- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料白米饭:适量韩国泡菜:适量保龄球菌菇:适量烟熏培根:适量草鸡蛋:2个辅料鲜牛奶:一大勺子韩国辣椒酱:少许白芝麻:适量黑胡椒:少许盐:少许色拉油:少许具体步骤1.菌菇洗净沥干水分2.把菌菇切除小粒3.韩国泡菜挤干水分切...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟随着各类少女心韩剧的热播,大家对韩国料理的接受与熟悉程度也变得越来越高了。韩国泡菜是我们提到韩国料理时,不可或缺的重要组成部分。今天,我们就给大家带来了一道制作过程超级简单快捷的炒饭:简易泡菜炒饭...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:适量蒜苔:适量鲜藕:适量芹菜:适量辅料八角:适量花椒:适量草果:适量香叶:适量盐:适量姜片:适量白醋:适量具体步骤1.先将锅中倒入适量水,加入八角,花椒,草果,香叶,姜片,大火煮开,转中火煮5分钟,关火,调入盐(盐量要多一些),...
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- “韩式泡菜一定要韩式鱼露和辣椒粉味道才正,韩式泡菜很奇怪,它和其他腌制品不同,其他腌制品会产生大量亚硝酸盐(致癌物),而韩国泡菜亚硝酸盐含量几乎零。因为在韩式泡菜的腌制过程中添加维生素C(柠檬汁,酿造醋)。据科学试验,维生素C可以阻断95%亚硝酸盐的发生率。又因为放了很多蒜...
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- “非常美味的一款炒饭,微辣咸酸可口,简直就是剩饭的华丽变身。”食材明细主料剩饭(1碗)泡菜(少许)鸡蛋(1个)辅料油(少许)生抽(少许)洋葱(少许)葱(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜蛋炒饭的做法步骤1、备好所以食材。2、切点洋葱,葱花,泡菜也切碎。3、热锅放油,下鸡蛋炒熟。4、用筷...
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- “蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。蛋炒饭可随意加自己喜欢的配菜,火腿、木耳、蘑菇等都可以。米饭最好是剩米饭,做之前放冰箱里冰...
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- 食材明细主料泡面(1块)辅料鸡蛋(两个)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易炒泡面的做法步骤1、水煮开2、旁边放进去,稍煮一小会儿,然后用筷子将其打散3、换平底锅或者是不粘锅,然后放油烧热之后把泡面还有调料全部放进去,记住它的调料粉不要放多了,不然会很咸的,大概放一半就够了...
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- “剩饭也有用武之地哦~”食材明细主料红肠(半根)辣白菜(50克)平菇(100克)米饭(一碗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红肠泡菜炒饭的做法步骤1、平菇撕成条,红肠切块,辣白菜剪成小块。2、锅中烧开水,将平菇焯水。3、锅中倒油加热,放入平菇翻炒。4、平菇炒软之后加入泡菜继续炒。5、辣...
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- 食材明细主料胡萝卜(适量)圆白菜(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简易版泡菜的做法步骤1、圆白菜胡萝卜黄瓜,香菜都清洗干净。2、把所有菜都改刀放入容器中加盐拌匀。3、盖上保鲜膜腌制十分钟。4、腌制好...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料泡菜:150猪肉丝:50剩米饭:1大碗辅料油:适量盐:适量料酒:1大勺胡椒粉:适量鸡精:适量葱:适量干辣椒:2根生抽:1大勺具体步骤1.自家用圆白菜腌制的泡菜(老妈手艺,没有可以买现成的)2.老盐卤加各式香料,盐,水还有圆白菜、...
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- “上午出门办事错过了饭点,眼看就要饿出低血糖了,赶紧做个超简单又速成的午餐来补充能量。锅里有剩饭,冰箱里有鸡蛋和韩国泡菜,所以决定做这个又简单又好吃的韩式泡菜炒饭。原谅我做完才想起拍照,步骤不全,只能靠写的。:-P还做了杯锡兰奶茶来配,简简单单的一餐,迅速酒足饭饱。^_^...
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- 食材明细主料韩国泡菜(适量)热米饭(适量)辅料青椒(适量)蘑菇(适量)配料玉米油(适量)老干妈豆豉辣酱(适量)蒸鱼豉油(适量)熟白芝麻(适量)苹果醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩国泡菜炒饭的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、将青椒蘑菇切丁韩国泡菜切丁米饭一碗。4、锅中倒油...
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- 食材明细主料米饭(1碗)辅料香肠(1根)秋葵(1根)鸡蛋(1个)泡菜(25g)玉米(适量)调料盐(1匙)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒饭的做法步骤1、先把辅料准备好,秋葵切成滚刀块。2、鸡蛋炒好之后,装入碗中备用。3、接着把玉米、秋葵和香肠倒入锅里翻炒。4、翻炒片刻后,依次加入米饭和盐。...
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- “几个月前制作了满满一大盒韩式辣白菜,由于冷藏储存,冰箱又很大里面的东西太多想不起吃它还剩了不少。辣白菜只要制作得法腌制的透彻拧干水分,器皿再经过严格消毒,就是储存半年都没事,吃起来口味会更浓郁。辣白菜的具体做法可参照我的日志。辣白菜制作点击链接;今天就用辣白菜...
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- “周末翻翻冰箱,昨日剩的米饭还很多,翻翻马苏里奶酪也快过期了,赶紧拿出来做了个焗饭。东西都很简单,全是冰箱里剩的一些料,男人和狗都很爱吃,很香。说实话不算是纯西式的了,改良了一下,比较适合中国人的胃。爱吃奶酪的人可以多放点,炒米饭的材料也可以根据自己的喜好调整。偶怕热...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料剩米饭:500辅料韩国泡菜:适量胡萝卜:适量鸡蛋:两个火腿肠:适量具体步骤1.把米饭乘出准备好,鸡蛋两个打散(打鸡蛋时可以加一勺料酒,可以去腥,加一勺清水,让鸡蛋更Q弹),胡萝卜和火腿如图切丁(适量就好,这里我用了一根...
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- 食材明细主料米饭(适量)鸡蛋(1个)泡菜(适量)油(适量)辅料芝麻(适量)番茄酱(适量)配料盐(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒饭的做法步骤1、主料备好,鸡蛋里稍微加点水2、平底锅少许油,刀一半蛋液使其均匀分布。3、差不多时翻面。4、油,加入鸡蛋炒熟,再加米饭翻炒。5、加入泡菜翻...
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- “第一次做泡菜蛋炒饭,味道棒棒的!”食材明细主料泡菜(适量)鸡蛋(一个)米饭(一碗)辅料玉米油(8毫升)生抽(各2克)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡菜蛋炒饭的做法步骤1、提前准备好所需要的食材,泡菜切成小块备用。2、油锅烧热,倒入玉米油,打入一个鸡蛋。3、将鸡蛋打散。4、加入...
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- “夏天胃口不好,如果清爽开胃的泡菜佐餐是最好的了。现在家里人口少泡菜做太多不但吃不了,一个大罐子放在那里也很碍事儿。今天樨儿教大家做简易版泡菜,小小一罐放冰箱里随吃随取,很方便哦。”食材明细主料圆白菜(约1000g(1个))胡萝卜(2/3个)芹菜茎(3根)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辅料盐(2...
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- “春季到了,各种新鲜时蔬上市,可我对四川泡菜独有情钟。就来满足一下自己的味蕾,就泡一坛泡菜吧。”食材明细主料花椒(5粒)八角(2颗)香叶(2片)陈皮(1把)山药(1根)胡萝卜(1根)豇豆(1把)辅料矿泉水(两瓶)食用盐(1勺)小米椒(5、6颗)酸辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)简易四川泡菜的做法步骤1、取台...
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- 食材明细主料米饭(一大碗)黄瓜(适量)莲藕(适量)胡萝卜(适量)玉米粒(适量)虾仁(适量)辅料玉米油(10克)盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易炒饭的做法步骤1、大米饭准备好一大碗。2、依次把黄瓜、莲藕、胡萝卜、玉米、虾仁切成粒备用。3、锅热下步骤二材料炒均匀,炒熟。4、下米饭...
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- 食材明细主料熟米饭(2碗)韩国泡菜(100克)胡萝卜(1小根)鸡蛋(1个)猪肉(100克)香菇(20克)即食海苔(适量)辅料韩式辣酱(1小匙)植物油(适量)香油(少许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韩国泡菜炒饭的做法步骤1、将所有材料准备好,胡萝卜去皮切丁,香菇切丁,猪肉切条或切丁都可,泡菜沥干水分切碎2、锅...
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- “炎热的夏季,胃口不好,口渴,每天喝大量的水,吃大量的西瓜,就是不想吃饭。为了不让自己无休止瘦下去,一碗开胃的饭,很是重要。泡菜酸、微辣,用来炒饭再合适不过。这也算是应季节而生吧。”食材明细主料米饭(一碗)辅料火腿肠(两根切粒)泡菜(六分之一棵切碎)配料盐(少许)排骨粉调料(少许)微辣...
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- “喜欢韩式的味道吗?喜欢吃浓重味道的泡菜吗?喜欢炒饭吗?当三者合一,成就这款重口味的泡菜炒饭,味道绝无仅有,快来试一试吧~”食材明细主料米饭(一碗)泡菜(适量)辅料杂蔬(适量)鸡蛋(一个)洋葱(适量)配料韩式辣酱(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡菜炒饭的做法步骤1、泡菜切碎,洋葱切...
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- 食材明细主料广式香肠(适量)米饭(一碗)泡菜(适量)白菜(适量)调料玉米油(5毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香肠泡菜炒饭的做法步骤1、香肠切丁。白菜和泡菜切好,米饭准备一碗。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒香肠。3、在倒入白菜和泡菜炒。4、在倒入米饭,用铲子轻轻按...
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