当前位置:美味库 >

臭参煮鸡汤怎么做好吃的优选知识

臭参煮鸡汤的做法 - 臭参煮鸡汤怎么做
  • 臭参煮鸡汤的做法 - 臭参煮鸡汤怎么做

  • “臭参属参科多年生落叶纤细藤本植物。只有云南才有,其根具有特殊臭味,民间作为廉价滋补佳品,和肉、鸡、排骨一起炖,具有补中顺气、生津之功效。云南当地也叫“臭药,臭参”臭参作为一种老幼皆喜食的特种蔬菜,深受城乡居民喜爱。据有关资料介绍,臭参除了补虚胃外,还具有下列药用功...
  • 6077
人参鸡汤的做法 - 人参鸡汤怎么做
  • 人参鸡汤的做法 - 人参鸡汤怎么做

  • 食材明细主料鸡(800g)干人参(12g)辅料红枣(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)人参鸡汤的做法步骤1、现杀鸡1只,鸡胸肉取出另作鸡柳。2、鸡肉剪成块,焯水。放入煮粥宝中,加适量清水。3、按慢炖键开始炖。4、干人参洗干净。5、放入汤中。6、还剩1小时的时候,...
  • 8053
双参鸡汤的做法 - 双参鸡汤怎么做
  • 双参鸡汤的做法 - 双参鸡汤怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(适量)罗汉参(适量)海参(适量)辅料清水(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双参鸡汤的做法步骤1、鸡腿2、罗汉参3、鸡腿焯水4、罗汉参去皮洗净切开5、海参泡几小时,去石灰质6、所有材料放砂锅,放清水7、大火烧开,中小火炖一小时左右8、装盘小窍门海参只是清洗干...
  • 22735
韩式参鸡汤的做法 - 韩式参鸡汤怎么做
  • 韩式参鸡汤的做法 - 韩式参鸡汤怎么做

  • “参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤,肉类食品和滋补类食品的完美组合,是最具代表性的韩国宫中料理之一。参鸡汤不仅不油腻,且清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香。”食材明细主料童子鸡(1只)糯米(100克)栗子(6个)枣(3枚)鲜参(2根)枸杞(6枚)辅料盐(4克)蒜(3瓣)水量(1800毫升)其他(口味...
  • 24111
海参汤煮多久 - 怎么做海参汤呢?
  • 海参汤煮多久 - 怎么做海参汤呢?

  • 海参是一款滋补的海产品,营养成分丰富,身体保健功能良好,平常我们吃海参时要把海参泡发,后就可以做菜食用了,泡发后的海参可以炖菜,也可以做汤。海参汤煮多久合适呢?要吃到美味可口的海参汤,也要掌握海参汤的烹煮时间哦,将营养恰到好处地融入到汤里。一、海参汤煮多久用热水将海参...
  • 28867
人参鸡汤的做法 正宗韩国人参鸡汤 人参鸡汤怎么做
  • 人参鸡汤的做法 正宗韩国人参鸡汤 人参鸡汤怎么做

  • “正宗的韩式人参鸡汤,韩剧最爱的!”食材明细主料三黄鸡(800g)辅料糯米(500g)大蒜(10g)红枣(10g)栗子仁(30g)小人参(7g)葱(3g)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)人参鸡汤的做法步骤1、1.将三黄鸡在清水中冲洗干净,剁去鸡头,脖子,鸡爪备用。2.将糯米在...
  • 26257
党参老鸡汤的做法 - 党参老鸡汤怎么做
  • 党参老鸡汤的做法 - 党参老鸡汤怎么做

  • “天凉了,来炖一锅鸡汤,慰劳一下自己和家人。而这款是用烤箱煨出来的鸡汤哦,是不是很给力?炖鸡汤要细火慢煨,大约是2至3小时,有老人还是2小时以上为好。食材:老母鸡1只配料;党参30克、红枣15克、姜葱适量、精盐适量。’”食材明细主料老母鸡(1只)辅料党参(30克)红枣(15克)姜葱(适量)盐(少...
  • 17251
花旗参鸡汤的做法 - 花旗参鸡汤怎么做
  • 花旗参鸡汤的做法 - 花旗参鸡汤怎么做

  • 食材明细主料(8-10人份)土鸡(1只)花旗参(适量)红枣(10粒)枸杞子(手抓2把)辅料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花旗参鸡汤的做法步骤1、把土鸡的鸡腿肉和鸡胸肉分切出来,鸡骨架用来煲汤。(非常时期,一两个星期才去买次菜,什么都省着来了。)2、把鸡骨飞水。3、洗净浮沫。4、红枣...
  • 19949
红参鸡汤的做法 - 红参鸡汤怎么做
  • 红参鸡汤的做法 - 红参鸡汤怎么做

  • “红参炖鸡,肉质细嫩、滋味鲜美,营养丰富,有补中益气,健脾养胃、滋补养身的功效,今天用试用品Harthsun浅底珐琅铸铁锅炖鸡汤,别有一番风味😀😀”食材明细主料老母鸡(一只(只用了半只750克))红参(10克)枸杞(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红参鸡汤的做法步骤1...
  • 3900
花期参鸡汤的做法 - 花期参鸡汤怎么做
  • 花期参鸡汤的做法 - 花期参鸡汤怎么做

  • “此汤甘甜,补而不燥,滋阴补血,是秋冬进补的首选,适合一家大小喝。花旗参又称西洋参或巴参,用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。它可以补气养阴,清热生津,老年小孩,四季皆宜,且补而不燥,不升火,是预防、保健、理病、治疗之补品。现代医学证明,花旗参具有抗疲劳、利尿、抗...
  • 10155
臭参排骨汤的做法 - 臭参排骨汤怎么做
  • 臭参排骨汤的做法 - 臭参排骨汤怎么做

  • “上次做了臭参鸡汤,今天买了排骨还是想吃臭参的味,就用排骨煮臭参了”食材明细主料排骨(一市斤半)辅料臭参(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)臭参排骨汤的做法步骤1、排骨和臭参洗净2、臭参切成小节,切自参时我的手上全沾上了臭参的汁,粘糊糊的3、排骨先用水煮...
  • 28549
红顶鸡参汤的做法 补气血—红顶鸡参汤 红顶鸡参汤怎么做
  • 红顶鸡参汤的做法 补气血—红顶鸡参汤 红顶鸡参汤怎么做

  • “​红顶鸡栖息于低山丘陵和林缘地带的水稻田、溪流、沼泽、草地、苇塘及其附近草丛与灌丛中,有时也出现在林中草地和河流两岸的沼泽及草地上。常在早晨和傍晚出来到开阔的草地上活动,遇到危险时则急速往草丛或水边奔跑,到水边后或是进入水中游泳,或是飞到水域的对岸,有时在受...
  • 1967
海参鸡汤的做法 海参鸡汤(辽参) 海参鸡汤怎么做
  • 海参鸡汤的做法 海参鸡汤(辽参) 海参鸡汤怎么做

  • “海参非常营养,又是温和的滋阴补阳圣品,无论家中男女老少都很适合吃,但是它的泡发有些困难,需要时间。买的时候,可以的话尽量挑选好一些硕大一些的海参,这样不但营养足一些,也降低了泡发的难度。还等什么,咱赶紧开始吧!”食材明细主料土鸡(1只)海参(3根)辅料姜片(3片)盐(少许)咸鲜(口味)煲(...
  • 29484
参鸡汤的做法 美容鸡汤 - (加人参就是参鸡汤) 参鸡汤怎么做
  • 参鸡汤的做法 美容鸡汤 - (加人参就是参鸡汤) 参鸡汤怎么做

  • “好久没有喝到过鸡汤了,今天特意去市场杀了只小母鸡。其实这款汤已经很补气,补血了。放进人参就是参鸡汤。但是也不能补大发了呀!所及省去人参。哈哈。看看吧,简单美味的鸡汤。不p也好看。”食材明细主料小母鸡(1只)辅料姜(三片)葱段(适量)阿胶枣(6个)糯米(一小把)配料花椒(适量)白酒(适...
  • 5040
参鸡汤的做法 - 参鸡汤怎么做
  • 参鸡汤的做法 - 参鸡汤怎么做

  • “参鸡汤,是一种非常补的食品。人身买来好多天了,一直都没有做,这次,儿子也想吃,就买了一只黄油鸡来做。做法也很简单,口感好,大补。第一次做,有不足的下次改正。”食材明细主料黄油鸡(1公斤)辅料枸杞(料酒)盐(适量)大枣(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)冰糖(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(...
  • 23264
糯米参鸡汤的做法 - 糯米参鸡汤怎么做
  • 糯米参鸡汤的做法 - 糯米参鸡汤怎么做

  • “鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。”食材...
  • 9499
臭参炖排骨的做法 - 臭参炖排骨怎么做
  • 臭参炖排骨的做法 - 臭参炖排骨怎么做

  • “今天出门的时候,看到有臭参卖,很久没吃臭参炖排骨了,遂买了半斤臭参,一斤排骨,回家赶紧的炖好,吃起来真香,通气清肠的好东西。”食材明细主料臭参(半斤)辅料排骨(一斤)配料姜(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)臭参炖排骨的做法步骤1、买来的新鲜臭参。2、用刷子刷洗干净。3、...
  • 12976
归参鸡汤的做法 - 归参鸡汤怎么做
  • 归参鸡汤的做法 - 归参鸡汤怎么做

  • “益气补血的汤~~”食材明细主料三黄鸡(1斤)辅料生姜(4片)枸杞(15粒左右)当归(5根)党参(5根)红枣(5粒)干香菇(5朵)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)归参鸡汤的做法步骤1、准备好材料。具体的量可参照上图。2、鸡洗净切小块,用沸水焯烫至变色后捞出,备用,干香菇用温水泡发备用。...
  • 10286
韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤怎么做
  • 韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤的做法 韩国参鸡汤怎么做

  • “牛骨炖汤参鸡汤是在小鸡的肚子里,加入糯米,人参,大枣,蒜头等一起熬煮的食品。鸡的种类有土鸡,乌骨鸡等,也有放入中药材料做的韩方参鸡汤。”食材明细主料小鸡(4只(2.2kg))辅料黄芪水(适量)黄芪(20g(4根))水(3kg(15杯))水参(40g(4根))蒜头(20g(4个),)红枣(红枣16g(4个))鸡蛋(鸡蛋60g(1个)...
  • 7535
人参炖鸡汤的做法 - 人参炖鸡汤怎么做
  • 人参炖鸡汤的做法 - 人参炖鸡汤怎么做

  • “一入秋,各大药房便吆喝着膏方人参,各种进补。各种跟风,这一年追到了人参。人参,具有大补元气,补脾益肺,生津,安神益智的功效。主治元气虚脱证,肺脾心肾气虚证,热病气虚津伤口渴及消渴证,气虚外感或里实热结而邪实正虚之证。用人参炖鸡是一种比较常见也易行做法。鸡肉有很好的营养...
  • 27627
参纪鸡汤的做法 - 参纪鸡汤怎么做
  • 参纪鸡汤的做法 - 参纪鸡汤怎么做

  • “第一次在這裡介紹自己的菜不知道怎操作發表就簡簡單單寫一下來台灣生活已經三年了飲食已經很習慣了這個參紀雞湯是我來台灣生活時老公煮給我吃的現在都是換我為他煮了算是簡單但又可以補補元氣!”食材明细主料半土鸡(半只)辅料姜(一片)枸纪(50克)参须(50克)配料米酒(半碗)清淡(口...
  • 23056
海参鸡汤的做法 - 海参鸡汤怎么做
  • 海参鸡汤的做法 - 海参鸡汤怎么做

  • 食材明细主料晓芹海参(50g)鸡(一只)辅料山药(20g)生姜(10g)青蒜(10g)调料鸡精(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)海参鸡汤的做法步骤1、将鸡洗净后放入锅中,加水,姜片,料酒煮熟,撇去浮沫。2、海参切成条后加入料酒焯烫一次,鸡肉去骨撕成丝。3、山药去皮后切...
  • 4669
口蘑参鸡汤的做法 - 口蘑参鸡汤怎么做
  • 口蘑参鸡汤的做法 - 口蘑参鸡汤怎么做

  • “味道鲜美,是秋季滋补的佳品!这里的参可以根据您自身的状况来选择具体的种类,口味不会有太大差别。”食材明细主料三黄鸡(一只)辅料口蘑(适量)参(几片)配料料酒(适量)葱姜(适量)桂皮(一小段)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)口蘑参鸡汤的做法步骤1、三黄鸡切段、洗净。2、把鸡段...
  • 26487
党参乌鸡汤的做法 滋补的党参乌鸡汤 党参乌鸡汤怎么做
  • 党参乌鸡汤的做法 滋补的党参乌鸡汤 党参乌鸡汤怎么做

  • “乌鸡不油腻,煲出来的汤美味清淡,在里面加入适当药材,是滋补的好选择。”食材明细主料乌鸡(一只)辅料葱(几根)姜片(适量)党参(少量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)党参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡洗净,和调料一起放入汤锅,倒入适当凉水(漫过乌鸡几厘米)2、大火烧开,转小火慢慢...
  • 27475
海参土鸡汤的做法 - 海参土鸡汤怎么做
  • 海参土鸡汤的做法 - 海参土鸡汤怎么做

  • “海参营养丰富,肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,是节日餐桌的一道高档食材。海参好吃,但是家庭泡发海参有一点点难度,只要注意几点,泡发成功率还是很高的,这里和大家分享一下哈!”食材明细主料土鸡(1只)有机海参(3只)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)枸杞(少许)娃娃菜(...
  • 15022
专题