- 食材明细主料新鲜雪梨(150g)茉莉花酱(30g)开水(250ml)冰糖(10ml)纯净水(50ml)脆波波(2勺)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梨花落雨的做法的做法步骤1、新鲜梨削皮,切成小块。2、新鲜梨肉150g。3、倒入雪克杯捣碎。4、倒入开水250ml。5、加入茉莉花酱30g。6、出品杯加入2勺脆波波。...
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- 食材明细主料汤圆粉(适量)可可粉(适量)红豆沙(适量)炼乳(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雨花石汤圆的做法步骤1、汤圆粉、可可粉2、炼乳、红豆沙3、将汤圆粉加温水、炼乳搅拌4、合成面团5、将面团分成两块,其中的一块加入可可粉揉成可可面团6、面团稍醒约10分钟左右,分别整...
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- “配方可做22个.模具是学厨的乌比派盘。”食材明细油皮材料中筋面粉(200克)猪油(35克,或黄油)水(120克)细砂糖(30克)油酥低筋面粉(225克)猪油(120克,或黄油)内馅材料脱皮绿豆(350克)黄油(30克)玉米油(20克)细砂糖(30克)海藻糖(70克)麦芽糖(30克)炼乳(35克)淡奶油(50克)盐(3克)咸蛋黄(10个)表面装饰芝士粉(适...
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- 食材明细主料落水拐(15个)辅料水(2500毫升)调料盐(少量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)落水拐的做法步骤1、水放入锅中。2、烧微开。3、落水拐准备好。4、放下去。5、煮到浮起来就熟了。6、成品。...
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- “在杂志上发现一款有美丽名字的小吃---小仓时雨,不仅有个好听的名字,更有甜蜜幸福的甘美味道。”食材明细主料赤小豆(300克)米粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小仓时雨的做法步骤1、将豆子提前一夜泡好,这样容易熟,然后放入汤锅中,加水煮至熟透软糯2、然后放...
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- 食材明细主料鱼(一条4斤)五花肉(一斤)辅料蒜(一斤)葱(一斤)糯米粉(两斤)粘米粉(一斤三两)芹菜(2棵)姜(30g)调料猪油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(少量)米酒(适量)鱼香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)神级(难度)落水包的做法步骤1、五花肉洗干净去皮,打成颗粒状(姜去皮,切末)。2、鱼洗干净备用。3、先放一半糯米粉...
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- “橘子摆盘系列之~降落伞虽然简单但是原创人家最初的创意很不简单。”食材明细主料橘子(2个)辅料黄瓜(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)橘子降落伞的做法步骤1、橘子剥皮,掰瓣儿。2、用橘子瓣儿摆出降落伞的伞面。3、削黄瓜皮适量,剪细条做降落伞的伞绳。4、摆好伞绳。5...
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- 谷雨时节就快要到了,作为二十四节气之一的谷雨,听名字就知道是一个经常下雨的日子,并且会很潮湿,在这么潮湿的季节里,大家知道应该怎么样饮食吗?还有,大家平时是不是经常会吃羊肉呢?那么大家知道谷雨吃羊肉可以吗?小编来为大家解答~一、谷雨吃羊肉可以吗最好是不要吃。因为谷雨算...
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- 食材明细主料落苏(适量)蒜瓣(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜味落苏的做法步骤1、落苏洗净切段。2、锅烧水,下切好的落苏煮至熟透。3、捞出控水。4、蒜头切末。5、炒锅下油,炒香蒜头成金黄色。6、下煮熟的落苏,锅里下盐,边炒边用铲子把落苏压成泥。7、生粉用凉水兑成水...
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- “冬至晚上做的,一直没有空放上来”食材明细主料糯米粉(适量)辅料花生米(适量)芝麻(适量)白糖(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)落汤钱的做法步骤1、糯米粉加水和好,和做汤圆一样2、花生米炒熟切碎和芝麻拌一起3、捏一块在手心里搓成圆形4、用大拇指往中间一压5、放到开水锅...
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- “小满前后,槐花成荫,花香氤氲。槐花包子、槐花煎饼、槐花茶,又为餐桌增添食趣。槐花性微凉,具有清热、凉血、降压的功效,小满过后天气湿热渐增,是清心降火、平衡阴阳的重要时期。”食材明细主料茄子(适量)槐花(适量)辅料芝麻酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)落槐成珍的做法...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)辅料胡萝卜(适量)瓜子仁(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜雨的做法步骤1、黄瓜洗净切片,用模具切出花形,然后从中间切开成云朵形状2、摆云朵3、胡萝卜洗净4、切一片从中间切开,做雨伞5、用黄瓜皮做个伞柄6、在云朵下面摆上伞7、摆上瓜子仁充当...
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- 谷雨,是二十四节气之一,同时也是是春天的最后一个气节,在此期间,我们会吃很多的传统美食,但是你知道,谷雨后吃啥肉,可以帮助孩子长个吗?还有,在谷雨的时候,我们应该吃些什么食物比较好呢?下面小编就给大家来一一回答并介绍一下吧。一、谷雨后吃啥肉建议多吃鱼肉,因为鱼肉营养价值高,富...
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- 谷雨意味着春季即将走近尾声,天地万物将展示出蓬勃成长的姿态,这时节,气温回升快,正是农作物生长的最佳时节,雨水无声地浸润在谷物上,提示着春忙的来临,谷雨将至,各地农民紧抓农时,进行春播春耕生产,田间一片忙碌景象,谷雨节这天吃啥?谷雨要注意什么?下面小编就为大家揭开这谜团吧。一...
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- 食材明细主料黄瓜(1根)胡萝卜(1根)鸡蛋(2个)木耳(1把)红薯粉丝(1团)辅料植物油(少许)核桃油(1勺)蒜(3瓣)调料盐(1.5匙)鸡精(1匙)香醋(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春雨沙拉的做法步骤1、黄瓜擦丝。2、胡萝卜擦丝。3、锅中刷植物油,倒入打散的蛋液煎成蛋饼,切丝。4、木耳泡发后放入锅中煮...
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- “关注美食天下几年啦,今天终于发布咯。在这里要谢谢美食天下发布菜谱的美食家们,教我做了那么多美食。特别要谢谢子瑜妈妈和落雨无声,经常按照她们的说明来做美食,我家人都很喜欢。”食材明细主料棒棒糖蛋糕模(适量)鸡蛋(3个)低粉(适量)辅料细糖(适量)色拉油(适量)其他(口味)烤(工艺)一小...
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- 食材明细主料鸡蛋(1个)鲜肉包子(1个)黄瓜(1根)味精(0.3匙)杏仁(20克)盐(1匙)香菜(10克)桔子(2个)圆葱(50克)辅料酸奶(1杯)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)雨后早点的做法步骤1、准备原材料黄瓜、鲜肉包、桔子、鸡蛋、胡萝卜、香菜2、鸡蛋切二分之一黄瓜对切再取一半切片备用3、鲜肉包子摆...
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- “雨花汤团是仿照南京的雨花石做成的汤圆。看上去有点以假乱真的感觉,赏心悦目。”食材明细主料糯米粉(400克)吉士粉(50克)可可粉(30克)豆沙馅(80克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)雨花汤圆的做法步骤1、糯米粉用开水和面,揉成面团。分出两小块和可可粉,吉士粉揉成两种颜色的面团...
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- “茄子又名落苏,有其独特的营养价值,可以活血消肿、清热止痛,是米米熊最喜欢的蔬菜之一哦~~”食材明细主料猪肉(100克)辅料葱(2根)蒜(2瓣)配料糖(1/2大匙)酱油(1/2大匙)西红柿酱(1大匙)水淀粉(1大匙)植物油(45克)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱肉落苏的做法步骤1、茄子洗净,去蒂切段,放于...
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- 食材明细主料西瓜(200g)菇茑(1个)辅料粽子(2个)大枣(4颗)鹌鹑蛋(6个)酸奶(1杯)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瓜雨王子的做法步骤1、准备一块甜美的西瓜备用2、西瓜切成1.5厘米厚度的片状摆入盘中3、西瓜皮剪出10厘米的细条状尾部挽起来摆在盘上做为伞把4、留下来的西瓜籽清洗干...
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- “香喷喷的自家落花生”食材明细主料落花生(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)落花生的做法步骤1、锅烧热里面放盐,大铁锅炒的特香。2、等盐温度高倒入落花生。3、翻炒。。。4、火候一定把握好,要不外焦里生了。果实成淡黄色了就好了。5、胖乎乎的,一颗颗吃掉...
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- 随着市场的发展,各类炸酱面馆越来越多,竞争也更加的激烈,而许多的投资者看到了早餐市场的发展前景,纷纷选择加盟早餐行业,陈记炸酱面属于具有代表性的炸酱面品牌,商机选择早餐市场的原因和人们日益关注健康环保和营养等话题息息相关,人们从以往的温饱要求,已经逐渐的转变为高品质...
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- 不一样。谷雨后的茶和谷雨前的茶,二者采收的时间、口感以及质地均有不同。谷雨后的茶是在谷雨之后进行采摘的,质地比较粗糙,香味较淡,入口有涩口的感觉,谷雨前的茶,是在谷雨之前进行采摘,是由茶树的嫩芽制作而成,香味浓郁,入口清香十足。...
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- 1、采摘时间不一样。谷雨前茶的采摘时间是在谷雨之前;而谷雨后茶采摘的时间,则是在谷雨之后。2、质地不一样。谷雨前茶质地比较嫩,都是由细嫩的芽尖制成;谷雨后茶的茶叶比较粗老。3、口感不一样。谷雨前茶口感醇厚,香味十足;谷雨后茶的香气较低,口感会有偏涩的感觉。...
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- “二十四节气盘画雨水💦!”食材明细主料蒜苗(两颗)辅料胡萝卜(两片)苹果(两片)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盘画雨水的做法步骤1、准备食材,蒜苗,胡萝卜片,苹果片!2、用刀把叶子尖修圆,摆好!3、苹果片用刀修画圆,做花朵!4、摆好花朵!5、用刀把胡萝卜心挖出来!6、花朵可以做自己喜欢...
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