![酥皮的制作的做法 - 酥皮的制作怎么做]( "酥皮的制作的做法 - 酥皮的制作怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）片状黄油（起酥用）（250克）固体软化黄油（50克）辅料糖（2勺）水（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酥皮的制作的做法步骤1、面粉备好！2、面粉中放入固体软化黄油！3、然后揉成细碎状！4、倒入是凉水和糖揉成面团！然后醒半小时！5、面团醒好之后擀成长方形面片，然后把...
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![翻糖软糖皮制作配方的做法 - 翻糖软糖皮制作配方怎么做]( "翻糖软糖皮制作配方的做法 - 翻糖软糖皮制作配方怎么做")
- “翻糖软糖皮主要适合翻糖的包面，不适合造型哦”食材明细主料糖粉（900G）明胶粉（9G）泰勒粉（9G，或CK粉）辅料葡萄糖浆（168G）水（57G）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翻糖软糖皮制作配方的做法步骤1、1将水和明胶粉称在一起2、2水和明胶粉充分融合，无颗粒状3、3再把葡萄糖浆放进去4、4...
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![烤肠酥皮卷的做法 烤肠酥皮卷（附酥皮制作过程） 烤肠酥皮卷怎么做]( "烤肠酥皮卷的做法 烤肠酥皮卷（附酥皮制作过程） 烤肠酥皮卷怎么做")
- “烘焙之路到了这期是第五期，这期任务是酥皮点心的制作。不喜欢甜口的酥皮，就做了这款咸口味的酥皮热狗卷，希望大家可以喜欢。”食材明细主料低筋粉（220克）高筋粉（30克）黄油（180克（裹入用））细砂糖（5克）盐（2克）水（125克）辅料烤肠（7个）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤肠酥皮卷的做法步骤1...
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![酥油的制作方法]( "酥油的制作方法")
- 酥油是一款口感不错的美食，可以用于很多菜品中，大家知道酥油的制作方法是什么吗，可以看看文章都对酥油有关的美食做了怎样的介绍，使给我们帮助比较大的一篇文章，让我们学会了如何吃酥油这款美食，调理自己的身体。一、酥油的制作方法将奶汁倒入叫做"雪董"的特制大桶里，用力上下搅...
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![陈皮的制作方法]( "陈皮的制作方法")
- 陈皮就是我们知道的橘子皮，那么，本文就介绍一下陈皮的制作方法，以后想要吃这款美食了，就可以自己动手做，陈皮的功效还是比较多的，对于我们身体的调理是比较有好处的，多吃陈皮可以保护自己的肠胃系统，还可以滋补胃部。陈皮的制作方法一、品系和种苗1、品系:茶枝柑的大种油身品系、...
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![千层酥皮的作方法的做法 千层酥皮的详细制作方法 千层酥皮的作方法怎么做]( "千层酥皮的作方法的做法 千层酥皮的详细制作方法 千层酥皮的作方法怎么做")
- “这款千层酥皮，黄油用量相比其他很多配方来说少了很多，可起酥程度却格外的好，不仅可以做封面上的苹果千层酥，还可以做葡式蛋挞、蝴蝶酥、水果塔等等一系列的甜点，做好后的成品还可以保存一星期呢，”食材明细主料低筋面粉（200g）水（适量）白砂糖（20g）盐（1/4小勺）辅料无盐奶油（140g）其他（口味...
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![皮蛋肠的制作方法的做法 - 皮蛋肠的制作方法怎么做]( "皮蛋肠的制作方法的做法 - 皮蛋肠的制作方法怎么做")
- “平时特别喜欢吃熟食店里面卖的皮蛋香肠，对于吃货的我，因为爱吃，所以才能去专研，研究明白了，才知道其中的奥秘，原来就是加了一点点神秘物质，简单到不能再简单了，喜欢吃皮蛋肠的，没有肠衣我们一样制作，下面就来学习一下吧：”食材明细主料鸡蛋（6个）松花蛋（2个）辅料盐（1小勺）碱面（2克）咸鲜（口味...
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![麻酱凉皮制作的做法 - 麻酱凉皮制作怎么做]( "麻酱凉皮制作的做法 - 麻酱凉皮制作怎么做")
- “每逢夏日，人们都喜欢吃一些凉爽可口的食物，比如“凉皮、凉粉、凉面”之类的爽口美食。既然已近入夏，咱们今天就以“凉皮”为话题，单讲一讲我自己对制作“凉皮”的一些经验和心得，并再次把它展示一遍，也便于喜欢吃“凉皮”的食友们在家自己来制作。“凉皮”大致分为三种，“米粉...
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![酥油制作方法]( "酥油制作方法")
- 酥油是我们比较爱吃的美食，大家知道酥油制作方法都有什么吗，看看文章对于酥油的介绍就清楚了，酥油是老少皆宜的营养美食，所以多吃酥油对于我们的身体健康是比较好的，这款美食的口感不错，营养价值比较高，可以做成各种美食来吃。酥油制作方法油酥饼的制作方法材料【主面团材料】：面...
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![凉皮的制作方法]( "凉皮的制作方法")
- 凉皮是在陕西，河南，甘肃非常受欢迎的传统小吃。它的口味有麻辣，酸辣，香辣等各种口味。根据地方的不同，凉皮就会有适合当地的口味。凉皮多使用小麦和面粉来制作的，当然也有用米粉来制作的凉皮，称作为米凉皮，也非常的美味。一般凉皮都是用来凉拌食用。这么美味的食物就让我们来学习...
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![酥皮的制作方法的做法 - 酥皮的制作方法怎么做]( "酥皮的制作方法的做法 - 酥皮的制作方法怎么做")
- “这个量大约可以制作12个蛋挞,还不是很复杂。但是，我会尝试更简单的制作方法,如果能成功,会和大家分享的,呵呵....”食材明细主料面粉（215克）辅料黄油（150克（裹入））其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥皮的制作方法的做法步骤1、称好黄油,室温软化。2、面粉称好,加入40克黄油...
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![豆沙酥的做法 制作豆沙酥 豆沙酥怎么做]( "豆沙酥的做法 制作豆沙酥 豆沙酥怎么做")
- 食材明细水油皮中筋面粉（250g）猪油（80g）糖（25g）水（125g）油酥低筋面粉（200g）猪油（100g）豆沙红豆（250g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙酥的做法步骤1、红豆提前一晚泡好。2、煮烂，这一步我觉得还是用高压锅压一下比较好，省时省事还煮的烂。因为家里的高压锅不太好了，我不敢用，所以只能...
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![酥皮月饼的来历是怎样的 - 制作酥皮月饼的窍门有什么]( "酥皮月饼的来历是怎样的 - 制作酥皮月饼的窍门有什么")
- 月饼是中秋节期间要食用的一种食物，月饼有多种类型，可以用各种馅料包裹，酥皮月饼是一种许多人都喜欢吃的月饼，那么酥皮月饼的来历是怎样的？一、酥皮月饼的来历是怎样的酥皮月饼已经存在很久了，它们是一种节日的食物。月饼也是中国人的一种饮食习俗，他们的意思是圆度，在中秋节吃一...
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![凉皮的做法 凉皮的制作 凉皮怎么做]( "凉皮的做法 凉皮的制作 凉皮怎么做")
- “凉皮为陕西特色小吃之一，又称陕西凉皮。凉皮分为米面皮和面皮两大类，米面皮实为米皮。现有西府宝鸡擀面皮、汉中米皮、秦镇米皮等流派。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。”食材明细主料面粉（150克）辅料盐（适量）芝麻酱（适量）醋（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）...
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![千层蛋黄酥的做法 轻松制作酥皮美味——千层蛋黄酥 千层蛋黄酥怎么做]( "千层蛋黄酥的做法 轻松制作酥皮美味——千层蛋黄酥 千层蛋黄酥怎么做")
- “千层蛋黄酥让人垂涎三尺，但制作颇受周折，如偏用飞饼制作是不错的选择哦，而且简便易做，几分钟轻松搞定，成品是相当的诱惑啊！”食材明细主料速冻飞饼皮（1张）咸蛋黄（3个）玉米淀粉（适量）蛋黄液（适量）白酒（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千层蛋黄酥的做法步骤1、准备材料2、咸蛋黄...
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![酥皮香蕉派的做法 【自制酥皮香蕉派】 酥皮香蕉派怎么做]( "酥皮香蕉派的做法 【自制酥皮香蕉派】 酥皮香蕉派怎么做")
- “尝试大家做过的西点，并且成功，是很有成就感的一件事情，做的人多就代表不是很难，也说明大家都爱吃，今天做的香蕉派真的很香甜很酥脆的，希望大家也会喜欢。唯一失败的是这次的黄油，因为我们这里超市无法直接买到，我是到面包店找店主卖给我的，之前的一次黄油很好用，比较硬，可是这次的...
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![手工凉皮制作的做法 - 手工凉皮制作怎么做]( "手工凉皮制作的做法 - 手工凉皮制作怎么做")
- “昨天带女儿去买菜，看到卖凉皮的好馋啊，在这样开始热的天气吃个凉皮应该很不错的。但是外面的看起来实在是脏啊。打个电话给老妈，老妈竟然会做。天啊解救了我和女儿两个吃货。决定回家做去。看我自己做的手工凉皮，即卫生又美味。吃起来这个爽啊，全家人都喜欢。婆婆也直称赞啊...
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![酥皮蛋挞的做法 酥皮蛋挞（自制蛋挞皮） 酥皮蛋挞怎么做]( "酥皮蛋挞的做法 酥皮蛋挞（自制蛋挞皮） 酥皮蛋挞怎么做")
- “金黄酥香的蛋挞底，金黄香嫩的蛋挞馅。自制的酥皮做蛋挞。秒杀一切市售蛋挞皮，不但好吃还安全健康。主料是千层酥皮的食材辅料是挞水的食材”食材明细主料低筋面粉（110g）高筋面粉（15g）黄油（夹层90g+面团20g）清水（60g）糖（3g）盐（1g）手粉（适量）辅料蛋黄（4个）牛奶（160g）淡奶油（200g）白糖（20g）低筋面...
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![皮蛋怎么制作汤]( "皮蛋怎么制作汤")
- 先烧汤，汤烧开之后再放入皮蛋。可以制作皮蛋黄瓜汤，先倒油再放入葱姜爆香，之后放入黄瓜翻炒，随后加入适量的水烧汤，等到最后水烧开以后再加入切块的皮蛋、盐、鸡精、胡椒粉等等出锅即可。注意不要太早加入皮蛋，否则容易融化在汤里。...
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![饼皮怎么做 - 如何制作薄饼皮？]( "饼皮怎么做 - 如何制作薄饼皮？")
- 面食的做法有很多种，也是北方人们最喜欢得主食之一·，随着网红小吃和美食得崛起，手抓饼薄饼是现在人们最喜欢得饼皮，但是在外面买一张薄饼得成本太高了，所以小编就整理了关于如何做饼皮，如何让可以做出好吃得薄饼皮，快随着小编一起看下去吧。饼皮怎么做，如何制作薄饼皮一、由来清...
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![千层酥皮 - 自制千层酥皮]( "千层酥皮 - 自制千层酥皮")
- “我经常会做好一大份的千层酥皮，放在冷冻室里，分成小份，想吃的时候随时拿，随时用，很方便！😘分享自己做酥皮的方法，希望对大家有帮助！😜PS祝:元旦快乐!🎉🎉🎉”食材明细主料面粉（500克）酵母（14克）盐（12克）糖（50克）温水（300克）黄油（100克）辅料黄油（250克）原味（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制千...
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![简单的酥皮制作如何做好吃又美味]( "简单的酥皮制作如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料高筋粉：30低筋粉：220辅料糖：5黄油：40水：125盐：1.5g具体步骤1.材裹入中的黄油装入保鲜袋中2.擀面杖擀成长方形的片状，入冰箱冷藏3.将高低粉、糖盐、软化的黄油一起倒入盆中，用手将黄油搓开再倒入冷水，水要先到一大...
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![凉皮制作的做法 - 凉皮制作怎么做]( "凉皮制作的做法 - 凉皮制作怎么做")
- “天热，吃碗凉皮，就是爽，辣辣的……”食材明细主料面粉（适量）辅料醋（适量）味达美（适量）蒜泥（适量）辣椒（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）凉皮制作的做法步骤1、提前和面，把面和的硬一些，开始洗面2、把洗好的面水放在一边静静3、把洗好的面筋放锅里蒸4、第一次做，中间蒸的过程忘记拍...
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![手工制作东北大凉皮的做法 - 手工制作东北大凉皮怎么做]( "手工制作东北大凉皮的做法 - 手工制作东北大凉皮怎么做")
- “炎热的夏天，特别想吃凉皮，但市场卖的实在不放心，一份自制的凉皮拌后冰箱里冷藏一会，吃起来那个爽啊～”食材明细主料土豆粉（150g）辅料香菜（适量）黄瓜（一根）水（适量）蒜瓣（3个）酸甜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手工制作东北大凉皮的做法步骤1、土豆粉加水不浓稠度如图2、水烧开3、上面可...
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![黄皮蜜的制作的做法 - 黄皮蜜的制作怎么做]( "黄皮蜜的制作的做法 - 黄皮蜜的制作怎么做")
- “黄皮口感酸甜，具有消食健胃、化痰平喘、降火助消化、理气镇咳的功效。但鲜果只有当季吃，过季就没了。把它腌成蜜黄皮，常年可吃，放多少年都不坏！”食材明细主料鲜黄皮果（10斤）蜂蜜（10斤）辅料盐（200克）酸甜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）黄皮蜜的制作的做法步骤1、用盐水轻搓洗两遍，为的...
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