做法步骤1、肉末。2、洋葱切丝。3、胡萝卜切丝。4、芹菜叶切碎。5、肉末放入锅中打散炒香。6、放入胡萝卜丝。7、放入洋葱...
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- “肉末胡萝卜炒豌豆,色彩艳丽,营养丰富,适合经常食用。豌豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性,健脑和防止脂肪肝形成的作用。”食材明细主料里脊肉(120克)胡萝卜(1根)豌豆粒(300克)辅料洋葱(四分之一个)调料油(少许)豆豉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末胡萝卜...
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- 食材明细主料毛豆(315克)胡萝卜(120克)肉末(130克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)胡萝卜肉末炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、胡萝卜(已洗净去皮切成丁)、肉末。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将毛豆下入沸水锅中焯开至6分钟。4、随后,合入胡萝卜...
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- 食材明细主料虾(两只)瘦肉(适量)胡萝卜(适量)辅料葱花(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾末肉末胡萝卜粥的做法步骤1、胡萝卜切碎,虾跟瘦肉剁成泥,葱留葱青切成葱花备用2、适量米洗净,装高压锅加胡军卜碎一起压,高压至软烂(大概二十分钟)即可3、高压锅下气,开锅煮开,加入虾末瘦肉...
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- “不知道大家是否和我一样,哪天要是没胃口,就想煮碗粥,炒碟这样的小菜来下粥喝,这碗菜是那天和【豌豆尖鸡肉粥】一起做的,只是这段时间身体不适,不能长时间坐在电脑旁,所以拖到现在才传上来。这碗菜很普通,也很家常,虽然很普通,不管是配米饭,还是配粥喝,是超级的开胃。家附近的菜场,每...
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- 食材明细主料青豆(200g)萝卜干(100g)肉末(50g)辅料生姜末(适量)红辣椒(2个)盐(少量)鸡精(少量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干青豆炒肉末的做法步骤1、萝卜干提前用水浸泡1小时,减少其盐份。青豆洗净,萝卜干和红辣椒切末。瘦肉切末,用生姜末、少许盐、生抽、淀粉拌匀入味...
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- “做香菇胡萝卜饺子,馅多了,突然想着用来炒胡萝卜玉米,结果味道真的很赞。”食材明细主料胡萝卜(一个)玉米(一个)香菇(若干个)肉末(适量)菜脯(一小块)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜炒玉米肉末的做法步骤1、将香菇,胡萝卜,菜脯,葱洗净切小粒备...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)肉末(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜丝炒肉末的做法步骤1、胡萝卜去皮。2、胡萝卜切丝备用。3、肉末皮蛋请忽略。4、爆香姜蒜放入肉末。5、肉末变色后加入胡萝卜丝。6、又香又甜啊。...
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- “胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。据说它还有治疗贫血、感冒、便秘、高血压,预防癌症,健胃,美容之功效,家庭一般用于煲汤或是小...
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- “一道非常受欢迎的家常菜,孩子们总是直接拌饭吃,空口吃也非常美味哦!”食材明细主料甜玉米(1根)胡萝卜(1个)肉末(180克)蒜头(2瓣)葱白(2段)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米胡萝卜炒肉末的做法步骤1、前腿肉加入少许酱油剁碎备用(肥瘦比例2:8)。2、玉米...
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- 食材明细主料萝卜干(90克)肉末(60克)茭白(190克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末萝卜干炒茭白的做法步骤1、食材:萝卜干、肉末、茭白(已剥壳清洗切丁)2、烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着,合入切好的茭白...
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- 食材明细主料肉末(适量)萝卜干(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)配料盐(适量)十三香(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜干炒香菇末的做法步骤1、准备材料腌制萝卜干,需用凉水泡洗三次,备用2、准备材料,五花肉,泡发的干香菇,姜3、五花肉,香菇,姜切成末,五花肉末加入生抽腌制一会4、倒入适...
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- “这个菜是我同事教我的、以前超级讨厌胡萝卜(很多小朋友应该都不爱吃)、自从吃了同事炒的这个菜就彻底爱上了、每个星期总会有这道菜!”食材明细主料胡萝卜(1个)豆干(2块(薄或厚都可以))瘦肉(适量)辅料小青辣椒(2个)大黄葱(1段)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)豆瓣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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- 食材明细主料粘米(适量)糯米(适量)糯小米(适量)胡萝卜(适量)肉末(适量)辅料木耳(适量)红豆(适量)绿豆(适量)黑豆(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)胡萝卜肉末粥的做法步骤1、将胡萝卜去皮、洗净切成颗粒状。把肉切成颗粒状。2、粘米、糯米、糯小米、绿豆、红豆、黑豆(什么都可以),加水浸...
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- 食材明细主料萝卜干(250克)肉末(90克)调料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒萝卜干的做法步骤1、食材:萝卜干(已清洗切碎)、肉末。2、在肉末中加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、拌匀。5、起锅倒油烧热,下入肉末翻炒翻炒。6、接着,合入萝卜干翻炒...
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- 食材明细主料蚕豆(1320克)肉末(115克)辅料胡萝卜(90克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)胡萝卜肉末炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆、肉末、胡萝卜(已清洗去皮切片)。2、将蚕豆剥壳取肉、淘洗一下,待用。3、在肉末中加适量的料酒。4、加适量的酱...
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- “人到中年以后,生理功能逐渐衰退,老化现象也悄然而至,也就容易“老眼昏花”,中老年人预防白内障可多吃胡萝卜。胡萝卜富含维生素A,能促进结膜内上皮细胞的新陈代谢,改善杯状细胞的功能,减轻老年人泪多的状况。”食材明细主料胡萝卜(350g)辅料蒜头(适量)配料油(适量)调味鸡汁(适量)生粉(...
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- “肉末胡萝卜丝加料更好吃那天,没有时间去买菜了,收冰箱收出来的肉和胡萝卜,好吧,这也是一道极好的菜呢。肉跟胡萝卜搭配本来就经典,无论牛肉羊肉猪肉,样样都成。只是我不太喜欢肉跟菜简单的炒一起,胡萝卜炒肉,芹菜炒肉,菜花炒肉,豆角炒肉等等,所有的菜吃出来都是一个味儿,太没有想法...
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- 食材明细主料萝卜干(适量)肉末(适量)调料玉米油(8毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)萝卜干炒肉末的做法步骤1、干萝卜提前浸泡洗干净切成小段,肉末准备。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油炒肉末。3、在倒入萝卜干一起炒。4、加入适量清水,烧一会。5、出锅,萝卜干有盐分,不需要放盐...
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- 食材明细主料毛豆(310克)肉末(125克)胡萝卜(115克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉末胡萝卜炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、、肉末、胡萝卜(已洗净去皮切成丁)。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将毛豆下入沸水锅中焯开,6分钟。4、随后,合入胡萝卜...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)洋葱(适量)牛肉(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜洋葱炒牛肉末的做法步骤1、胡萝卜切丝。2、洋葱切丝。3、牛肉剁碎。4、锅子烧热放入牛肉。5、放入胡萝卜丝炒熟。6、放入洋葱翻炒。7、调味即可。8、开动啦。...
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- “家常小炒,猪肉要选比较嫩的部位,用生粉腌制一会,大火快速翻炒,口感才嫩滑。豆干、胡萝卜都是常见食材,炒肉再适合不过了。”食材明细主料豆干(2块)胡萝卜(2颗)猪肉(200g)辅料葱(适量)蒜末(适量)姜(少许)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)生粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干胡萝卜炒肉的做法...
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- “胡萝卜中的维生素A是骨骼生长发育的必须物质,把胡萝卜的营养功效发挥到最大功效的方法就是在烹饪的时候接触到油脂,所以我用到猪肉末来炒胡萝卜丁,猪肉中富含生长需要的蛋白质和脂肪酸、铁、维生素,二者搭配营养又美味。”食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉末(适量(肉馅))辅料葱花(适...
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- 食材明细主料肉末(适量)胡萝卜(适量)米饭(适量)辅料洋葱(适量)蒜苔(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末胡萝卜炒饭的做法步骤1、肉末打散煎至出油。2、胡萝卜切碎。3、蒜苔切碎。4、洋葱切碎。5、放入胡萝卜翻炒均匀。6、放入米饭。7、放入洋葱和蒜苔炒...
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