当前位置:美味库 >

老面香葱大饼怎么做好吃的优选知识

老面香葱大饼的做法 老面香葱大饼(简单版) 老面香葱大饼怎么做
  • 老面香葱大饼的做法 老面香葱大饼(简单版) 老面香葱大饼怎么做

  • 食材明细主料黑麦面粉(150g(普通面粉就好))全麦面粉(50g)温水(130g)老面(70g)辅料盐(适量)苏打(2克)葱花(适量)其他(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老面香葱大饼的做法步骤1、老面加温水搅散备用。面粉加盐和苏打2、倒入老面水和面。和成软一点光滑的面团就可以了。发酵一小时。(面粉的吸...
  • 24576
老北京葱油饼的做法 葱香十足--老北京葱油饼 老北京葱油饼怎么做
  • 老北京葱油饼的做法 葱香十足--老北京葱油饼 老北京葱油饼怎么做

  • “正宗老北京葱油饼:葱香浓郁,口感酥脆!”食材明细主料面粉(900克)辅料大葱(一棵)配料食用油(50克)食盐(10克)酵母(5克)小苏打(5克)葱香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老北京葱油饼的做法步骤1、面粉900克,加酵母粉5克,水混合揉成光滑面团,盖上湿布饧1小时。2、大葱切成末,热锅加入50ml食用...
  • 19752
老酵葱香软饼的做法 - 老酵葱香软饼怎么做
  • 老酵葱香软饼的做法 - 老酵葱香软饼怎么做

  • “自打停止做天然酵种的面包以后,一想到做的天然酵种,心里忍不住有些发慌。放在冰箱不闻不问,日子一长它会死掉,于心不忍。而继续喂养,它会越来越多,没有做面包的需求则无处消耗。于是,想要从别处为它寻找出路。脑洞忽然就开了。平日里煎的软饼,多是用鸡蛋与水,不知道用酵种发酵以...
  • 26241
葱香烫面蛋饼的做法 - 葱香烫面蛋饼怎么做
  • 葱香烫面蛋饼的做法 - 葱香烫面蛋饼怎么做

  • “最近这款烫面饼,很受家人欢迎,有别于平时的蛋饼之处是,由于是用沸水和的面,吃起来比较有嚼劲,一个饼磕一个鸡蛋进去,碳水化合物加蛋白质、维生素,营养哦,小家伙还可以卷起来拿着吃,方便。”食材明细主料面粉(150克)沸水(120克)鸡蛋(2个)辅料胡萝卜(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
  • 8232
发面葱花大饼的做法 - 发面葱花大饼怎么做
  • 发面葱花大饼的做法 - 发面葱花大饼怎么做

  • “这是一款全城不用手碰面的发面大饼,葱香浓欲轩软好吃,最适合早餐吃。”食材明细主料面粉(适量)酵母(2克)温水(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)花椒粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)发面葱花大饼的做法步骤1、用划刀到温水和酵母,搅拌没有干面的稠点面湖,醒发一个小时。2、放葱花,...
  • 26098
烫面葱香饼的做法 - 烫面葱香饼怎么做
  • 烫面葱香饼的做法 - 烫面葱香饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(400克)猪油(15克)香葱(50克)辅料食用油(适量)开水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烫面葱香饼的做法步骤1、准备食材2、面粉加入猪油3、加入沸水搅拌成絮状4、揉成光洁的面团醒发十五分钟5、葱切葱花备用6、醒发好的面团再次揉成光洁的面团7、均匀的...
  • 28737
老酵葱香南瓜饼的做法 - 老酵葱香南瓜饼怎么做
  • 老酵葱香南瓜饼的做法 - 老酵葱香南瓜饼怎么做

  • “每过一月就把冰箱里冷藏的酵种拿出来喂养一次,然后用一半,剩下一半继续放冰箱冬眠以等待下一次的醒来。其实,一开始并没有太明确的想法。心里惦着那个似乎永远也吃不完的南瓜,忽然间想到曾经的老酵葱香软饼。一下子又有了新的主意,老酵软饼里加进南瓜变成酵面的葱香南瓜饼,岂...
  • 23855
葱香发面油饼的做法 - 葱香发面油饼怎么做
  • 葱香发面油饼的做法 - 葱香发面油饼怎么做

  • “只要会炸油条了,炸各种油饼就是小case一桩。前几天和大家分享了青椒油饼的做法,今天和大家分享葱香发面油饼的方子,万变不离其宗。”食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(2个)葱(适量)辅料酵母(5g)白糖(5g)安琪油条膨松剂(2g)泡打粉(2g)花生油(适量)原味(口味)未知(难度)葱香发面油饼的做法步骤1、酵母...
  • 7166
香葱面包饼的做法 用面包的手法做饼更好吃—香葱面包饼 香葱面包饼怎么做
  • 香葱面包饼的做法 用面包的手法做饼更好吃—香葱面包饼 香葱面包饼怎么做

  • “女儿喜欢吃饼,每次路过街上的饼店都要驻足观看,闻闻香气也好,因为我从来不跟她买街头小店的食物,包括面包,馒头,油饼,实在是不放心呀,现在食品的安全越来越让人担心,刚刚新闻又爆出经提炼的地沟油可以通过当前国家《食用植物油卫生标准》的消息,让人真的是胆战心惊,所以一切食物能...
  • 19734
葱香发面饼的做法 - 葱香发面饼怎么做
  • 葱香发面饼的做法 - 葱香发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)酵母(3克)辅料温水(250克)鸡蛋(1个)葱(适量)调料白糖(5克)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香发面饼的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉300克,白糖5克,鸡蛋一个,酵母3克。3、温水250克,用筷子搅拌均匀,温湿处醒发。4、醒发大蜂窝即可。5、适...
  • 22289
葱香大油饼的做法 - 葱香大油饼怎么做
  • 葱香大油饼的做法 - 葱香大油饼怎么做

  • “特别喜欢春天的小葱,看到绿油油的小葱,就感觉春天来了,刚上市的小葱很嫩,蘸酱吃很美味。这几天到了暮春时节。市场卖的小葱也明显老了,生吃蘸酱有点儿辣。拿它烙油饼正合适。猪油我们这里叫大油。”食材明细主料面粉(适量)小葱(适量)猪板油(适量)调料盐(适量)葱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗...
  • 7526
黑豆面香葱发面大饼的做法 - 黑豆面香葱发面大饼怎么做
  • 黑豆面香葱发面大饼的做法 - 黑豆面香葱发面大饼怎么做

  • “春天是个品尝新鲜食材的季节,新长出来的香葱味道浓郁,口感细嫩,是很好的调味食材,恰巧有妈妈给我的他们自己种植的有机黑豆面,就来做葱香味道的发面饼,生发的季节做发面的食物,希望吃了工作、生活升升发发。妈妈牌有机黑豆在蝶儿**“蝶儿美食坊”有售,绝对保证是当年新种植的,发...
  • 16920
老式发面大饼干的做法 东北传统糕点——老式发面大饼干 老式发面大饼干怎么做
  • 老式发面大饼干的做法 东北传统糕点——老式发面大饼干 老式发面大饼干怎么做

  • “这个饼干吃过和人不多,除非你是纯东北人,但是只要你吃过,你离开东北后,一定会怀念这个老式饼干独特的味道,绝对不同于其他的饼干,是没有一种饼干和它有一样的口感的,这感觉只可意会,不可言传!”食材明细主料低粉(100克)辅料鸡蛋液(适量)色拉油(40克)酵母(适量)泡打粉(4克)配料白糖(40克)甜味...
  • 3736
葱香玉米面饼的做法 快手早餐,葱香玉米面饼 葱香玉米面饼怎么做
  • 葱香玉米面饼的做法 快手早餐,葱香玉米面饼 葱香玉米面饼怎么做

  • “简单的早餐饼,萱软葱香,非常美味。三分之二的玉米面兑三分之一的面粉,加入鸡蛋和小苏打,放点葱花,几分钟搞定的快手早餐,好吃有营养。”食材明细主料玉米面粉(70g)小麦面粉(30g)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(适量)葱花(适量)小苏打(1g)葱香(口味)烙(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香玉米面饼的做法步骤1...
  • 8910
香葱发面饼的做法 - 香葱发面饼怎么做
  • 香葱发面饼的做法 - 香葱发面饼怎么做

  • “发面饼是北方经常食用的主食之一,今天的香葱发面饼加入了香葱及盐,增添了面食的底味、经过制作折叠(11次)再二次饧发,烙制的香葱发面饼外皮金黄焦香、饼内暄软膨松、层次清晰、层层叠叠、诱人食欲。”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料食用油(适量)调料香葱碎(适量)咸鲜(口味)技...
  • 28743
烫面葱香油饼的做法 - 烫面葱香油饼怎么做
  • 烫面葱香油饼的做法 - 烫面葱香油饼怎么做

  • “烫面做的油饼一般可保持水份又易熟,煎好后外焦里嫩非常适口所以很受我家人欢迎,所以与大家分享一下......”食材明细主料面粉(500克)辅料色拉油(适量)花椒面(适量)盐(适量)葱花(适量)胡椒面(适量)芝麻(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烫面葱香油饼的做法步骤1、取一半面粉放入盆...
  • 4085
香菇大葱肉饼的做法 - 香菇大葱肉饼怎么做
  • 香菇大葱肉饼的做法 - 香菇大葱肉饼怎么做

  • 食材明细主料腿肉(适量)辅料干香菇(适量)大葱(一根)生姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)味极鲜(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇大葱肉饼的做法步骤1、腿肉切块,然后放美育料理机里摇成肉泥。2、摇成的是这样的,超级方便。3、然后把泡好的高香菇和大葱准备好,大葱...
  • 9596
豆渣香葱发面饼的做法 豆渣好去处---------【豆渣香葱发面饼】 豆渣香葱发面饼怎么做
  • 豆渣香葱发面饼的做法 豆渣好去处---------【豆渣香葱发面饼】 豆渣香葱发面饼怎么做

  • “每次喝豆浆剩下的豆渣,不是发面蒸馒头,就是烙饼,很喜欢吃发面饼,原汁原味的麦香,加上豆渣的香味,今天用豆渣发面,加上香葱,做成葱香味,香酥烙饼。很多东西稍加改良,就又是一个新的奇迹,就像这次的烙饼一样,加了香葱,胡椒粉,盐,油,另一番滋味在口中蔓延开来,咸,香,酥,脆,不由得你不喜欢!”食材...
  • 27697
葱香烫面饼的做法 - 葱香烫面饼怎么做
  • 葱香烫面饼的做法 - 葱香烫面饼怎么做

  • “烫面饼,吃起来软糯,而且也容易消化,带有葱香的味道,冬天手里捧着这样一个饼,不用吃菜,就能吃饱,而且还有一种妈妈的味道。”食材明细主料面粉(350克)香葱(50克)辅料盐(2克)食用油(适量)热水(180克)冷水(40克)葱香(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香烫面饼的做法步骤1、先和面,将面粉和盐混合...
  • 20915
葱香腊肉发面大饼的做法 - 葱香腊肉发面大饼怎么做
  • 葱香腊肉发面大饼的做法 - 葱香腊肉发面大饼怎么做

  • “收了一台电饼铛,想着得做个饼来测试下功能。不想太麻烦,想起曾经看到的上海羌饼的做法。往面里加了点腊肉,给面饼再加点儿腊肉香。全程用刮刀搅拌,不用下手去和面。懒人,直接把全部面坯一次性倒进电饼铛,做成大饼。好像有点多,电饼铛都快容不下了。结果很不错,香。。。。。。”...
  • 27415
发面香葱饼的做法 - 发面香葱饼怎么做
  • 发面香葱饼的做法 - 发面香葱饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)葱花(适量)辅料酵母(3克)泡打粉(3克)猪油(适量)五香粉(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)发面香葱饼的做法步骤1、面粉加入酵母,泡打粉2、加入温水调成絮状3、揉成光洁的面团,醒发4、准备30克面粉,加入盐,五香粉5、起油锅,放入猪油烧至七成热6、倒入面...
  • 30555
香葱大饼的做法 - 香葱大饼怎么做
  • 香葱大饼的做法 - 香葱大饼怎么做

  • “老麵做大餅真的是風味絕佳,每每家裡做這蔥花大餅,幾乎是秒殺,剛拍完照就剩下盤子了,因為蔥花跟餅的香味,家人根本沒法抵檔,你也試試吧!”食材明细主料中筋面粉(600g)酵母(6g)水(300g)砂糖(30g)老面(200g)辅料葱(适量)白芝麻(适量)配料塩(适量)胡椒粉(适量)沙拉油(适量)黑胡椒粉(适量)葱香(口味...
  • 23684
香葱面包饼的做法 烤饼吃出面包味——香葱面包饼 香葱面包饼怎么做
  • 香葱面包饼的做法 烤饼吃出面包味——香葱面包饼 香葱面包饼怎么做

  • “此香葱面包饼制作简单,不需整形,烤制时葱香味阵阵袭来,虽然长相是饼的外貌,但口感却跟面包是一样一样滴,再加上香葱和芝麻的混合香味,建议大家感兴趣一定要试做,绝对不会后悔”食材明细主料高粉(200克)细砂糖(35克)蛋液(12克)奶粉(12克)盐(2克)酵母(3克)牛奶(125克)黄油(12克)辅料蛋液(适量)白芝...
  • 15305
老式发面大饼干的做法 - 老式发面大饼干怎么做
  • 老式发面大饼干的做法 - 老式发面大饼干怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(280克)鸡蛋(2个)辅料酵母(2克)白糖(70克)无铝泡打粉(2.5克)调料玉米油(70克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老式发面大饼干的做法步骤1、成品图。2、成品图。3、制作方法:鸡蛋打散(留点刷饼干表面用),倒入玉米油、白糖、少许温水化开酵母搅拌均匀,最后把面粉跟无...
  • 11895
发面葱香饼的做法 【每日新品】发面葱香饼 发面葱香饼怎么做
  • 发面葱香饼的做法 【每日新品】发面葱香饼 发面葱香饼怎么做

  • “嘴馋的时候总想吃香喝辣的。刚好看到葱油饼的视频,忍不住想要尝试一下。于是有了这一道小吃-----发面葱香饼”食材明细主料面粉(250克)酵母(4克)白糖(7克)青葱(若干)蒜(若干)洋葱(少许)辅料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)发面葱香饼的做法步骤1、炼葱油的材料:青葱、大蒜、...
  • 21068
专题