- “每年特定的季节,有这种小白虾上市,炸来吃脆脆的,香香的。”食材明细主料白虾(半斤)鸡蛋(1个)白面(适量)辅料姜(适量)葱(适量)料酒(适量)油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸白虾的做法步骤1、白虾。水晶般透明的,是活的。洗干净。2、虾里放料酒、葱、姜,腌十分钟。虾中放半个鸡蛋,...
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- “炸晃虾是天津的特色美食。晃虾是一种长不大的虾。因为晃虾季节性很强,不抓紧买着吃,一晃这季就过去,想买,要等来年,所以叫作晃虾。一晃就过去的虾是晃虾。晃虾最经典的做法是炸着吃,炸好的晃虾皮酥脆,虾肉鲜嫩,夹饼吃,或是佐酒都很棒。”食材明细主料晃虾(250g)盐(适量)料酒(适量)辅料...
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- “小时候,爸爸经常会带着我和妹妹去家门前的那条河里捕鱼。最常捞上来的是鲫鱼,运气好的话还能碰到昂刺鱼和小河虾。因为河虾的数量少,每次都是和上面粉放在油锅里炸,虾少面多,但是那酥香的味道一直让我念念不忘。今早赶集的时候,看到晶莹剔透活蹦乱跳的白银虾实在是非常喜爱。...
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- “令人美味的炸虾”食材明细主料虾(3只)柠檬(适量)鸡蛋(一个)花生油(适量)面包粉(适量)面粉(适量)吉士粉(一小勺)沙拉酱(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)咸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸虾的做法步骤1、冷冻的虾,等化了再做。(做用其它种虾都可以!)2、挑出虾线,去脱皮的地方。(看图片就知道,哈!)3...
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- 鸽子肉提前进行腌制。鸽子有很多种食用方法,可以煲汤,可以烧烤,可以油炸。制作油炸白鸽时,要把白鸽的羽毛剔除干净,用清水冲洗几遍,切块进行腌制,腌制需要一个小时的时间,腌制好后,先炒制两到三分钟,保证鸽子肉中的水份较少,炸的时候不会让油飞溅。...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的白菜炒炸虾仁是我最喜欢的菜肴之一了,虾仁不仅有丰富的蛋白质,其肉还富含多种人体所需的微量元素,比如钙啦、钾镁等,肉质鲜美的同时,还是低热量食物,多吃点也不用担心会发胖,所以现在海鲜自助,火锅等等都很...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟脆酥椒盐海白虾,它属于椒盐虾。它的外表是酥脆的,但是一口咬下去又能充分体会到,虾的味道,外脆里嫩。最好吃的要数外面的酥脆的,皮了。一口咬下去,嘎吱嘎吱的。酥脆爽口。而且里面的肉是非常的嫩的。而且经过炸...
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- “以往买回家的鲜虾,都是白灼,再配上姜醋汁蘸着吃。这次用空气炸锅炸着吃,那味道也是不错的哦,有喜欢的可以试试哦。”食材明细主料鲜虾(10只)辅料盐(2克)料酒(20克)胡椒粉(2克)孜然粉(2克)姜(5克)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸虾的做法步骤1、原料:超市买的鲜虾。2、虾洗净,姜切丝放...
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- “这个季节鱼虾大量上市,而白米虾不是经常有卖的。白米虾,天津卫讲究吃的倭瓜虾仁大锅贴,就应该用这白米虾。有时候市场没买到白米虾就用养殖虾代替。这白米虾皮薄肉嫩,也适合炸虾吃。炸白米虾夹大饼,绿豆稀饭。拌黄瓜,是夏季可口的家常饭。”食材明细主料白米虾(适量)辅料面粉(适...
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- “听这菜谱名,以为油炸大虾,虽然美味,却不是很健康。其实,我这款炸大虾是非常健康的。之所以健康,是因为没有真的用油炸,而是用空气炸锅炸。炸之前,只是在大虾身上涂了少许油。空气炸锅出品的炸大虾,虾壳酥脆,虾肉鲜嫩,非常的好吃。”食材明细主料大虾(350g)调料油(适量)盐(适量)白胡椒粉...
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- 食材明细主料白虾(适量)辅料面粉(适量)五香面(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软炸小白虾的做法步骤1、白虾洗净用笊篱控一下2、准备配料3、放大碗中,依次放面粉.五香粉.盐4、轻轻抓匀5、锅中放宽油烧至5成热6、白虾入锅,散着放,别成疙瘩7、炸到白虾金黄,浮上来。8...
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- “虾仁的烹制方法很多,炸虾仁的含油量相对多一些,用现在的说法是不健康食品,信不信由你,但是炸虾仁确实很香,偶尔食之,无可非议。美味不可拒之,清淡的固然好,香味浓郁的更加诱人食欲。”食材明细主料虾仁(300克)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(3克)胡椒粉(少许)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟油炸白米虾,这是一道由白米虾为主要原材料,利用了油炸的手段制作成熟的菜品,味道非常浓郁芬芳,吃起来油而不腻是它最大的特色之一,口感很是独特,除此之外这道油炸的白米虾还含有比较丰富的营养价值,尽管油炸食品...
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- 准备时间:8分钟    烹饪时间:36分钟炸海白虾味道非常的不错,而且n虾仁粥饭丰富的钙质有对青少年的生长发育及其它都能登的功效嗯,对于老年人来说还可以增强体质,深受人们的喜爱。主料白虾:适量辅料白盐:适量料酒:适量具体步骤清洗海白虾加适量的面...
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- “虾片相信小伙伴们小时候都吃过、虾片是一种我至今都搞不明白的神奇食物。本来咬都咬不动的东西,在油锅里打个滚,就好似醉鬼伸了下懒腰,全身都竭力地膨胀,舒展。一小把虾片,炸出来能装满满一盘子。虾片很容易炸糊,火候不能大,也不能多片同时炸。记得小时候、麻麻一边炸,我一边吃...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟我非常喜欢吃白菜,白菜可以说是最平常的一种食材了,它水分多还带有淡淡的甜味。同时白菜又是非常谦和的食材,从来不会压住别的食材的味道。我也很喜欢吃虾仁,所以当微甜白菜搭配上虾仁的这道鲜美的白菜炒炸虾...
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- 食材明细主料虾(300克)小酥肉专用粉(适量)鸡蛋(1只)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)炸虾的做法步骤1、食材:虾(已清洗)、小酥肉专用粉、鸡蛋、姜片。2、将虾去虾头虾线剥壳。3、随后,搁入姜片,加适量的料酒。4、加适量的盐。5、调味拌匀,腌制20分钟...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道炸白虾,真的可以算做是零难度的家常菜了。好吃营养美味。如果是平时的话,白虾都是盐水焯,或是葱炒。没想到油炸也这么好吃,用来配清粥或是当作下酒菜都是很不错的选择呢。做法简单易学,食材好找,烹饪快速,赶...
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- “白米虾是来自巢湖的,只有每年10月份开湖的时候才能买得到。所以每次去都会买10斤左右,加上湖水放入冰箱冷冻,一直可以吃到过年,味道一样美味。”食材明细主料白米虾(500克)辅料葱(1棵)姜(1块)辣椒(1个)鸡蛋(1个)葱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸白米虾的做法步骤1、白米虾去头,洗...
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- 小白虾作为一种很常见的食物,它不像螃蟹等其他海鲜那么贵,但同时其味道还很鲜美,是我们日常生活中难能可贵的美味。很多人对小白虾的做法都有一定的了解,其实小白虾的做法有很多,清炒、油爆各种方式令人眼花缭乱。今天小编就给大家整理下小白虾的做法大全。小白虾怎么做好吃,小...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟很多人都喜欢吃海鲜,尤其是一些商业谈判或者家庭聚会总会选择吃海鲜大餐,但是我感觉那样子不是很划算,自己在家还能做出完全符合自己口味的。我家里人最喜欢的就是吃虾,尤其是炸白虾这道菜,我们总是在亲戚来访...
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- 食材明细主料小白虾(适量)辅料盐(适量)白胡椒(适量)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸小白虾的做法步骤1、小白虾用清水洗几遍,直到水清为止。然后撒入少许胡椒粉拌匀。主要去腥。2、再撒入少许盐。。然后放半勺干淀粉和半勺干面粉拌匀。3、油锅烧热,放中火倒入虾,用筷...
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- “今天分享一道炸海白虾。海白虾营养丰富,肉质松软,易于消化,同时含有丰富的矿物质。炸虾我们通常都会用面粉沾虾,一次机缘巧合,从一位津菜大师那里,我得到了个炸虾的小诀窍,用玉米面儿沾虾,成品不仅颜色金黄,口感也愈加鲜甜脆香,鲜美无比,您不妨试试。”食材明细主料海白虾(250g)辅料...
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- “这个菜是壮壮爸的最爱之一~”食材明细主料小白虾(250克)辅料面粉(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(少许)料酒(适量)醋(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸小白虾的做法步骤1、将小白虾清洗干净~2、将虾枪剪去~放少许醋,料酒,盐腌一会~3、放干粉和胡椒粉抓匀~4、锅里油六成热,小火炸虾,炸至...
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- 食材明细主料虾(适量)土豆片(适量)辅料鸡蛋(两个)料酒(适量)盐(适量)油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)彩椒(适量)小米椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸土豆片虾的做法步骤1、锅中倒入适量有,一次放入干土豆片炸至微黄色,捞出备用2、将鸡蛋、淀粉混合大三挂浆...
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