![宁波葱烤鲫鱼的做法 - 宁波葱烤鲫鱼怎么做]( "宁波葱烤鲫鱼的做法 - 宁波葱烤鲫鱼怎么做")
- “葱早上买来洗好放阴凉地方晾到晚上，把葱的水分晾干，鲫鱼洗干净，酱油老酒腌制3小时左右，拿起放在洗菜盘放到外面凉，这样可以更好的煎鱼，腌制鱼的酱油和老酒不要倒掉，等做葱烤鲫鱼的时候把这些酱油和老酒一起倒进调味。”食材明细主料野生鲫鱼（适量）辅料葱（一斤左右）姜片（7到8片）醋（适...
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![宁波烤菜的做法 【浙菜】宁波烤菜 宁波烤菜怎么做]( "宁波烤菜的做法 【浙菜】宁波烤菜 宁波烤菜怎么做")
- 食材明细主料青菜（400克）五花肉（100克）年糕（1根）辅料植物油（适量）配料辣酱（适量）老抽（适量）盐（1克）白糖（适量）料酒（适量）生姜（适量）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）宁波烤菜的做法步骤1、准备的材料。2、青菜洗净，五花肉洗净切片，年糕洗净切条。3、年糕放入热水锅中焯6分钟左右捞出过冷水。4...
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![宁波烤菜年糕的做法 - 宁波烤菜年糕怎么做]( "宁波烤菜年糕的做法 - 宁波烤菜年糕怎么做")
- 食材明细主料青菜（375克）年糕（255克）辅料桂皮（适量）大料（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）宁波烤菜年糕的做法步骤1、材料：青菜、年糕、桂皮、大料2、将青菜洗净，捞出待用。3、将年糕掰开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入青菜，搁入桂皮和大料翻炒...
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![葱香鲫鱼的做法 - 葱香鲫鱼怎么做]( "葱香鲫鱼的做法 - 葱香鲫鱼怎么做")
- “香味扑鼻，下酒不错！”食材明细主料鲫鱼（2条）小葱（10g）辅料油（20g）盐（5g）糖（20g）老抽（20g）生抽（20g）姜（5g）料酒（20g）水（300g）葱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱香鲫鱼的做法步骤1、把鲫鱼刮去鳞片，去内脏，清洗干净2、把刀，在鲫鱼背上，划两刀3、洒上2克盐4、用手搓揉均匀，腌制10分钟5、把小葱，清洗...
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![鲫鱼烤葱的做法 - 鲫鱼烤葱怎么做]( "鲫鱼烤葱的做法 - 鲫鱼烤葱怎么做")
- “此道菜是正宗的宁波菜肴，制作相对比较费时，但味道非常鲜美。”食材明细主料鲫鱼（1条）葱（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）老抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲫鱼烤葱的做法步骤1、鲫鱼一条洗净。2、葱姜。3、姜葱剥好洗净切断。4、锅中放宽油放入鲫鱼煎制。5、...
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![葱烤鲫鱼包肉的做法 - 葱烤鲫鱼包肉怎么做]( "葱烤鲫鱼包肉的做法 - 葱烤鲫鱼包肉怎么做")
- “小时候，奶奶做红烧鲫鱼出锅时会放一大匙猪油，而葱烤是上海的菜系。今天想试试在鱼肚里放上偏肥的肉沫会是怎样的味道。结果功夫不负有❤人，成功鸟~”食材明细主料鲫鱼（600g）香葱（500g）肉末（60g）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）生粉（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...
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![葱烤鲫鱼的做法 - 葱烤鲫鱼怎么做]( "葱烤鲫鱼的做法 - 葱烤鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（1条中等大小）小葱（10根左右）辅料姜片（3-4片）生抽（适量）料酒（适量）盐（少许）蚝油（适量）鸡精（少许）糖（少许）小辣椒（1个）生淀粉（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱烤鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼一般都会带鱼籽，千万别扔掉，很好吃，鱼鳔也可以吃，但需要用刀刺破，否则一会儿...
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![好吃的微波炉烤鲫鱼如何做好吃又美味]( "好吃的微波炉烤鲫鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：适量泡辣椒：适量韭菜：适量辅料盐：适量味精：适量干辣椒面：适量孜然：适量食用油：适量葱：适量具体步骤1.泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油...
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![葱烤鲫鱼焖肉蓉的做法 《葱烤鲫鱼焖肉蓉》 葱烤鲫鱼焖肉蓉怎么做]( "葱烤鲫鱼焖肉蓉的做法 《葱烤鲫鱼焖肉蓉》 葱烤鲫鱼焖肉蓉怎么做")
- “《葱烤鲫鱼焖肉蓉》（11月9日创意命名）烹饪方法简介：鲫鱼去鳞、腮、肠后，用清水洗净血水，用小勺将用肉糜、姜、盐、料酒、六月鲜、白砂糖、味精调制的‘葱姜鲜肉蓉’，然后入葱油锅煎制后，淋入料酒、老抽、白砂糖、胡椒粉、香葱和清水，盖上锅盖烧10分钟左右，使鲫鱼腹内肉蓉熟透，再...
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![宁波烤鱼店利润怎么样？]( "宁波烤鱼店利润怎么样？")
- 鱼的种类很多，品种不同口味也就不相同，每一种鱼都有它的实际营养价值，而且非常的丰富，青鱼草鱼刀鱼，黄花鱼三文鱼等等数不胜数，做法不同口味也就不同，而最受广大消费者青睐的就是各种品牌的烤鱼，香飘十里不是梦，余香绕耳让人流连忘返吃完还想吃，销量是非常的好，前期加盟人士都赚了很...
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![好吃的葱烤鲫鱼如何做好吃又美味]( "好吃的葱烤鲫鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小鲫鱼：3条香葱：适量黄酒：4大勺盐：适量白糖：2小勺酱油：适量油：适量辅料具体步骤1.小鲫鱼处理后洗干净，晾干待用。2.香葱摘洗后，晾干水份，待用。3.锅中倒入油，放入鲫鱼，两面略煎黄，盛出，锅中留底油。4.放入香葱，翻炒一下，...
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![微波炉版葱油鲫鱼的做法 微波炉菜谱之葱油鲫鱼 微波炉版葱油鲫鱼怎么做]( "微波炉版葱油鲫鱼的做法 微波炉菜谱之葱油鲫鱼 微波炉版葱油鲫鱼怎么做")
- “这是不用开火洗锅的一道懒人菜😉。”食材明细主料鲫鱼（500g）辅料葱（20g）姜（1块）蒜（1个）原味（口味）未知（难度）微波炉版葱油鲫鱼的做法步骤1、一斤左右的鲫鱼买的时候让卖家杀好去内脏，洗干净，葱姜蒜全部切末，均匀铺在鱼面上。2、倒一勺酱油。3、二勺料酒。4、半勺醋。5、半勺糖。6、半...
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![葱椒鲫鱼的做法 - 葱椒鲫鱼怎么做]( "葱椒鲫鱼的做法 - 葱椒鲫鱼怎么做")
- “又麻又辣，清香缠舌。”食材明细主料鲫鱼（1条）二荊条（5根）小葱（4根）辅料菜籽油（2茶匙）淀粉（1茶匙）青花椒油（1茶匙）猪油（1/2茶匙）盐（1/2茶匙）鸡精（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）老姜（少许）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱椒鲫鱼的做法步骤1、处理好的鲫鱼，猪油热锅、小火煎至二面黄，加入开水、大火...
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![葱烤鲫鱼如何做好吃又美味]( "葱烤鲫鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：1条（1斤以上）辅料葱：适量姜：适量料酒：适量干红辣椒：适量花椒：适量三萘：适量生粉：适量盐：适量白胡椒粉：适量生抽：适量老抽：适量白糖：适量具体步骤1.鲫鱼一条。2.干红辣椒切段；三萘少许切薄片；葱切段；姜切片。3.鱼去鳞，宰...
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![宁波风味烤带豆的做法 - 宁波风味烤带豆怎么做]( "宁波风味烤带豆的做法 - 宁波风味烤带豆怎么做")
- “烤带豆是我们宁波人最家常的一道菜，特别适合夏天吃，越吃越好吃，开胃喽！”食材明细主料带豆（1斤）辅料盐（3小勺）老抽（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）宁波风味烤带豆的做法步骤1、带豆洗干净滤干，扳成手指那么长的段，锅内放3小勺盐，带豆放里面烤干水分。2、小火开锅烤...
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![葱葱鲫鱼的做法 - 葱葱鲫鱼怎么做]( "葱葱鲫鱼的做法 - 葱葱鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料香葱（适量）蒜头（适量）剁椒（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱葱鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼清洗干净后改花刀。2、剁碎拍扁切细备用。3、香葱洗净切段备用。4、锅中热油放入鲫鱼。5、将鲫鱼煎至两面金黄后盛出。6、锅中底油放...
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![微波炉烤鲫鱼如何做好吃又美味]( "微波炉烤鲫鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：适量泡辣椒：适量韭菜：适量辅料盐：适量干辣椒：适量油：适量具体步骤1.泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）2.码上料的...
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![宁波烤菜如何做好吃又美味]( "宁波烤菜如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料上海青：1斤辣椒：2个小葱：2根辅料糖：3勺盐：1勺酱油：4勺鸡精：1勺醋：1勺具体步骤1.准备一些青菜2.把青菜放到开水里焯一下，（为了去掉青菜里的苦涩味道）3.把青菜捞出，挤出水份4.锅中下油，把辣椒和葱炸香5.把青菜倒入锅中，加...
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![葱酥鲫鱼的做法 - 葱酥鲫鱼怎么做]( "葱酥鲫鱼的做法 - 葱酥鲫鱼怎么做")
- “十分经典的川菜，葱香味浓，鲫鱼鲜美，不吃辣的人也能很好的享用的下饭菜。”食材明细主料鲫鱼（2条）葱（100克）辅料姜（1块）蒜（2瓣）干辣椒（3个）花椒（20粒）八角（1个）香叶（1片）小茴香（1克）三奈（1个）配料料酒（10ML）酱油（10ML）白胡椒粉（3克）醋（5ML）油（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱酥鲫鱼的做法...
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![葱烧鲫鱼的做法 - 葱烧鲫鱼怎么做]( "葱烧鲫鱼的做法 - 葱烧鲫鱼怎么做")
- “葱烧鲫鱼，顾名思义就是葱需要较大的量，并非只是起到去腥作用，更需要它的香气。等到葱煎出香味后再加入鱼烹饪，这样口感非常好，我总觉得葱比鱼还要鲜美呢。”食材明细主料鲫鱼（1条）小香葱（1大把）辅料料酒（2勺）生抽（1勺）糖（1勺）盐（适量）蒜（3瓣）醋（1勺）酱油（1勺）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简...
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![宁波烤菜的做法 - 宁波烤菜怎么做]( "宁波烤菜的做法 - 宁波烤菜怎么做")
- 食材明细主料芥菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）生粉（适量）调料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）宁波烤菜的做法步骤1、芥菜洗净。2、切段备用。3、配料如下。4、芥菜断生。5、锅子烧热爆香姜蒜辣椒。6、放入芥菜。7、加入适量生抽。8、加入适量开水...
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![葱蒸鲫鱼的做法 葱蒸鲫鱼（清蒸鲫鱼） 葱蒸鲫鱼怎么做]( "葱蒸鲫鱼的做法 葱蒸鲫鱼（清蒸鲫鱼） 葱蒸鲫鱼怎么做")
- “最怀恋妈妈的味道，可能不那么精致，但特别的味道是最深的记忆。在家里吃饭可以适当降低菜式的观赏性，味道肯定要放在第一位。喜欢做饭的人绝对不仅仅是为了填饱肚子。”食材明细主料鲫鱼（适量）洋葱（适量）辅料肉花肠（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）老干妈香菇辣...
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![葱烤河鲫鱼的做法 - 葱烤河鲫鱼怎么做]( "葱烤河鲫鱼的做法 - 葱烤河鲫鱼怎么做")
- “葱烤河鲫鱼，本帮菜之代表作。它鲜嫩酥香甜、味道醇美。这道菜突出的就是鲫鱼的鲜美。在滴着酱红汤汁的鲫鱼背上，放着半寸来长脆生生的葱段。河鲫鱼又有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病都有很好的滋补食疗作用。”...
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![老宁波风味熏鱼的做法 - 老宁波风味熏鱼怎么做]( "老宁波风味熏鱼的做法 - 老宁波风味熏鱼怎么做")
- “昨天给大家介绍了宁波特色的腐皮包黄鱼，今天再跟大家分享一道宁波人过年常吃的菜——老宁波熏鱼。”食材明细主料草鱼（一条）酱油（适量）桂皮（少许）葱（适量）花椒（少许）姜（适量）辅料黄酒（适量）糖（适量）茴香（少许）黑胡椒碎（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老宁波风味熏鱼的做法步骤1、鱼...
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![葱焅鲫鱼的做法 - 葱焅鲫鱼怎么做]( "葱焅鲫鱼的做法 - 葱焅鲫鱼怎么做")
- “葱焅鲫鱼，成品鱼肉完整不散，口感鲜香入味儿有营养。春节餐桌当然少不了这道鱼，年年有余，大吉大利哈！”食材明细主料鲫鱼（1条）大葱（2根）辅料盐（适量）料酒（2汤匙）米醋（3汤匙）老抽（5汤匙）糖（60克）姜（1块）红椒（适量）食用油（适量）咸甜（口味）其他（工艺）一小时（耗时）高级（难度）葱焅鲫鱼的做法步骤1、主料。2、鲫...
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