![莴苣荸荠炒鸡肝的做法 - 莴苣荸荠炒鸡肝怎么做]( "莴苣荸荠炒鸡肝的做法 - 莴苣荸荠炒鸡肝怎么做")
- “不知道荸荠是否可以搭配，就是有这个就放进来了。”食材明细主料鸡肝（100g）荸荠（几个）莴苣（80g）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣荸荠炒鸡肝的做法步骤1、处理干净的荸荠和莴苣切片。2、清水煮的鸡肝取两块。3、😏厚片。4、锅烧开水，放荸荠和莴苣...
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![爆莴苣猪肝的做法 - 爆莴苣猪肝怎么做]( "爆莴苣猪肝的做法 - 爆莴苣猪肝怎么做")
- “现在正是吃莴苣的季节，莴苣是我比较喜欢吃的蔬菜之一！”食材明细主料莴苣（1根）猪肝（少量）辅料蒜片（少量）姜末（若干）蚝油（1匙）料酒（1匙）白糖（1匙）盐（1匙）白醋（2勺）淀粉（2勺）生姜汁（2勺）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆莴苣猪肝的做法步骤1、莴苣刨皮切片，猪肝切薄片，猪肝先用加白醋的清水浸泡...
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![荸荠炒鸡蛋的做法 - 荸荠炒鸡蛋怎么做]( "荸荠炒鸡蛋的做法 - 荸荠炒鸡蛋怎么做")
- “现在，鸡蛋是餐桌上最普通的食品，它以营养丰富，滋补身体、味道鲜美而著称，而且价格低廉，成了大家喜闻乐见的食品。正因为如此，久而久之有很多人就不喜欢吃鸡蛋了。这样和别的食材搭配，能在视觉上引起人们的注意，能在味蕾上给人以新奇的感觉。这不，今天在超市上买了点荸荠，和鸡蛋炒...
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![莴苣炒鸡蛋的做法 莴苣炒鸡蛋------春季快手菜 莴苣炒鸡蛋怎么做]( "莴苣炒鸡蛋的做法 莴苣炒鸡蛋------春季快手菜 莴苣炒鸡蛋怎么做")
- “又到了吃莴苣的季节了!!喜欢没理由”食材明细主料莴苣（适量）辅料鸡蛋（适量）配料油（适量）盐（适量）蒜末（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣炒鸡蛋的做法步骤1、莴苣去皮切丝备用2、鸡蛋加一小勺水(为使炒好的鸡蛋更蓬松)打散备用3、蒜切碎末备用4、炒锅内热油,倒入打散的...
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![荸荠炒豆腐干的做法 三块钱家常菜----莴苣荸荠炒豆腐干 荸荠炒豆腐干怎么做]( "荸荠炒豆腐干的做法 三块钱家常菜----莴苣荸荠炒豆腐干 荸荠炒豆腐干怎么做")
- “今天发的这道菜很简单，我们也很常吃，关键是相当便宜，在这个物价飞涨的时候，三块钱一盘菜还是相当实惠啊。莴苣这个季节相当便宜，一块钱一斤，这道菜莴苣一块，荸荠和豆腐干一块五，调料五毛钱，哈哈，还是很便宜的。莴苣荸荠的清脆，配上软软的豆腐干，十分美味。”食材明细主料莴苣（一根）荸...
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![荸荠鸡翅的做法 - 荸荠鸡翅怎么做]( "荸荠鸡翅的做法 - 荸荠鸡翅怎么做")
- “荸荠：莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。古称凫茈（凫茈），俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。称它马蹄，仅指其外表；说它像栗子，不仅是形状，连性味、成分、功用都与栗子相似，又因它是在泥中结果，所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有...
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![炒莴苣的做法 清炒莴苣 炒莴苣怎么做]( "炒莴苣的做法 清炒莴苣 炒莴苣怎么做")
- “莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。莴苣中...
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![莴苣叶猪肝粥的做法 - 莴苣叶猪肝粥怎么做]( "莴苣叶猪肝粥的做法 - 莴苣叶猪肝粥怎么做")
- “莴苣叶子一直不舍得作为厨余扔掉。类似油麦菜的味道和口感，据说还很有营养。早餐，用莴苣叶做一份猪肝粥，既营养美味又爽口饱腹。”食材明细主料莴苣叶（100克）猪肝（100克）白粥（500克）姜（小许）食盐（2克）辅料鸡精（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣叶猪肝粥的做法步骤1、剩白粥2...
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![荸荠炒莴笋的做法 - 荸荠炒莴笋怎么做]( "荸荠炒莴笋的做法 - 荸荠炒莴笋怎么做")
- 食材明细主料莴笋（1根）荸荠（7个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荸荠炒莴笋的做法步骤1、食材：莴笋（已去皮）2、荸荠（已去皮）3、将已去皮的莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、将已去皮的荸荠放在案板上切成片，待用。6、烧锅倒油烧热，下入切好的莴笋翻炒...
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![荸荠熘猪肝的做法 - 荸荠熘猪肝怎么做]( "荸荠熘猪肝的做法 - 荸荠熘猪肝怎么做")
- “成品特点:猪肝滑嫩,荸荠脆爽,口味咸鲜.猪肝铁质丰富是补血食材,猪肝中维a的含量高能保护眼晴.荸荠清热止渴,利湿化痰,降血压.”食材明细主料猪肝（适量）辅料荸荠（适量）香葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）色拉油（适量）白糖（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荸荠熘...
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![芹菜炒荸荠的做法 - 芹菜炒荸荠怎么做]( "芹菜炒荸荠的做法 - 芹菜炒荸荠怎么做")
- 食材明细主料芹菜（4株）荸荠（7个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒荸荠的做法步骤1、食材：芹菜2、荸荠（已清洗去皮）3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将已去皮的荸荠放在案板上切成片，待用。6、烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜...
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![鸡蛋炒荸荠的做法 - 鸡蛋炒荸荠怎么做]( "鸡蛋炒荸荠的做法 - 鸡蛋炒荸荠怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）荸荠（205克）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒荸荠的做法步骤1、食材：鸡蛋、已去皮的荸荠。2、将鸡蛋打入碗中，加适量的盐。3、调味打散。4、将荸荠放在案板上切片。5、起锅倒油烧热，下入切好的荸荠翻炒翻炒。6、然后，合入打散的鸡蛋翻炒翻...
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![蚕豆炒荸荠的做法 - 蚕豆炒荸荠怎么做]( "蚕豆炒荸荠的做法 - 蚕豆炒荸荠怎么做")
- 食材明细主料蚕豆（435克）荸荠（185克）辅料胡萝卜片（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚕豆炒荸荠的做法步骤1、材料：蚕豆2、荸荠（已去皮）、胡萝卜（已切片）3、将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。4、将已去皮的荸荠放在案板上切成片，待用。5、随后，将剥好的蚕豆下入沸水中...
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![荷兰豆鸡蛋干炒荸荠的做法 - 荷兰豆鸡蛋干炒荸荠怎么做]( "荷兰豆鸡蛋干炒荸荠的做法 - 荷兰豆鸡蛋干炒荸荠怎么做")
- 食材明细主料荸荠（7个）鸡蛋干（1包）荷兰豆（135克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荷兰豆鸡蛋干炒荸荠的做法步骤1、食材：荸荠（已洗净去皮）2、鸡蛋干3、荷兰豆（已摘洗）4、将荸荠放在案板上切开，待用。5、将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开，待用。6、将荷兰豆下入清水...
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![菜心炒荸荠的做法 - 菜心炒荸荠怎么做]( "菜心炒荸荠的做法 - 菜心炒荸荠怎么做")
- “鲜嫩碧绿的菜心搭配着清甜洁白的荸荠，享受一份春天的美味！”食材明细主料菜心（适量）荸荠（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜心炒荸荠的做法步骤1、菜心洗净。2、切好。3、荸荠清洗干净。4、去皮切片。5、锅中放油烧热，先后放入菜梗、菜叶翻炒。6、放入...
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![莴笋荸荠片的做法 - 莴笋荸荠片怎么做]( "莴笋荸荠片的做法 - 莴笋荸荠片怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）荸荠（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋荸荠片的做法步骤1、荸荠少许。2、荸荠去皮。3、将荸荠，莴笋，辣椒切丁。4、热锅热油放进莴笋和荸蔼炒匀。5、放点盐炒匀，。6、再放进辣椒提辣。7、出锅里淋...
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![莴笋胡萝卜炒荸荠的做法 - 莴笋胡萝卜炒荸荠怎么做]( "莴笋胡萝卜炒荸荠的做法 - 莴笋胡萝卜炒荸荠怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）胡萝卜（适量）荸荠（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莴笋胡萝卜炒荸荠的做法步骤1、莴笋、荸荠、胡萝卜、香葱处理干净。2、莴笋、荸荠、胡萝卜切片，香葱切段。3、热锅冷油，先放入莴笋胡萝卜翻炒一会。4、再放入荸荠翻炒1...
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![荸荠炒鸭肝如何做好吃又美味]( "荸荠炒鸭肝如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟先把鸭肝洗干净用水泡一下，其他材料洗干净切片，锅里倒入油姜丝蒜片爆香，最后洒上葱花。荸荠口感十分的甜脆，营养也非常丰富，含有丰富的蛋白质和脂肪还有粗纤维帮助消化，还可以清热，宽中礼气，适合干燥的季节食用，常...
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![荸荠炒肉的做法 - 荸荠炒肉怎么做]( "荸荠炒肉的做法 - 荸荠炒肉怎么做")
- “荸荠又被称为马蹄、水栗。是一种营养价值非常高的蔬菜。也可以说是一种水果。它的表皮呈现黑紫色，肉质洁白多汁。而且，吃荸荠具有开胃清热，健胃养脾的功效。”食材明细主料荸荠（适量）猪肉（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）淀粉（适量）葱（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![炒莴苣的做法 【鲁菜】炒莴苣 炒莴苣怎么做]( "炒莴苣的做法 【鲁菜】炒莴苣 炒莴苣怎么做")
- “有个经典的故事，叫《莴苣姑娘》，吃这个菜的时候，我家丫头说，我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”食材明细主料莴苣（300g）腊肠（半根）辅料葱花（适量）食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴苣的做法步骤1、莴苣去皮洗净切成丝。2、切成丝的莴苣。3、切好的腊肠...
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![腊肠炒荸荠的做法 - 腊肠炒荸荠怎么做]( "腊肠炒荸荠的做法 - 腊肠炒荸荠怎么做")
- 食材明细主料腊肠（125克）荸荠（215克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠炒荸荠的做法步骤1、食材：腊肠（已焯熟）、已去皮的荸荠。2、将荸荠放在案板上切片，腊肠也切片。3、起锅倒油烧热，下入切好的荸荠、切好的腊肠翻炒翻炒。4、然后，加适量的盐。5、加适量的...
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![酸菜炒荸荠的做法 下饭菜--酸菜炒荸荠 酸菜炒荸荠怎么做]( "酸菜炒荸荠的做法 下饭菜--酸菜炒荸荠 酸菜炒荸荠怎么做")
- 食材明细主料酸菜（200g）荸荠（150g）辅料五花肉（200g）配料干辣椒（适量）食用油（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒荸荠的做法步骤1、准备食材：酸菜、荸荠、五花肉（我用的是家里剩的红烧肉）2、荸荠、五花肉切片；酸菜、干辣椒切碎。3、冷锅冷油、小火，锅中倒入少量油熬肥...
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![莴苣炒猪肝的做法 - 莴苣炒猪肝怎么做]( "莴苣炒猪肝的做法 - 莴苣炒猪肝怎么做")
- “一直很喜欢莴苣的香味，去市场看到必买的蔬菜。搭配猪肝，既补血还美味。”食材明细主料猪肝（200克）莴苣（1根）食用油（2汤匙）食盐（1克）鸡精（1克）辅料大蒜（几瓣）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣炒猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝2、切片3、冷水下锅焯水，水开再煮1分钟4、冷水洗去浮末5、...
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![莴苣叶炒鸡蛋的做法 - 莴苣叶炒鸡蛋怎么做]( "莴苣叶炒鸡蛋的做法 - 莴苣叶炒鸡蛋怎么做")
- “莴苣叶炒鸡蛋是一道家常菜肴，主要材料为莴苣叶和鸡蛋。操作简单，营养丰富！莴苣叶中含有的营养价值比茎还高。”食材明细主料莴苣叶（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣叶炒鸡蛋的做法步骤1、掰下嫩嫩的莴苣叶子...
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![莴苣拌鸡肝的做法 - 莴苣拌鸡肝怎么做]( "莴苣拌鸡肝的做法 - 莴苣拌鸡肝怎么做")
- “冬天吃热拌菜。”食材明细主料莴苣（250g）鸡肝（适量）调料食盐（1g）鸡精（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣拌鸡肝的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、切块。3、鸡肝切块。4、锅烧开水。5、放莴苣和鸡肝焯水。6、莴苣变色即可，倒掉热水，放食盐。7、放鸡精。8、拌匀即可。9、成...
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