![滑紫菜的做法 - 滑紫菜怎么做]( "滑紫菜的做法 - 滑紫菜怎么做")
- “紫菜的营养丰富，除了普通的做汤，还可以用来小火快滑，这样的紫菜十分嫩滑，制作也很简单。如果加入海蛎，更是无比鲜美。”食材明细主料紫菜（适量）辅料红椒丝（适量）姜丝（适量）葱白（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑紫菜的做法步骤1、准备好适量紫菜。2、准备好红椒丝.、...
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![滑肉汤的做法 【闽菜】滑肉汤 滑肉汤怎么做]( "滑肉汤的做法 【闽菜】滑肉汤 滑肉汤怎么做")
- 食材明细主料猪瘦肉（250克）小青菜（少许）辅料酱油（1小勺）盐（1/2小勺）鸡粉（1/2小勺）胡椒粉（1小勺）红薯粉（2大勺）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滑肉汤的做法步骤1、猪瘦肉切成小片。2、用腌肉料腌制30分钟。3、小青菜择好洗净。4、炒锅放适量水或肉汤（大概500毫升），烧...
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![紫包菜滑蛋的做法 - 紫包菜滑蛋怎么做]( "紫包菜滑蛋的做法 - 紫包菜滑蛋怎么做")
- “上次做紫包菜炒蛋是把蛋液煎成蛋饼，再切成蛋丝与紫包菜一起炒食，炒出来的结果是蛋丝都染上了紫包菜的颜色让人看着没有食欲，这次换种方式制作口味不变颜色却漂亮多了。紫包菜的营养丰富，含有丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等，紫甘蓝食...
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![菠菜滑鸡片的做法 - 菠菜滑鸡片怎么做]( "菠菜滑鸡片的做法 - 菠菜滑鸡片怎么做")
- 食材明细主料菠菜（适量）鸡脯肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜滑鸡片的做法步骤1、鸡脯肉切薄片2、菠菜洗净备用3、鸡肉片放少许盐，料酒，淀粉抓匀，腌制8分钟。这样鸡脯肉吃起来没有那么柴4、菠菜切成5公分左右的段5、爆...
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![虾滑白菜卷的做法 - 虾滑白菜卷怎么做]( "虾滑白菜卷的做法 - 虾滑白菜卷怎么做")
- “小时候爱听相声，《珍珠翡翠白玉汤》这段可以说是标题党鼻祖了吧，实际上不过是古代贫苦人家的“杂合菜剩菜汤儿”，多少有点期待幻灭的感觉。直到最近看到了这道虾滑白菜卷，从此“珍珠翡翠白玉”的概念有了模样！”食材明细主料闽正虾滑（150克）白菜（10片）辅料蒜（3瓣）调料生抽（1勺）蚝油（1...
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![紫菜滑肉汤的做法 - 紫菜滑肉汤怎么做]( "紫菜滑肉汤的做法 - 紫菜滑肉汤怎么做")
- “简单美味快手汤。”食材明细主料紫菜（少许）瘦肉（100克）辅料姜丝（少许）葱花（少许）地瓜粉（少许）胡椒粉（少许）调料油（少许）生抽（少许）糖（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜滑肉汤的做法步骤1、备好食材：瘦肉切片，放生抽，胡椒粉，糖，地瓜粉，油抓匀腌制一下下，切点葱花，备紫菜。2、小汤锅中加...
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![菠菜滑蛋的做法 - 菠菜滑蛋怎么做]( "菠菜滑蛋的做法 - 菠菜滑蛋怎么做")
- “菠菜做为一种药食同源的蔬菜，具有养血、止血、平肝、润燥的功效，眼下正值春菠菜收获时候，餐桌上当然不能少了它味道哈......不过众所周知，菠菜中含有大量草酸，食用后会与人体内的钙结合形成草酸钙，从而影响了钙的吸收，所以不管如何去烹调，都要先将菠菜焯烫一下，这样能去除80%以...
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![虾滑紫菜芙蓉汤的做法 - 虾滑紫菜芙蓉汤怎么做]( "虾滑紫菜芙蓉汤的做法 - 虾滑紫菜芙蓉汤怎么做")
- “虾滑紫菜芙蓉汤”食材明细主料虾（1斤）紫菜（少许）鸡蛋（1个）香菜（1颗）香葱（1颗）盐（适量）玉米淀粉（1小勺）辅料胡椒粉（一丢丢）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾滑紫菜芙蓉汤的做法步骤1、准备好所需要的材料准备好鲜虾，新鲜虾要剥虾壳麻烦的，也可以买虾仁，虾洗干净，放进冰箱冷冻半小时，这样虾...
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![紫菜虾滑汤的做法 - 紫菜虾滑汤怎么做]( "紫菜虾滑汤的做法 - 紫菜虾滑汤怎么做")
- “很难找到像虾滑这样国民接受度这么高的食物了！有着爽脆的口感，又能保持虾仁原有的营养成分，除了为火锅注入灵魂，平日里的三餐也大有虾滑展示拳脚的机会。日常煮汤方便快捷，煎炒烹炸无一不精，今天这道「紫菜虾滑汤」就很能突显虾滑的优势。”食材明细主料鲜虾（10只）紫菜（1小撮）鸡...
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![虾滑紫菜蛋汤的做法 - 虾滑紫菜蛋汤怎么做]( "虾滑紫菜蛋汤的做法 - 虾滑紫菜蛋汤怎么做")
- “虾滑买的现成的，方便快捷，也可以自己买鲜虾回来制作”食材明细主料虾滑（一袋）紫菜（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（1勺）色拉油（1勺）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾滑紫菜蛋汤的做法步骤1、虾滑提前解冻2、鸡蛋打散，搅拌出泡备用3、起锅烧水，水开加入一勺盐，一勺食用油4、中小火，挤入...
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![虾滑紫菜年糕汤的做法 - 虾滑紫菜年糕汤怎么做]( "虾滑紫菜年糕汤的做法 - 虾滑紫菜年糕汤怎么做")
- “传说年糕与春秋未期吴国大夫伍子胥息息相关。伍子胥拯救了吴国军民。除夕年夜饭吃年糕汤，就是为了纪念伍子胥。”食材明细主料年糕（200克）辅料虾滑（一袋）紫菜（一小碟）调料盐（半小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾滑紫菜年糕汤的做法步骤1、准备食材。2、年糕装碗用水泡5分...
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![芹菜叶滑蛋的做法 - 芹菜叶滑蛋怎么做]( "芹菜叶滑蛋的做法 - 芹菜叶滑蛋怎么做")
- 食材明细主料芹菜叶（适量）鸡蛋（2个）辅料玉米油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶滑蛋的做法步骤1、芹菜叶洗净切好。2、鸡蛋准备好。3、鸡蛋放盐拌匀，锅内放油烧热，倒入鸡蛋。4、放芹菜叶。5、翻炒熟透。6、成品。7、美味。...
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![滑肉油菜的做法 - 滑肉油菜怎么做]( "滑肉油菜的做法 - 滑肉油菜怎么做")
- “荤素搭配，米饭克星！”食材明细主料猪瘦肉（150g）油菜（500g）红椒（1个）辅料盐（半匙）玉米淀粉（2匙）蚝油（5ml）姜（适量）植物油（适量）生抽（10ml）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滑肉油菜的做法步骤1、①肉切片，加一匙玉米淀粉，少许盐、生抽、蚝油，姜丝搅拌均匀腌制10分钟②红椒切小片，姜蒜切丝...
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![鱼滑紫菜汤的做法 - 鱼滑紫菜汤怎么做]( "鱼滑紫菜汤的做法 - 鱼滑紫菜汤怎么做")
- “简单，鲜美，快手，营养汤”食材明细主料鱼滑（少许）紫菜（适量）辅料油（少许）盐（少许）姜（少许）葱花（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼滑紫菜汤的做法步骤1、备好食材。2、康宁锅加适量的水煮开，下姜丝。3、下紫菜煮软。4、用筷子夹鱼滑一小块一小块放入汤中煮3分钟左右。5...
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![滑肉生菜汤的做法 - 滑肉生菜汤怎么做]( "滑肉生菜汤的做法 - 滑肉生菜汤怎么做")
- “滑肉滑嫩鲜美，生菜脆嫩。”食材明细主料瘦肉（100g）生菜（5片）辅料姜碎（1勺）葱花（1勺）调料盐（适量）豆瓣酱（1勺）红薯粉（5勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）滑肉生菜汤的做法步骤1、把瘦肉洗净切成大的肉片。2、放入葱花和姜碎拌匀。3、加入盐，生抽和豆瓣酱拌匀后，加入一勺清水拌...
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![虾滑油菜汤的做法 - 虾滑油菜汤怎么做]( "虾滑油菜汤的做法 - 虾滑油菜汤怎么做")
- 食材明细主料青虾（20只）蛋清（1个）油菜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）淀粉（适量）香油（几滴）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾滑油菜汤的做法步骤1、大虾剥去虾壳，去虾线，包好虾仁。2、留四个虾仁切成丁，其余虾仁剁碎成泥状，这样口感好。3、加少许料酒、蛋清、盐、胡椒粉搅拌。4...
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![韭菜滑鸭血的做法 - 韭菜滑鸭血怎么做]( "韭菜滑鸭血的做法 - 韭菜滑鸭血怎么做")
- “鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。1、鸭血中含有丰富的维生素K，能促使血液凝固，因此鸭血有止血作用。2、鸭血不仅能够止血还能够调养身体，鸭血中含...
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![紫背天葵滑炒肝尖的做法 - 紫背天葵滑炒肝尖怎么做]( "紫背天葵滑炒肝尖的做法 - 紫背天葵滑炒肝尖怎么做")
- “新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜中有这道紫背天葵。头一次见到，特意上网查了一下资料，与新苑阳光提供的资料是一致的。真是既长了见识，又增加了营养。紫背天葵又名天葵、红叶、散血子，我国特有物种，在瑶族医术中为“木姑垂使”。紫背天葵味甘，微酸，性惊，具有润肺止咳、凉...
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![日式滑担紫花豌豆的做法 - 日式滑担紫花豌豆怎么做]( "日式滑担紫花豌豆的做法 - 日式滑担紫花豌豆怎么做")
- “今天的午餐(#^^#)除了紫花豌豆之外，可以選擇你喜歡的食材加入試試看(#^^#)”食材明细主料紫花豌豆（50-70g）鸡蛋（3个）辅料高汤（80cc）调料糖（１小匙）酱油（1＋１/２大匙）味醂（１大匙）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）日式滑担紫花豌豆的做法步骤1、开中火，在锅中放入所有的材料（蛋除外）。2、煮熟后（1...
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![荠菜滑蛋的做法 - 荠菜滑蛋怎么做]( "荠菜滑蛋的做法 - 荠菜滑蛋怎么做")
- “姑姑去挖的老荠菜。摘洗干净让表妹给送了些过来。找了点嫩芽，炒个蛋吃吧，要不岂不是辜负了别人的心意？！”食材明细主料荠菜（50克）鸡蛋（3个）食盐（0.5克）食用油（1汤匙）辅料葱芽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜滑蛋的做法步骤1、荠菜。2、摘了点嫩芽。3、荠菜和葱芽切末。4...
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![韭菜滑蛋的做法 - 韭菜滑蛋怎么做]( "韭菜滑蛋的做法 - 韭菜滑蛋怎么做")
- “百搭鸡蛋，加几颗韭菜，简简单单的一道快手美味。”食材明细主料鸡蛋（200g）韭菜（50g）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜滑蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净切成段。2、鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀。3、放入韭菜搅拌均匀。4、起油锅，鸡蛋液入锅炒熟。5、盛出享用...
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![紫包滑蛋的做法 - 紫包滑蛋怎么做]( "紫包滑蛋的做法 - 紫包滑蛋怎么做")
- 食材明细主料紫包菜（200g）鸡蛋（2个）红萝卜（50g）虾皮（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫包滑蛋的做法步骤1、锅里油烧热，先炒紫包菜，放少许盐，炒熟.2、出锅装盘。3、将锅洗干净，锅下油烧热，小火将虾皮炒熟后用铲子推往一边,放入红萝卜。4、待红萝卜炒至变色...
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![酸菜滑肉煲的做法 - 酸菜滑肉煲怎么做]( "酸菜滑肉煲的做法 - 酸菜滑肉煲怎么做")
- 食材明细主料瘦肉（200g）酸菜（100g）番茄（1个）辅料子姜（一块）鸡蛋（1个）淀粉（2勺）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）蚝油汁（1勺）葱花（适量）料酒（2匙）盐（适量）酸咸（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜滑肉煲的做法步骤1、食材:瘦肉、酸菜、番茄、子姜。2、菜切好备用。3、瘦肉切片，放鸡蛋、淀粉、盐、胡椒粉、料酒、...
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![青菜虾滑汤的做法 - 青菜虾滑汤怎么做]( "青菜虾滑汤的做法 - 青菜虾滑汤怎么做")
- “自制的虾滑真材实料，味道鲜美，一次多做些。打火锅、炖汤，都好吃。”食材明细主料虾仁（300克）青菜（适量）辅料蛋清（1个）玉米淀粉（2汤匙）葱姜（适量）盐（少许）芝麻油（几滴）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜虾滑汤的做法步骤1、主料。2、葱姜泡水。3、一大半虾仁去掉虾线，玉米淀粉，蛋清，葱...
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![菠菜虾滑的做法 - 菠菜虾滑怎么做]( "菠菜虾滑的做法 - 菠菜虾滑怎么做")
- “菠菜虾滑”食材明细主料虾仁（500g）菠菜（100g）鸡蛋（1个）番茄（1个）辅料盐（适量）葱（适量）淀粉（适量）香菜（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菠菜虾滑的做法步骤1、准备好材料虾仁洗净菠菜洗净。2、处理食材。3、将材料放入料理机中打入一颗鸡蛋。4、将打好的虾滑中加入淀粉顺时...
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