当前位置:美味库 >

蒜香扁豆肉丝的家常做法的优选知识

蒜香扁豆肉丝的做法 - 蒜香扁豆肉丝怎么做
  • 蒜香扁豆肉丝的做法 - 蒜香扁豆肉丝怎么做

  • 食材明细主料扁豆(1把)辅料五花肉(1块)大蒜(4瓣)盐(适量)味精(0.5勺)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香扁豆肉丝的做法步骤1、扁豆切丝,切的细一点,好熟蒜,去皮五花肉切丝2、热油,下入蒜沫,爆香3、下入肉丝,翻炒,炒至变色4、下入扁豆丝,大火翻炒,加入适量酱油,耗油5、扁豆丝变软...
  • 25420
家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎么做
  • 家常小炒扁豆炒肉的做法 家常小炒:扁豆炒肉 家常小炒扁豆炒肉怎么做

  • “某天小朋友去好朋友家吃饭,回来跟我讲,妈妈,阿姨炒的扁豆丝特别好吃,今天都吃了好多米饭,问他,阿姨怎么做的扁豆知道不?小朋友回答说,就是将扁豆切成丝,然后加些蒜一些炒的。第二天送小朋友上学,正好就碰到好朋友的妈妈,聊着聊着就聊到这个话题,问他扁豆怎么做的,小朋友回家都念叨好...
  • 13624
蒜香土豆丝的做法 家常菜--好吃不厌的蒜香土豆丝 蒜香土豆丝怎么做
  • 蒜香土豆丝的做法 家常菜--好吃不厌的蒜香土豆丝 蒜香土豆丝怎么做

  • “炒菜关键在火候和调味,就是同样用调味品,但放次序不同也会出来不同的口味。”食材明细主料土豆(1个)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)配料大蒜(两瓣)大葱(小许)姜(小许)醋(适量)盐(小许)味精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香土豆丝的做法步骤1、葱、姜切丝、大蒜拍碎2、土豆削皮切丝,...
  • 23448
白扁豆烧肉的做法 #家常下饭菜#白扁豆烧肉 白扁豆烧肉怎么做
  • 白扁豆烧肉的做法 #家常下饭菜#白扁豆烧肉 白扁豆烧肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(750g)白扁豆(150g)辅料油(适量)盐(适量)桂皮(适量)老抽(适量)冰糖(适量)生抽(适量)茴香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白扁豆烧肉的做法步骤1、白扁豆泡发洗净,猪肉过水洗净。2、起油锅加热,放入猪肉煸炒3、放入白扁豆煸炒4、倒入适量的水和老抽5、放入桂皮和茴香6...
  • 26173
扁豆炒肉丝的做法 - 扁豆炒肉丝怎么做
  • 扁豆炒肉丝的做法 - 扁豆炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料肉(适量)调料辣椒(适量)蒜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒肉丝的做法步骤1、清洗食材备用,扁豆掰断,瘦肉切丝。2、锅中热油煸香蒜末辣椒,加入肉丝翻炒。3、热肉丝炒变色加入老抽。4、倒入扁豆翻炒。5、加入盐翻炒断生。6、炒熟后加入蚝油...
  • 2991
蒜香家常豆腐的做法 - 蒜香家常豆腐怎么做
  • 蒜香家常豆腐的做法 - 蒜香家常豆腐怎么做

  • 食材明细主料老豆腐(250克)辅料红椒(1个)蒜苔(2根)配料蚝油(1大勺)生抽(1勺)盐(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎。5、慢火煎至...
  • 21463
酱香扁豆丝的做法 - 酱香扁豆丝怎么做
  • 酱香扁豆丝的做法 - 酱香扁豆丝怎么做

  • “扁豆有健脾、和中、益气、化湿、消暑的功效,而且还是百搭的菜,扁豆中有一种凝血物质及溶血性皂素,若急火快炒最好先焯水;切丝后采用炒、焖的方式,可以不用焯水,但务必焖熟。”食材明细主料扁豆(400克)辅料洋葱(少许)酱香酱油(30ml)油(15ml)水(适量)白糖(3克)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
  • 2138
尖椒扁豆的做法 ✿丝丝扁豆香✿ 尖椒扁豆怎么做
  • 尖椒扁豆的做法 ✿丝丝扁豆香✿ 尖椒扁豆怎么做

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料蒜(适量)小红椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)植物油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒扁豆的做法步骤1、扁豆洗净改刀2、切成丝3、锅中下油,煸香蒜末和小辣椒丝我丢了图所以只能说一下了4、然后倒入切好的豆角丝煸炒5、豆角丝变色加入生...
  • 3300
蒜油扁豆丝的做法 - 蒜油扁豆丝怎么做
  • 蒜油扁豆丝的做法 - 蒜油扁豆丝怎么做

  • “扁豆的吃法多种多样,特别是拌制,做法简单,按照自己喜欢的口味调制调味料,把扁豆切成自己喜欢的形状焯熟、拌匀即可品味。”食材明细主料扁豆(500克)蒜(1头)辅料油(适量)盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜油扁豆丝的做法步骤1、主辅料:宽扁豆、蒜2、摘洗净...
  • 20465
蒜蓉扁豆丝的做法 - 蒜蓉扁豆丝怎么做
  • 蒜蓉扁豆丝的做法 - 蒜蓉扁豆丝怎么做

  • “因为扁豆所含的毒性物质“皂甙、皂素”能被持续高温破坏,所以烹制扁豆应充分加热,使里外熟透,必须掌握完全熟透的原则,吃着没有豆腥味,这样就能避免中毒。所以把扁豆切丝炒制,这是保证其熟透的一种简单的方法。”食材明细主料扁豆(500克)蒜(适量)辅料油(10克)盐(5克)味精(2克)蒜香(口味)...
  • 6370
扁豆丝炒肉片的做法 家常菜【扁豆丝炒肉片】 扁豆丝炒肉片怎么做
  • 扁豆丝炒肉片的做法 家常菜【扁豆丝炒肉片】 扁豆丝炒肉片怎么做

  • 食材明细主料宽扁豆(400g)猪里脊肉(120g)辅料红椒(1个)蒜(适量)配料料酒(适量)十三香(适量)玉米生粉(适量)盐(适量)耗油(一汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆丝炒肉片的做法步骤1、原料图:扁豆择去丝,洗干净。猪里脊肉切片,用料酒、生粉、盐、十三香腌制10分钟2、洗净的扁豆(如图)切成...
  • 15533
扁豆炒肉丝的做法 鱼香味扁豆炒肉丝 扁豆炒肉丝怎么做
  • 扁豆炒肉丝的做法 鱼香味扁豆炒肉丝 扁豆炒肉丝怎么做

  • “扁豆含有蛋白质,氨基酸和胡萝卜素,对便秘、提高免疫力和降血糖都有帮助。”食材明细主料扁豆(300克)瘦猪肉(200克)食用油(50克)食用盐(半勺)葱(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)白砂糖(1勺)淀粉(1勺)鸡精(适量)姜(适量)蒜末(适量)辅料清水(适量)酸辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)扁豆炒肉丝的...
  • 22990
扁豆肉丝的做法 炒肉丝,扁豆肉丝 扁豆肉丝怎么做
  • 扁豆肉丝的做法 炒肉丝,扁豆肉丝 扁豆肉丝怎么做

  • “扁豆是一种餐桌上比较常见的蔬菜,它喜欢中温暖湿润、阳光充足的环境下生长。扁豆必须要炒的熟透了,才能食用,若是吃了没有熟透的扁豆,可是会有中毒的危险。炒出的扁豆肉丝果然翠绿翠绿甚是好看,味道也不错~家常菜下饭为目的,操作和搭配本从简单出发。”食材明细主料肉丝(适量)...
  • 9743
肉丝炒扁豆的做法 - 肉丝炒扁豆怎么做
  • 肉丝炒扁豆的做法 - 肉丝炒扁豆怎么做

  • 食材明细主料肉末(适量)扁豆(400克)嫩姜(几片)葱花(一根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)生抽(3毫升)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒扁豆的做法步骤1、成品图来一张,简单美味,好吃的家常菜。2、扁豆去除老根洗干净沥干水分备用,肉丝用玉米淀粉,葱花,生...
  • 6932
家常菜蒜香扁豆如何做好吃又美味
  • 家常菜蒜香扁豆如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料大蒜:五瓣扁豆:适量辅料生抽:少许老抽:少许食用油:适量盐:适量具体步骤1.锅中倒入适量油,放入姜蒜爆香2.倒入扁豆翻炒3.翻炒至微变色放入生抽、老抽、盐,倒入适量开水盖上盖4.大火焖炒至汤浓,盛出装盘即可...
  • 12617
肉皮烧扁豆的做法 家常菜---肉皮烧扁豆 肉皮烧扁豆怎么做
  • 肉皮烧扁豆的做法 家常菜---肉皮烧扁豆 肉皮烧扁豆怎么做

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料肉皮(适量)油(适量)配料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉皮烧扁豆的做法步骤1、洗净扁豆、净肉皮、葱姜。2、起锅热油、爆香葱姜。3、放入肉皮煸炒,烹入料酒。4、加入适量酱油。5、小火炒至肉皮上色。6...
  • 20158
扁豆丝炒肉的做法 - 扁豆丝炒肉怎么做
  • 扁豆丝炒肉的做法 - 扁豆丝炒肉怎么做

  • “非常下饭”食材明细主料扁豆(1份)肉(1块)辅料盐(1勺)生抽(1勺)糖(1勺)蚝油(1勺)蒜(1块)葱(1块)姜(1块)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)扁豆丝炒肉的做法步骤1、扁豆洗净。2、切丝。3、备用。4、葱姜蒜。5、先放姜,肉,葱,炒一会儿,放菜。6、放点水炒,炒干了再放水,大概5分钟后,放生抽,炒,盐,炒,糖,炒...
  • 16217
扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎么做
  • 扁豆炒肉的做法 家常小菜——扁豆炒肉 扁豆炒肉怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)扁豆(适量)辅料食用油(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)香辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)扁豆炒肉的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片,姜蒜处理干净切碎备用。2、扁豆择去两边的筋丝后洗净切成两三段。3、切好的扁豆放入沸水中焯...
  • 6781
家常扁豆丝的做法 - 家常扁豆丝怎么做
  • 家常扁豆丝的做法 - 家常扁豆丝怎么做

  • “很神奇的一道菜,不放肉不好吃。放了肉之后,剩下的全是肉,扁豆丝都被抢去拌饭了。是一道非常适合在夏天吃的菜。”食材明细主料扁豆(600g)肉(150g)辅料葱(适量)蒜(半头)干辣椒(3个)调料鸡汁(3勺)蚝油(1勺)胡椒粉(半匙)原味(口味)未知(难度)家常扁豆丝的做法步骤1、扁豆切丝,肉切丝。2、准备好配...
  • 12025
蒜薹土豆丝炒肉的做法 家常菜——蒜薹土豆丝炒肉 蒜薹土豆丝炒肉怎么做
  • 蒜薹土豆丝炒肉的做法 家常菜——蒜薹土豆丝炒肉 蒜薹土豆丝炒肉怎么做

  • “第一次发上来的菜,简单易学,”食材明细主料蒜薹(一斤)辅料土豆(一个)猪肉(50克左右)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹土豆丝炒肉的做法步骤1、原料:蒜薹.土豆.猪肉2、蒜薹切段放一小勺盐搅拌均匀腌一会儿,这样炒的时候很容易就入味了。...
  • 4870
家常烧扁豆的做法 - 家常烧扁豆怎么做
  • 家常烧扁豆的做法 - 家常烧扁豆怎么做

  • 食材明细主料扁豆(500克)豆角(200克)大蒜(适量)葱花(适量)调料玉米油(10毫升)盐(2克)老干妈辣椒酱(一勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烧扁豆的做法步骤1、成品图来一张,想吃的一起操作起来。2、豆角,扁豆去除老根,洗干净沥干水分备用。3、葱花切断,大蒜去皮切碎。4、油锅起火烧至...
  • 15338
猪肉焖扁豆的做法 家常猪肉焖扁豆 猪肉焖扁豆怎么做
  • 猪肉焖扁豆的做法 家常猪肉焖扁豆 猪肉焖扁豆怎么做

  • “今天做一道家常菜,叫做“家常猪肉焖扁豆”。此菜做法十分简单,吃起来很香也很下饭。这道菜比较适合上班族在繁忙一天后,回到家做一顿可口的饭菜。由于是焖扁豆需要一点时间,因此,可边焖扁豆边烧饭,很快饭熟菜也熟,一菜一饭再配一碟小菜和一碗汤便可解决一顿简单的晚餐。主要做...
  • 20482
蒜香扁豆的做法 - 蒜香扁豆怎么做
  • 蒜香扁豆的做法 - 蒜香扁豆怎么做

  • 食材明细主料扁豆(适量)辅料大蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香扁豆的做法步骤1、扁豆去经络和头尾,洗净,切短。2、大蒜去皮,拍开。3、起油锅,炒扁豆。4、加入拍开的蒜,一起炒。5、然后加盐,适量。6、最后炒熟。...
  • 25804
蒜香五花肉炒扁豆的做法 - 蒜香五花肉炒扁豆怎么做
  • 蒜香五花肉炒扁豆的做法 - 蒜香五花肉炒扁豆怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)大蒜(几个)辣椒(几个)扁豆(400克)调料盐(少许)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香五花肉炒扁豆的做法步骤1、大蒜切碎,五花肉切片,辣椒切断。2、扁豆去两端洗干净备用。3、油锅烧热,倒入五花肉炒。4、入大蒜末,辣椒煸炒。5、在倒入扁豆。6、大火快...
  • 10501
麻香扁豆丝的做法 - 麻香扁豆丝怎么做
  • 麻香扁豆丝的做法 - 麻香扁豆丝怎么做

  • 食材明细主料扁豆(500克)辅料麻香汁(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻香扁豆丝的做法步骤1、主辅料:扁豆,麻香汁2、制作麻香汁:先把油烧热,倒入碗中,油温降至5成热时,放入适量花椒、辣椒粉、芝麻搅拌均匀,晾凉即可使用。3、将绿扁豆洗净切丝。4、锅烧开水,放入...
  • 4619
专题