![葱姜爆炒花蛤的做法 - 葱姜爆炒花蛤怎么做]( "葱姜爆炒花蛤的做法 - 葱姜爆炒花蛤怎么做")
- “鲜香味美，营养丰富，是一道不可错过的美食！”食材明细主料花蛤（适量）姜（几片）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）葱姜爆炒花蛤的做法步骤1、花蛤用淡盐水浸泡一天后清洗干净备用。2、姜片备好，葱切成段，葱白，葱叶分开放备好。3、锅内倒入适量...
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![姜葱爆炒砚的做法 - 姜葱爆炒砚怎么做]( "姜葱爆炒砚的做法 - 姜葱爆炒砚怎么做")
- 食材明细主料砚（500g）辅料姜片（适量）香葱（适量）芹菜（适量）红椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱爆炒砚的做法步骤1、将砚用盐水浸泡一下清洗干净备用。2、香葱芹菜洗净切段，红椒细条，生姜切片备用。3、热锅热油爆香姜片。4、放入砚。5、少许盐...
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![爆炒花蛤的做法 【安徽】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 【安徽】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎么做")
- “很喜欢吃这种贝壳类的东西，最喜欢大火爆炒，比外面买的干净卫生”食材明细主料花蛤（1斤多）红椒（适量）大蒜（适量）姜丝（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、花蛤吐沙完以后焯水2、蒜剁成泥，生姜和红椒切丝3、热油炒香姜丝4、下入蒜泥5、...
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![原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎么做]( "原味葱姜炒花蛤的做法 原味的葱姜炒花蛤 原味葱姜炒花蛤怎么做")
- “虽说我是一个地道的四川人，可跟着公婆住久了，变得一点都不能吃辣了。特别是海鲜类的东西，还是觉得原味的比麻辣的更好吃，虽然没有麻辣的过瘾，但却很鲜甜。今天这个花蛤，我用的是葱姜炒，葱用的是那种小小棵的香葱，下了很多，吃花蛤肉的时候，连带着香葱和蒜末一起，口感更加的香浓。”...
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![姜葱炒蛤蜊的做法 - 姜葱炒蛤蜊怎么做]( "姜葱炒蛤蜊的做法 - 姜葱炒蛤蜊怎么做")
- “呵呵，思思很喜欢吃蛤蜊，可是现在菜市蛤蜊不是很新鲜的，还有天气比较热蛤蜊容易死，碰到里面有一个死的蛤蜊就整盘不能吃了。今天去超市遇到这蛤蜊很新鲜一看就知道刚刚进货的，买了一斤回来炒炒挺下饭的。”食材明细主料蛤蜊（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）辣椒（适量）配料生抽（适量）葱香（口...
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![葱爆花蛤的做法 - 葱爆花蛤怎么做]( "葱爆花蛤的做法 - 葱爆花蛤怎么做")
- “在大连生活了两年，所以对海鲜超级热爱，回到了北方的家，总是找不到新鲜的海鲜，最近发现一家海鲜排挡的蛤蛎倒是新鲜所以常买来吃。在大连叫这种贝壳为蚬子，家乡这边都叫蛤蛎或者花甲，其实都一样。蚬子，最平民的海鲜，料理方法简单，不管爆炒还是做汤都鲜味一绝，非常适合刚开始学做菜...
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![姜葱粉丝炒花蛤的做法 - 姜葱粉丝炒花蛤怎么做]( "姜葱粉丝炒花蛤的做法 - 姜葱粉丝炒花蛤怎么做")
- “连续一个月了，都没买家禽类吃，最近都主要以海产类、牛肉、猪肉为主。鱼和虾吃多了，也想换点别的吃吃。买菜时看见花蛤很新鲜，于是买了些回来，顺便问档主要了点海水养着带回家。”食材明细主料花蛤（2斤）姜（1小块）葱（半棵）粉丝（1小扎）红辣椒（1个）辅料盐（适量）酒（适量）生抽（适量）葱香（口味）炒（工艺...
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![葱姜爆油蛤的做法 - 葱姜爆油蛤怎么做]( "葱姜爆油蛤的做法 - 葱姜爆油蛤怎么做")
- “我觉得这个夏天我和小谷仔吃得最多的就是这个葱爆油蛤了。因为相对于花蛤来讲，我觉得油蛤的肉质更肥润、更鲜美，而且口感很脆，更重要的是，我觉得油蛤没花蛤那么多泥沙，所以炒的时候不用担心因为泥沙问题而影响了口感。哈哈哈，再接着我是个懒妈妈，我觉得这道菜不仅做法极其简单...
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![姜葱爆花蛤的做法 - 姜葱爆花蛤怎么做]( "姜葱爆花蛤的做法 - 姜葱爆花蛤怎么做")
- “身为湘妹子的我却对海味有着莫名的喜爱.只可惜我们所住的地方市场太小,一直都买不到什么水产品.前几天市场突然多了一个水产档,主营虾蟹之类的.这下可对了我的味口了.花蛤肉味鲜美,营养丰富且脂肪含量低(每一百克仅含0.6克),吃再多都不怕胖胖.不仅如此,在中医上来说,蛤...
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![姜葱爆花甲的做法 - 姜葱爆花甲怎么做]( "姜葱爆花甲的做法 - 姜葱爆花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500克）辅料姜（适量）葱（两根）生粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱爆花甲的做法步骤1、花甲洗干净，姜丝，葱节，生粉水备用2、锅里放冷水同时把花甲也放进去同煮3、水开时花甲也炸开了，捞起备用4、锅烧热放油，放姜丝炒香5、放花甲爆炒6、接着放葱节炒7、再放...
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![姜葱爆炒鸭肾的做法 姜葱爆炒鸭胗 姜葱爆炒鸭肾怎么做]( "姜葱爆炒鸭肾的做法 姜葱爆炒鸭胗 姜葱爆炒鸭肾怎么做")
- “鸭胗的韧感很适合用来爆炒，加点姜葱，虽然简单味道却非常不错。刚刚百度了一下，才搞清楚，原来鸡鸭的肾和胗（或肫，指的是鸡鸭的胃）是不一样的东西，我一直把名字搞错了，现在改过来。”食材明细主料鸭胗（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）植物油（适量）葱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱...
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![爆炒花蛤喇的做法 - 爆炒花蛤喇怎么做]( "爆炒花蛤喇的做法 - 爆炒花蛤喇怎么做")
- “花蛤除了味道鲜美以外，还有降低胆固醇的食疗作用。我和L先森平日里肥肠、毛肚、百叶、鸭肠等这些胆固醇含量较高的东西可没少吃，正好花蛤也是我俩喜欢的食物。所以，这道爆炒花蛤就顺利成章的成为了我们家餐桌上出勤率最高的菜式之一，每次都要吃掉一大盘才能满足！初识花蛤，是...
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![葱姜爆炒麻辣花蛤的做法 - 葱姜爆炒麻辣花蛤怎么做]( "葱姜爆炒麻辣花蛤的做法 - 葱姜爆炒麻辣花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（750g）辅料葱（适量）花椒（适量）剁椒（适量）干辣椒（适量）辣椒面（适量）韭菜（适量）姜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）葱姜爆炒麻辣花蛤的做法步骤1、食材，新鲜花蛤，用水冲洗干净，倒入麻油放至约1个小时，让花蛤彻底吐尽泥沙。2、准备小料，葱姜，蒜，干辣椒，花椒，剁椒，辣粉。3、锅中...
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![爆炒花蛤的做法 - 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 - 爆炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500g）辅料洋葱（适量）小葱（适量）蒜（适量）姜（适量）干辣椒（5个）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、花蛤提前一晚泡水，吐一下泥沙，然后清洗干净。2、烧热水，把花蛤焯水一下，不要焯水太久。3、辣椒切段，姜蒜切粒。4、洋葱和香...
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![爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做")
- “一瓶凉啤酒一盘花蛤蝲”食材明细主料蚬子（500G(蛤蝲)）香菜（1小把）小葱（半根）姜（两片）辅料辣酱（3勺）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、姜切丝葱切成葱花香菜切成小段锅内烧热食用油2、下入姜丝煸炒两下下入蚬子(蛤蝲)翻炒加入辣酱和盐调味加入葱花和香...
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![葱姜炒花蛤的做法 - 葱姜炒花蛤怎么做]( "葱姜炒花蛤的做法 - 葱姜炒花蛤怎么做")
- “花蛤是我比较喜欢吃的海鲜，煮汤还是炒着吃都很不错”食材明细主料花蛤（300g）辅料大葱（适量）生姜（一块）小米椒（两个）油（适量）盐（适量）生抽（适量）大蒜（两瓣）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）未知（难度）葱姜炒花蛤的做法步骤1、洗好的花蛤，葱姜蒜小米椒准备好2、葱姜蒜，小米椒切好3、锅内放油烧热，爆香葱...
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![姜葱炒白蛤的做法 - 姜葱炒白蛤怎么做]( "姜葱炒白蛤的做法 - 姜葱炒白蛤怎么做")
- 食材明细主料白蛤（350g）辅料姜片（适量）葱段（适量）葱花（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）姜葱炒白蛤的做法步骤1、白蛤洗净，放入加有盐的清水里泡2小时，让白蛤吐出沙子，然后捞出沥干2、锅里放油烧热，下姜片、葱白爆香3、接着倒入白蛤炒至白蛤嘴微开4...
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![姜葱炒花蛤的做法 - 姜葱炒花蛤怎么做]( "姜葱炒花蛤的做法 - 姜葱炒花蛤怎么做")
- “1,花蛤烫水备用。2,姜葱炒香加适量水。3,调入味料。4,下花蛤勾芡出锅即可。”食材明细主料花蛤（650g）辅料盐（1/3匙）味精（半匙）鸡粉（半匙）糖（少许）湿生粉（适量）姜（一块）水（1勺）生抽（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒花蛤的做法步骤1、锅内加水放入花蛤烫至如图2、加入...
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![葱爆蛤蜊的做法 简单鲜美的海鲜小炒----葱爆蛤蜊 葱爆蛤蜊怎么做]( "葱爆蛤蜊的做法 简单鲜美的海鲜小炒----葱爆蛤蜊 葱爆蛤蜊怎么做")
- “最近对蛤蜊非常感兴趣，主要是花蛤肉质细嫩、味道鲜美，营养丰富，物美价廉，花蛤脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收。还含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养绿色食品。蛤肉具有降低血清胆固醇作用，有滋阴明目、化痰之功效。葱爆花蛤是一道既简...
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![姜葱爆炒蟹的做法 - 姜葱爆炒蟹怎么做]( "姜葱爆炒蟹的做法 - 姜葱爆炒蟹怎么做")
- “姜葱炒蟹，很久就想试试，在饭店吃过觉得很好吃，蟹的价格比较高也不可能经常上我们老百姓的餐桌啊，今天解解馋”食材明细主料花蟹（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱爆炒蟹的做法步骤1、蟹洗净斩件用盐、生抽老抽、料酒、淀粉淹入味。2、...
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![爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做")
- “花蛤：一种我最爱吃的食材之一，肉味鲜美，脂肪含量低，肉质又很细嫩，食用蛤肉和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。”食材明细主料花蛤（（花甲））蒜头（适量）辣椒（适量）姜丝（适量）葱（适量）辅料精盐（适量）生粉（适量）清水（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒...
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![姜葱炒文蛤的做法 - 姜葱炒文蛤怎么做]( "姜葱炒文蛤的做法 - 姜葱炒文蛤怎么做")
- 食材明细主料文蛤（适量）辅料姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒文蛤的做法步骤1、文蛤吐沙后洗净。2、切好姜葱。3、锅中放油下入姜葱。4、加入文蛤。5、加入料酒、盐和水。6、煮至文蛤开口即熟。7、装盘。...
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![葱爆花甲的做法 葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎么做]( "葱爆花甲的做法 葱爆花甲(花蛤) 葱爆花甲怎么做")
- 食材明细主料花甲（500g）葱（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆花甲的做法步骤1、花甲买回来后,用盐水泡三个小时以上吐沙2、准备要用到的配料3、把这些材料切成丝或者段4、花甲吐完沙之后,把花甲冲洗几遍,锅里...
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![姜葱蒜爆炒花蛤的做法 - 姜葱蒜爆炒花蛤怎么做]( "姜葱蒜爆炒花蛤的做法 - 姜葱蒜爆炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500克）生姜（1块）蒜头（1个）芹菜（1棵）蒜苗（1棵）香葱（1棵）辅料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）姜葱蒜爆炒花蛤的做法步骤1、准备食材，把姜葱蒜洗净，切小段，花蛤吐出泥土泡水后洗净，蒜末生姜备好。2、热锅冷油放入蒜末生姜。（蒜末生姜分两...
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![爆炒姜葱鸡的做法 简易爆炒姜葱鸡 爆炒姜葱鸡怎么做]( "爆炒姜葱鸡的做法 简易爆炒姜葱鸡 爆炒姜葱鸡怎么做")
- “我做的菜都是家常的，很简单易学”食材明细主料白切鸡（适量）辅料姜块（适量）葱头（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）葱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒姜葱鸡的做法步骤1、材料；白切鸡，拍扁的葱头，切成小块的姜2、又冒烟后加入葱头姜爆香，加盐3、加入鸡块翻炒至干水分后焖一会4、加...
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