![青菜氽丸子的做法 - 青菜氽丸子怎么做]( "青菜氽丸子的做法 - 青菜氽丸子怎么做")
- “很幸运的在微博上得了一份乡村黑猪肉，收到后洗洗放在冰箱冻着，周末拿出来仔细瞧瞧：这块瘦中有肥的肉做肉馅多好哇，于是马上行动搬出料理机碎肉，家里还有小油菜，就是氽丸子了！一般做肉馅的时候都不放淀粉的，这次做氽丸子汤也学了新的做法加了一大勺的玉米淀粉，使劲搅拌上劲，最后成...
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![家常丸子的做法 - 家常丸子怎么做]( "家常丸子的做法 - 家常丸子怎么做")
- “小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐，又怕自己的小孩儿油炸品吃多了，对身体不好。现在有了空气炸锅，一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉（一斤）莴苣（一根）大葱（半根）辅料生抽（一勺）蚝油（一勺）盐（一点）味精（一点）五香（口味）炸（工...
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![豆腐丸子青菜汤的做法 - 豆腐丸子青菜汤怎么做]( "豆腐丸子青菜汤的做法 - 豆腐丸子青菜汤怎么做")
- “回到北方的第一天，似乎一瞬间蒸发了身体储存的水分，迫切需要来一碗热气腾腾的汤。吃够了一个春节的大鱼大肉，青菜汤是最好的选择，随手捏几个豆腐丸子，又简单方便。这一清二白的汤水营养味道就这样刚刚好。芥菜微苦，有很好的清凉解毒功效。”食材明细主料猪肉末（适量）豆腐（适量）芥...
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![青菜丸子汤的做法 - 青菜丸子汤怎么做]( "青菜丸子汤的做法 - 青菜丸子汤怎么做")
- 食材明细主料丸子（适量）青菜（几片）西红柿（一个）葱花（适量）豆腐（适量）大蒜（适量）辅料玉米油（6克）盐（各2克）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜丸子汤的做法步骤1、西红柿切块，大蒜和葱花切好备用。2、豆腐切块，丸子洗干净备用。3、青菜洗干净备用。4、西红柿入锅加入大蒜煸炒出香...
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![家常炖丸子的做法 - 家常炖丸子怎么做]( "家常炖丸子的做法 - 家常炖丸子怎么做")
- “”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学，大学毕业又辗转到武汉实习，一年后被组织分配到西安工作。也就在那时，母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上世纪六十年代末期，亲身经历过物资匮乏的困难时期。对那...
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![青菜虾米丸子汤的做法 青菜虾米丸子汤（无油版） 青菜虾米丸子汤怎么做]( "青菜虾米丸子汤的做法 青菜虾米丸子汤（无油版） 青菜虾米丸子汤怎么做")
- 食材明细主料青菜（适量）炸丸子（适量）虾米（适量）辅料淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜虾米丸子汤的做法步骤1、烧水，待水开后放入调好的淀粉液。2、放入青菜、虾米、盐、胡椒粉。3、煮5分钟左右即可，放入丸子，关火。因为丸子是熟的，又有油，所以不用另加油在汤里，保持了汤...
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![家常青菜丸子汤如何做好吃又美味]( "家常青菜丸子汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小白菜：适量豆腐：适量红薯粉条：适量肉丸子：适量辅料胡萝卜：适量牛肉粉：适量具体步骤1.烧开水，放入粉条，放入少许牛肉粉，放入肉丸子【是做肉饼的时候多做了点馅料，顺便捏了几个肉丸子。】2.煮到粉条已经可以软熟...
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![冬瓜氽丸子的做法 - 冬瓜氽丸子怎么做]( "冬瓜氽丸子的做法 - 冬瓜氽丸子怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（150克）猪肉馅（100克）辅料香菜（1根）葱（小段）姜（小块）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜氽丸子的做法步骤1、姜一半切成片，另一半切成末，葱切成末，香菜洗净切成段。2、冬瓜去皮去籽洗净切成片备用。3、肉馅中放入姜末、葱末、生抽...
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![炖家常丸子的做法 - 炖家常丸子怎么做]( "炖家常丸子的做法 - 炖家常丸子怎么做")
- 食材明细主料大肉馅（750克）辅料酱油（10克）黄酒（10克）盐（适量）葱末（适量）姜末（适量）鸡蛋（1个）湿淀粉（适量）炖丸子调料黄酒（20克）酱油（20克）大酱（20克）豆腐乳（1块）八角（3个）桂皮（块）葱段（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖家常丸子的做法步骤1、备食材2、肉馅中放葱、姜末、鸡蛋，调入料酒、...
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![豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎么做]( "豆腐丸子的做法 家常菜----豆腐丸子 豆腐丸子怎么做")
- “色泽洁白，形如珍珠，香糯软嫩。”食材明细主料豆腐（500克）辅料糯米（150克）鸡蛋（1个）精盐（适量）味精（适量）白糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）鲜汤（适量）水淀粉（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐丸子的做法步骤1、将糯米淘洗干净，泡软沥干水分，装入碗中待用。2、将豆腐用刀背碾成泥，放...
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![家常菜青菜肉丸子如何做好吃又美味]( "家常菜青菜肉丸子如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪前腿肉：200辅料青菜：适量姜：适量盐：适量料酒：适量胡椒粉：少许油：2勺酱油：适量玉米淀粉：适量具体步骤1.切好的肉片放上姜片用理料机搅成肉末。2.肉末中分别加入：料酒、酱油、玉米淀粉、胡椒粉、盐用筷子往同一...
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![番茄丸子青菜汤的做法 - 番茄丸子青菜汤怎么做]( "番茄丸子青菜汤的做法 - 番茄丸子青菜汤怎么做")
- 食材明细主料西红柿（适量）小肉丸（适量）青菜（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄丸子青菜汤的做法步骤1、食材。2、热油锅、下番茄。3、翻炒至出汁。4、加入一大碗清水烧开。5、下丸子。6、盖盖煮四五分钟左右。7、下青菜煮至断生。8、加点盐、鸡精...
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![小白菜氽丸子如何做好吃又美味]( "小白菜氽丸子如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟小白菜氽丸子是用丸子搭配大白菜熬制而成的，汤汁鲜香美味，白菜在熬制过程中吸收了丸子的味道，吃起来爽脆清甜带有肉香。猪肉中含有丰富的蛋白质，可以补虚强身，搭配白菜一起食用，可以调理肠胃，口味清淡适合养生食...
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![氽白萝卜丝丸子汤的做法 - 氽白萝卜丝丸子汤怎么做]( "氽白萝卜丝丸子汤的做法 - 氽白萝卜丝丸子汤怎么做")
- “白萝卜不仅营养价值丰富，它的食疗价值也是颇高的，因为白萝卜的价格实惠，味道好营养高，在人们的餐桌上就经常能够看到白萝卜的身影。”食材明细主料猪肉馅（200g）白萝卜（1个(小)）香菜（适量）辅料香油（适量(馅+汤)）姜末（适量(馅)）蛋清（1个(馅)）盐（适量(馅+汤)）糖（适量(馅)）料酒（两勺(馅)）胡椒粉（适...
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![家常水晶丸子的做法 - 家常水晶丸子怎么做]( "家常水晶丸子的做法 - 家常水晶丸子怎么做")
- “这是一段非常简单的菜，小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米（半斤）猪肉（半斤）枸杞（适量）辅料生抽（一勺）花椒面（少许）食用盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅，加入生抽，蚝油适量的...
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![茄子氽面的做法 - 茄子氽面怎么做]( "茄子氽面的做法 - 茄子氽面怎么做")
- “话说某人本来打算烤茄子给我吃——-这是他的计划，但是临到这天晚上，经过了半天重体力劳动的某人说他累了，不想动。到了某女展现体贴的关键时刻，我关切地问他想吃什么？某人说：那就茄子卤面吧。茄子......卤？这是什么东东呢？虚心好学的某女发挥了不耻下问的精神，详细打听了做法，然...
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![水氽鸡虾肉丸的做法 - 水氽鸡虾肉丸怎么做]( "水氽鸡虾肉丸的做法 - 水氽鸡虾肉丸怎么做")
- “鸡肉和虾的鲜美，不需要过多的调味。原始、清淡的鲜美，集于这一碗汤中。为自己、为家人做碗清汤吧。”食材明细主料鲜虾（5只）芹菜（10克）鸡胸肉（50克）娃娃菜（20克）辅料姜（3克）胡椒粉（0.5克）葱（1段）料酒（5克）生抽（3克）淀粉（4克）食用油（4克）盐（2克+1克）芹菜叶（4克）咸鲜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水氽...
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![家常四喜丸子的做法 - 家常四喜丸子怎么做]( "家常四喜丸子的做法 - 家常四喜丸子怎么做")
- 食材明细主料五花肉（200g）莲藕（50g）胡萝卜（50g）白菜（200g）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）红薯粉（适量）鸡精（少许）水淀粉（适量）油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常四喜丸子的做法步骤1、准备食材:五花肉、藕、胡萝卜、白菜、葱、姜。2、除了白菜外，把其他食...
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![生氽肉丸粉丝汤的做法 美味养生——生氽肉丸粉丝汤 生氽肉丸粉丝汤怎么做]( "生氽肉丸粉丝汤的做法 美味养生——生氽肉丸粉丝汤 生氽肉丸粉丝汤怎么做")
- “生氽肉丸汤汁清亮味鲜、丸子色白软嫩、清淡爽口不油腻，是营养丰富的美味佳肴。食用菌的特点为高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。”食材明细主料...
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![家常丸子 - 自制家常丸子]( "家常丸子 - 自制家常丸子")
- 食材明细主料猪肉馅（500g）豆腐（250g）辅料木耳（100g）胡萝卜（50）鸡蛋（2只）淀粉（3勺）盐（适量）五香粉（适量）葱末（适量）味极鲜（2勺）老抽（2勺）蚝油（1匙）姜末（适量）蒜末（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制家常丸子的做法步骤1、准备主料：绞肉500g，豆腐在案板上用刀捻细，木耳，胡萝卜切碎。放到较深的盆内...
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![家常菜青菜丸子汤如何做好吃又美味]( "家常菜青菜丸子汤如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：235青菜：8颗姜：8香菇：5朵玉米：50辅料香油：适量酱油：适量盐：适量糖：适量油：适量干淀粉：适量具体步骤1.猪肉洗净，切小块；香菇洗净，控干水分，一分为四；玉米粒洗净，控干水分；姜洗净，切片；将所有食材放入料理机中打碎成肉...
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![青菜素丸子的做法 - 青菜素丸子怎么做]( "青菜素丸子的做法 - 青菜素丸子怎么做")
- 食材明细主料小白菜（适量）鸡蛋（2g）面粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青菜素丸子的做法步骤1、小白菜清洗干净。2、把小白菜切碎。3、放盐，鸡精，十三香。4、打入两个鸡蛋。5、放入面粉搅拌均匀。6、锅中烧油，用虎口挤出丸子。7、油温五成热...
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![青菜豆腐丸子汤的做法 - 青菜豆腐丸子汤怎么做]( "青菜豆腐丸子汤的做法 - 青菜豆腐丸子汤怎么做")
- “清淡，健康，营养，美味，集于一锅”食材明细主料青菜（300克）豆腐（1块）丸子（6粒）辅料姜丝（少许）盐（少许）小鱼干粉（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青菜豆腐丸子汤的做法步骤1、备食材:青菜洗净1开2，豆腐1块，自做的丸子6粒，姜丝少许。2、取一汤锅放适量纯净水，水开放丸子和姜丝煮1...
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![火锅丸子青菜汤的做法 - 火锅丸子青菜汤怎么做]( "火锅丸子青菜汤的做法 - 火锅丸子青菜汤怎么做")
- “今天材料好丰富哦。。其实平时做的时候只有火锅丸子小河虾某种蔬菜有时会加几片羊肉片。。。今天是因为十一长假在家吃吃喝喝的时候剩下的几根粉条和两朵木耳。。觉得丢掉可惜。。本着家人一贯的勤俭节约的优良传统所以就拿来做汤了。。嘿嘿。。”食材明细主料木耳（适量...
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![家常糖醋丸子的做法 - 家常糖醋丸子怎么做]( "家常糖醋丸子的做法 - 家常糖醋丸子怎么做")
- “糖醋丸子，象征着团团圆圆，就让它成为我们国庆家宴的压轴大菜吧。”食材明细主料大肉馅（300克）辅料馒头（三分之一个）配料糖（100克）白醋（30克）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡蛋（半个）番茄沙司（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常糖醋丸子的做法...
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