![手撕香酥饼的做法 - 手撕香酥饼怎么做]( "手撕香酥饼的做法 - 手撕香酥饼怎么做")
- “下了一天的雨，天气挺凉快，烙饼炖肉挺适合今天的天气，饼的种类很多，今天就烙个手撕香酥饼吧，酥脆的外皮，柔软的内层，想想都好吃，开始吧~”食材明细主料普通面粉（250g）温水（150g）辅料精盐（3g）油酥普通面粉（20g）食用油（20g）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕香酥饼的做法步骤1、250克...
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![手撕筋饼的做法 - 手撕筋饼怎么做]( "手撕筋饼的做法 - 手撕筋饼怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（500g）辅料温水（300-350ml）配料盐（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕筋饼的做法步骤1、主料：高筋粉500g、盐3-5g、温水300-350ml。2、面粉中逐渐加入温水，搅拌成面穗。3、揉成光滑面团，饧发30分钟以上。4、做素油酥，色拉油+面粉（1:1）搅拌均匀即可。5、...
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![葱香手撕饼的做法 - 葱香手撕饼怎么做]( "葱香手撕饼的做法 - 葱香手撕饼怎么做")
- “葱香，面香，咸香，怎一个“香”字了得！”食材明细主料面粉（一杯）沸水（适量）凉水（适量）辅料葱花（1大匙）玉米油（1大匙）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）葱香手撕饼的做法步骤1、面粉中冲入沸水，搅拌成絮状2、晾凉后一点点加入凉水，揉成比较柔软的面团(比耳垂软)，盖上盖子饧面10分钟3...
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![起酥手撕包的做法 - 起酥手撕包怎么做]( "起酥手撕包的做法 - 起酥手撕包怎么做")
- “在江南的冬天做起酥面包，真的需要勇气哦！室外室内一样冷！没办法开了个取暖器！裹黄油、叠被子！一直忙到晚上11点整形好开始二发，索性不管它了！睡觉！早晨起来一看二法还不错，立马就开烤！手撕包完成！”食材明细主料高筋面粉（170g）低筋面粉（30g）细砂糖（50g）黄油（20g）辅料黄油片（70g）奶粉（12g）鸡蛋（4...
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![葱香手撕饼的做法 葱香手撕饼/手抓饼（1张量） 葱香手撕饼怎么做]( "葱香手撕饼的做法 葱香手撕饼/手抓饼（1张量） 葱香手撕饼怎么做")
- “老公去西藏、尼泊尔苦旅了二十几天，终于归来，在那里吃不惯高原米饭、藏粑和酥油茶，只能靠肉和牦牛奶充饥，早晨做一个手撕饼，葱香味道浓郁，祭祭他大肉了二十天的胃。”食材明细主料面粉（100克）温水（50至60克）辅料盐（1.5克）葱花（适量）配料油（（裹入油1）10克）面粉（（裹入油2）5克）葱香（口味）烘焙（工艺）...
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![全麦手撕饼的做法 - 全麦手撕饼怎么做]( "全麦手撕饼的做法 - 全麦手撕饼怎么做")
- “所谓全麦粉，就是整粒小麦在磨粉时，仅仅经过碾碎，而不需经过除去麸皮程序，是整粒小麦包含了麸皮与胚芽全部磨成的粉，包含了小麦籽粒全部的营养物质，是面粉中营养价值最高最全的一种面粉。因此常食全麦粉，能够摄取更均衡的营养。”食材明细主料全麦粉（350克）辅料凉水（190克）油（适量）配...
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![做桃酥饼的步骤你知道吗]( "做桃酥饼的步骤你知道吗")
- 不知道现在的年轻人是不是还是喜欢吃桃酥饼干呢，桃酥饼肯定很多的老一辈子的人都喜欢吃的，这个就是中国人的一个传统的美食，传统的美食吃起来味道更加的浓郁，而且相比于现在的很多网红糕点来说营养价值还有健康程度都是很高。做桃酥饼的步骤你知道吗1.首先我们把购买的核桃放...
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![手撕饼的做法 - 手撕饼怎么做]( "手撕饼的做法 - 手撕饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手撕饼的做法步骤1、把面粉加水活成较软的面团.揉成光滑的面团.蒙上保鲜膜静置半小时。2、醒好的面团稍揉下.擀成超薄的大面片。3、刷上一层油.再均匀的撒上盐.用刀切成长条.两头不切段。4、再撒...
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![葱油饼手撕饼的做法 千层油饼葱油饼手撕饼 葱油饼手撕饼怎么做]( "葱油饼手撕饼的做法 千层油饼葱油饼手撕饼 葱油饼手撕饼怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（160克（1个））盐（2克）色拉油（8克）猪油（8克）葱香（口味）烙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱油饼手撕饼的做法步骤1、先把猪油色拉油盐1克放入面粉里搅拌匀，再用70克80度水烫，筷子搅拌成絮状，再加35克冷水搅拌成团，醒面几分钟。2、再揉一会，再醒面几分钟，再揉几下就会很光滑。3、面...
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![香酥麻酱手撕饼的做法 - 香酥麻酱手撕饼怎么做]( "香酥麻酱手撕饼的做法 - 香酥麻酱手撕饼怎么做")
- 食材明细主料凉水面团（250克）辅料芝麻酱（40克）香油（10毫升）盐（3克）花生油（10毫升）酱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥麻酱手撕饼的做法步骤1、芝麻酱、香油、盐调匀。2、把面分成2个剂子，揉匀。3、擀成薄片。4、抹上芝麻酱。5、从内测卷起来。6、再从一头卷起来，饧5分钟。7、把剂...
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![手撕葱油饼的做法 - 手撕葱油饼怎么做]( "手撕葱油饼的做法 - 手撕葱油饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料葱花（适量）猪油（适量）十三香（适量）盐（适量）水（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手撕葱油饼的做法步骤1、面粉加少许盐（这里我用了300克粉）2、300克面粉里加入150克水，面粉和水比例一般是2比1，没有秤的就要靠手感和眼力了3、用筷子搅拌成絮状并没有干粉的...
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![芝香手撕猪肉角饼的做法 - 芝香手撕猪肉角饼怎么做]( "芝香手撕猪肉角饼的做法 - 芝香手撕猪肉角饼怎么做")
- “芝香手撕猪肉角饼，是在电视上一档美食的栏目学的，在学到的方法上加以改良，又结合了某快餐的手撕猪肉堡，融合了自己的创新，将中西餐的料理方法结合到这款角饼中。”食材明细主料中筋面粉（350克）梅花猪肉（250克）辅料洋葱（多半个）马苏里拉奶酪碎（80克）食用油（20克）发酵粉（3克）泡打粉（3克）白糖...
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![香葱椒盐手撕饼的做法 - 香葱椒盐手撕饼怎么做]( "香葱椒盐手撕饼的做法 - 香葱椒盐手撕饼怎么做")
- “本款香葱椒盐手撕饼，层次分明，外酥里软，筋道可口，回味无穷。”食材明细主料普通面粉（300克）水（180克）辅料盐（半小勺）椒盐（2小勺）食用油（20克）葱（3根）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香葱椒盐手撕饼的做法步骤1、面粉中加入2/3沸水，将面粉划散。2、慢慢加（一点一点加）入冷水，和成比饺子面...
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![鸡油葱香手撕饼的做法 鸡油葱香手撕饼 鸡油葱香手撕饼怎么做]( "鸡油葱香手撕饼的做法 鸡油葱香手撕饼 鸡油葱香手撕饼怎么做")
- “买回的土鸡有好多鸡油，用它熬了一小碗鸡油，今天的早餐准备做鸡油葱香饼，加了点鲜鸡汁在油酥里，烙好的饼又香又脆还鲜美，非常好吃！”食材明细主料中筋面粉（200克）辅料鸡油（50克）盐（少许）鲜鸡汁（1勺）椒盐粉（少许）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡油葱香手撕饼的做法步骤1、取...
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![手撕饼的做法 酥脆的手撕饼（千层饼） 手撕饼怎么做]( "手撕饼的做法 酥脆的手撕饼（千层饼） 手撕饼怎么做")
- “在西安的街头，吃小吃类的时候，尤其是米线或者汤粉之类的时候，人们一般都会配以某种饼类。肉夹馍当然是一个非常不错的选择，可是经常吃也会腻。所以，我跟老公吃得比较多得就得数这手撕饼了。买上两三块钱的一小袋，两碗热气腾腾的汤粉，相对而坐的两个人，简单而又充满着幸福味道的...
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![酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做]( "酥皮饼的做法 超级细致步骤图酥皮饼 酥皮饼怎么做")
- “酥皮点心，红豆沙馅，绿豆沙馅，糯米的，还有蛋黄酥都很好吃，百吃不厌，自己做的热量低点，健康美味！甜度适中！”食材明细面团中筋面粉（200克）水（100克）白糖（15克）猪油（10克）辅料低筋面粉（160克）猪油（100克）辅料豆沙馅（适量）蛋液（适量）熟芝麻（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥皮饼的做法步骤1、...
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![手撕饼的做法 外酥里嫩---手撕饼 手撕饼怎么做]( "手撕饼的做法 外酥里嫩---手撕饼 手撕饼怎么做")
- “以前在外面的时候，老公很喜欢吃那种手撕饼，也叫手抓饼，其实到底叫什么我就不知道了，今天我就说我给你做个试试，老公还挖苦我，说我做不出人家那样，做出来才知道嘛！！这可是真真正正的外酥里嫩哦·····由于我没有相机所以拍出来的照片不像人家的那么好，可是我老公说真的很好吃O(...
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![手撕奶酥面包的做法 - 手撕奶酥面包怎么做]( "手撕奶酥面包的做法 - 手撕奶酥面包怎么做")
- 食材明细主料高粉（380克）糖（60克）盐（4.5克）全蛋（57克）黄油（45克）牛奶（190克）酵母（5克）辅料黄油（90克）全蛋（35克）糖粉（65克）奶粉（150克）全蛋液（适量）白砂糖（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手撕奶酥面包的做法步骤1、把除黄油外的所有面团主料放入面包机中，搅至稍具光滑状。2、加入45克黄油，...
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![香酥手抓饼的做法 - 香酥手抓饼怎么做]( "香酥手抓饼的做法 - 香酥手抓饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）沸水（适量）凉水（适量）辅料面粉（约2大匙(软油酥)）笨榨大豆油（约2大匙）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥手抓饼的做法步骤1、面粉先冲入沸水搅拌成絮状2、再加凉水，揉成柔软的面团，饧面半小时以上3、饧面十分钟左右，把面团再揉揉会变得特别光滑4、另准备一...
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![苏打饼干的做法 多个步骤更香酥——苏打饼干（裹酥法） 苏打饼干怎么做]( "苏打饼干的做法 多个步骤更香酥——苏打饼干（裹酥法） 苏打饼干怎么做")
- “很早就想做苏打饼干了觉得不甜不腻的吃起来很健康在网上找了很多方法都不是很难但是有裹酥的有直接成型的第一次做想做个好吃的来提升一下自己的信心于是做了裹酥的觉得应该好吃烤出来之后果然不失望香！酥！细细品味能吃出来面粉的香甜不同于甜饼干那么腻人也不会发胖我家...
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![奶香手撕饼的做法 【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼 奶香手撕饼怎么做]( "奶香手撕饼的做法 【奶香手撕饼】平底锅版早餐饼 奶香手撕饼怎么做")
- “饼我做的品种很多，这个手撕饼也是亲人和朋友公认的一种不错的饼，外表酥脆，奶香十足，不管多挑嘴的孩子我相信都会喜欢！”食材明细主料牛奶（适量）面粉（一小碗）辅料盐（适量）糖（少许）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）奶香手撕饼的做法步骤1、奶香手撕饼食材。2、牛奶加热基本开了备用。...
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![香葱手撕酥饼的做法 - 香葱手撕酥饼怎么做]( "香葱手撕酥饼的做法 - 香葱手撕酥饼怎么做")
- “香葱味浓，酥到掉了满地的渣，这是外公给我做了十几年的香葱酥饼。现在他不能做给我吃了~那就让我自己来回忆一下儿时的味道吧”食材明细主料面粉（250g）黄油（50g）盐（适量）香葱（适量）葱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香葱手撕酥饼的做法步骤1、黄油隔水融成液态，倒入50g面粉和适量盐...
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![葱油酥酱香手撕饼的做法 - 葱油酥酱香手撕饼怎么做]( "葱油酥酱香手撕饼的做法 - 葱油酥酱香手撕饼怎么做")
- “我们楼下有一家饼店，专门卖各种饼，其中有一款饼，就是油酥酱香手撕饼，特别好吃，大家总排队买，我也买过，然后站在他那偷学艺，最后也研制出了这款饼，吃货的精神够敬业吧，喜欢的看看吧：”食材明细主料面粉（220克）辅料冷水（30克）热水（120克）面粉（30克（油酥））葱花（15克）椒盐（2克）甜面酱（5克）烧烤酱（5克）蒜...
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![椒盐香酥手撕饼的做法 - 椒盐香酥手撕饼怎么做]( "椒盐香酥手撕饼的做法 - 椒盐香酥手撕饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（100G）葱花（适量）盐（适量）辅料猪肉末（30G）花椒（少许）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椒盐香酥手撕饼的做法步骤1、用开水和面，作出来的才香酥2、揉成团包上保鲜膜让它醒一会3、平铺，上面洒猪肉末，花椒，盐，葱花，再刷些油4、象折叠扇子那样折起来，然后围成卷5、用擀面棒压...
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![手撕油饼的做法 - 手撕油饼怎么做]( "手撕油饼的做法 - 手撕油饼怎么做")
- “油饼是我国面食的一种常见做法，今早煮了粥，又烙两张饼，烙饼用普通面粉即可，但家里只有高筋面与低筋面了，将两种面混合（低粉适量多些），烙出的油饼同样柔软，且层次分明、外酥里软的口感。”食材明细主料高筋面粉（适量）低筋面粉（适量）辅料食用油（适量（烙饼用））开水（适量(烫面用)）油酥面粉（适量...
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