![酱炒鸡丁的做法 - 酱炒鸡丁怎么做]( "酱炒鸡丁的做法 - 酱炒鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（350克）辅料黄瓜（半根）黄豆老抽（3勺）胡萝卜（半根）盐（1克）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切成1-2厘米大小的丁，黄瓜和胡萝卜也切成类似大小的丁。2、锅中放入适量食用油，油七成热时放入鸡丁煸炒至白色。盛出备用。3、锅中放油，油热放...
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![酱炒三丁的做法 - 酱炒三丁怎么做]( "酱炒三丁的做法 - 酱炒三丁怎么做")
- “浓郁的酱香味诱人食欲，这是一道非常下饭的家常菜肴。三丁可以随意搭配，比如胡萝卜、莴笋、猪肉等等都可以，即可以荤做也可以素炒。”食材明细主料鸡胸肉（300克）土豆（2个）黄瓜（1根）辅料油（适量）豆瓣酱（20克）盐（少许）料酒（10克）水淀粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱炒三丁的做法...
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![酱炒鸡胸肉四丁的做法 - 酱炒鸡胸肉四丁怎么做]( "酱炒鸡胸肉四丁的做法 - 酱炒鸡胸肉四丁怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（100g）玉米粒（适量）胡萝卜粒（适量）鸡腿菇（适量）辅料酱（适量）调料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒鸡胸肉四丁的做法步骤1、食材如图。2、把鸡胸肉、胡萝卜、鸡腿菇都切粒。3、起油锅。4、先下鸡肉丁。5、炒至变色。6、加入胡萝卜粒翻炒一会。...
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![酱爆鸡丁盖饭的做法 好吃停不下来的：酱爆鸡丁盖饭 酱爆鸡丁盖饭怎么做]( "酱爆鸡丁盖饭的做法 好吃停不下来的：酱爆鸡丁盖饭 酱爆鸡丁盖饭怎么做")
- “酱香味的家常菜往往最受欢迎，我平时用的最多的就是六月香的葱伴侣甜面酱。甜面酱的口味非常好，平时吃面做个香菇肉丁酱也是香喷喷的首先呢。今天我就来介绍下我家出镜率超高的酱爆鸡丁盖饭，有了这款甜面酱的加入绝对是这道菜的点点睛之笔呢”食材明细主料鸡胸肉（200克）黄瓜（1...
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![酱爆桃仁鸡丁的做法 - 酱爆桃仁鸡丁怎么做]( "酱爆桃仁鸡丁的做法 - 酱爆桃仁鸡丁怎么做")
- 食材明细主料鸡胸（1个）桃仁（10几粒）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）料酒（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）黄豆酱（2小勺）甜面酱（2小勺）糖（1小勺）姜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆桃仁鸡丁的做法步骤1、鸡胸中间用刀片开，切上花刀，然后切成小丁。2、备好核桃仁，鸡丁中放入少许的盐，酱油，料酒，胡椒...
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![酱香鸡丁的做法 - 酱香鸡丁怎么做]( "酱香鸡丁的做法 - 酱香鸡丁怎么做")
- “这道美味近似于京酱菜，酱香浓郁，味道很好。调制酱汁时加少许番茄酱，味道更佳。”食材明细主料鸡胸肉（300g）辅料青椒（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）油（适量）甜面酱（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱香鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切成...
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![酱藕鸡丁的做法 - 酱藕鸡丁怎么做]( "酱藕鸡丁的做法 - 酱藕鸡丁怎么做")
- “❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️”食材明细主料鸡丁（适量）辅料藕丁（适量）淀粉（适量）盐巴（适量）烧烤酱（适量）豆瓣酱（适量）孜然粉（适量）五香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱藕鸡丁的做法步骤1、首先我们要把莲藕给他切成小丁,然后再把鸡肉也给他切成小丁,这个时候鸡肉呢一定要给他加入一些淀粉再加入一...
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![肉丁炒酱瓜的做法 - 肉丁炒酱瓜怎么做]( "肉丁炒酱瓜的做法 - 肉丁炒酱瓜怎么做")
- ““酱瓜”就是用大酱腌渍的酱黄瓜，由于腌渍时咸味不是很重，所以这道酱黄瓜就可以作为小咸菜食用，也可以炒制成热菜食之。“肉丁炒酱瓜”这是一道饭遭殃的菜肴。”食材明细主料猪肉（200克）酱瓜（500克）辅料油（1汤匙）白糖（2克）味精（2克）料酒（1茶匙）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...
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![酱瓜炒鸡丁如何做好吃又美味]( "酱瓜炒鸡丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：2块黄瓜：半根蒜：3瓣酱瓜：半根红黄彩椒：少许辅料甜面酱：3汤匙番茄酱：2汤匙香辣豆豉酱：1汤匙白糖：1茶匙水：少许料酒：1汤匙干淀粉：少许香油：适量具体步骤1.将甜面酱，番茄酱，豆豉酱，白糖和水，搅拌均匀备用。2.蒜切蓉，鸡...
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![酱炒瘦肉丁的做法 酱炒（蒸）瘦肉丁 酱炒瘦肉丁怎么做]( "酱炒瘦肉丁的做法 酱炒（蒸）瘦肉丁 酱炒瘦肉丁怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（80g）鸡腿菇（1个）藕（1个）豆干（1块）辅料牛肉香菇酱（适量）调料鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱炒瘦肉丁的做法步骤1、准备的主食材。2、把藕洗净去皮，切条，切丁。3、四样食材都分别洗净切丁。4、瘦肉里加点胡椒粉。5、准一个小青柠。6、半个挤在瘦肉...
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![炒鸡丁的做法 - 炒鸡丁怎么做]( "炒鸡丁的做法 - 炒鸡丁怎么做")
- “鸡腿肉很松，有点微辣，孩子很爱吃。”食材明细主料鸡腿（四个）辅料干辣椒（五个）油（适量）葱（适量）酱油（少许）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒鸡丁的做法步骤1、鸡腿切开。2、把骨头取出来。3、鸡腿肉切成小块。4、放入料酒，盐，拌好备用。5、配料切好。6、葱花准备...
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![酱爆鸡丁的做法 - 酱爆鸡丁怎么做的菜谱]( "酱爆鸡丁的做法 - 酱爆鸡丁怎么做的菜谱")
- “酱爆鸡丁是北京地区传统名菜，堪称酱爆菜中的魁首。此菜颜色金红，肉质鲜嫩，咸中带甜，非常下饭。宫保鸡丁也是改良酱爆鸡丁而来。”食材明细主料鸡胸肉（250克）黄瓜（1段）辅料甜面酱（30克）黄酒（8克）白砂糖（10克）蛋清（1个）生姜（适量）盐（适量）淀粉（适量）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度...
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![酱爆鸡丁的做法 【飞禽走兽】---酱爆鸡丁 酱爆鸡丁怎么做]( "酱爆鸡丁的做法 【飞禽走兽】---酱爆鸡丁 酱爆鸡丁怎么做")
- “酱爆鸡丁是很大众化的一道家常菜。酱香浓郁，鸡丁口感嫩滑，是很一道米饭杀手菜呢。”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半个）配料葱姜蒜（少许）黄豆酱（一勺）甜面酱（一勺）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）糖（适量）酱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆鸡丁的做法步骤...
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![酱爆鸡丁的做法 酱爆鸡丁-老北京的执念 酱爆鸡丁怎么做]( "酱爆鸡丁的做法 酱爆鸡丁-老北京的执念 酱爆鸡丁怎么做")
- “说到酱爆鸡丁，那必须用甜面酱做底，但奇怪的是，甜面酱有甜味，但北京人其实不是很喜欢吃甜的菜，唯独这一道，有些特殊。大家可能说宫保鸡丁也是酸甜啊，其实你真的去北京的餐馆会发现，北京的宫保鸡丁是咸香的，甜味很淡，到了南方，宫保鸡丁变得酸甜，四川酸辣。”食材明细主料鸡胸肉（2片）小...
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![酱黄瓜炒鸡丁的做法 - 酱黄瓜炒鸡丁怎么做]( "酱黄瓜炒鸡丁的做法 - 酱黄瓜炒鸡丁怎么做")
- “这算是一道快手小炒，咸甜好下饭，大家可以试试。”食材明细主料鸡胸脯肉（一块）甜酱瓜（1条）辅料芝麻油（一勺）小葱（3棵）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱黄瓜炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸脯肉切成丁2、酱黄瓜切成丁，如果酱瓜比较大就用一条，比较小可以用2条3、鸡胸肉中加入一勺料酒，少许...
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![酱爆鸡丁的做法 【鲁菜】----酱爆鸡丁 酱爆鸡丁怎么做]( "酱爆鸡丁的做法 【鲁菜】----酱爆鸡丁 酱爆鸡丁怎么做")
- “酱爆鸡丁是鲁菜之酱爆系列中的招牌菜之一，其特点是：红润油亮，咸中带甜；肉嫩透鲜，酱香浓郁。”食材明细主料鸡胸肉（300克）黄瓜（100克）鸡蛋（一枚）辅料淀粉（10克）五香粉（5克）葱（2.5克）姜（2.5克）甜面酱（20克）豆瓣酱（15克）糖（5克）水（适量）酱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酱爆鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉...
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![酱炒素三丁的做法 - 酱炒素三丁怎么做]( "酱炒素三丁的做法 - 酱炒素三丁怎么做")
- 食材明细主料土豆（1个）毛豆米（适量）白干（适量）辅料黄豆瓣酱（适量）调料蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酱炒素三丁的做法步骤1、食材，土豆，白干，毛豆米，蒜。2、土豆去皮切丁，白干也切丁。3、将食材都焯水。4、捞出备用。5、准备豆瓣酱，蒜...
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![酱爆鸡丁的做法 - 酱爆鸡丁怎么做]( "酱爆鸡丁的做法 - 酱爆鸡丁怎么做")
- “三月草长莺飞，春暖花开。天气一天天暖和起来，人的心情也跟着好起来，爱自己爱生活。即使是一道简简单单的家常菜，稍微花点心思小小改变或者点缀一下，也能带给我们美好的一天。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（半个）调料葱伴侣6月香豆瓣酱（1汤匙）酱油（1汤匙）盐（1/4茶匙）酒...
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![美味酱香黄瓜炒鸡丁如何做好吃又美味]( "美味酱香黄瓜炒鸡丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡肉肉质鲜嫩，富含蛋白质，并且还有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，具有很高的营养价值。并且，在具备如此高营养价值的同时，它还有低脂肪的特点，如此美味的鸡肉，再加上酸咸同有的酱黄瓜，酱香黄瓜炒鸡丁，可谓是人...
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![酱炒四丁的做法 - 酱炒四丁怎么做]( "酱炒四丁的做法 - 酱炒四丁怎么做")
- 食材明细主料豌豆（120克）胡萝卜（1小段）香肠（1小块）香菇（5个）辅料葱（1个）花生油（适量）配料豆瓣酱（2汤匙）生抽（1汤匙）淀粉（2汤匙）糖（少许）清水（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒四丁的做法步骤1、准备好材料2、胡萝卜、香菇洗净切成1厘米大小的丁，香肠也切成1厘米大小的丁3、葱切成葱花，...
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![酱炒素丁的做法 - 酱炒素丁怎么做]( "酱炒素丁的做法 - 酱炒素丁怎么做")
- “黄豆酱是厨房里常见的调味料。做的方法也很多。酱炒素丁是妈妈在夏天常做的一个家常菜。好久没吃这个菜了，今天就来做做吧”食材明细主料黄豆（适量）豆干（适量）茭白（适量）花生（适量）肉丁（适量）辅料糖（适量）黄豆酱（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒素丁的做法步骤1、12...
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![酱萝卜炒鸡丁如何做好吃又美味]( "酱萝卜炒鸡丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡肉：300辅料盐：适量蒜：适量淀粉：适量鸡精：适量油：适量芦笋：适量酱油：适量酱萝卜：适量料酒：适量具体步骤1.原料图片2.鸡肉切成丁，用盐、酱油、淀粉上浆3.酱萝卜切成菱形小块，芦笋切段，蒜切碎4.鸡丁放温油中划散，再...
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![豉酱爆鸡丁的做法 - 豉酱爆鸡丁怎么做]( "豉酱爆鸡丁的做法 - 豉酱爆鸡丁怎么做")
- “我觉得挺家常，挺健康的，算得上是完美吧，嘿嘿”食材明细主料鸡肉（适量）洋葱（适量）青椒（适量）辅料豆豉（适量）蚝油（适量）蒜蓉辣酱（适量）面豉酱（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）豉酱爆鸡丁的做法步骤1、青椒切丁，洋葱切方片，鸡肉（以鸡腿肉为佳）切块，用少许水、料酒、蚝油...
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![酱烧鸡丁的做法 - 酱烧鸡丁怎么做]( "酱烧鸡丁的做法 - 酱烧鸡丁怎么做")
- “家里人都喜欢吃鸡丁，这不今天用斯肯特铸铁锅烧的一道美味的酱烧鸡丁”食材明细主料鸡肉（300g）黄瓜（200g）花生米（60g）辅料欣和酱（10g）生抽（8g）料酒（7克）淀粉（8g）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁2、加入料酒，淀粉盐3、加入清水抓匀腌一会4、黄瓜清洗干净...
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![香菇酱炒鸡丁的做法 - 香菇酱炒鸡丁怎么做]( "香菇酱炒鸡丁的做法 - 香菇酱炒鸡丁怎么做")
- “朋友送的香菇酱有四种口味，这次我用的是原味的，给小朋友做他喜欢吃的鸡丁。香菇与鸡的结合，平时小朋友就是很喜欢，这次，因为香菇酱的加入，使鸡丁简简单单的就变成了美味，真的很好吃，小朋友非常喜欢。小朋友说，下次，让我试试其它口味的，相信，每种口味都会给他带来不同的惊喜呢。”食...
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美味库
