![牛奶大馒头如何做好吃又美味]( "牛奶大馒头如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料中筋面粉（all-purposeflour）：600牛奶：500ml糖：50酵母：2teaspoons泡打粉：1teaspoon辅料具体步骤1.用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多2.将酵母溶解于其中，放置5分钟左右，至液体表面有小泡泡出现3.将面粉、糖、b...
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![好吃的牛奶大馒头如何做好吃又美味]( "好吃的牛奶大馒头如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟好吃的牛奶大馒头是用牛奶和面粉以及酵母粉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，馒头是一种在日常生活中经常要吃到的食物，味道非常的香浓，口感软糯可口，加入牛奶之后不仅能够增加营养还能提升整个馒头...
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![牛奶大馒头的做法 - 牛奶大馒头怎么做]( "牛奶大馒头的做法 - 牛奶大馒头怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（500克）牛奶（适量）酵母（2克）辅料盐（1.5克）白糖（20克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶大馒头的做法步骤1、牛奶隔热水加热到40度左右，加白糖拌到白糖溶化2、加入酵母静置5分钟3、加入放了盐拌匀的高筋面粉4、用筷子拌成雪花状5、反复揉面6、揉成三光的面团...
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![营养牛奶大馒头如何做好吃又美味]( "营养牛奶大馒头如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美好的周末来啦，妈妈早早起来说要做好吃的牛奶大馒头，我从小就喜欢吃。妈妈说牛奶大馒头朴实的外表蕴含着巨大的营养，它富含优质蛋白和淀粉，妈妈牌包子唤醒我沉睡的味蕾，妈妈喜欢看着我大口大口地吃她做的饭菜...
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![牛奶蒸馒头的做法 - 牛奶蒸馒头怎么做]( "牛奶蒸馒头的做法 - 牛奶蒸馒头怎么做")
- “自己蒸的馒头更加健康和合口味”食材明细主料面粉（200g）牛奶（20ml）辅料酵母（4g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛奶蒸馒头的做法步骤1、面粉放入盆中2、酵母用温水或者温牛奶化开3、化好的酵母倒入面粉中，再一点点加入牛奶开始和面，直到不粘手和面盆为止4、和好面后放在容器...
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![鲜奶大馒头的做法 - 鲜奶大馒头怎么做]( "鲜奶大馒头的做法 - 鲜奶大馒头怎么做")
- “用奶做出来的馒头超级棒哦做起来吧”食材明细主料面粉（1000克）酵母（1袋）辅料碱（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜奶大馒头的做法步骤1、面提前用酵母发起来2、用碱醒一个小时开始蒸3、团馒头4、然后上锅蒸20分钟5、出锅了，（哈气掉在馒头上影响美观了）6、大奶馒头出锅了...
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![牛奶馒头的做法 牛奶馒头（一次发酵） 牛奶馒头怎么做]( "牛奶馒头的做法 牛奶馒头（一次发酵） 牛奶馒头怎么做")
- “本款馒头用牛奶揉面，奶香浓郁，营养丰富，蓬松柔软，美味香甜，采用一次发酵，操作简单，省时省力，值得一试。”食材明细主料普通面粉（1000克）温牛奶（520克（根据面粉的吸水性增减））辅料酵母（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶馒头的做法步骤1、将面粉、酵母、牛奶混合，揉成光滑的面团...
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![牛奶馒头的做法 - 牛奶馒头怎么做]( "牛奶馒头的做法 - 牛奶馒头怎么做")
- “不加一滴水，全程用纯牛奶做的馒头，老人孩子都喜爱，满满牛奶味，早餐最适合啦。”食材明细主料中筋粉（适量）纯牛奶（适量）辅料白糖（10g）奶粉（10g）酵母（3g）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶馒头的做法步骤1、酵母用少许温水，化开。2、面粉加奶粉，白糖，混合在一起。3、加入酵母水。4、少...
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![牛奶南瓜馒头的做法 - 牛奶南瓜馒头怎么做]( "牛奶南瓜馒头的做法 - 牛奶南瓜馒头怎么做")
- “这款馒头是我在没有蒸锅的情况下学做馒头而做成的，照片早就拍了，一直没时间发，真的是不错的馒头，很香很营养家人都爱吃，为了家人的健康所有的付出都值得，这是我发的第一个菜品用手机发的打字很累，希望大家会喜欢相互交流”食材明细主料面粉（500克）酵母（8克）南瓜（适量）辅料白糖（20克）泡...
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![牛奶全麦馒头的做法 - 牛奶全麦馒头怎么做]( "牛奶全麦馒头的做法 - 牛奶全麦馒头怎么做")
- “婆婆用麦子磨面粉的时候，是把外皮扒出来，不给人食用的。我让老太太给我淘洗干净麦子，把外皮跟面粉磨在一起，弄成了全麦面粉。做出馒头来不好看，但是营养比精粉好太多了。干馒头不是必须的，是我蒸了馒头未吃，放餐厅，家里有暖气，一天就干巴了，不舍得扔掉，就放里面发面啦。也就说，剩馒...
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![牛奶刀切馒头的做法 #面食#牛奶刀切馒头 牛奶刀切馒头怎么做]( "牛奶刀切馒头的做法 #面食#牛奶刀切馒头 牛奶刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）牛奶（250克）辅料酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、将牛奶和酵母放入面粉中搅拌。2、揉成光滑的面团进行发酵。3、发酵至2倍。4、将面团排空气，然后擀成长条，由上往下卷起。5、切成小段。6、放蒸隔上醒20分钟。7、锅中...
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![牛奶刀切馒头的做法 - 牛奶刀切馒头怎么做]( "牛奶刀切馒头的做法 - 牛奶刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）牛奶（160g）辅料白糖（5g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、面粉和酵母、白糖混合。2、加牛奶和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3、发酵好的面团取出放案板上按揉排气，擀成长方形的薄面片，上面刷一层油。4、卷起，切成段。5...
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![牛奶小馒头的做法 - 牛奶小馒头怎么做]( "牛奶小馒头的做法 - 牛奶小馒头怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（260克）牛奶（120克）酵母（3克）辅料盐（小半勺）砂糖（两勺）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶小馒头的做法步骤1、配料按克重放入面包机，选择imix单独和面20分钟，然后选择生面团功能，结束时面团是原先的2-2.5倍大。2、取出用手揉，把起泡揉出。如果是冬天需要放置...
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![奶香大馒头的做法 #二十九蒸馒头#奶香大馒头 奶香大馒头怎么做]( "奶香大馒头的做法 #二十九蒸馒头#奶香大馒头 奶香大馒头怎么做")
- “二十九，蒸馒头。今天打算蒸两锅馒头，以备春节之需。这是其中一锅，三层的帘子，每层5个，蒸好的馒头约小碗碗口大小。看着这些白白胖胖的大馒头，相信我的2019一定发发发。”食材明细主料面粉（约750克）酵母（1小匙（约5克））糖（2勺）奶粉（约50克）玉米油（约20克）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（...
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![牛奶豆渣馒头的做法 - 牛奶豆渣馒头怎么做]( "牛奶豆渣馒头的做法 - 牛奶豆渣馒头怎么做")
- “让不喝牛奶的人吃点牛奶。这次的豆渣馒头加奶减豆渣。豆渣虽然也是一宝，富含膳食纤维，对于降三高有一定益处。不过，膳食纤维过多，也会影响到营养物质的吸收，而最直观的影响却是口感。减少豆渣的量，这一次的口感会不会变好一点？懒性萌发，将面团交给面包机来完成。甚至，也懒得将它...
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![牛奶玉米馒头的做法 - 牛奶玉米馒头怎么做]( "牛奶玉米馒头的做法 - 牛奶玉米馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（50g）玉米粉（20g）辅料牛奶（20ml）酵母（2g）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛奶玉米馒头的做法步骤1、原料集合照2、粉类放入大盆，牛奶加热到40度左右（微微烫手），融化酵母，牛奶酵母倒入粉中，拿筷子搅成棉絮状，上手揉面，揉到三光（面光，盆光，手光），发酵60分钟左右。3、这是发酵...
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![牛奶大米馒头的做法 - 牛奶大米馒头怎么做]( "牛奶大米馒头的做法 - 牛奶大米馒头怎么做")
- “剩米粥加了牛奶，发了馒头，好吃有营养。”食材明细主料剩米粥（500克）牛奶（1盒）面粉（1200克）酵母（3克）辅料干面粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶大米馒头的做法步骤1、剩米粥加上牛奶，煮温热放酵母。2、放面粉。3、揉成面团。4、放温暖处发酵。5、发酵好的面团。6、案板...
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![牛奶花式馒头的做法 - 牛奶花式馒头怎么做]( "牛奶花式馒头的做法 - 牛奶花式馒头怎么做")
- “这是情人节那天做给老公吃的，是做了牛奶味的,做好形状时很漂亮的,蒸了之后有点裂开了,但老公说味道很不错的,很香甜细腻”食材明细主料低筋面粉（125g）辅料酵母（1.5g）纯牛奶（适量）白砂糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛奶花式馒头的做法步骤1、准备食材:纯牛奶,面粉,酵...
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![胡萝卜牛奶馒头的做法 胡萝卜牛奶馒头。 胡萝卜牛奶馒头怎么做]( "胡萝卜牛奶馒头的做法 胡萝卜牛奶馒头。 胡萝卜牛奶馒头怎么做")
- “美味可口有弹性”食材明细主料1中筋面粉（250g）酵母（3g）糖（20g）纯牛奶（125ml）材料2中筋面粉（250g）酵母（3g）糖（20g）纯牛奶（115g）胡萝卜（适量）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡萝卜牛奶馒头的做法步骤1、准备食材。2、中筋面粉250克+酵母3克+糖20克+牛奶125ml倒入盆中。3、材料搅拌中。4...
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![牛奶刀切馒头的做法 【烟台】牛奶刀切馒头 牛奶刀切馒头怎么做]( "牛奶刀切馒头的做法 【烟台】牛奶刀切馒头 牛奶刀切馒头怎么做")
- “应家里孩子的要求，做了一次迷你刀切小馒头。小小的个头，胖鼓鼓的外表，很讨人喜欢。用牛奶和面做出来的馒头更加香一些。”食材明细原味面粉（150g）牛奶（80g）酵母（1.5g）可可味面粉（140g）可可粉（10g）酵母（1.5g）牛奶（80g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶刀切馒头的做法步骤1、面粉放入...
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![牛奶银丝馒头的做法 - 牛奶银丝馒头怎么做]( "牛奶银丝馒头的做法 - 牛奶银丝馒头怎么做")
- “只要用心去做，就能做得漂亮!”食材明细主料面粉（500g）牛奶（250ml）辅料酵母（5g）白砂糖（20g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶银丝馒头的做法步骤1、牛奶250mI加酵母5克，白砂糖20克，搅拌匀。2、加面粉500克。3、揉成光滑面团。(揉100下以上)4、盖好拧干的湿纱布或盖子，发酵2倍大...
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![奶香大馒头的做法 - 奶香大馒头怎么做]( "奶香大馒头的做法 - 奶香大馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）牛奶（250g）辅料白糖（15g）酵母（10g）泡打粉（5g）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香大馒头的做法步骤1、准备面粉和牛奶。2、所有食材放入盆中。3、和成面团醒十分钟。4、面团再次揉匀。5、搓成长条。6、分成大小均匀的剂子。7、做成馒头。8、放入锅中醒发制...
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![牛奶馒头的做法 继续冷藏发酵：牛奶馒头 牛奶馒头怎么做]( "牛奶馒头的做法 继续冷藏发酵：牛奶馒头 牛奶馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）牛奶（180克）干酵母（3克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶馒头的做法步骤1、准备原料2、将牛奶倒入面包机3、倒入面粉和酵母4、启动和面程序5、面包机太慢了，还是用手揉成光滑面团吧6、放入碗中，封好保鲜膜，放在温暖处发酵7、好像略略过了一点8、搓成...
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![牛奶可可馒头的做法 - 牛奶可可馒头怎么做]( "牛奶可可馒头的做法 - 牛奶可可馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（400克）牛奶（120克）可可粉（2大匙）细砂糖（40克）盐（3克）玉米油（5克）水（100克）辅料干酵母（5克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶可可馒头的做法步骤1、一半面粉加牛奶和一半的糖，盐，玉米油，酵母粉揉成光滑面团，另一半加可可粉，糖，盐，玉米油，酵母粉和水揉成同样光滑的可可面团，发...
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![牛奶甜馒头的做法 - 牛奶甜馒头怎么做]( "牛奶甜馒头的做法 - 牛奶甜馒头怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（300克）温牛奶（150克）糖（40克）酵母（3克）辅料猪油（5克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶甜馒头的做法步骤1、面粉、酵母、温牛奶、糖一起加入面包机桶中，揉成光滑的面团。2、加入猪油，揉成光滑的面团。3、启动发酵程序，面团发酵至两倍大（一个半小时左右）。4、用...
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