![牛肉干 - 美味牛肉干]( "牛肉干 - 美味牛肉干")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸等成分，其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食炖牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。适用...
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![孜然味牛肉干的做法 - 孜然味牛肉干怎么做]( "孜然味牛肉干的做法 - 孜然味牛肉干怎么做")
- “女儿喜欢吃牛肉，做点咖喱味，孜然味牛肉干。”食材明细主料牛后腿肉（1000克）玉米油（适量）辅料孜然（10克）老抽（适量）味极鲜（适量）砂糖（适量）盐（适量）料酒（适量）红酒（100ml）姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）葱段（适量）孜然（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）孜然味牛肉干的做法步骤1、牛后腿肉，无油，无筋，无肥肉...
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![干煸牛肉的做法 干煸牛肉，牛肉酱 干煸牛肉怎么做]( "干煸牛肉的做法 干煸牛肉，牛肉酱 干煸牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（1000）辅料花椒（40）姜（20g）大蒜（20g）干辣椒（20g）酱油（5ml）盐（5g）糖（10g）料酒（10ml）菜籽油（50ml）麻辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干煸牛肉的做法步骤1、牛里脊切长条，盐，料酒腌制半小时存放冰箱冷藏2、姜切块，大蒜拍碎3、油一半下锅，倒入牛肉，花椒，辣椒一半，姜、蒜，盖锅盖焖煮4、揭...
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![风味牛肉干 - 自制风味牛肉干]( "风味牛肉干 - 自制风味牛肉干")
- 食材明细主料牛肉（1000g）辅料香叶（适量）大料（适量）桂皮（适量）姜片（适量）葱段（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料鸡精（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制风味牛肉干的做法步骤1、去菜市场问卖牛肉的说你要做牛肉干他会给你推荐比较适合的部位不要带筋的让卖肉的顺便给切...
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![干炒牛肉条的做法 美味儿小炒“干炒牛肉条” 干炒牛肉条怎么做]( "干炒牛肉条的做法 美味儿小炒“干炒牛肉条” 干炒牛肉条怎么做")
- “牛肉的中式做法很多，除酱炖汆涮烤等，还可以制馅炸丸子或汆丸子，制作面点也是必不可少的。今天，主要奉献一款用炒的方法制作的以牛肉为原料的小菜。在炒牛肉时用勾芡的方法或出盘后汤汁过多，这道菜就显得粘乎乎的，即不好看也不好吃，入口后其嫩度虽有但香度不够，这也是最失败的做...
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![孜然五香牛肉干的做法 美味孜然五香牛肉干 孜然五香牛肉干怎么做]( "孜然五香牛肉干的做法 美味孜然五香牛肉干 孜然五香牛肉干怎么做")
- “麻辣鲜香，香甜适中，口感极佳。”食材明细主料瘦牛肉（适量）辅料料酒（适量）酱油（6大勺）糖（4大勺）水（3大勺）辣椒粉（1大勺）五香粉（一勺半）姜片（3片）八角（4枚）孜然粉（三勺）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然五香牛肉干的做法步骤1、牛肉一大块，加冷水煮开，并倒入少许料酒，撇去浮沫，用筷子扎几下不...
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![美味牛肉汤的做法 - 美味牛肉汤怎么做]( "美味牛肉汤的做法 - 美味牛肉汤怎么做")
- “春节回老家，邻居家新鲜宰杀的牛肉，用来烧牛肉汤，味道太鲜美啦！😋”食材明细主料牛里脊（适量）香葱（适量）姜丝（适量）辅料食用油（适量）淀粉（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美味牛肉汤的做法步骤1、新鲜牛里脊肉适量。2、切成薄片备用。3、加入适量盐，胡...
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![咖喱味牛肉干的做法 - 咖喱味牛肉干怎么做]( "咖喱味牛肉干的做法 - 咖喱味牛肉干怎么做")
- “女儿喜欢吃肉，住校，你懂的，没有真正肉吃，做点可以保存的牛肉干，增加点营养。”食材明细主料牛肉（1000克）辅料咖喱粉（10克）姜片（适量）砂糖（适量）八角（适量）花椒（适量）料酒（适量）盐（适量）红酒（100ml）老抽（适量）味极鲜（适量）咖喱（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）咖喱味牛肉干的做法步骤1、后腿肉2、切片3...
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![美味的风干牛肉干做法如何做好吃又美味]( "美味的风干牛肉干做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟你们喜欢吃肉吗？如果喜欢吃的话，就赶紧来学学风干牛肉干做法吧。因为这一道风干牛肉干的做法十分不同哟，而且风干牛肉干吃起来也是那种十分有嚼劲的，特别适合当做我们的小吃哟。你们把风干牛肉干做好，可以作为...
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![美味红烧牛肉的做法 - 美味红烧牛肉怎么做]( "美味红烧牛肉的做法 - 美味红烧牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（一斤）辅料杭椒（一个）大葱（一根）郫县豆瓣酱（适量）生姜（适量）蒜瓣（适量）红烧酱油（适量）醋（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味红烧牛肉的做法步骤1、牛肉洗干净切小块（不要切太大，要按纹理切），切好后焯水备用。2、锅里倒入油，放入姜片蒜片豆瓣酱煸香倒入...
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![牛肉干的做法 自制美味牛肉干 牛肉干怎么做]( "牛肉干的做法 自制美味牛肉干 牛肉干怎么做")
- “自己做的干净卫生还省钱。”食材明细主料牛肉（适量）辅料桂叶（适量）花椒（适量）大料（删除）姜（适量）洋葱（删除）葡萄酒（适量）生抽（删除）油（适量）盐（删除）糖（适量）鸡精（删除）胡椒粉（适量）五香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉干的做法步骤1、牛肉切成条。2、花椒、大料、桂叶碾碎倒入半碗水。3、洋葱...
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![干炒牛河的做法 地道美味的干炒牛河 干炒牛河怎么做]( "干炒牛河的做法 地道美味的干炒牛河 干炒牛河怎么做")
- 食材明细主料沙河粉（150克——200克）牛里脊（100克（爱吃肉肉的放150克也可以））辅料绿豆芽（少许）生抽（2汤匙）鸡蛋（1个）料酒（1汤匙）虾米皮（少许）老抽（1汤匙）洋葱（少许）韭黄（少许）高汤（2汤匙没有可不放）鱼露（半茶匙）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炒牛河的做法步骤1、如图亲爱的们可以买香港五丰牌...
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![干煸牛肉丁的做法 像烤肉串的味-------[干煸牛肉丁] 干煸牛肉丁怎么做]( "干煸牛肉丁的做法 像烤肉串的味-------[干煸牛肉丁] 干煸牛肉丁怎么做")
- “以前买来的熟牛肉基本上是炖来吃的，和青菜或和土豆，这次买了包孜然粉，想给女儿来次干煸，她吃的好开心。”食材明细主料熟牛肉（270克）辅料胡萝卜（适量）八角（一只）香葱（适量）生菜叶（四张）蒜头（适量）配料孜然粉（2小匙）胡椒粉（1小匙）生抽（适量）盐（适量）孜然（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸牛肉丁...
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![美味牛肉干的做法如何做好吃又美味]( "美味牛肉干的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟要说平时什么最好吃的话我觉得牛肉干还是非常的好吃的了，因为我们经常买这样的牛肉干吃，但是还是觉得自己买的没有自己做的好吃的，所以我觉得牛肉干的做法也不是很难的，做起来的速度也是非常的快的，很容易就把...
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![干锅牛头肉的做法 干锅牛头肉——新疆味道 干锅牛头肉怎么做]( "干锅牛头肉的做法 干锅牛头肉——新疆味道 干锅牛头肉怎么做")
- “干锅牛头肉这道菜我一月前在鱼庄吃的，看着奇怪吧，鱼庄吃牛头肉，其实啊这鱼庄（那店名就不说了，怕说是做广告的）是地道的新疆特色清真餐厅，菜都是以香辣为主，是新疆味道。有不少分店。这次看到有卖熟牛头肉的，就买了一公斤，真贵35元一公斤。老公看到怎么做，我说做干锅牛头肉，就是那次...
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![美味牛肉粉的做法 - 美味牛肉粉怎么做]( "美味牛肉粉的做法 - 美味牛肉粉怎么做")
- “牛肉富含蛋白质，对于孩子的成长发育很有益处，平时大家都会去买熟食，不卫生不说，咋做的都是疑问，今天给大家分享一下自己做牛肉，小火用砂锅慢慢炖出来，不但牛肉好吃，做出的牛肉粉也是货真价实，其实做法很简单。”食材明细主料牛腱子肉（500克）红薯粉（适量）香菜（适量）辅料花椒（适量）八角（适...
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![牛肉干 - 自制美味牛肉干]( "牛肉干 - 自制美味牛肉干")
- “1、1公斤牛肉最後做出來大概只有1/3份量的牛肉乾，而製作牛肉乾最好選用無筋的瘦牛肉，2、牛肉煮出血水后撈出浸入涼水可以使牛肉的肉質變得緊縮，而加上香料一起煮制可使牛肉口感更佳，3、最後炒制牛肉的過程一直使用小火，炒糖色的時候注意不要炒太焦就行了。”食材明细主料牛...
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![美味的干牛肉的做法如何做好吃又美味]( "美味的干牛肉的做法如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟干牛肉的做法很简单，是一道美味的下酒好菜，与三五好友一起喝酒吃夜宵，谈天说地，怎能少了它，美味有健康，放松的同时也不忽视健康的重要，还有其实还可以当作自己的小零食呢，下午觉得肚子空空的，就可以拿它解解馋，很是...
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![美味牛肉面的做法 - 美味牛肉面怎么做]( "美味牛肉面的做法 - 美味牛肉面怎么做")
- “昨天做了红烧牛肉。由于红烧的汤汁比较粘稠必须要加一点开水来稀释，这样牛肉面的汤汁就不粘稠了。红烧牛肉是我昨天做的请看”食材明细主料牛肉（适量）面条（适量）辅料香菜（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）美味牛肉面的做法步骤1、香菜洗净切碎。2、锅中放入少量的水大火...
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![美味的风干牛肉干做法 - 如何做好吃又美味]( "美味的风干牛肉干做法 - 如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟风干牛肉干做法比较少见，但操作起来很容易的美味菜肴，风干牛肉干比较的纯天然，自然风干，制作方便，快捷，，有条件的话，可以放在风比较大的地方，并且很少做菜，没关系，，只要你想学习，根据步骤操作很容易就会学会了，这种食材...
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![牛肉干 的做法 - 牛肉干 怎么做]( "牛肉干 的做法 - 牛肉干 怎么做")
- 食材明细主料牛肉（500克）清水（20克）辅料生抽（15克）砂糖（30克）白酒（15克）盐（3克）玉米淀粉（4大勺）鸡精（3克）胡椒粉（1克）麦芽糖（30克）白芝麻（少许）咸鲜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉干的做法步骤1、牛肉切片后用料理机打碎，没有料理机就老老实实用刀剁碎。2、加入除麦芽糖、清水外的调料，拌均...
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![美味的牛肉面的做法 - 美味的牛肉面怎么做]( "美味的牛肉面的做法 - 美味的牛肉面怎么做")
- 食材明细主料牛肉（750克）胡萝卜（400克）土豆（1个）鸡蛋（6个）辅料大葱（1段）姜片（6个）八角（2个）桂皮（适量）辣椒（2个）火锅底料（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）美味的牛肉面的做法步骤1、洗净煮好的牛肉（需放冷水锅里煮开一下）2、备好的胡萝卜，土豆3、备好的配...
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![牛肉干的做法 美味小零食-----牛肉干 牛肉干怎么做]( "牛肉干的做法 美味小零食-----牛肉干 牛肉干怎么做")
- “喜欢吃零食的MM，几乎很少会拒绝牛肉干的吧，从小到大，牛肉干都是我的大爱，吃得多了，就会吃了，以前常买那个什么派的，感觉有些小贵，一次买个二三十块钱解解馋，那个分量可真是少得可怜，在一般的超市买的味道就差一些，不同的品牌不同的价钱造就了不一样的味儿，有时候就想，要是自己会做就...
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![牛肉干的做法 超赞牛肉干！ 牛肉干怎么做]( "牛肉干的做法 超赞牛肉干！ 牛肉干怎么做")
- “味道很好！美味！比买来的划算！”食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（适量）姜（适量）葱（适量）花椒（适量）大料（适量）辣椒面（适量）孜然粒（适量）盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉干的做法步骤1、牛肉去筋膜，顺肉丝切手指粗，洋葱切碎，加料酒，盐，花椒，大料，蚝油，生抽少许，葱，姜，一点橄榄油，用手搅拌按...
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![牛肉干的做法 - 牛肉干怎么做]( "牛肉干的做法 - 牛肉干怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料香油（适量）调料盐（适量）白糖（适量）咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉干的做法步骤1、成品图。2、制作方法：适量牛肉用清水冲洗干净，浸泡出血水，改刀根据个人需要，顺纹路可以切大片或者小条。切好的牛肉片，加入适量盐，五香粉，白糖，香油，抓拌均匀，腌制入味。3...
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美味库
![干煸牛肉丁的做法 像烤肉串的味-------[干煸牛肉丁] 干煸牛肉丁怎么做](https://i3.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/8b7a/897a/887af20825179e5606095a0589c4aef7b44b44660438-s.jpg "干煸牛肉丁的做法 像烤肉串的味-------[干煸牛肉丁] 干煸牛肉丁怎么做")
