- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟要说家常菜好吃的话,那么选一道最代表性的菜出来你会选择什么,总之我最喜欢吃的就是小炒茭瓜,别看就是简单的家常菜,但是这是家常才当中很有代表性的菜,所以大家要是想要吃的话其实是很容易吃的到的,但是这么...
- 11189
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的小炒茭瓜,这是一道很可口的家常菜,茭瓜带着它本身的鲜,碧绿的茭瓜和黑木耳搭配一起,更能衬出木耳的鲜味,清淡的素食,不失美味,色彩搭配上,碧绿的茭瓜和黑色的木耳,让人看起来就很有食欲,令人垂涎三尺。吃起好...
- 24140
- “今天去超市看见新鲜的茭白,立马采购回家,来个茭白小炒肉吧。”食材明细主料猪里脊(300克)茭白(2根)辅料青椒(1个)木耳(5朵)大蒜(2瓣)配料盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白小炒肉的做法步骤1、原料图,木耳温水泡发。2、茭白、青椒、木耳切丝备用。3、里脊肉切丝,加...
- 7513
- 食材明细主料茭瓜(1个)辅料大葱(适量)大姜(适量)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茭瓜的做法步骤1、我不知道别的地方叫什么,我们叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、葱姜切成丝备用4、锅底加油烧热5、放上葱姜丝炒出香味6、倒上瓜片翻炒7、放上适量...
- 11271
- 食材明细主料茭白(2株)青瓜(175克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青瓜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、青瓜(已清洗切成片)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,加适量的清水。6、翻炒翻炒至断生。...
- 29630
- 食材明细主料青茭瓜(1段)鲜贝(200g)辅料番茄(半个)食用油(半匙)调料食盐(1g)葱姜(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青茭瓜炒鲜贝的做法步骤1、取鲜贝洗净。2、青茭瓜和番茄洗净。3、切丁。4、切葱姜。5、热锅冷油。6、油热放葱姜和青茭瓜翻炒。7、放食盐。8、炒均匀放鲜贝。9、...
- 24977
- “角瓜搭配海鲜来炒,味道鲜美,炒扇贝,蛤蜊,虾仁等都很好吃。”食材明细主料茭瓜(1个)扇贝肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1点点)蚝油(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭瓜炒扇贝的做法步骤1、扇贝洗净控水。2、角瓜洗净切片。3、锅里油热加入扇贝煸炒,加点料酒去...
- 17975
- 食材明细主料精肉(80g)茭瓜(一个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)大蒜(几颗)蚝油(10g)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉条炒茭瓜条的做法步骤1、精肉切条。2、大蒜切末。3、茭瓜切条。4、茭瓜焯水,瓜条烫变色。5、捞出过冷水沥干水分备用。6、热锅冷油,油热放食盐。7、放猪肉翻炒。8、...
- 9856
- “茭白(广东称水笋)的季节来了,味道鲜嫩,抓紧时间把它搬上餐桌吧”食材明细主料茭白(适量)肥瘦肉(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡粉(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)小炒茭白的做法步骤1、原料备齐2、茭白改刀成薄片,肉切片,姜切丝,葱切末3、锅中加稍多的油,大火4、放...
- 10799
- 食材明细主料茭瓜(2根)虾皮(两把)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜炒茭瓜的做法步骤1、准备好食材,茭瓜洗净切片.2、锅内油热,放一把虾皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.3、放入角瓜片,大火,加一点点水快速翻炒.4、炒至茭瓜片变色变软,放入剩余虾皮,翻炒均匀,加一...
- 4278
- “茭瓜可以炒食,也可以做馅料。每100克可食部位当中含有水分94.9克、碳水化合物3.2克、膳食纤维0.6克、胡萝卜素30微克。茭瓜富含水分和维生素,在食用时可为人体补充水分和维生素;茭瓜含丰富的纤维,能够促进胃肠蠕动,预防便秘;茭瓜中蛋白质的含量低,适用于肾病和肝病的患者。”...
- 12443
- “一直都挺喜欢吃茭白的,平时大多都是用来炒肉丝,不搭配别的,简单炒出来,但是很好吃,就这一个菜,我就可以吃一顿饭。今天自己搭配了点别的蔬菜,颜色和营养上更丰富了一些,切丁,也不麻烦,炒出来确实很好吃。”食材明细主料胡萝卜(60g)黄瓜(130g)茭白(280g)瘦肉(130g)辅料料酒(少许)生粉(少许)盐(...
- 15895
- 食材明细主料西瓜皮(3块)茭白(2株)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)西瓜皮炒茭白的做法步骤1、食材:西瓜皮、茭白(已剥壳清洗)。2、将西瓜皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。4、将茭白放在案板上切成片。5、接着,将切好的茭...
- 15815
- 食材明细主料丝瓜(适量)茭白(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜炒茭白的做法步骤1、丝瓜和茭白洗净准备就绪。2、丝瓜去皮切片浸泡水中,加一点白醋避免氧化哦。3、茭白切片装盘。4、蒜和葱改刀装盘。5、锅中入油烧...
- 17989
- “茭瓜具有健壮机体、利尿止渴、改善便秘等功效。1、健壮机体茭瓜含有丰富的维生素、有机氮素、硫元素、草酸、碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体所需的营养物质,具有健壮机体的作用。2、利尿止渴茭瓜甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜。3、...
- 8781
- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料茭瓜(2个)牛肉(100g)辅料红辣椒(1个)大蒜(2颗)韭菜花(20g)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)淀粉(1勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)茭瓜炒牛肉的做法步骤1、茭瓜切丝。2、植物油烧滚放腌渍好的牛肉大火...
- 19364
- “1,先把牛肉切成细末,放生抽,味精,盐,白砂糖,料酒腌2分钟2,茭瓜切丝备用,3,2分钟后牛肉放入生粉和一下4,茭瓜先在油锅里炒几下装盘,再热油倒入粉牛肉煎熟5,把茭瓜倒入和牛肉翻炒调料6,起锅装盘撒下葱花”食材明细主料茭瓜(3个)牛肉(250克)辅料葱花(适量)配料生抽(半茶匙)味精(1/3茶匙)油(适量)盐(...
- 20430
- “我好喜欢吃小辣肠的,自己做的辣肠,很简单很简单。。。切片吃就可以了。。。或者把切好的片和蔬菜炒来吃也可以。。嘿嘿。好想吃啊这样搭配也很不错,味道好极了。”食材明细主料茭瓜(200g)青椒(150g)辅料辣肠(100g)木耳(10g)香菇(10g)胡萝卜(10g)配料油(适量)盐(适量)米醋(适量)其他(口味)炒(工...
- 28398
- 食材明细主料茭瓜(1根)辅料虾米(适量)配料盐(适量)大蒜(适量)醋(适量)味极鲜酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭瓜炒虾米的做法步骤1、所需材料,大蒜2个,茭瓜一根。2、将茭瓜切成片,大蒜切小点备用。3、锅里放入少量的油4、将大蒜与虾米一同放入锅中,炒出蒜香味。5、...
- 15041
- 食材明细主料生蚝(100g)茭瓜(半根)辅料食用油(小许)水淀粉(小许)调料葱姜(小许)黑胡椒粉(小许)食盐(半克)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭瓜炒蚝肉的做法步骤1、茭瓜切片。2、切葱姜。3、生蚝洗一下。4、取淀粉。5、放碗里。6、加水剁成水淀粉。7、热锅冷油。8、油热放葱姜。9、放...
- 29079
- 食材明细主料茭白(2株)酱瓜(150克)调料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱瓜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、酱瓜。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将酱瓜放在案板上切成小块。5、起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。6、接着,加适量的清...
- 6353
- “一道非常简单的家庭小炒”食材明细主料茭瓜(1根)鸡蛋(2个)辅料小葱(1根)大蒜(2瓣)调料生抽(1勺)盐(半勺)十三香(小半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭瓜炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所需食材。2、鸡蛋打散,茭瓜切片,切好葱花蒜末备用。3、锅中油烧热,放入鸡蛋炒熟盛出备用。4、起锅...
- 29876
- “茭瓜炒肉片是一道家常菜肴,主要材料为茭瓜、五花肉。茭瓜学名“西葫芦”,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质。下面我就把茭瓜炒肉片的做法分享给大家。”食材明细主料茭瓜(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
- 3335
- “海蛎子肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分,素有“海底牛奶”之美称。在我国有“南方之牡蛎,北方之熊掌”之说。含碘量远远高出牛奶和蛋黄。含锌量之高,可为食物之冠。海蛎子中还含有海洋生物特有的多种活性物质及18种氨基酸、B族维生...
- 18831
- 食材明细主料茭瓜((西葫芦)两根)西红柿(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒茭瓜的做法步骤1、食材洗净2、改刀,西红柿切块,茭瓜切片3、热锅凉油放葱蒜爆香4、旺火,放主料翻炒加盐,鸡精调味出锅前滴少许香油5、装盘享用吧...
- 15083