![腐乳汁红烧猪蹄的做法 - 腐乳汁红烧猪蹄怎么做]( "腐乳汁红烧猪蹄的做法 - 腐乳汁红烧猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料玉米（适量）冬瓜（适量）配料生姜（适量）大葱（适量）红豆腐乳（适量）大料（适量）香叶（适量）干红辣椒（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐乳汁红烧猪蹄的做法步骤1、准备食材，玉米，冬瓜切大块，大葱，生姜切段，猪蹄洗干净（用开水焯出血沫，放料酒去一...
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![银杏枸杞猪蹄汤的做法 - 银杏枸杞猪蹄汤怎么做]( "银杏枸杞猪蹄汤的做法 - 银杏枸杞猪蹄汤怎么做")
- “美容又大补的一道汤。”食材明细主料猪蹄（适量）辅料枸杞（适量）银杏（适量）当归（适量）配料料酒（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）银杏枸杞猪蹄汤的做法步骤1、新鲜的猪蹄洗净刮去杂物。2、加冷水焯一下，再洗净上面的浮沫。3、加水，料酒，葱，姜，当归，鸡精烧开，改...
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![猪蹄卷的做法 春节期间吃点粗粮——猪蹄卷 猪蹄卷怎么做]( "猪蹄卷的做法 春节期间吃点粗粮——猪蹄卷 猪蹄卷怎么做")
- “春节家宴，吉祥满屋，2011农历兔年的脚步越来越近了。每年春节时候，家家户户大鱼大肉的日子有时候真的会让肠胃消受不了，所以春节吃点杂粮，清理一下油脂，可以帮我们度过一个吉祥如意、轻松愉快的春节。猪蹄卷，顾名思义就是形状如猪蹄。猪蹄是很多朋友的最爱之一，因为它富含胶原蛋...
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![猪蹄卷的做法 花样面食----猪蹄卷 猪蹄卷怎么做]( "猪蹄卷的做法 花样面食----猪蹄卷 猪蹄卷怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪蹄卷的做法步骤1、酵母加水溶化后，倒入面粉中2、揉成面团后，加盖醒发3、醒发好的面团分成大小相同的剂子,擀成圆片4、刷上一层油5、对折成半圆6、再刷上一层油后，对折成扇形7、在尖角一端切一刀8...
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![南乳猪蹄的做法 冬天的给力佳肴--南乳猪蹄 南乳猪蹄怎么做]( "南乳猪蹄的做法 冬天的给力佳肴--南乳猪蹄 南乳猪蹄怎么做")
- ““给力”现在最流行的词语。在这个呼啸着寒风的冷冬，最给力的菜肴还是大口的吃肉。可是又会纠结长肉肉，那就来个猪蹄吧，即补充身体的热量又能补充胶原蛋白，一举两得啊。”食材明细主料猪蹄（两个）辅料葱（姜）配料大料（2个）桂皮（一小块）香叶（两个）陈皮（一小撮）米酒（一勺）南乳汁（一勺半）冰糖（适...
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![QQ猪蹄冻的做法 美容养颜----QQ猪蹄冻 QQ猪蹄冻怎么做]( "QQ猪蹄冻的做法 美容养颜----QQ猪蹄冻 QQ猪蹄冻怎么做")
- “猪蹄是一种味美、营养丰富的食物，蛋白质含量很高。除此之外，猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁、锌等营养物质，因此具有补血、润滑肌肤、强健腰腿的功效，非常适合老年人及体弱血虚者食用。”食材明细主料前猪蹄（三只）辅料葱（适量）姜（适量）配料八角（适量）香叶（适量）橘皮（适量）干山楂片（适量）原...
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![黑木耳炖猪蹄的做法 - 黑木耳炖猪蹄怎么做]( "黑木耳炖猪蹄的做法 - 黑木耳炖猪蹄怎么做")
- “我的学校在美国中部，气候很干燥，如今又早早入了冬，有时候气温一天当中最低都能达到2.3度了。所以到了吃饭时候就特别想有个汤能暖暖身体，那天去中超转了圈，发现有买猪蹄，宿舍里又有妈妈特地从国内寄过来的黑木耳，那么就做个黑木耳炖猪蹄汤吧。”食材明细主料猪蹄（适量）黑木耳（适...
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![蒜苗烧猪蹄的做法 - 蒜苗烧猪蹄怎么做]( "蒜苗烧猪蹄的做法 - 蒜苗烧猪蹄怎么做")
- “猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。”食材明细主料猪蹄（2只）蒜苗（250克）辅料郫县豆瓣酱（1大勺）生姜（1块）八角（1颗）配料盐（1小勺）料酒（1大勺）鸡精（1小勺）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数...
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![花生焖猪手的做法 花生焖猪手/猪蹄 花生焖猪手怎么做]( "花生焖猪手的做法 花生焖猪手/猪蹄 花生焖猪手怎么做")
- “猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容...
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![猪蹄汤冻花生豆的做法 - 猪蹄汤冻花生豆怎么做]( "猪蹄汤冻花生豆的做法 - 猪蹄汤冻花生豆怎么做")
- “猪蹄性平味甘咸。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙磷镁铁、钾硒维生素ADEK膳食纤维、胡萝卜素等成份猪蹄含有大量胶原蛋白，它在烹调过程中转化为明胶。明胶能增强细胞生理代谢、有效的改善肌体功能和皮肤组织细胞的储水功能使细胞得到滋润延缓皮肤衰老。猪蹄对经常四肢...
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![红烧猪蹄的做法 【美容又解馋】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做]( "红烧猪蹄的做法 【美容又解馋】红烧猪蹄 红烧猪蹄怎么做")
- “猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤...
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![无酱油红烧猪蹄的做法 没有酱油的红烧猪蹄养成记 无酱油红烧猪蹄怎么做]( "无酱油红烧猪蹄的做法 没有酱油的红烧猪蹄养成记 无酱油红烧猪蹄怎么做")
- “红烧--顾名思义菜色要红，这个红多为深红，浅红或枣红，主要靠火候和一些小窍门。总体色泽红润，味道鲜微甜，入口酥，汤汁浓香。红烧菜的色泽大部分靠酱油上色，起色，这里来一道没有酱油的红烧猪蹄，它的上色起色是靠糖稀来完成，瞧，它来了”食材明细主料猪蹄（一只）辅料料酒（适量）白糖（适量）姜（适...
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![红酒猪蹄的做法 - 红酒猪蹄怎么做]( "红酒猪蹄的做法 - 红酒猪蹄怎么做")
- “猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌...
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![啤酒煮猪蹄的做法 - 啤酒煮猪蹄怎么做]( "啤酒煮猪蹄的做法 - 啤酒煮猪蹄怎么做")
- “逛市场时买了一只猪蹄,本来准备要来煲汤的,突然心血來潮就用来做锅啤酒煮猪蹄了。看着家人吃的津津有味！就好开心喔！用啤酒煮出来的猪蹄,香糯好吃而不会感觉肥腻的。猪蹄中会有丰富的维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精...
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![卤猪蹄的做法 【粤菜】--卤猪蹄 卤猪蹄怎么做]( "卤猪蹄的做法 【粤菜】--卤猪蹄 卤猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（2个）辅料葱（20克）姜（15克）八角（1枚）花椒（5克）山楂片（10克）配料酱油（30克）料酒（25克）白糖（20克）蚝油（25克）盐（3克）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪蹄的做法步骤1、先把猪蹄洗净。2、切成小块。3、锅里放热水，放入猪蹄。4、淖3分钟即可。5、先把猪蹄放入锅中。6、锅里倒入...
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![翰林焖猪蹄的做法 传奇美味自己做------翰林焖猪蹄 翰林焖猪蹄怎么做]( "翰林焖猪蹄的做法 传奇美味自己做------翰林焖猪蹄 翰林焖猪蹄怎么做")
- “猪蹄美味又美容，天天叫嚷着要减肥的美女们也难敌它的诱惑。翰林焖猪蹄是海南省定安县有名的美食，去海南的时候并没有吃，在网上搜了一下，了解了一下大致的做法，也试着想象着做了做，虽然不是正宗的，但爱好美食的我们，什么都可以尝试一下，不是吗？我总结了一下翰林猪蹄的做法，跟我平时...
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![酱闷猪蹄的做法 - 酱闷猪蹄怎么做]( "酱闷猪蹄的做法 - 酱闷猪蹄怎么做")
- “猪蹄可是美容的一道好菜哦，可以总觉得炖着吃太腻，于是学一道闷猪蹄，美味。。”食材明细主料猪蹄（适量）辅料生姜（适量）料酒（适量）香叶（适量）盐（适量）冰糖（适量）大蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）桂皮（适量）八角（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）酱闷猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净放入锅...
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![花生猪蹄的做法 - 花生猪蹄怎么做]( "花生猪蹄的做法 - 花生猪蹄怎么做")
- “俗话说：吃啥补啥！前段时间老公打球将右脚跟腱拉伤了，所以去超市买了猪蹄来做，给老公补补，让他快点好起来！”食材明细主料猪蹄（4个）辅料花生（适量）配料葱段（适量）姜片（适量）大料（适量）花椒（适量）老抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）番茄酱（适量）盐（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花生猪蹄的做法...
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![客家猪蹄的做法 - 客家猪蹄怎么做]( "客家猪蹄的做法 - 客家猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（半个）辅料精盐（适量）茶籽油（适量）姜片（适量）酱油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）客家猪蹄的做法步骤1、猪蹄半个冼净。2、将处理好的猪蹄斩件。3、锅里倒进茶籽油烧开，放进姜片炒香。4、再倒进猪蹄翻炒。5、加适量的精盐炒匀。调入酱油调色。6、翻炒片刻，待...
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![冬菇黄豆猪蹄汤的做法 - 冬菇黄豆猪蹄汤怎么做]( "冬菇黄豆猪蹄汤的做法 - 冬菇黄豆猪蹄汤怎么做")
- “儿童好比春天的幼苗，极需细心呵护，优质的食材就是好的肥料，我们的春苗有了营养才会生长发育良好，身体好脑筋才会好，国家的将来就看他们了，正如梁启超所说的“少年智则国智，少年富则国富，少年强则国强......”冬菇黄豆猪蹄汤是个富含营养的有益汤羹，猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛...
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![猪蹄冻的做法 简单的猪蹄冻 猪蹄冻怎么做]( "猪蹄冻的做法 简单的猪蹄冻 猪蹄冻怎么做")
- “胶原蛋白丰富的猪蹄啃起来黏黏糊糊的，就用来做成冻吃吧。”食材明细主料猪蹄（2个）辅料葱（适量）姜（适量）配料花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪蹄冻的做法步骤1、超市不给剁开自己在家就竖着切开2、切成竖条状。切起来还比较省事，不...
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![养颜汤的做法 海带黄豆猪蹄海米汤——美味养颜汤 养颜汤怎么做]( "养颜汤的做法 海带黄豆猪蹄海米汤——美味养颜汤 养颜汤怎么做")
- “爱美之心人皆有之，特别是女人，女人天生爱美。在一个时尚的年代,各类美容信息充斥着我们的生活,在带给我们美丽的同时也潜伏着危险,因此盲目随从只会把肌肤变成实验的基地,不仅不会变得白嫩,有可能还会改变它的本来性质,变得越来越糟糕。而市面上各式各样的化妆品虽然可以...
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![五香烤猪蹄的做法 秋季贴膘渐近时-----五香烤猪蹄 五香烤猪蹄怎么做]( "五香烤猪蹄的做法 秋季贴膘渐近时-----五香烤猪蹄 五香烤猪蹄怎么做")
- “又到34度左右了，唉…猪蹄一直是我们比较喜欢的食物，虽然天气还热着，但吃吃应该也无妨吧，猪蹄做过很多次，红烧的，炖的，蒸的、卤的都做过，今天试试烤着吃吧，烤好后，外皮干香，里面的肉肉软糯，味道很美，一定要试试哦。本来是想做成香辣、麻辣或者是孜然味道的，但我家小熊这段时间牙齿都有...
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![红腐乳炆猪蹄的做法 超好味紅腐乳炆豬蹄 红腐乳炆猪蹄怎么做]( "红腐乳炆猪蹄的做法 超好味紅腐乳炆豬蹄 红腐乳炆猪蹄怎么做")
- “炆豬蹄在酒樓飯店吃得多了，今日終於問老公的做法，全程由我家大廚指點下完成。一試，竟然可媲美飯館，而且吃完還不會口干，沒有味精也很好味。希望有興趣的朋友可試試，絶對不難。”食材明细主料豬蹄（6只）辅料羌（适量）紅蒽頭（1個）八角（适量）蒜頭（适量）香葉（适量）配料紅腐乳（3磚）原豉醬（适量）蠔油（...
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![绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法 绿豆酿莲藕煲猪蹄汤 绿豆酿莲藕猪蹄汤怎么做]( "绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法 绿豆酿莲藕煲猪蹄汤 绿豆酿莲藕猪蹄汤怎么做")
- “哈哈！一锅熟！有汤喝（还很好喝捏）,有肉吃,有莲藕吃（又绵又粉）省事呀！”食材明细主料猪蹄（适量）莲藕（适量）绿豆（适量）辅料蜜枣（2只）配料盐（适量）咸甜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆酿莲藕猪蹄汤的做法步骤1、准备食材,绿豆提浸泡3小时2、锅里放水煮沸倒入猪蹄氽水3、将氽过水的猪蹄洗净...
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