![香辣茭白的做法 - 香辣茭白怎么做]( "香辣茭白的做法 - 香辣茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（3株）辅料蒜（适量）香葱（适量）油辣子（2勺）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣茭白的做法步骤1、食材：茭白、蒜（已拍碎）、香葱、油辣子2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、接着，将切好的茭白下入清水锅中焯开3分钟后捞出。5...
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![蒜香茭白的做法 - 蒜香茭白怎么做]( "蒜香茭白的做法 - 蒜香茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（一根）蒜（六瓣）青椒（半个）红椒（半个）瘦肉（80g）辅料淀粉（1匙）蚝油（1匙）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香茭白的做法步骤1、茭白切片，青椒、红椒切圈2、6瓣蒜剁碎3、冷肉下锅，小火炒至断生，盛出4、保持小火，放入茭白，微煎至软5、加入一匙淀粉、三匙清水，把肉和其它...
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![香椿茭白的做法 - 香椿茭白怎么做]( "香椿茭白的做法 - 香椿茭白怎么做")
- “清淡爽口，说起香椿，大家都不会陌生，中国是世界上惟一把香椿当作蔬菜的国家，民间食用香椿，据说从汉代起就开始了。中医认为，香椿味苦性寒，有清热解毒、健胃理气、杀虫固精等功效。此外，香椿中还富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质，是蔬菜中不可多得的珍品。”食材明细主料...
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![辣椒炒茭白的做法 - 辣椒炒茭白怎么做]( "辣椒炒茭白的做法 - 辣椒炒茭白怎么做")
- “入秋了，产自南方水乡的茭白也现身北方的菜市场了。茭白有“水中小人参”的美称，其含有丰富的膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、维生素E、钾等营养素，可荤吃，也可素炒。块、片、丝，想怎么做都可以。茭白的菜我每年都要分享几道，可炒可炖可入馅，今儿我再分享一道快手素菜——辣椒...
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![麻辣茭白杏鲍菇的做法 - 麻辣茭白杏鲍菇怎么做]( "麻辣茭白杏鲍菇的做法 - 麻辣茭白杏鲍菇怎么做")
- “茭白和杏鲍菇都是营养很高的食材，但也都是不易入味的，二者结合再配合一点青辣椒，颜色上也更加漂亮。虽然是素菜，但加了一点蚝油，再加上一勺麻辣什锦酱，便是一道非常棒的下饭菜。”食材明细主料茭白（两根）杏鲍菇（一根）尖椒（半根）辅料玉米油（30克）蚝油（20克）饭扫光麻辣什锦酱（30克）蒜末（少许...
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![香糟茭白毛豆的做法 - 香糟茭白毛豆怎么做]( "香糟茭白毛豆的做法 - 香糟茭白毛豆怎么做")
- 食材明细主料茭白（3根）毛豆（300克）辅料香糟卤（1包）糟香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香糟茭白毛豆的做法步骤1、食材：茭白2、毛豆3、香糟卤4、将毛豆用剪刀剪去一角洗净，捞出待用。5、将茭白剥壳清洗一下捞出。6、放在案板上切开。7、随后，将切开的茭白下入清水锅中煮开半分钟后捞...
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![辣椒炒茭白松茸的做法 - 辣椒炒茭白松茸怎么做]( "辣椒炒茭白松茸的做法 - 辣椒炒茭白松茸怎么做")
- 食材明细主料茭白（2个）松茸（3个）辣椒（2个）辅料盐（2勺）蚝油（2勺）蒜（4个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒茭白松茸的做法步骤1、将松茸、茭白、蒜和辣椒如图切好2、冷油下蒜煸出香味，再依次下辣椒、茭白翻炒3、待茭白和辣椒炒至上油，放入松茸翻炒4、加盐加蚝油翻炒到火候出锅...
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![辣炒茭白的做法 - 辣炒茭白怎么做]( "辣炒茭白的做法 - 辣炒茭白怎么做")
- “茭白沥水消渴，湿热的夏季可以多吃点”食材明细主料茭白（4个）辅料辣椒（1个）盐（适量）酱油（半匙）醋（半匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒茭白的做法步骤1、茭白剥绿皮，我的有点老，也削了皮。嫩的不用削皮。2、茭白切片。3、辣椒先处理一下种子，我们家不敢吃太辣，取出种子就减弱很...
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![尖椒茭白炒麻辣香肠的做法 - 尖椒茭白炒麻辣香肠怎么做]( "尖椒茭白炒麻辣香肠的做法 - 尖椒茭白炒麻辣香肠怎么做")
- 食材明细主料麻辣香肠（75克）尖椒（55克）茭白（80克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒茭白炒麻辣香肠的做法步骤1、食材：麻辣香肠、尖椒（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切片）2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。3、将麻辣香肠放在案板上切成片。4、烧锅...
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![茭白辣椒炒双虾的做法 - 茭白辣椒炒双虾怎么做]( "茭白辣椒炒双虾的做法 - 茭白辣椒炒双虾怎么做")
- 食材明细主料虾仁（适量）虾干（适量）茭白（适量）红辣椒（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜（适量）花生油（适量）盐焗腰果（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡粉（适量）高度酒（适量）蚝油（适量）海鲜酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白辣椒炒双虾的做法步骤1、备材料，茭白、红辣椒切条状，虾干需选择个头...
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![茭白香肠的做法 - 茭白香肠怎么做]( "茭白香肠的做法 - 茭白香肠怎么做")
- “简介：茭白，去烦热，止渴，除目黄，利大小便，止热痢，解酒毒。茭白是中国特有的水生蔬菜，与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。由于其质地鲜嫩，味甘实，被视为蔬菜中的佳品。由于茭白在很少地区有卖，是一种北方没有的水产植物，炒菜吃有种鲜肉味，与肉类食品炒至在一起有种鲜嫩的口感。茭白炒香...
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![辣炒茭白丝的做法 - 辣炒茭白丝怎么做]( "辣炒茭白丝的做法 - 辣炒茭白丝怎么做")
- “想吃茭白了😍😍之前四川之旅带回了干辣椒，这次就来个辣炒茭白丝吧💞纯素的，远离猪肉😂😂”食材明细主料茭白（4个）辅料干辣椒（3个）胡萝卜丝（适量）葱段（5g）蒜片（适量）蠔油（2勺）盐（适量）猪油（1.5勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒茭白丝的做法步骤1、茭白去掉外衣，洗干净，切丝😍2、准备...
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![酱香茭白的做法 - 酱香茭白怎么做]( "酱香茭白的做法 - 酱香茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（3株）辅料豆瓣酱（1大勺）调料生抽（适量）零卡糖（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酱香茭白的做法步骤1、食材：茭白、豆瓣酱。2、将茭白剥壳清洗清洗，捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。5、接着，加1大勺豆瓣酱。6、加适量...
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![酸辣茭白海带丝的做法 - 酸辣茭白海带丝怎么做]( "酸辣茭白海带丝的做法 - 酸辣茭白海带丝怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）海带丝（65克）辅料剁辣椒（适量）调料盐（适量）零卡糖（适量）生抽（适量）白醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酸辣茭白海带丝的做法步骤1、食材：茭白、海带丝（已提前泡发清洗）、剁辣椒。2、将海带丝放在案板上切一切。3、将茭白剥壳清洗清洗捞出。4、放...
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![鱼香茭白的做法 下饭菜——鱼香茭白 鱼香茭白怎么做]( "鱼香茭白的做法 下饭菜——鱼香茭白 鱼香茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（400克）辅料葱（4克）姜（3克）豆瓣酱（10克）料酒（10克）酱油（5克）水淀粉（15克）醋（8克）白砂糖（5克）盐（1克）胡椒粉（少许）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茭白的做法步骤1、将茭白去皮、去老壳洗净切成粗丝。2、葱姜、豆瓣酱切碎备用。3、将料酒、酱油、醋、白砂糖、水...
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![麻辣茭白的做法 - 麻辣茭白怎么做]( "麻辣茭白的做法 - 麻辣茭白怎么做")
- “去上海时经常吃茭白，觉得挺好吃。这次做了麻辣味的，很下饭哦！”食材明细主料茭白（2根）豆瓣酱（1匙）盐（适量）糖（适量）酱油（1匙）鸡精（少许）胡椒粉（少许）辅料蒜末（适量）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣茭白的做法步骤1、茭白两根备好。2、削去外皮洗净。3、切滚刀块。4、蒜切末。5、锅中...
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![蒜香茭白菜的做法 - 蒜香茭白菜怎么做]( "蒜香茭白菜的做法 - 蒜香茭白菜怎么做")
- 食材明细主料大蒜（几个）茭白菜（适量）胡萝卜（半根）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香茭白菜的做法步骤1、准备所需要的食材。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒大蒜出香味。3、在倒入胡萝卜一起炒。4、在倒入茭白菜一起大火快速翻炒。5、加入少许盐。...
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![辣白菜炒茭白鸡胸肉的做法 - 辣白菜炒茭白鸡胸肉怎么做]( "辣白菜炒茭白鸡胸肉的做法 - 辣白菜炒茭白鸡胸肉怎么做")
- 食材明细主料辣白菜（1袋）鸡胸肉（半块）茭白（1根）胡萝卜（半根）辅料盐（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜炒茭白鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉、茭白、胡萝卜切片，洋葱、葱花切碎备好2、油热以后，放入葱花洋葱炒出香味3、放入辣白菜翻炒2分钟，再放入茭白胡萝卜翻炒2分钟4、添加少...
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![麻辣茭白的做法 麻辣茭白—自动烹饪锅食谱 麻辣茭白怎么做]( "麻辣茭白的做法 麻辣茭白—自动烹饪锅食谱 麻辣茭白怎么做")
- “寒冷的冬天来点麻辣口味又暖和又过瘾，喜欢麻辣的朋友来试试这道菜，味道一级棒哦！”食材明细主料茭白（500克）辣椒（20根）蒜（6瓣）油（50毫升）辅料红油豆瓣酱（10克）花椒（50粒）酱油（10毫升）水量（50毫升）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣茭白的做法步骤1、茭白洗净，用刀削去硬皮，切滚刀块备用；2...
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![茭白烩香菇的做法 - 茭白烩香菇怎么做]( "茭白烩香菇的做法 - 茭白烩香菇怎么做")
- “干香菇比鲜香菇更有营养味道也更加浓郁！是一款非常百搭的食材！与茭白的相会使菜品鲜上加鲜！希望你会喜欢！”食材明细主料茭白（500克）干香菇（50克）辅料蚝油（1汤匙）生抽（1汤匙）糖（1茶匙）盐（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）葱姜蒜末（50克）水淀粉（1汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白烩香菇的做法步...
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![鱼香茭白的做法 - 鱼香茭白怎么做]( "鱼香茭白的做法 - 鱼香茭白怎么做")
- “茭白原来还可以这样吃，开胃下饭太好吃了。”食材明细主料茭白（2根）青椒（1个）木耳（6克）猪肉（100克）辅料黄豆酱（2勺（辣味））番茄酱（6克）盐（少许）糖（8克）淀粉（6克）食用油（适量）葱（少许）姜（少许）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼香茭白的做法步骤1、1准备好食材，把丝瓜和西红杭清洗干净，木耳用温水泡发...
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![茭白鸭心的做法 香辣可口开胃菜---茭白鸭心 茭白鸭心怎么做]( "茭白鸭心的做法 香辣可口开胃菜---茭白鸭心 茭白鸭心怎么做")
- “夏天的到来很多时候都没有胃口，如果带点点酸带点点辣就很下饭。但是吃辣不是我的专利（我家的那一位可是最爱啊），一点点辣我觉得还是蛮调味的，有的时候稍微有点辣。菜的另一风味就出来了，适当的吃一点辣椒还可以预防感冒。当然辣椒品种要搞清楚不然一点点也会很辣的，我一般买的...
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![香菇烧茭白的做法 - 香菇烧茭白怎么做]( "香菇烧茭白的做法 - 香菇烧茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（两根）新鲜香菇（七朵）辅料生抽（适量）盐（少许）白糖（一勺）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烧茭白的做法步骤1、材料：茭白、新鲜香菇2、将茭白剥壳清洗一下、捞出。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将新鲜香菇洗净、捞出。5、放在案板上切开，待用。6、烧锅倒油烧...
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![鱼香茭白的做法 鱼香茭白—自动烹饪锅食谱 鱼香茭白怎么做]( "鱼香茭白的做法 鱼香茭白—自动烹饪锅食谱 鱼香茭白怎么做")
- “鱼香茭白，虽然素，但是口感和味道都不输给鱼香肉丝，这道菜鱼香味浓郁，是一道很爽口的下饭菜喔~”食材明细主料茭白（400克）青椒（各50克）泡椒（30克）蒜蓉（5克）油（50毫升）醋（30毫升）水量（50毫升）红椒（适量）辅料水发木耳（100克）白糖（18克）红油豆瓣酱（15克）姜丝（2克）淀粉（15克）葱丝（4克）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗...
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![酸辣千张结茭白的做法 - 酸辣千张结茭白怎么做]( "酸辣千张结茭白的做法 - 酸辣千张结茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（260克）千张结（150克）辅料郫县豆瓣酱（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣千张结茭白的做法步骤1、材料：茭白、千张结、郫县豆瓣酱2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、烧锅倒油烧热，下入切好...
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