- “苋菜含有丰富的蛋白质、脂肪,糖类以及多种维生素和矿物质,它含的蛋白质比牛奶更能充分的被人体吸收,它里面所含的胡萝卜素会为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称,我国民间常将苋菜与马季菜,一起视为骨折之人和临产孕妇的最佳食品”食材...
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- 食材明细主料苦瓜(半根)红苋菜(300克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒红苋菜的做法步骤1、食材:苦瓜(已清洗)、红苋菜(已清洗)、蒜(已切碎)。2、将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。3、接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯上1分钟后捞出。4、...
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- “这是端午节必备素菜,这个季节比较老了,所以只能用爆炒的方式进行,嫩的时候直接清炒即可。”食材明细主料红苋菜(300g)辅料干红辣椒(8个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒红苋菜的做法步骤1、把红苋菜清洗干净并泡在水里。2、锅里放入油,油温时放入干辣椒,小火煸出味道。3、...
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- “推荐一道健康素菜,补钙还增强记忆力,开学季多给孩子吃这菜,长个不长肉,想胖都难,食材易得,做法简单,它是由西兰花,胡萝卜和黑木耳搭配一起烹饪而成的,加了一些蒜片进去增香提味,黑木耳和西兰花分别用沸水焯一下,能保持翠绿的色泽和脆嫩的口感,黑木耳还能很好的消除异味,使得味道更加...
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- 食材明细主料红苋菜(适量)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒红苋菜的做法步骤1、苋菜择去老根洗净沥干备用。2、锅中加水烧开,调入适量盐,放入苋菜烫一分钟捞出沥干。3、大蒜拍扁切碎备用。4、烫好的苋菜切碎备用。5、热锅入...
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- 食材明细主料红苋菜(适量)辅料大蒜(几瓣)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜片炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜择洗干净沥干备用。2、大蒜去皮切成薄片备用。3、汤锅加水烧水,放入苋菜烫半分钟捞出沥干。4、切成小段备用。5、热锅入猪油,放入蒜片煸炒...
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- 食材明细主料苋菜(1斤)辅料蒜米(适量)配料盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜米苋菜的做法步骤1、买回来的苋菜择好用清水冲先干净2、准备好蒜米3、锅里倒进猪油烧热,下入冼好的苋菜4、加盐翻炒5、再把蒜米放进去炒均匀6、待苋菜煮熟入味出锅装盘。...
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- 食材明细主料土豆(2个)红苋菜(120克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红苋菜炒土豆的做法步骤1、材料:土豆、红苋菜(已清洗)2、将土豆洗净、去皮。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、烧锅倒油烧热,下入切开的土豆翻炒翻炒。5、随后,加适量的清水煮开煮至土豆断...
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- 食材明细主料红苋菜(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)酱油(适量)糖(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒红苋菜的做法步骤1、锅里烧开水,加入少许油,倒入洗好的红苋菜焯水一分钟捞起。2、过冷水。3、沥干水分备用。4、辣椒切碎。5、蒜末。6、锅里热油爆香蒜末辣椒...
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- 食材明细主料红苋菜(555克)茭白(1株)辅料蒜末(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白炒红苋菜的做法步骤1、食材:红苋菜(已清洗)。2、茭白(已剥壳清洗)、蒜末。3、将茭白放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的茭白和蒜末翻炒翻炒。5、接着,合入红苋菜...
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- 食材明细主料红苋菜(500克)皮蛋(2个)辅料蒜头(两小个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜洗净掐断,蒜拍碎,皮蛋切碎。2、油烧热下蒜粒爆香。3、放红苋菜翻炒出水。4、放入皮蛋,加盐调味。5、翻炒一两分钟,起锅装盘。小窍门皮蛋有鲜味,一般除了盐,不用...
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- “这菜北方没有,巴马这边常见,而且物美价廉,2元1捆,炒一盘足够,颜色漂亮,口感丝滑,味道鲜美,微微有点甜,常吃孩子长身体,老人预防骨质疏松。”食材明细主料红苋菜(1捆)烤香猪肉(适量)红肠(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱(适量)糖(适量)红椒(少许)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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- 食材明细主料红苋菜(225克)香干(1块)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干炒红苋菜的做法步骤1、材料:红苋菜(已清洗)、香干、蒜末2、将香干放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。4、接着,已清洗好的红苋菜翻炒翻炒。5、然后,合入切...
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- “苋菜是一种十分普通的植物,它以其生长速度快、对环境适应能力强,以及营养物质丰富而被视为是蔬菜中的瑰宝。从三月上旬开始到九月上旬都可以播种,所以春夏秋三季均能吃到苋菜。”食材明细主料苋菜(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒苋菜的做法...
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- 食材明细主料红苋菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)清炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜择洗干净沥干备用。2、汤锅加水烧开,调入适量盐苋菜焯烫半分钟捞出。3、焯好的苋菜沥干。4、热锅入油,放入苋菜大火翻炒,调入适量盐,鸡精炒匀即可。5、出锅...
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- 食材明细主料红苋菜(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)猪油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜子炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜清洗后控干水分。2、大蒜切碎。3、炒锅烧热加入猪油,加入蒜沫爆香。4、加入苋菜翻炒。5、翻炒至苋菜变软,加入盐、鸡精调味即可。6、。。7、。...
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- “颜色鲜艳,粉粉的,苋菜营养丰富,看着蛮有食欲!”食材明细主料红苋菜(400g)大蒜(10g)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末炒红苋菜的做法步骤1、红苋菜去除根部,洗净切成小段备用2、大蒜去皮拍散切成末3、热锅倒入适量花生油,下蒜末煸炒出香味4、下...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道家常苋菜炒素鸡,制作简单,苋菜其实在我的印象里还是小时候对它野菜的记忆,但是是很美味的一种蔬菜,很多人是很喜欢的,当然,这道菜肴也是运动,塑身爱好者的最佳选择,不喜欢太多脂肪,不喜欢太多油腻,那这道是很适...
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- 食材明细主料苋菜(适量)辅料蒜子(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒苋菜的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、放蒜子。4、放苋菜煸炒。5、加盐味精煸炒断生。6、成品。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苋菜:500辅料油:适量大蒜:适量盐:适量具体步骤1.新鲜苋菜2.将苋菜嫩茎叶摘下,菜梗剥去外层老皮然后清洗干净3.起油锅,待油温七成热时先放入菜梗煸炒4.待菜梗变软后,再加入菜叶继续煸炒5.大蒜拍碎6.加入基本...
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- “小时候每次吃苋菜都很欢喜,不仅仅是因为苋菜味美,更钟爱于苋菜粉红的汤汁,每次都用汤汁拌米饭吃,米饭染上苋菜的汤汁变得漂亮极了。苋菜清热解毒,明目利咽。苋菜性味甘凉,长于清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一...
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- 食材明细主料山药(90克)红苋菜(265克)辅料蒜末(适量)竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药炒红苋菜的做法步骤1、食材:山药(已清洗去皮切片)、红苋菜(已清洗)、蒜末2、烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。3、接着,下入切好的山药翻炒翻炒。4、然后,合入已清洗好的红苋菜翻炒...
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- 食材明细主料红苋菜(50克)米饭(195克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红苋菜炒饭的做法步骤1、食材:红苋菜(已洗净)、米饭2、将已洗净的红苋菜放在案板上切碎,待用。3、烧锅倒油烧热,下入米饭翻炒一下。4、接着,合入切好的红苋菜翻炒翻炒。5、然后,加适量的盐。...
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- 食材明细主料苋菜(一把)辅料蒜末(两瓣)姜末(适量)调料花生油(一勺)盐(一勺)生抽(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒红苋菜的做法步骤1、苋菜洗净。2、姜末、蒜末切好。3、放油烧热,放蒜末、姜末炒香。4、苋菜切好后,入锅翻炒一会儿。5、放盐、生抽调味。6、炒匀即可。7、装盘...
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- 食材明细主料红苋菜(适量)辅料小青椒(一根)蒜(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒红苋菜的做法步骤1、苋菜洗净备用。2、小青椒蒜洗净切好备用。3、倒油热锅放蒜爆香。4、红苋菜倒锅里翻炒。5、翻炒60秒可以起锅啦。6、成品。小窍门可以试个人口味添加辅...
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