![家常大蒜姜味肉片汤如何做好吃又美味]( "家常大蒜姜味肉片汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟很多人喜欢做汤，因为做法简单还不用弄得自己一身的油烟味。熟话说饭前一碗汤，营养又健康，基本上我每天都会做一道汤菜，汤的总类也是越来越多了，今天我要做的就是家常大蒜姜味肉片汤，汤里加了大蒜和姜片，味道更鲜...
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![美味的大蒜姜味肉片汤如何做好吃又美味]( "美味的大蒜姜味肉片汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道大蒜姜味肉片汤是一道十分常见的美食，一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是大蒜、生姜、猪肉，这三种食材都是人们日常生活中常见的食物，大蒜和生姜都有一种特别的味道，所以吃完这道美食后，嘴里都...
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![大蒜肉片炒豆腐的做法 - 大蒜肉片炒豆腐怎么做]( "大蒜肉片炒豆腐的做法 - 大蒜肉片炒豆腐怎么做")
- 食材明细主料北豆腐（190克）肉片（100克）大蒜（100克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）大蒜肉片炒豆腐的做法步骤1、食材：北豆腐、肉片、大蒜（已清洗切段）。2、将北豆腐放在案板上切成小块。3、起锅倒油烧热，下入切好的豆腐翻炒翻炒至微微发黄，盛出...
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![蒜姜焖大排的做法 - 蒜姜焖大排怎么做]( "蒜姜焖大排的做法 - 蒜姜焖大排怎么做")
- 食材明细主料大排（3大块）生姜（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（少许）料酒（少许）老抽（一滴）蒜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜姜焖大排的做法步骤1、成品，色香味俱全。2、大排用刀背轻轻拍几次，使大排更入味，吃起来不硬。用料酒，盐腌制半小时。3、锅烧热，倒入玉米油，轻轻放入大排...
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![老姜肉片汤的做法 - 老姜肉片汤怎么做]( "老姜肉片汤的做法 - 老姜肉片汤怎么做")
- 食材明细主料猪肉（100克(瘦)）辅料花生油（10克）酱油（5克）盐（2克）味精（1克）姜（10克）大葱（5克）原味（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老姜肉片汤的做法步骤1、将猪肉洗净切成薄片老姜洗净切成片葱切花备用2、炒锅注入花生油烧至五成热放入肉片老姜片炒熟倒入肉汤烧开小火煨5分钟加入精盐酱油味...
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![美味的老姜肉片汤如何做好吃又美味]( "美味的老姜肉片汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肋梅肉：适量老姜：适量辅料酱油：适量高汤：适量盐：适量生粉：适量油：适量白酒：适量鸡精：适量葱花：适量具体步骤1.猪肋梅肉切片拿盐，酱油，少许生粉抓匀，老姜切薄片；2.锅内烧热猪油下姜片三少许盐炒香，炒得姜片卷边；3.接着下...
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![姜蒜大虾干的做法 - 姜蒜大虾干怎么做]( "姜蒜大虾干的做法 - 姜蒜大虾干怎么做")
- “干大虾，一直都不知道怎么吃，一般都是蒸，这次换了煮的方法。味道是一样的，但是省了不少时间。”食材明细主料大虾干（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）姜蒜大虾干的做法步骤1、先用水泡泡大虾干，让它吸收一些水分2、姜蒜切末，加些干...
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![仔姜肉片的做法 - 仔姜肉片怎么做]( "仔姜肉片的做法 - 仔姜肉片怎么做")
- “干香味浓，很下饭哟。”食材明细主料猪瘦肉（300克）仔姜（2枝）鲜鲜青花椒（1枝）小葱（4根）辅料菜籽油（4茶匙）料酒（3茶匙）淀粉（2茶匙）剁椒酱（1茶匙）盐（1/2茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）鸡精（1/4茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）仔姜肉片的做法步骤1、猪瘦肉切成大薄片；2、放盐、胡椒粉、料酒；3、加少许水...
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![荸荠大蒜炒肉片的做法 - 荸荠大蒜炒肉片怎么做]( "荸荠大蒜炒肉片的做法 - 荸荠大蒜炒肉片怎么做")
- “前言:结婚以后，一直是我做菜，会做菜的公公光荣退居后位，不会做菜的婆婆更加乐得自在。虽然我之前也不会做菜，但是身为人妻，总得学几道拿手的，现在带着我家九个月的宝宝，天天围着灶台打转，为着一家人的胃而做出所有努力，，，，这道菜可以说结婚以后做的最多的一道，因为我婆婆会种荸荠（马...
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![姜片肉丝的做法 - 姜片肉丝怎么做]( "姜片肉丝的做法 - 姜片肉丝怎么做")
- “这个菜是3个月前“姜莱头道菜”的试用报告，现在上传为菜谱，如果各位童鞋在超市里买了类似的姜片，可以用这个方法试一下哈。O(∩_∩)O”食材明细主料瘦猪肉（适量）辅料姜莱头道菜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）醋（适量）嫩肉粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜片肉丝的做...
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![蒜苗炒肉片的做法 一道香嫩入味又极其下饭的葱姜蒜炒肉片——蒜苗炒肉片 蒜苗炒肉片怎么做]( "蒜苗炒肉片的做法 一道香嫩入味又极其下饭的葱姜蒜炒肉片——蒜苗炒肉片 蒜苗炒肉片怎么做")
- “这是一道历史悠久的库存菜品了，一直保鲜于电脑中，也一直想把它拿出来视众，但却一直懒于付诸行动，偶尔想起来筛选一下图片，偶尔编辑一下。。。就这样偶尔偶尔的存放到现在，呵呵～还真有点“懒羊羊”的。不过，今天决定了还是让它出来透透气，不能老让它沉默于电脑里了，不然它肯定会跟...
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![姜片清汤丝瓜的做法 - 姜片清汤丝瓜怎么做]( "姜片清汤丝瓜的做法 - 姜片清汤丝瓜怎么做")
- “简单营养夏日汤水。”食材明细主料丝瓜（2根）辅料姜片（10g）调料清水（200g）盐（1g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜片清汤丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切成条。2、老姜拍成片备用。3、把丝瓜、老姜和水放在锅里煮，煮开看丝瓜变色变软即熟。4、放入盐调味即可出锅。...
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![姜味肉片鱼汤如何做好吃又美味]( "姜味肉片鱼汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟姜味肉片鱼汤，这是一道由猪肉片和鱼为主要原材料制作出来的汤品，味道浓郁芬芳飘香四溢，即使离得很远也能够闻见这种芳香味道，尝起来有着姜片独特丰富的口感和味道，营养价值也丰富，而且肉片的独特肉香味混合上鱼...
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![姜片丝瓜汤的做法 - 姜片丝瓜汤怎么做]( "姜片丝瓜汤的做法 - 姜片丝瓜汤怎么做")
- “清淡解暑。”食材明细主料丝瓜（300g）辅料姜片（4片）调料盐（少许）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜片丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去掉皮洗净。2、把丝瓜切成段。3、姜片切好备用。4、锅中加入姜片烧开，再放入丝瓜煮3分钟。5、丝瓜煮软以后加入少许盐。6、清淡解暑。...
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![姜片蒸大闸蟹的做法 - 姜片蒸大闸蟹怎么做]( "姜片蒸大闸蟹的做法 - 姜片蒸大闸蟹怎么做")
- “新鲜肥美。”食材明细主料大闸蟹（3只）辅料姜片（6片）白酒（3勺）调料姜碎（1勺）醋（2勺）生抽（1勺）白糖（1勺）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）姜片蒸大闸蟹的做法步骤1、大闸蟹放入大盆中用清水和一勺白醋泡2小时，便于吐出泥沙。2、再捆住腿脚用牙刷刷干净。3、姜碎和醋，生抽白糖调成汁。4、...
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![姜片菜叶汤的做法 - 姜片菜叶汤怎么做]( "姜片菜叶汤的做法 - 姜片菜叶汤怎么做")
- “清淡开胃。”食材明细主料菜叶（100g）辅料姜片（4片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜片菜叶汤的做法步骤1、菜叶切成丝备用。2、姜片放入清水里煮开。3、加入菜叶煮开。4、加入盐即可。...
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![丝瓜姜片汤的做法 - 丝瓜姜片汤怎么做]( "丝瓜姜片汤的做法 - 丝瓜姜片汤怎么做")
- “炎炎夏日喝点儿姜汤可以除湿，丝瓜的加入滑嫩解暑。”食材明细主料丝瓜（2根）辅料姜片（8片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜姜片汤的做法步骤1、把姜片放入清水中熬煮几分钟。2、熬姜汤的同时，把丝瓜去掉皮洗净。3、丝瓜先切成长条，再切成段。4、把丝瓜段放入熬...
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![大蒜姬菇炒肉片的做法 - 大蒜姬菇炒肉片怎么做]( "大蒜姬菇炒肉片的做法 - 大蒜姬菇炒肉片怎么做")
- “N天前做的一道菜，也是我家老公特喜欢的，想想自己做的菜，貌似全是我家老公喜欢的，我自己和女儿喜欢吗？呵呵，其实我和我家小丫头是特别好养的人！很多年前，我和老公还没结婚时，同事就说过我是一个特别好养的人，不挑剔嘛，有什么吃什么，粗茶淡饭也一样吃的津津有味呢！再说平时我也是吃的...
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![大蒜炒肉片的做法 - 大蒜炒肉片怎么做]( "大蒜炒肉片的做法 - 大蒜炒肉片怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（适量）大蒜（适量）辅料辣椒（适量）盐（适量）食用油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大蒜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片，放生抽盐生粉拌均2、大蒜辣椒切好备用3、锅里加油，油热了到肉片炒均4、锅里留点油炒大蒜头辣椒5、加大蒜叶6、加入肉片7、加盐，生抽，起锅。...
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![大蒜炒肉丸片的做法 - 大蒜炒肉丸片怎么做]( "大蒜炒肉丸片的做法 - 大蒜炒肉丸片怎么做")
- 食材明细主料肉丸子（300g）辅料大蒜（适量）红椒（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒肉丸片的做法步骤1、准备材料，肉丸子解冻。2、解冻后切片，大蒜切段。3、锅中倒入适量油炒香肉丸片。4、加入大蒜翻炒。5、再加入大蒜叶翻炒均匀。6、加入少许热水和盐翻炒...
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![羊肉汤要放姜片吗]( "羊肉汤要放姜片吗")
- 羊肉蛋白质含量非常的高，而且属于热性的食物，在冬季吃的话有非常好的滋补作用，因此很多人一到冬天就喜欢买些羊肉回来炖羊汤。那么炖羊肉汤要放姜片吗？可以放哪些东西去腥呢？今天就一起来了解一下。一、羊肉汤要放姜片吗炖羊肉汤的时候是可以放入一些姜片的。姜片是辛辣的，同时...
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![姜片炖大鹅的做法 - 姜片炖大鹅怎么做]( "姜片炖大鹅的做法 - 姜片炖大鹅怎么做")
- “农家里自养的狮头鹅，十来只，冬养夏成，加姜炖烧，解夏季的暑气湿气，补足苦夏的亏损，一只平均十六七斤，配上两三斤姜，可切姜片，可榨姜汁，每次都是分成两次，这样算来，每年夏天姜也着实吃了不少。”食材明细主料鹅肉（适量）辅料姜（适量）香叶（适量）八角（适量）桂皮（适量）啤酒（适量）蒜瓣（适量）酱香（口味）炖（工...
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![姜片儿菜汤的做法 - 姜片儿菜汤怎么做]( "姜片儿菜汤的做法 - 姜片儿菜汤怎么做")
- “清淡美味，入口即化。”食材明细主料儿菜（100g）辅料姜片（4片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜片儿菜汤的做法步骤1、儿菜切成大块。2、生姜切成片。3、把儿菜和姜片加入请求一起煮10分。4、加入盐调味即可。...
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![蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎么做]( "蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎么做")
- “蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。”食材明细主料蒜薹（适量）猪肉（适量）辅料小米辣（适量）配料料酒（适量）生粉（适量）白糖（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉片的做法步骤1、半肥半瘦猪肉洗净，切薄...
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![蒜片姜丝猪肝的做法 - 蒜片姜丝猪肝怎么做]( "蒜片姜丝猪肝的做法 - 蒜片姜丝猪肝怎么做")
- 食材明细主料猪肝（适量）辅料蒜片（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）醋（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜片姜丝猪肝的做法步骤1、猪肝，蒜，姜。2、猪肝和蒜切片，姜切丝。3、加盐，。4、淋上酱油和醋。5、放点辣椒粉。6、拌匀入味。7、锅里放油烧开，倒...
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