![彩椒炒扇贝的做法 - 彩椒炒扇贝怎么做]( "彩椒炒扇贝的做法 - 彩椒炒扇贝怎么做")
- 食材明细主料彩椒（适量）扇贝肉（适量）辅料花生油（1勺）蚝油（1匙）白糖（少许）调料生抽（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩椒炒扇贝的做法步骤1、炒锅放油烧热。2、放入彩椒翻炒。3、放入扇贝肉。4、放入蚝油，生抽，白糖，盐，再加入1勺热水。5、翻炒均匀即可。6、成品图。...
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![青红椒炒扇贝的做法 - 青红椒炒扇贝怎么做]( "青红椒炒扇贝的做法 - 青红椒炒扇贝怎么做")
- 食材明细主料扇贝（500g）辅料杭椒（3根）红辣椒（1根）料酒（1勺）蚝油（1小勺）白糖（2g）生抽（2勺）姜片（6小片）蒜（2瓣）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒扇贝的做法步骤1、扇贝去掉黑色的消化腺以及裙边里的腮，清洗干净并控去水分。杭椒三根切段，红色辣椒切段，生姜一小块切片，大蒜2瓣切片。2、炒...
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![扇贝炒辣椒的做法 - 扇贝炒辣椒怎么做]( "扇贝炒辣椒的做法 - 扇贝炒辣椒怎么做")
- 食材明细主料扇贝肉（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）蒜（适量）葱（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝炒辣椒的做法步骤1、扇贝肉上锅蒸熟备用。2、切好葱蒜，辣椒。3、配菜切好。4、锅里热油爆香葱蒜，辣椒，倒入配料翻...
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![青椒爆炒扇贝肉的做法 - 青椒爆炒扇贝肉怎么做]( "青椒爆炒扇贝肉的做法 - 青椒爆炒扇贝肉怎么做")
- “秋天正是海鲜最肥美的时候，无壳的纯扇贝肉，肉质鲜美，无论是做汤、蒸菜或爆炒，味道都非常不错，一个一个吃的也过瘾，同时还省去洗刷贝壳的麻烦多好；同时扇贝肉的营养也极其丰富，而且是低脂质和优质蛋白质，常吃可以健脑明目，对于正在节食的人群来说，扇贝是含有大量蛋白质的低脂食物，用...
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![青红椒鸡蛋炒扇贝肉的做法 - 青红椒鸡蛋炒扇贝肉怎么做]( "青红椒鸡蛋炒扇贝肉的做法 - 青红椒鸡蛋炒扇贝肉怎么做")
- “微辣，咸鲜。”食材明细主料青红椒（适量）柴鸡蛋（4个）扇贝肉（适量）辅料玉米油（适量）葱姜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒鸡蛋炒扇贝肉的做法步骤1、青红椒切斜丝。2、扇贝肉摘去扇贝肉腮，冲一下，控水备用。3、柴鸡蛋打散。4、锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。5...
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![清炒扇贝的做法 - 清炒扇贝怎么做]( "清炒扇贝的做法 - 清炒扇贝怎么做")
- “扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。”食材明...
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![爆炒扇贝的做法 - 爆炒扇贝怎么做]( "爆炒扇贝的做法 - 爆炒扇贝怎么做")
- “小时候吃的海鲜，都是水煮和清蒸的。后来，才知道，还可以蒜蓉，还可以爆炒……”食材明细主料扇贝肉（250g）辅料洋葱（半个）香菜（2根）姜（1块）葱（1块）干辣椒（2个）调料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）料酒（2勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒扇贝的做法步骤1、扇贝肉一份。2、洋葱和香菜切段，葱姜切片，干...
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![螺丝椒炒扇贝肉的做法 - 螺丝椒炒扇贝肉怎么做]( "螺丝椒炒扇贝肉的做法 - 螺丝椒炒扇贝肉怎么做")
- “微辣，咸鲜，超级下饭。”食材明细主料扇贝肉（一袋）螺丝椒（一个）辅料蒜蓉（适量）小米椒（适量）花椒（适量）玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）花椒油（可选）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）螺丝椒炒扇贝肉的做法步骤1、冰鲜扇贝解冻。2、去除扇贝腮。3、冲洗一下，控水备用。4、螺丝椒切菱形片。5、...
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![红椒扇贝的做法 - 红椒扇贝怎么做]( "红椒扇贝的做法 - 红椒扇贝怎么做")
- “🥕”食材明细主料扇贝（适量）辅料辣椒酱（适量）热开水（适量）调味盐（适量）料酒（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红椒扇贝的做法步骤1、首先我们把扇贝处理干净,然后把它们放在料酒当中稍微过一下水,去掉他的腥味,然后呢就把它放在一边待会儿备用2、然后在辣椒酱里面加入一些...
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![剁椒蒸扇贝的做法 - 剁椒蒸扇贝怎么做]( "剁椒蒸扇贝的做法 - 剁椒蒸扇贝怎么做")
- “剁椒蒸扇贝，保留了扇贝的鲜甜以及营养成分，原汁原味蒸出的海鲜，增加剁椒开胃，采用蒜、葱、生姜，去腥提鲜，再配点豆豉蒸鱼酱油，蒸十五分钟就有一道无油烟、鲜美的海鲜出锅。扇贝的营养价值，健脑、明目、健脾健胃、润肠、养颜护肤、通血、抑癌抗癌等。”食材明细主料扇贝（600克）辅...
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![椒油扇贝的做法 - 椒油扇贝怎么做]( "椒油扇贝的做法 - 椒油扇贝怎么做")
- 食材明细主料扇贝（12个）椒天椒（6个）蒜头（5颗）辅料盐（少许）油（少许）酱油（少许）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒油扇贝的做法步骤1、先把配料切好，指天椒，蒜头切碎2、然后把扇贝洗干净，把泥沙处理好，装上盘里，然后放上蒜蓉，少许盐3、蒸：把扇贝放入锅里，蒸上十分钟，取出4、扇贝蒸好后，就烧椒油...
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![青椒胡萝卜炒扇贝的做法 - 青椒胡萝卜炒扇贝怎么做]( "青椒胡萝卜炒扇贝的做法 - 青椒胡萝卜炒扇贝怎么做")
- 食材明细主料青椒（1只）胡萝卜（1根）辅料粉丝（50g）扇贝（200g）花生油（1勺）调料生抽（1匙）盐（少许）蒜末（少许）葱姜末（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒胡萝卜炒扇贝的做法步骤1、食材图，蔬菜洗干净切块，粉丝用水泡软。2、炒锅放油烧热，放入葱姜末煸香。3、放入青椒胡萝卜翻炒。4、放入扇...
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![青红椒炒扇贝肉的做法 - 青红椒炒扇贝肉怎么做]( "青红椒炒扇贝肉的做法 - 青红椒炒扇贝肉怎么做")
- “微微，咸鲜，下饭。”食材明细主料扇贝肉（一袋）青红椒（适量）调料山茶油（适量）花椒（适量）葱姜蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒炒扇贝肉的做法步骤1、扇贝肉解冻。2、摘去扇贝肉腮。胃囊食用时再摘除（也可以食用，这个看个人喜好），现在摘除炒出来...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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![青椒蘑菇炒扇贝肉的做法 - 青椒蘑菇炒扇贝肉怎么做]( "青椒蘑菇炒扇贝肉的做法 - 青椒蘑菇炒扇贝肉怎么做")
- “扇贝肉取出了用青椒和蘑菇炒了，就加了点盐就好！非常原汁原味的一道家常菜！”食材明细主料扇贝肉（10个）蘑菇（4个）青椒（1个）辅料色拉油（适量）盐（1小勺）料酒（1小勺）黑胡椒碎（适量）生粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒蘑菇炒扇贝肉的做法步骤1、扇贝取肉，加点料酒、盐、黑胡椒和生...
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![辣椒炒扇贝肉的做法 - 辣椒炒扇贝肉怎么做]( "辣椒炒扇贝肉的做法 - 辣椒炒扇贝肉怎么做")
- “美味小炒，快手上桌，非常鲜美。”食材明细主料辣椒（两个）扇贝肉（300克）辅料姜（少许）蒜头（少许）调料油（少许）米酒（少许）酱油（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒扇贝肉的做法步骤1、备好食材：如图。2、扇贝肉处理好，辣椒切丝，切点姜丝，蒜末。3、锅中放水煮开，将扇贝肉烫一...
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![扇贝柱炒青椒的做法 - 扇贝柱炒青椒怎么做]( "扇贝柱炒青椒的做法 - 扇贝柱炒青椒怎么做")
- 食材明细主料扇贝柱（适量）青椒（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）十三香（1匙）鸡精（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扇贝柱炒青椒的做法步骤1、扇贝柱提前焯水！2、焯好的扇贝柱，盛出备用！3、准备葱姜蒜4、油，爆香葱姜蒜。5、加入青椒翻炒！6、加入酱油，耗油，继...
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![肉片扇贝炒尖椒的做法 - 肉片扇贝炒尖椒怎么做]( "肉片扇贝炒尖椒的做法 - 肉片扇贝炒尖椒怎么做")
- 食材明细主料扇贝（适量）肉片（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片扇贝炒尖椒的做法步骤1、原料大集合。2、姜切丝，胡萝卜，尖椒切片。3、扇贝在开水中焯一下。4、热油爆香姜丝。5、放入肉...
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![双椒炒扇贝的做法 - 双椒炒扇贝怎么做]( "双椒炒扇贝的做法 - 双椒炒扇贝怎么做")
- 食材明细主料扇贝（500克）辅料洋葱（半个）青椒（1个）红椒（1个）姜（适量）料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蒜（适量）调料食用油（适量）黑胡椒粉（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒扇贝的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热，放入姜蒜炒香。3、放入扇贝翻炒。4、倒入两勺料酒。5、放入...
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![彩椒炒红贝肉的做法 - 彩椒炒红贝肉怎么做]( "彩椒炒红贝肉的做法 - 彩椒炒红贝肉怎么做")
- “红扇贝中间那块肉，晒干即是瑶柱，营养丰富，适合大部分人群食用，可蒸可炒，可煲汤、煲粥。”食材明细主料红贝肉（250g）彩椒（1个）辅料姜（适量）葱（少许）调料酱油（2匙）蚝油（2匙）料酒（2匙）生粉（2匙）白糖（半匙）白醋（1匙）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒炒红贝肉的做法步骤1、准备的食材，红贝肉需要...
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![彩椒炒扇贝肉如何做好吃又美味]( "彩椒炒扇贝肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料扇贝肉：200彩椒：2只辅料油：适量盐：适量糖：适量耗油：适量蒜头：适量具体步骤1.将扇贝肉进行飞水，然后拿起备用！2.将彩椒切成片，备用！3.烧红镬，爆香蒜头，把彩椒倒进镬里快炒，半熟后拿起，放碟中备用！4.烧红镬，把扇贝肉倒进...
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![扇贝炒米的做法 - 扇贝炒米怎么做]( "扇贝炒米的做法 - 扇贝炒米怎么做")
- 食材明细主料扇贝肉（适量）剩米饭（适量）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝炒米的做法步骤1、胡萝卜，黄瓜切丁，玉米煮熟切取少许玉米粒2、扇贝肉解冻洗净3、锅中放油烧热放入胡萝卜翻炒至变色4、放入黄瓜，大米，玉米，扇贝，不停翻炒...
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![剁椒扇贝的做法 “海鲜”剁椒扇贝 剁椒扇贝怎么做]( "剁椒扇贝的做法 “海鲜”剁椒扇贝 剁椒扇贝怎么做")
- 食材明细主料扇贝（400克）辅料剁椒（10克）花生油（5克）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒扇贝的做法步骤1、扇贝洗干净。2、剁椒。3、不加水，直接煮。4、微开口的时候，翻一下。5、全开口，再翻一下即可关火。6、贝壳摆盘。7、放上扇贝肉，看到黑色的部分了吗，吃的时候去掉，摆盘的时候...
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![蒜蓉辣椒炒扇贝的做法 - 蒜蓉辣椒炒扇贝怎么做]( "蒜蓉辣椒炒扇贝的做法 - 蒜蓉辣椒炒扇贝怎么做")
- “香辣，蒜香浓郁，超级下饭。”食材明细主料蒜蓉（适量）青椒（适量）扇贝肉（一袋）红椒（适量）辅料玉米油（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉辣椒炒扇贝的做法步骤1、扇贝肉解冻。2、摘去扇贝肉腮。为了扇贝肉的卖相，砂囊食用时摘去。3、青辣椒...
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![彩椒炒扇贝如何做好吃又美味]( "彩椒炒扇贝如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜扇贝：10只红彩椒：各一半黄彩椒：各一半绿彩椒：各一半生抽：少许白酒：适量姜：适量葱：适量辅料具体步骤1.扇贝去沙弃盖，收拾干净后加入姜丝，1勺白酒腌制5分钟2.锅中放入清水，水里加入3大片姜片，2勺白酒煮沸后，把腌制好...
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