![红烧瓦块鱼的做法 - 红烧瓦块鱼怎么做]( "红烧瓦块鱼的做法 - 红烧瓦块鱼怎么做")
- “八斤九两的野生大鲤鱼，黄鳞红尾，绝对正宗啊，可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽，足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼，外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼（条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）面粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）红烧瓦块鱼的做法步骤1...
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![墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱－－Salsa - Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做]( "墨西哥式辣椒酱的做法 墨西哥式辣椒酱－－Salsa - Sauce(沙沙酱) 墨西哥式辣椒酱怎么做")
- “用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃，又酸又辣，很是开胃.”食材明细主料罗马番茄（4杯约1.5磅）墨西哥式辣椒（5个）黄洋葱（2个）青灯笼椒（1/2个）辅料盐（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄酱（1杯）红酒醋（3大勺）原味（口味）酱（工艺）半小时（耗时）简单（难度）墨西哥式辣椒酱的做...
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![菊花莲子米糊的做法 - 菊花莲子米糊怎么做]( "菊花莲子米糊的做法 - 菊花莲子米糊怎么做")
- “菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。”食材明细主料薏仁米（20克）辅料大...
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![五指毛桃煲猪手汤的做法 - 五指毛桃煲猪手汤怎么做]( "五指毛桃煲猪手汤的做法 - 五指毛桃煲猪手汤怎么做")
- “五指毛桃煲猪手汤，是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子，而是一种植物的根，广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺，行气利湿，舒筋活络，还可以用于产后催乳，所以，客家人会用它和猪手一起炖汤，给产后的新妈妈吃，呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香，炖出来的汤非常清甜，和猪...
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![高汤素丝面的做法 - 高汤素丝面怎么做]( "高汤素丝面的做法 - 高汤素丝面怎么做")
- 食材明细主料面条（100克）鸡蛋（1个）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小葱（1棵）高汤（1支）辅料香醋（半汤匙）酱油（1汤匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）高汤素丝面的做法步骤1、材料准备好；2、娃娃菜和小油菜洗净，每棵切成四瓣，小葱切碎；3、鸡蛋放冷水锅中...
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![清炒千张丝的做法 - 清炒千张丝怎么做]( "清炒千张丝的做法 - 清炒千张丝怎么做")
- “千张，我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富，味道鲜美的快手家常菜。”食材明细主料千张丝（200克）辅料胡萝卜（100克）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量...
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![猪扒焖栗子的做法 - 猪扒焖栗子怎么做]( "猪扒焖栗子的做法 - 猪扒焖栗子怎么做")
- “秋风起，桂花香，俗话说“八月的梨子，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”，金秋10月正是吃板栗的好时节！”食材明细主料猪扒肉（250克）栗子（300克）蒜苗（1棵）蒜头（2瓣）玉米淀粉（1勺）辅料盐（少许）鸡精（少许）酱油（1勺）蒜香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪扒焖栗子的做法步骤1、猪扒切均匀的薄片，用刀背拍...
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![酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做]( "酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做")
- “上礼拜买来的藕一只没吃，翻腾冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜欢吃，因为他是肉食动物，于是找来点猪肉馅，来做藕丸子吧！”食材明细主料莲藕（适量）猪肉馅（适量）辅料油菜（适量）香菇（适量）葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）白胡椒粉（适量）生抽（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸甜藕...
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![番茄鸡丁的做法 - 番茄鸡丁怎么做]( "番茄鸡丁的做法 - 番茄鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）调味料（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过油。4、鸡丁过油。5、锅中留油，加入胡萝卜、黄瓜丁翻炒...
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![焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做]( "焦糖玛德琳的做法 性感的蛋糕---焦糖玛德琳 焦糖玛德琳怎么做")
- “玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单，无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐，秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙，因为模具周围浅，中间深，于是周边的面糊迅速凝固，而加入了BP的面糊这时刚刚有了爆发力，只能从中间突破，由此形成了向外凸起...
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![万圣节南瓜蛋糕的做法 万圣节——南瓜造型蛋糕 万圣节南瓜蛋糕怎么做]( "万圣节南瓜蛋糕的做法 万圣节——南瓜造型蛋糕 万圣节南瓜蛋糕怎么做")
- “万圣节美食不一样要搞怪血腥，也可以很萌萌哒哦原本没打算过，刚好前几天做了一个立体龙猫蛋糕，发到票圈，老师看到后就问有没有南瓜造型的，我一向爱凹造型，那必须有啊~答应的时候爽快，之后可就纠结了，搜了搜网上，翻糖的好看，表皮光溜溜的，而鲜奶油大多都是挤小星星，差了那么点意思，索...
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![万圣节棒棒糖蛋糕的做法 - 万圣节棒棒糖蛋糕怎么做]( "万圣节棒棒糖蛋糕的做法 - 万圣节棒棒糖蛋糕怎么做")
- “马上就到万圣节了，这天孩子们会穿上化妆服，戴上面具，挨家挨户收集糖果。这里特意献上这款棒棒糖蛋糕的做法，憨态可掬，外脆里软，绝对是孩子们喜欢糖果的最佳选择！想了解更多美食制作过程，可以关注微信公众号『宁有滋味』，每周都有新菜谱发布哦！”食材明细主料黄油（50克）细砂糖（60克）低...
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![万圣节蛋糕怎么做]( "万圣节蛋糕怎么做")
- 做万圣节蛋糕需要准备适量的蛋黄、蛋清、牛奶、面粉以及糖。首先对蛋清进行搅拌，搅拌至出泡沫时加进一小勺糖，继续搅拌一会再加入一勺糖。接着将蛋黄和牛奶、面粉进行搅拌，再将搅拌的一半蛋清加进去搅拌均匀，紧接着将另一半搅拌好的蛋清也加进去搅拌，然后倒进电饭煲按煮饭键即...
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![生日蛋糕万圣节版的做法 - 生日蛋糕万圣节版怎么做]( "生日蛋糕万圣节版的做法 - 生日蛋糕万圣节版怎么做")
- “今天10月26日是我家大妹的生日早前答应给她做生日蛋糕说好昨晚来取蛋糕，谁知道她既然说周末提早来我家我什么也没预备好啊！因为本想周末才去买蛋糕材料算了，看有什么就做什么吧一些材料我没来得及买就改用其它这个蛋糕我凌晨12点才开工作第二天早上才装饰本来不知道要怎样...
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![万圣节脑子蛋糕的做法 - 万圣节脑子蛋糕怎么做]( "万圣节脑子蛋糕的做法 - 万圣节脑子蛋糕怎么做")
- “万圣节吓人专用！不用翻糖膏，也能做脑子蛋糕哦，用的冰皮月饼的配方，效果一样好。水灵灵血淋淋的，难以下咽，鸡皮疙瘩都出来了吧，哈哈，要的就是这个效果！”食材明细主料蛋糕胚（1只）辅料糯米粉（65g）粘米粉（35g）澄面（20g）白砂糖（30g）牛奶（180g）甜香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）万圣节脑子蛋糕...
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![万圣节糖霜饼干的做法 【万圣节糖霜饼干】 万圣节糖霜饼干怎么做]( "万圣节糖霜饼干的做法 【万圣节糖霜饼干】 万圣节糖霜饼干怎么做")
- “又要到万圣节了做个稍诡异但又非常可爱滴万圣节糖霜饼干给小朋友增添点乐趣”食材明细饼干面团黄油（200g）糖粉（160g）全蛋液（60g）香草精（1/4小匙）低筋面粉（400g）蛋白膏蛋白粉（50g）饮用水（100g）糖粉（425g）柠檬汁（20g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）万圣节糖霜饼干的做法步骤1、制做饼...
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![万圣节杯子蛋糕的做法 - 万圣节杯子蛋糕怎么做]( "万圣节杯子蛋糕的做法 - 万圣节杯子蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（85克）色拉油（50克）水（50克）细砂糖（70克）鸡蛋（4个）辅料淡奶油（适量（裱花用））细砂糖（适量（裱花用））万圣节装饰糖果（适量）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）万圣节杯子蛋糕的做法步骤1、准备好裱花用的杯子蛋糕，蛋糕糊的做法参考我之前花朵蛋糕的做法，链接是。2、将蛋糕糊...
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![圣女果蛋糕卷的做法 低糖版圣女果蛋糕卷 圣女果蛋糕卷怎么做]( "圣女果蛋糕卷的做法 低糖版圣女果蛋糕卷 圣女果蛋糕卷怎么做")
- “这个量对我家的烤盘来说还是有多余的蛋糊，就另外做了几个纸杯蛋糕。这次做的蛋糕卷加了水果汁和水果干，这些东西都是高糖份的，就因为这样，在做蛋糕时，减少了很多糖份，吃起来不会太腻也更健康罗！~~”食材明细主料鸡蛋（4个）白糖（830克）美汁源葡萄汁（60克）色拉油（30克）低粉（90克）玉米淀粉（10...
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![万圣节版眼球蛋糕的做法 红丝绒迷你蛋糕（万圣节版 - 眼球蛋糕） 万圣节版眼球蛋糕怎么做]( "万圣节版眼球蛋糕的做法 红丝绒迷你蛋糕（万圣节版 - 眼球蛋糕） 万圣节版眼球蛋糕怎么做")
- “万圣节，一起来玩搞怪PARTY!”食材明细主料低筋面粉（160克）黄油（50克）脱脂乳（120毫升（buttermilk））糖粉（90克）鸡蛋（1个）红曲粉（15克）可可粉（15克）小苏打（适量）白醋（1勺）辅料惠灵顿食用水彩笔（黑色）惠灵顿食用色素（红色）烘焙用白巧克力（200克）烘焙用黑巧克力（20克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）万...
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![万圣节翻糖小蛋糕的做法 - 万圣节翻糖小蛋糕怎么做]( "万圣节翻糖小蛋糕的做法 - 万圣节翻糖小蛋糕怎么做")
- 食材明细主料小海绵蛋糕（两个）翻糖（少许）辅料色素（少许）巧克力酱（少许）番茄酱（少许）米酒粒（几粒）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）万圣节翻糖小蛋糕的做法步骤1、准备好海绵蛋糕和翻糖。2、把翻糖擀开，白色皮轻轻覆盖上蛋糕，取黑色色素和红曲粉分别捏出眼珠的样子，进行装饰。3、用棉...
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![万圣节搞怪蛋白糖的做法 【万圣节】搞怪蛋白糖 万圣节搞怪蛋白糖怎么做]( "万圣节搞怪蛋白糖的做法 【万圣节】搞怪蛋白糖 万圣节搞怪蛋白糖怎么做")
- “糖总是能让人心情愉悦，小盆友都是抵挡不甜蜜的诱惑，那么多添加剂的糖还是算了吧，自己动手做点高颜值，干净卫生又美味的蛋白糖吧！超简单做法，只需要三种原料！口感脆脆的，入口即化。”食材明细主料蛋白（4个）细砂糖（100克）辅料食用绿色素（1滴）食用橙色素（1滴）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简...
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![万圣节恶魔蛋糕的做法 - 万圣节恶魔蛋糕怎么做]( "万圣节恶魔蛋糕的做法 - 万圣节恶魔蛋糕怎么做")
- “不给糖就捣蛋的万圣节来啦，各种搞怪，各种小鬼都出来闹腾啦，今天做了一款重口味的恶魔蛋糕，小朋友们，你们害怕吗？”食材明细主料奶油奶酪（190克）细砂糖（80克）酸奶油（150克）淡奶油（145克）鸡蛋（2个）低筋面粉（30克）橙子（1个）奥利奥饼干（70克）黄油（100克）榛子（40克）辅料淡奶油（150克（装饰用））糖粉（15克（装饰...
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![万圣节纸杯蛋糕的做法 万圣节纸杯蛋糕——女巫的小帽子 万圣节纸杯蛋糕怎么做]( "万圣节纸杯蛋糕的做法 万圣节纸杯蛋糕——女巫的小帽子 万圣节纸杯蛋糕怎么做")
- “女巫是令人恐怖的角色，人们确信女巫的力量在万圣节这天会达到最大。女巫在月下骑着扫帚的画面也成为万圣节的传统象征。如今的女巫大多是可爱性感的装扮，万圣节也从可怕的印象变成了人们的狂欢日。”食材明细主料南瓜泥（80g）中筋面粉（80g）鸡蛋（1个）士力架（1条）黄油（50g）奶油奶酪（100...
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![万圣节蛋糕的做法]( "万圣节蛋糕的做法")
- 万圣节又叫做诸圣节，是西方的一个节日。现在中国人也越来越喜欢过这个节日了，小朋友装扮成各种各样的鬼怪到各家去讨要糖果，不给糖果就捣蛋。也会在万圣节的晚会上吃不同种类的蛋糕。那么万圣节蛋糕如何做呢，我们下面就介绍几种做法供大家参考。万圣节蛋糕一、万圣节蜘蛛花生...
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美味库
