![香酥江米条的做法 - 香酥江米条怎么做]( "香酥江米条的做法 - 香酥江米条怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（适量）辅料食用油（适量）开水（适量）白糖（适量）白芝麻（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥江米条的做法步骤1、100克糯米粉加20克食用油，加适量开水。2、搅拌成面糊如图。3、分次少量加入糯米粉。4、和成面团。5、擀成薄片。6、切条。7、在切细条。8、油温...
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![奶香酥条的做法 - 奶香酥条怎么做]( "奶香酥条的做法 - 奶香酥条怎么做")
- “这是一款非常简单的饼干，也是很好吃的休闲小零食吃起来具有浓浓的奶香味，口感非常好除了制作成长条状，也可以用模具刻出自己喜欢的形状”食材明细主料低粉（80克）奶粉（20克）辅料黄油（40克）配料原味炼乳（40克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香酥条的做法步骤1、黄油室温软化后...
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![酥香枣泥香酥条如何做好吃又美味]( "酥香枣泥香酥条如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟枣泥香酥条，我一直都很喜欢吃枣泥、豆沙、红薯泥等等这类，很好吃，今天这个枣泥香酥条，可以换着里边的馅儿，外酥里嫩，好吃极了，可以当零食吃，可以当早点吃，甜而不腻，补充能量，枣泥本身有补充气血的功效，营养美味这下全...
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![香酥肉条的做法 - 香酥肉条怎么做]( "香酥肉条的做法 - 香酥肉条怎么做")
- “瘦肉补肾养血、滋阴润燥主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。用猪里脊炸的肉条口感外焦里嫩，鲜香适口，佐以大量的孜然粉，散发着浓浓的烧烤味道。”食材明细主料里脊肉条（适量）辅料芝麻（适量）食用油（适量）玉...
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![江米条的做法 酥脆香甜的儿时小吃：兰花根OR江米条 江米条怎么做]( "江米条的做法 酥脆香甜的儿时小吃：兰花根OR江米条 江米条怎么做")
- “记得小时候过年时，除了家里自制的几样传统小食，一是冻米糖，二是煮瓜子，三是炒花生和薯片，家里还要买一些点心零食待客，比如糖、多味花生，还有兰花根是不可少的。在美食上逛逛的时候才发现我称之为兰花根的东西，原料也叫江米条或者糯米团。外面现在也有卖，但总觉得原料和油都不太...
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![江米条的做法 江米条＃零食＃ 江米条怎么做]( "江米条的做法 江米条＃零食＃ 江米条怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（230g）水（150g）白糖（50g）麦芽糖（60g）辅料外皮糖浆水（40g）白糖（40g）砂糖（50g）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）江米条的做法步骤1、主料中水，白糖，麦芽糖放入锅中煮开关火。2、倒入糯米粉。3、搅拌制没有干粉。4、放在揉面垫上揉成光滑的面团。5、擀成半厘米厚的面片。...
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![香酥南瓜黑米条的做法 - 香酥南瓜黑米条怎么做]( "香酥南瓜黑米条的做法 - 香酥南瓜黑米条怎么做")
- “南瓜含有蛋白质、维生素C、维生素A、维生素B1、B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用”食材明细主料南瓜（适量）辅料鸡蛋（适量）黑米（适量）糯米粉（适量）配料白糖（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥南瓜黑米条的做...
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![香酥油条的做法 香酥美味油条 香酥油条怎么做]( "香酥油条的做法 香酥美味油条 香酥油条怎么做")
- “清新的早晨，配上美味的早餐，好幸福啊！”食材明细主料面粉（500克）辅料盐（4克）泡打粉（11克）牛奶（11克）黄油（50克）鸡蛋（1个）水（275ml）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥油条的做法步骤1、7、油温200度炸制。面团浮起后，用筷子反复拨弄油条，使其快速膨胀浮起。8、炸至金黄色时捞出控油。测...
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![玉米片酥条的做法 - 玉米片酥条怎么做]( "玉米片酥条的做法 - 玉米片酥条怎么做")
- “总是要到动手的时候才会细细去看配方。这一看之下，有些愣神儿。200克面粉，糖的用量才20克，减半量岂不是100克粉才10克糖？这样分量做出来的饼干显然是不甜的。而不甜的饼干是不受欢迎的。愣了片刻，决定增加糖量，到。。。一个比较一般的标准吧？40克？45克？虽然是5克的差异，但如果在...
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![炸江米条如何做好吃又美味]( "炸江米条如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料水：900白砂糖：500糯米粉：1500辅料白芝麻：具体步骤1.准备糯米粉三斤2.糖一斤3.水1.9斤，把糖与水加入锅中煮沸4.沸水迅速倒入糯米粉中搅拌5.揉成光滑的面团6.擀成面饼7.厚度约为0.5cm8.全部切成条4--5cm9.芝...
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![香酥条的做法 - 香酥条怎么做]( "香酥条的做法 - 香酥条怎么做")
- “酥酥的甜条，是小朋友的最爱，送给朋友的伴手礼。”食材明细主料面粉（300克）纯牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）白芝麻（适量）酵母粉（3克）辅料调和油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥条的做法步骤1、面粉加入牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团，盖保鲜膜保湿，室温下自然酵发，等面团...
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![江米条的做法 记忆中的味道--------【江米条】 江米条怎么做]( "江米条的做法 记忆中的味道--------【江米条】 江米条怎么做")
- “在我的记忆中，吃江米条还停留在上学的时候，十二三岁的小孩子。那时候不像现在的孩子，想吃什么零食都有。那时只有瓜子，花生，米花糖，这些最便宜，一两毛钱就能卖给你一些，而像江米条，挂霜花生，蜜三刀这些，没有五毛钱是不卖给你的，想吃的时候口水直流，就是口袋里钱不够，就一直忍着，等攒够...
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![自制江米条如何做好吃又美味]( "自制江米条如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料江米粉：150辅料黑芝麻：25鸡蛋：2个面粉：50白砂糖：少量具体步骤1.鸡蛋打入江米粉中和面2.和好后醒15分钟3.擀成博饼4.切成小段5.放入特百惠5-7升锅（凉锅凉油哦)6.电磁炉开1400瓦炸7.炸至金黄香酥盛出8.盛出油...
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![紫薯江米条的做法 - 紫薯江米条怎么做]( "紫薯江米条的做法 - 紫薯江米条怎么做")
- 食材明细主料紫薯（250g）芝麻（少许）白糖（少许）辅料面粉（250g）蜂蜜（少许）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯江米条的做法步骤1、先把紫薯蒸熟2、用洁诺斯绞肉机把紫薯绞成泥，并加入少许白糖拌匀3、备好图中的食材4、烧点开水，加入蜂蜜让它融化5、将紫薯泥倒进一大部分面粉里，把开水...
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![美味江米条如何做好吃又美味]( "美味江米条如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天给大家带来一道·有小时候味道的小零食江米条，还记得小时候爸爸妈妈拿着钱去百货公司买上一袋，顿时口水就流了出来，长大后还是会想起小时候江米条的味道，这边我已经准备好了材料各位朋友快点到厨房和我一...
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![酥香油条的做法 - 酥香油条怎么做]( "酥香油条的做法 - 酥香油条怎么做")
- “油条各地的叫法不一，它是一种传统的中式面食早点之一，自配方炸油条:其颜色金黄，口感膨松酥香、是人们尤为喜爱的早点面食经久不衰。”食材明细主料面粉（500g）无铝泡打粉（6g）小苏达（3g）鸡蛋（1个）酸奶（100g）温水（185g）食用油（20g(抹在面团上)）辅料盐（5g）咸香（口味）炸（工艺）一天（耗时）高级（难度）酥香...
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![香酥鱼条的做法 - 香酥鱼条怎么做]( "香酥鱼条的做法 - 香酥鱼条怎么做")
- “前言：随着开学季的到来，妈妈们有开始为孩子的午餐便当而犯愁了，孩子课业压力大，吃饱吃好才能精力充沛的面对一天的学习，今天分享的香酥鱼条就超级适合做学生便当。今天的鱼条用到的鱼是拥有MSC小蓝鱼标识的比目鱼，山姆的袋装比目鱼抽真空分装，特别方便，经过处理后的鱼肉无刺，放...
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![香酥鸡条的做法 - 香酥鸡条怎么做]( "香酥鸡条的做法 - 香酥鸡条怎么做")
- “冰箱里还有一斤鸡胸肉，做个香酥鸡条，给孩子吃，自己用花生油炸鸡条，比外面的吃着放心。”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料蛋黄（适量）面包渣（适量）配料食盐（适量）李锦记黑椒汁（适量）料酒（适量）白糖（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥鸡条的做法步骤1、鸡胸肉洗净，改...
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![香酥瓜条的做法 - 香酥瓜条怎么做]( "香酥瓜条的做法 - 香酥瓜条怎么做")
- “冬瓜口感清淡，总炖汤难免会腻，裹点粉炸着吃，香酥可口又不腻，大人孩子都喜欢！”食材明细主料冬瓜（200克）辅料面包糠（少许）盐（1克）裹炸粉（50克）蛋黄（1个）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香酥瓜条的做法步骤1、冬瓜。2、冬瓜去皮切条。3、放少许盐，抓匀。4、放入裹炸粉。5、放入一个蛋黄...
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![芝麻江米条的做法 - 芝麻江米条怎么做]( "芝麻江米条的做法 - 芝麻江米条怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（300克）麦芽糖（90克）白糖（适量）芝麻（适量）辅料开水（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芝麻江米条的做法步骤1、准备原材料（准备做两种江米条：一种带芝麻的，一种没芝麻的）2、适量的芝麻加水先泡半小时3、取90克麦芽糖加适量的水煮成开水（大约200克水）4、先取2/3的...
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![香酥江白虾的做法 - 香酥江白虾怎么做]( "香酥江白虾的做法 - 香酥江白虾怎么做")
- 食材明细主料江白虾（250克）辅料青红椒粒（适量）韭菜末（适量）芹菜末（适量）熟芝麻（适量）淀粉（适量）配料椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥江白虾的做法步骤1、江白虾漂洗干净沥去水分，切好青红椒粒，芹菜粒和韭菜末待用。2、把虾子放入漏勺，撒入少量的淀粉，抖动漏勺，让虾身均匀的...
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![咸香酥条的做法 - 咸香酥条怎么做]( "咸香酥条的做法 - 咸香酥条怎么做")
- “由于健康出了问题，最近在家小憩，遵从医嘱少吃甜食，记起之前做过的咸香酥条，近日牛刀小试，味道依然。”食材明细主料普通面粉（A）（115克）植物油（A）（15克）麦芽糖（A）（25克）水（A）（50克）干酵母（A）（1.5克）鸡蛋液（适量）辅料玉米淀粉（B）（60克）黄油（B）（30克）盐（B）（4克）普通面粉（C）（20克）黄油（C）（6克）咸鲜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普...
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![江米条如何做好吃又美味]( "江米条如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米粉：300麦芽糖：75水：200白糖：适量熟白芝麻：适量辅料具体步骤1.将麦芽糖倒入锅内，放入麦芽糖可使江米条炸完后，里面的组织呈蜂窝状。加入200克清水。用大火将水与麦芽糖烧开。2.取2/3糯米粉倒入盆内，倒入刚才烧...
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![香酥油条的做法 - 香酥油条怎么做]( "香酥油条的做法 - 香酥油条怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（600g）辅料小苏打（3g）无铝泡打粉（8g）白糖（5g）盐（7g）奶粉（（没有可以不加）20g）鸡蛋（1个）植物油（30g）调料水（适量）原味（口味）炸（工艺）一天（耗时）简单（难度）香酥油条的做法步骤1、除了水外，将所有材料全部放入盆中。2、慢慢加水，用筷子搅拌成絮状。3、然后将絮揉成面团，面团要和的稍微软...
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![江米条的做法 - 江米条怎么做]( "江米条的做法 - 江米条怎么做")
- “那些逐渐远去的儿时味道，都深深的烙印在回忆里。偶尔想起、偶尔出现，尽是亲切和快乐……童年的回忆总是美好而让人难忘的。回想那个纯真时代，虽然懵懂无知，但也无忧无虑，大过年的能吃上几角钱的江米条（兰花根）和汽水就能拥有一天的好心情，那时候的幸福竟是如此简单。哪怕回不到...
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美味库
