![鸭杂炒甜豆的做法 - 鸭杂炒甜豆怎么做]( "鸭杂炒甜豆的做法 - 鸭杂炒甜豆怎么做")
- 食材明细主料鸭杂（150g）甜豆（250g）胡萝卜（半截）辅料蒜片（适量）姜丝（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（1匙）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）水（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭杂炒甜豆的做法步骤1、甜豆两端头尾择去，清洗干净。2、鸭杂切片，焯水去腥。3、胡萝卜切片、...
- 5560
![蒜苗炒鸭杂的做法 - 蒜苗炒鸭杂怎么做]( "蒜苗炒鸭杂的做法 - 蒜苗炒鸭杂怎么做")
- 食材明细主料鸭杂（适量）辅料蒜苗（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸭杂的做法步骤1、食材:鸭杂（鸭心、鸭肝、鸭肠）清洗干净、蒜苗切段、生姜蒜小米椒改刀。2、鸭杂改刀（鸭肠切段切长点，炒熟会缩...
- 6273
![鸭杂炒春韭的做法 - 鸭杂炒春韭怎么做]( "鸭杂炒春韭的做法 - 鸭杂炒春韭怎么做")
- 食材明细主料鸭杂（2副）辅料春韭（20g）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（少量）鸡精（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸭杂炒春韭的做法步骤1、鸭杂春韭切好。2、热油放鸭杂炒。3、鸭杂炒变色放春韭。4、大火炒一两分钟调味。5、翻炒均匀。6、成品。...
- 23108
![炒鸭杂的做法 - 炒鸭杂怎么做]( "炒鸭杂的做法 - 炒鸭杂怎么做")
- 食材明细主料鸭杂（适量）辅料姜（适量）葱段（适量）调料油（适量）盐（少量）蚝油（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂切好。2、姜切丝儿。3、葱段。4、炒姜丝。5、爆炒。6、炒熟放葱段调味。7、成品。...
- 29158
![双椒炒鸭杂的做法 - 双椒炒鸭杂怎么做]( "双椒炒鸭杂的做法 - 双椒炒鸭杂怎么做")
- 食材明细主料鸭杂（200g）辅料青椒（适量）红椒（适量）香菜（适量）配料蒜（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油（适量）白糖（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒鸭杂的做法步骤1、将鸭杂切片,切好后用料酒、盐腌制20分钟。2、炒锅下油爆香蒜。3、将鸭杂下锅翻炒,放入白糖，酱油后加少许水...
- 5441
![咸豆角炒鸭杂的做法 - 咸豆角炒鸭杂怎么做]( "咸豆角炒鸭杂的做法 - 咸豆角炒鸭杂怎么做")
- 食材明细主料鸭杂（适量）咸豆角（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）十三香（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸豆角炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂一套，鲜咸豆角，辣椒，姜。2、鸭杂切片，豆角切碎，辣椒和姜切丝。3、油烧开放进鸭杂炒匀，。4、再淋上白醋去...
- 25384
![好吃的甜豆炒鸭胗如何做好吃又美味]( "好吃的甜豆炒鸭胗如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟从小我就爱吃鸭胗，因为我小时候不爱吃饭，妈妈拿我没办法，只能变相给我做各种美食，她就做了一回甜豆炒鸭胗，我是很喜欢吃，她每次做，我都会把甜豆炒鸭胗吃光光。后来，妈妈也教会我做甜豆炒鸭胗，怕我在外面不好好吃饭...
- 18330
![炒鸭杂如何做好吃又美味]( "炒鸭杂如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸭肉的脂肪酸熔点很低，容易消化，且属凉性，具有祛火的功效。鸭肝中富含铁元素，是集体造血解毒的脏器，多吃对人体有保健作用。鸭肠味道鲜美，香脆可口，富含钙，铁，以及多种维生素。而鸭胗具有健胃消食的作用，且铁含量丰...
- 29386
![甜豆炒鸭心如何做好吃又美味]( "甜豆炒鸭心如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟甜豆炒鸭心主材料有甜豆和鸭心。其中的甜豆营养丰富，含有多种人体所需的氨基酸，可以延缓老化，对于处于更年期的妇女，效果会更加明显。而鸭心含有的矿物质有着补肾健脾的功效，所以这道菜非常适用于补身体和上年...
- 25332
![鸭杂炒葱段的做法 - 鸭杂炒葱段怎么做]( "鸭杂炒葱段的做法 - 鸭杂炒葱段怎么做")
- 食材明细主料鸭肠（两条）鸭肝（2个）辅料葱段（20g）辣椒（两个）米酒（20毫升）水（500毫升）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭杂炒葱段的做法步骤1、葱段辣椒切好。2、鸭杂用粗盐洗干净。3、放20毫升米酒，500毫升水焯水。4、切好。5、热油炒。6、放葱段辣椒。7、调...
- 30396
![营养甜豆炒鸭胗如何做好吃又美味]( "营养甜豆炒鸭胗如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟甜豆炒鸭胗，这是一道十分营养美味的家常菜。鸭胗是一种吃起来十分爽口的肉，配上甜豆会让它的味道非常鲜美，吃起来甜甜的。这是一道口味偏南方的菜色，鸭胗本身是没有什么味道的，所以要配上一些有特色的配菜，而甜...
- 5711
![辣炒鸭杂的做法 - 辣炒鸭杂怎么做]( "辣炒鸭杂的做法 - 辣炒鸭杂怎么做")
- 食材明细主料鸭肠（适量）鸭胗（适量）鸭心（适量）鸭肝（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）葱段（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂清洗干净，鸭胗切好单独放，其他切好一起放2、葱姜蒜辣椒切好备用3、炒锅加油，烧到温热，倒入配料翻炒4、然...
- 12817
![泡椒炒鸭杂如何做好吃又美味]( "泡椒炒鸭杂如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:无鸭杂的做法有多种多样，其中泡椒炒制独具风味。泡椒的鲜香味道，弥漫于鸭杂之中，鸭杂经过炒制色香味俱全，泡椒的鲜香麻辣完全渗透到鸭杂的嫩滑肉质之中，尝一口肉质细腻，嚼起来非常耐嚼。鸭杂属于鸭五脏一类，富含丰富的钙铁...
- 5496
![鸭杂炒蕨菜怎么做好吃 - 还好看]( "鸭杂炒蕨菜怎么做好吃 - 还好看")
- 鸭杂炒蕨菜是一道出名的农家菜。它具备了色香味具全，下酒下饭的特点。鸭杂炒蕨菜的做法不是很难，在家就能做出饭馆里的味道，重点是要注意好烹调的火候。而春天这个季节的餐桌上也格外的丰盛，各样水灵灵的野菜、螺蛳，统统都是美味!春吃一口鲜，今天就吃蕨菜。跟着小编学起来吧。...
- 1657
![泡菜炒鸭杂的做法 - 泡菜炒鸭杂怎么做]( "泡菜炒鸭杂的做法 - 泡菜炒鸭杂怎么做")
- 食材明细主料鸭杂（一副）辅料泡菜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡菜炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂。2、泡菜（自己泡的，菜谱里有）。3、泡菜。4、热油锅。5、放鸭杂。6、炒变色。7、放泡菜，炒一会儿放盐，蚝油翻炒均匀。8、成品图。...
- 26946
![甜椒炒鸡杂的做法 - 甜椒炒鸡杂怎么做]( "甜椒炒鸡杂的做法 - 甜椒炒鸡杂怎么做")
- 食材明细主料鸡胗（2个）鸡肝（2个）鸡心（2个）辅料鸡心（1个）姜（5克）淀粉（5克）葱（10克）配料食用油（10克）盐（5克）糖（10克）老抽（5克）鸡精（10克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜椒炒鸡杂的做法步骤1、鸡杂切成片用料酒、盐、少许淀粉抓匀，腌制15分钟2、甜椒切片，葱切段，姜切片3、炒锅上火，倒入油烧热，煸香...
- 16863
![爆炒鸭杂的做法 - 爆炒鸭杂怎么做]( "爆炒鸭杂的做法 - 爆炒鸭杂怎么做")
- 食材明细主料鸭杂（300g）辅料辣椒（适量）榨菜（适量）盐（适量）料酒（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂切段备用。2、锅里热油快速翻炒鸭杂。3、加入料酒。4、加入辣椒榨菜翻炒均匀。5、加少许盐，高汤即可。6、装盘。...
- 27981
![鸭杂绿豆芽的做法 - 鸭杂绿豆芽怎么做]( "鸭杂绿豆芽的做法 - 鸭杂绿豆芽怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（300克）辅料鸭杂（适量）尖椒（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭杂绿豆芽的做法步骤1、把尖椒，葱姜切好待用。2、鸭杂洗干净，切好.3、放过里开水焯2分钟.4、倒出，晾干水分待用。5、豆芽洗干净.6、热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7、加盐调味盛起。8、...
- 23107
![茶油炒鸭杂的做法 - 茶油炒鸭杂怎么做]( "茶油炒鸭杂的做法 - 茶油炒鸭杂怎么做")
- 食材明细主料鸭杂（适量）辅料青椒（适量）蒜瓣（适量）姜（适量）配料茶油（适量）酱油（适量）味精（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茶油炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂，青椒，姜，蒜。2、备好的鸭杂切片，辣椒和姜切丝，蒜切片和油。3、茶油倒进热锅里烧开，再倒进切好的鸭杂炒匀，。4、淋点醋去腥。5...
- 12497
![酸辣罗卜炒鸭杂的做法 - 酸辣罗卜炒鸭杂怎么做]( "酸辣罗卜炒鸭杂的做法 - 酸辣罗卜炒鸭杂怎么做")
- 食材明细主料鸭胗（适量）鸭肝（适量）鸭心（适量）白萝卜（适量）辅料剁椒（适量）小米椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣罗卜炒鸭杂的做法步骤1、原料2、萝卜削皮切丁放入白糖和醋腌制3、鸭杂切片料酒过水洗净4、起油锅炒香葱姜蒜沫5、先倒入鸭胗煸炒5分钟6、...
- 24803
![辣椒炒红脸番鸭鸭杂的做法 - 辣椒炒红脸番鸭鸭杂怎么做]( "辣椒炒红脸番鸭鸭杂的做法 - 辣椒炒红脸番鸭鸭杂怎么做")
- 食材明细主料鸭杂（适量）干红辣椒（适量）青辣椒（适量）线椒（适量）辅料花椒（适量）生抽（适量）蒜（适量）姜（适量）酒（适量）调料盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒红脸番鸭鸭杂的做法步骤1、鸭杂洗净切好。2、辣椒切好。3、材料如下。4、锅子烧热爆香花椒姜蒜，放入鸭杂。5、放入辣椒。6、...
- 7153
![大蒜炒鸭杂的做法 - 大蒜炒鸭杂怎么做]( "大蒜炒鸭杂的做法 - 大蒜炒鸭杂怎么做")
- “大蒜炒鸭杂，一道非常下饭的家常小炒，简单快手又下饭。下锅爆炒，十分钟准上桌，是上班族不错的选择，而且鸭杂有嚼劲，越吃越香，上桌好吃得停不下筷。”食材明细主料大蒜（100克）鸭杂（250克）辅料生姜（3片）调料生抽（2汤匙）老抽（半汤匙）白糖（10克）料酒（5汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜...
- 14939
![鸭蛋甜豆角炒饭的做法 - 鸭蛋甜豆角炒饭怎么做]( "鸭蛋甜豆角炒饭的做法 - 鸭蛋甜豆角炒饭怎么做")
- “鲜香的土鸭蛋，脆甜多汁的豆角，美味的炒饭！”食材明细主料土鸭蛋（适量）甜豆角（适量）米饭（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋甜豆角炒饭的做法步骤1、甜豆角择洗干净，鸭蛋清洗外壳。2、甜豆角切丁。3、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅...
- 4052
![鸭杂炒苦瓜的做法 - 鸭杂炒苦瓜怎么做]( "鸭杂炒苦瓜的做法 - 鸭杂炒苦瓜怎么做")
- 食材明细主料鸭胗（三个）鸭心（三个）辅料苦瓜（一条）姜（一块）白糖（两勺）盐（适量）花生油（适量）米酒（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）鸭杂炒苦瓜的做法步骤1、食材洗干净备用2、姜洗干净备用3、苦瓜洗干净备用4、鸭杂切花刀5、苦瓜切片6、姜切丝7、热油锅炒香姜8、放鸭杂下去炒30秒这样放米酒9...
- 18209
![爆炒鸭杂的做法 饭遭殃：爆炒鸭杂 爆炒鸭杂怎么做]( "爆炒鸭杂的做法 饭遭殃：爆炒鸭杂 爆炒鸭杂怎么做")
- “昨天又杀鸭了，剖鸭子剖的我想吐啊，打开鸭肚子的瞬间，那股味道熏得我要吐了，而我家橙子只是路过厕所，结果她货真价实的吐了，唉………………鸭子红烧了，鸭杂应老公的要求，用辣椒爆炒。这道鸭杂确实好吃，辣、鲜、开胃、下饭，用汤汁拌饭，简直能吃下2碗，真正是饭遭殃，不枉我洗了半天鸭肠...
- 28404
美味库
