![剁椒炒菜心的做法 - 剁椒炒菜心怎么做]( "剁椒炒菜心的做法 - 剁椒炒菜心怎么做")
- 食材明细主料白菜心（200g）油渣（适量）辅料蒜苗（适量）剁椒（适量）食盐（适量）味精（一勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒炒菜心的做法步骤1、备好菜心2、摘小节，洗净3、蒜苗切段待用4、剁椒待用，油渣待用5、锅里放油炒油渣，倒入菜心炒软后，放剁椒，蒜苗，食盐和味精翻炒均匀即可...
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![甜心菜剁椒鱼的做法 - 甜心菜剁椒鱼怎么做]( "甜心菜剁椒鱼的做法 - 甜心菜剁椒鱼怎么做")
- 食材明细主料鲈鱼（适量）辅料甜心菜（适量）姜（适量）葱（适量）配料剁椒（适量）料酒（适量）蒸鱼鼓油（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）甜心菜剁椒鱼的做法步骤1、用的是26cm的铸铁锅，锅底浇一层油，铺上葱姜片2、将鲈鱼（seabass）洗净用厨房纸擦干铺在之前的盘里3、鱼上面铺上剁椒4、家里还剩...
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![剁椒蒜末炒空心菜的做法 - 剁椒蒜末炒空心菜怎么做]( "剁椒蒜末炒空心菜的做法 - 剁椒蒜末炒空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（适量）辅料蒜末（适量）剁椒（适量）调料油（适量）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒜末炒空心菜的做法步骤1、空心菜摘好泡洗干净。2、准备:蒜末。3、自制剁椒。4、热锅放油，油稍微要多一点，炒好了空心菜才翠绿不变色。5、放入空心菜，必须是大火够猛。6、...
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![剁椒卷心菜的做法 - 剁椒卷心菜怎么做]( "剁椒卷心菜的做法 - 剁椒卷心菜怎么做")
- “不知道这是存在电脑中多久的菜了，我家很少买卷心菜，主要是有人不太喜欢，这个人，就是我，嘿嘿。那天儿子在学校吃完晚餐后回家，已经躺在床上了，冲我喊了一句：“我们学校今晚吃卷心菜了！”“你吃了没”？“吃了，还挺好吃的，辣炒的，没肉”老公发话了：其实儿子有些东西不是不吃，你不做，他怎么...
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![剁椒炒空心菜的做法 - 剁椒炒空心菜怎么做]( "剁椒炒空心菜的做法 - 剁椒炒空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（适量）辅料剁椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒空心菜的做法步骤1、空心菜洗净备用。2、葱和大蒜备用。3、剁椒准备就绪。4、葱和大蒜切碎备用。5、空心菜切小段装盘。6、平底锅入油烧热倒入葱蒜爆香。7、放入...
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![剁椒炒花菜的做法 - 剁椒炒花菜怎么做]( "剁椒炒花菜的做法 - 剁椒炒花菜怎么做")
- 食材明细主料花菜（300克）剁椒（2勺）辅料鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵2、锅中放水，到入花菜3、烧开,把花菜绰熟4、再放入清水过一下5、沥干水分备用6、热锅入油,放入花菜翻炒几下7、再放入两勺剁椒8、加半勺鸡精翻炒均匀即可...
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![剁椒炒圆白菜的做法 - 剁椒炒圆白菜怎么做]( "剁椒炒圆白菜的做法 - 剁椒炒圆白菜怎么做")
- 食材明细主料圆白菜（适量）辅料剁椒（适量）配料鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒圆白菜的做法步骤1、准备材料.2、圆白菜切成片,洗干净.3、热锅入油,放入圆白菜.4、翻炒几分钟至圆白菜熟透.5、在放两勺剁椒.6、翻炒一分钟.7、加半勺鸡精翻炒均匀即可....
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![剁椒炒菜花的做法 - 剁椒炒菜花怎么做]( "剁椒炒菜花的做法 - 剁椒炒菜花怎么做")
- 食材明细主料菜花（适量）剁椒（适量）青椒（一个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒炒菜花的做法步骤1、菜花掰小朵用盐水浸泡一会儿。2、葱姜蒜和青椒准备就绪。3、菜花控水备用。4、葱姜蒜改刀装盘。5、青椒切丝备...
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![剁椒炒酸菜的做法 - 剁椒炒酸菜怎么做]( "剁椒炒酸菜的做法 - 剁椒炒酸菜怎么做")
- “剁椒炒酸菜，酸辣的味道、醇香适口，是非常好吃，是米饭的杀手锏。酸菜不仅保留了原有蔬菜的营养成份，含有大量的可食用营养成分，浸制的过程能产生天然的植物酵素，有保持胃肠道正常生理功能之功效。。。”食材明细主料酸菜（235克）辅料剁椒（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（...
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![剁椒空心菜梗的做法 素食小炒~~~剁椒空心菜梗 剁椒空心菜梗怎么做]( "剁椒空心菜梗的做法 素食小炒~~~剁椒空心菜梗 剁椒空心菜梗怎么做")
- “遇到鲜嫩的空心菜，菜叶和菜梗便可以分开来做。菜叶炒来吃，小小满足下我家小朋友只吃叶子的坏习惯；菜梗加上蒜和剁椒炒来吃却是另外一种味道，绝对是夏日里的素食下饭菜。”食材明细主料空心菜梗（适量）大蒜（3瓣）剁辣椒（少许）大葱（少许）辅料盐（适量）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
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![柱候剁椒炒贡菜的做法 - 柱候剁椒炒贡菜怎么做]( "柱候剁椒炒贡菜的做法 - 柱候剁椒炒贡菜怎么做")
- 食材明细主料贡菜（50g）五花肉（120g）剁椒（1大勺）辅料料酒（1个）酱油（1小勺）盐（适量）柱候酱（1大勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）柱候剁椒炒贡菜的做法步骤1、取50g贡菜干加水泡发。2、50g干贡菜，泡发下来有170g哦！3、长泡发好的贡菜切丁。4、五花肉120g切丁。5、锅中加入少量油，先煸至五...
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![剁椒穿心莲的做法 ＃春食野菜香＃剁椒穿心莲 剁椒穿心莲怎么做]( "剁椒穿心莲的做法 ＃春食野菜香＃剁椒穿心莲 剁椒穿心莲怎么做")
- “新鲜的穿心莲，先清洗浸泡，再用加了白糖炒制的剁椒凉拌，不是很辣，很开胃下饭。微辣、清爽的穿心莲家人都喜欢。初春，食用些穿心莲对身体很有益处。”食材明细主料穿心莲（250g）辅料油（适量）盐（适量）剁椒（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒穿心莲的做法步...
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![剁椒皮蛋炒白菜的做法 - 剁椒皮蛋炒白菜怎么做]( "剁椒皮蛋炒白菜的做法 - 剁椒皮蛋炒白菜怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）辅料皮蛋（1个）花生油（适量）调料盐（少许）剁椒酱（1匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒皮蛋炒白菜的做法步骤1、白菜，洗干净切块，皮蛋去皮切块。2、炒锅放油烧热，放入剁椒酱炒香。3、放入白菜，盐翻炒均匀。4、放入1勺热水，皮蛋煮2分钟。5、翻炒均匀即可。6、成...
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![剁椒芹菜炒黄豆的做法 - 剁椒芹菜炒黄豆怎么做]( "剁椒芹菜炒黄豆的做法 - 剁椒芹菜炒黄豆怎么做")
- “又是一道混搭菜，用了我喜欢的剁椒，味道不咸不辣，很浓郁的蒜香味，自制的五香煮黄豆，脆嫩的芹菜，色彩亮丽，味道独特，非常下饭。”食材明细主料芹菜（适量）五香黄豆（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）剁椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒芹菜炒黄豆的做法步骤1、芹菜切成寸...
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![剁椒空心菜的做法 - 剁椒空心菜怎么做]( "剁椒空心菜的做法 - 剁椒空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（适量）剁椒（一勺）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒空心菜的做法步骤1、准备好空心菜，清洗干净，段成小段。2、起锅烧水。3、水开后，下入空心菜焯水一分钟钟，烫软。4、捞出，快速过凉水，盛入盘中。5、放入一勺剁椒。6、起锅烧油，油热...
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![剁椒炒白菜芯的做法 - 剁椒炒白菜芯怎么做]( "剁椒炒白菜芯的做法 - 剁椒炒白菜芯怎么做")
- 食材明细主料白菜（适量）剁椒（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）五香粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒白菜芯的做法步骤1、葱姜和红辣椒备用。2、白菜芯备用。3、葱姜红辣椒切碎备用。4、白菜芯切丝。5、炒锅入油烧热，放入葱姜辣椒爆香。6、...
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![剁辣椒炒莲花菜的做法 - 剁辣椒炒莲花菜怎么做]( "剁辣椒炒莲花菜的做法 - 剁辣椒炒莲花菜怎么做")
- “简单快捷，厨房小白也能上手。”食材明细主料莲花菜（400g）辅料剁辣椒（2勺）调料白糖（半勺）味精（1/3勺）蒜蓉（少许）酱油（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁辣椒炒莲花菜的做法步骤1、炒锅放油烧热，放蒜蓉炒出香味。2、放入剁辣椒炒香。3、放入莲花菜翻炒。4、剁辣椒很咸，不再放盐，放...
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![剁椒菜心的做法 - 剁椒菜心怎么做]( "剁椒菜心的做法 - 剁椒菜心怎么做")
- “买菜心的时候，遇到一个人，看我买了菜心，她跟卖菜的大叔说从来没吃过这个菜，问大叔能不能给她点。大叔拿了一小把给她，大约2两的样子。她趁大叔给我拿别的菜的时候，当着我的面，又顺了一大把。真心的，我觉得瞧不起她，看穿着打扮又不是穷的吃不上饭的，想吃就买呀，几块钱的青菜而已，又...
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![酸包菜剁椒炒饭的做法 开胃经典炒饭—酸包菜剁椒炒饭 酸包菜剁椒炒饭怎么做]( "酸包菜剁椒炒饭的做法 开胃经典炒饭—酸包菜剁椒炒饭 酸包菜剁椒炒饭怎么做")
- 食材明细主料酸包菜（适量）米饭（适量）辅料剁椒（适量）鸡蛋（适量）配料葱（适量）油（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸包菜剁椒炒饭的做法步骤1、准备好所需原料。2、包菜清洗干净切碎撒少许盐，揉搓变软。将变软的包菜在凉开水中冲洗后挤干水分放碗内加盐，醋，油搅匀后盖上保鲜膜...
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![剁椒芹菜炒豆腐的做法 - 剁椒芹菜炒豆腐怎么做]( "剁椒芹菜炒豆腐的做法 - 剁椒芹菜炒豆腐怎么做")
- “人想吃煎豆腐，煎好却没回家吃，放了一天，都有点干巴了，正好家里有芹菜，配上剁椒重新回了锅，配米饭吃刚刚好呢。”食材明细主料芹菜（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）剁椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒芹菜炒豆腐的做法步骤1、芹菜切成细段再改刀成寸段。2、入沸水锅...
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![剁椒炒白菜的做法 - 剁椒炒白菜怎么做]( "剁椒炒白菜的做法 - 剁椒炒白菜怎么做")
- 食材明细主料大白菜（适量）自制剁椒（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）玉米油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒白菜的做法步骤1、大白菜洗净手撕成大块，白菜帮子、叶子分开放2、起锅放入蒜瓣炝锅3、改大火，放入白菜帮炒至稍软4、放入白菜叶翻炒几下5、放入盐（剁椒有咸...
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![剁辣椒炒小白菜的做法 - 剁辣椒炒小白菜怎么做]( "剁辣椒炒小白菜的做法 - 剁辣椒炒小白菜怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料小白菜（300g）辅料剁辣椒（1勺）调料猪油（5g）盐（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）剁辣椒炒小白菜的做法步骤1、猪油烧热倒入小白菜大火翻炒。2、加入蒜末。3、放入剁辣椒。4、加入盐调味，加适量开水，翻拌均匀...
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![剁椒炒红菜苔的做法 - 剁椒炒红菜苔怎么做]( "剁椒炒红菜苔的做法 - 剁椒炒红菜苔怎么做")
- 食材明细主料红菜苔（适量）辅料剁椒（适量）调料味精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔掐成段清洗干净。2、锅中油热放入红菜苔翻炒。3、放入一勺剁椒。4、翻炒翻生后放入少许的味精翻炒均匀即可。5、成品图。...
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![剁椒空心菜梗的做法 - 剁椒空心菜梗怎么做]( "剁椒空心菜梗的做法 - 剁椒空心菜梗怎么做")
- “那天，老妈与老爸上街买菜，买回了一大堆菜，其中，老妈还捡了个便宜菜，只花一元钱买回来一大把空心菜，估约有2、3斤重的样子，最后，东摘西去的，还剩了一斤多，看着老妈准备丢弃的最上面的一些空心菜粗梗，我灵机一动，建议老妈将它们单独摘下来，然后，我再用剁椒加上肉丝一炒，结果，深受家人的欢...
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![蒜蓉剁椒空心菜的做法 - 蒜蓉剁椒空心菜怎么做]( "蒜蓉剁椒空心菜的做法 - 蒜蓉剁椒空心菜怎么做")
- 食材明细主料空心菜（适量）大蒜头（适量）剁椒（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香油（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉剁椒空心菜的做法步骤1、准备好食材2、大蒜头切碎3、起锅烧水，加少许盐和油4、水开后，下空心菜焯水5、快速过凉水，盛入碗中6、起锅烧油，小火，下剁椒和大蒜头...
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美味库
