- “又来草莓了,这些天草莓多的非常开心,不仅可以吃到美味美容的草莓,又能做很多草莓点心了~~~不知大家对白雪公主里面白雪公主做的苹果派还有没有印象呢,今天做的这两款派——草莓派&哈密瓜派,其实都是大同小异的,只要学会了这两种,然后把水果换成你自己喜欢的水果,就能做成各种各...
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- “上次有剩余的派皮,派上用场了,长假的最后一天家里来客人,正好做了这个派,满屋飘香”食材明细主料派皮(适量)辅料苹果(1个)梨子(1个)黄油(少许)白糖(适量)水淀粉(少许)鲜柠檬汁(少许)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双果派的做法步骤1、不粘锅,化开黄油。2、倒入已经切好丁的苹果梨子。3...
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- “一直爱吃红薯可用红薯做烘焙则不太多呢,相反紫薯更多些。正好分别喜得电子秤、黄油和三个派模,哈哈,就三合一集中开光了。其实做派是比较费时间的,中途需要有冷藏(或是冷冻的过程);所以利用冷藏时间我想要再做一个土司,这样二天的早餐就有了呢。此次的派模材质非常厚实,烤时我就...
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- “很喜欢君之和文怡,所以基本上我的烘焙都是根据他们2个人的方子来的。最近都是跟着君之的方子在做,目标就是要把他的2本书上的作品都做一遍,哈哈,慢慢来慢慢来。”食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(60克)细砂糖(15克)水(48克)辅料苹果(180克)菠萝(120克)柠檬汁(1小勺,5ML)细砂糖(40克)盐(1/4小...
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- 食材明细主料苹果(适量)辅料白糖(适量)生粉(适量)吉士粉(适量)果味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)新派苹果烙的做法步骤1、原料图。2、苹果去皮切小条。3、取一个大碗,放入苹果条,加入适量的白糖抓匀。4、洒入适量的生粉和吉士粉拌匀。5、烧一锅热油至150度,倒出备用。6、炝锅,将拌好...
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- “双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰(颜色白里透红为佳),配料芹菜只要茎,不要叶(叶不要浪费了,可用来做凉拌菜)。”食材明细主料猪腰(2个)猪黄喉(2跟根)辅料芹菜茎(150克)配料干辣椒(6个)小红辣椒(8-9个)花椒(适量)老姜(适量)红薯水淀粉(适量)盐(适量)味精(适...
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- “新年有三愿,一愿便是健康又平安。那么,这款快手苹果派送给亲们,祝愿大家平平安安,无忧无患!!”食材明细主料甜味飞饼皮(2张)苹果(2个)核桃仁碎(适量)葡萄干(适量)辅料柠檬汁(数滴)朗姆酒(适量)白糖(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)快手苹果派的做法步骤1、所用原料。2、一张飞饼皮...
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- “突然想做些富有清新气息的甜点,好让人高兴一点,做个乳酪黄桃派,也是不错的选择。”食材明细主料黄油(48g)细砂糖(15g)低粉(75g)盐(2g)奶油奶酪(50g)玉米淀粉(3g)酸奶(40g)全蛋(20g)奶粉(3g)辅料黄桃(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清新乳酪黄桃派的做法步骤1、派皮制作:黄油软化后与低...
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- “方子参照君之”食材明细派皮原料黄油(108克)低粉(270克)细砂糖(27克)水(86ml)派馅原料水(40ml)玉米淀粉(20克)苹果去皮去核(600克)柠檬汁(10ml)细砂糖(100克)黄油(20克)肉桂粉(2.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清甜苹果派的做法步骤1、制作派皮:黄油切小丁(不需软化)。2、加到低粉中,用...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:80家用面粉:200苹果:1个梨子:1个s:适量辅料食盐:2蓝莓酱:少许具体步骤1.黄油软化,添加面粉后不断揉搓直到成为均匀的颗粒像小麦仁的感觉即可2.加入适量的水进行揉搓直到揉成面团包上薄膜后放置冰箱冷藏...
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- “一款自己在家可以随意DIY的果冻”食材明细主料水果(适量)辅料果冻粉(适量)果味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清新果冻的做法步骤1、应季水果之香瓜,这个是果皮较厚的那种,一般吃里边的肉,用这个作为容器天然无污染,可以将里面的果肉用勺子挖出,吃一半,留一半制作果冻,香瓜变成香瓜...
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- “本来是想着做成单纯的苹果派,结果在准备馅料儿的时候,削完了两个苹果,一个扭头,看见还有梨,那就顺便也加点儿进去,而且这个里特别的甜,所以就诞生了这个双果派啦~”食材明细主料低筋面粉(80g)苹果(1个)梨(1个)辅料黄油(15g)食盐(4g)白砂糖(20g)全蛋液(5g)面包屑(5g)柠檬汁(5ml)甜味(口味)烘焙(工艺)...
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- “又到一年苹果季,家里的苹果堆成小山啦,想了半天决定把它做成派,在节日聚餐中,让它成为一道可口的饭后甜点吧!~”食材明细主料低筋面粉(25克)玉米淀粉(25克)辅料砂糖(30克)黄油(40克)鸡蛋(半个)鲜牛奶(90克)动物性淡奶油(80克)蛋黄(一个)苹果(一个)配料盐(0.5克)糖(20克)盐水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
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- 食材明细主料金丝瓜(300克)干豆腐(100克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒双丝的做法步骤1、将金丝瓜去蒂,去瓤,去籽清洗干净,切成段待用。2、将金丝瓜放入蒸锅中蒸。3、将金丝瓜蒸至能拉出丝时,取出,将丝装入盘中碗中待...
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- “小时候去麦当劳第一次吃那种小长块的苹果派,感觉馅料非常香甜,如今在做这款苹果派的时候,发现加了肉桂的苹果就是这般香浓四溢,原来那股清香的味道就是苹果和肉桂的绝妙搭配。苹果派是西方最经典的一款派类,深受大家欢迎。今天自己做的这款,皮薄馅多,味道和外观也都达到了绝佳...
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- “来源于欧洲的派,是一种经典的美式食品,有着不同的形状大小和口味;它既简单方便又营养,在国外许多家庭都把它当做主食,既可填饱肚子,又省钱。今天给大家分享的是柠檬派。酥松的外皮包着酸甜清新的内馅,柠檬的酸度刚好中和了甜腻感,口感棒棒哒!吃货们千万不要错过哦~~~”食材明细...
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- “色泽鲜亮,香而不腻。”食材明细主料猪五花肉(300克)辅料胡萝卜(1根)水发木耳(50克)红辣椒(5克)蒜苗(3根)老干妈(20克)植物油(30克)嫩肉粉(5克)姜(5片)胡椒粉(5克)配料料酒(6克)酱油(6克)白糖(5克)盐(2克)鸡精(适量)香油(2克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)新派家常回锅肉的做法步骤1、胡萝卜洗净切片...
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- 食材明细主料火龙果(1个(约200克))香蕉(一根)梨(80克)柚子果肉(150克)辅料原味酸奶(100克)柠檬(2片)甜味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清新火龙果船的做法步骤1、火龙果切成两半,用小刀沿皮划开,取出果肉,切条,拍再改刀切丁,火龙果果皮作为容器备用。2、香蕉去皮,切小丁;柚子去皮,取果肉,切小丁;...
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- “一道超经典的法式甜品柠檬薄荷派,口感酸甜清爽的柠檬拍十分适合初秋的天气”食材明细主料面粉(60g)杏仁粉(50g)鸡蛋(3个)明胶(2片)薄荷(1颗)青柠檬(2个)青柠檬汁(90g)奶油(500g)马斯卡彭意大利奶酪(70g)辅料黄油(280g)盐(2g)海盐(2g)糖粉(35g)白砂糖(330g)酸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清新柠...
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- “超简单好吃的苹果派,用飞饼做派皮非常省心的吃上派了。烘焙新手完全能够驾驭。”食材明细主料印度飞饼(4张)白糖(60克)黄油(15克)辅料苹果(1大个)水(60克)蛋黄液(适量)糟香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)新手版焦糖苹果派的做法步骤1、苹果一大个去皮切小块儿。2、清水加白糖熬浓稠深...
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- “黄桃一直都有养生之桃的说法,黄桃保鲜期特短,熟透的黄桃就只能放一两天,而真正好吃的就是熟透的黄桃,所以它们大部分被做成了罐头,黄桃罐头含的丰富的维生素C很丰富,可以延缓人体的衰老,提高人体的免疫力,所以黄桃罐头是不错的养生水果。做派不算太难,主要分两个部分制作:派皮和...
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- 食材明细主料莲藕(半节)荷兰豆(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清新双脆的做法步骤1、莲藕切丁,备用。2、多冲洗两遍洗掉淀粉质,入锅汆水。3、荷兰豆也汆水,切片。4、炒锅置旺火上热油爆炒藕丁,炒至外表略焦黄倒入荷兰豆片,加盐,混匀。5、颠锅翻炒1-2分钟使其入味...
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- “我是很喜欢吃水果派,淡淡的黄油香气混合着水果的清香,每一口都有酥松的派皮包裹着酸甜柔软的水果馅,每一口都入心,每一口都是快乐的!还在等什么?赶快试试吧!”食材明细主料低筋面粉(300克)黄油(120克)清水(95克)细砂糖(35克(派皮))辅料草莓(500克)桑葚(200克)细砂糖(65克(派馅))玉米淀粉(10克)蛋黄...
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- “这是我的“第一烤”,新手上路,先做个简单的,所以做了个披萨,搭配了草莓、芒果、菠萝,做好后才知道和夏威夷风光的原料差不多,只不过它要做一个奶油白酱做好的披萨很清新的水果味,酸酸甜甜,明亮的颜色让人心情很愉快,有一种夏天来了的错觉,味道很不错”食材明细主料披萨饼皮(适量)牛...
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- “超迷你的水果塔很适合小朋友的生日party色彩缤纷的小果堆叠起来藏匿在最下面的巧克力酱一定是意外惊喜你可以换成香草奶油或是你喜欢的馅料她的造型很Q适合小朋友拿在手里塔皮像是小碗盛装着宝贝爱的各式水果芒果蓝莓覆盆子黄桃奇异果小红果写到这里有点儿想结婚有个自...
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