![巧腌香椿芽的做法 - 巧腌香椿芽怎么做]( "巧腌香椿芽的做法 - 巧腌香椿芽怎么做")
- “香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质，营养价值非常高。香椿不仅营养丰富，而且具有很高的要用价值。中医认为，香椿性凉味苦，入肺、胃、大肠经，具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫等功效。每年春季清明过后、谷雨前后，香椿嫩芽开始采摘...
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![腌香椿的做法 - 腌香椿怎么做]( "腌香椿的做法 - 腌香椿怎么做")
- 食材明细主料香椿（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌香椿的做法步骤1、香椿去除老跟洗净沥干水分2、将香椿切碎3、放入盆中撒上适量盐翻拌均匀盖上盖子放入冰箱冷藏腌制7天以上即可4、成品淋入适量麻油即可...
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![腌香椿的做法 【山东】腌香椿 腌香椿怎么做]( "腌香椿的做法 【山东】腌香椿 腌香椿怎么做")
- “小的时候最讨厌吃香椿，但现在却觉得香椿的味道很好，很特殊的一种味道”食材明细主料香椿（1把）辅料盐（1勺）其他（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腌香椿的做法步骤1、香椿洗净控干水分。2、切成段。3、加入盐搓揉腌制一天。4、腌好后就可以吃了。小窍门香椿要选择嫩一点的，腌出来才...
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![香椿芽腌多久能吃]( "香椿芽腌多久能吃")
- 一周左右。香椿在腌制前要先清洗晾晒到有发霉的迹象，开始进行香椿芽腌制，腌制时要每放上一层香椿芽都要铺上一层盐，还有香椿芽有红、绿两种种类，要区分开进行腌制。腌制好后要用保鲜袋进行封口处理，一点口都不能留下，腌制过程中若是跟氧气接触，会导致氧化腐烂。...
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![香椿芽炒鸡蛋的做法 腌制的香椿芽炒鸡蛋 香椿芽炒鸡蛋怎么做]( "香椿芽炒鸡蛋的做法 腌制的香椿芽炒鸡蛋 香椿芽炒鸡蛋怎么做")
- “香椿芽经过一年的腌制，今天拿出来炒鸡蛋，宅在家里做点小菜，炒个鸡蛋加点腌制的香椿芽，别说还真美味，特别的香。”食材明细主料香椿芽（（腌制的）100克）鸡蛋（3个）辅料大葱（1棵）鲜姜（1块）花生油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿芽炒鸡蛋的做法步骤1、香椿芽洗一下，攥干水分切成段...
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![盐腌香椿芽能放多久]( "盐腌香椿芽能放多久")
- 1-2年。主要看保存的方法是否得当，保存的比较好的存储的时间也会比较长，若是保存不得当做多只能保存几个月。香椿是春季限定的蔬菜，保存的时间非常有限可以通过腌制、低温、风干等方法使其延长保存的时间，冷冻后的香椿可以炒食也可以凉拌。...
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![腌的香椿芽能放多久]( "腌的香椿芽能放多久")
- 能放1-2个月。腌制香椿芽的时候要放入适量的食用盐，这样香椿芽不容易变质，腌制好的香椿芽可以装在玻璃罐里或者坛子里能放1-2个月不变质。新鲜的香椿芽在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质坏掉。...
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![传统法腌制香椿芽的做法 【鲁菜】--传统法腌制香椿芽 传统法腌制香椿芽怎么做]( "传统法腌制香椿芽的做法 【鲁菜】--传统法腌制香椿芽 传统法腌制香椿芽怎么做")
- 食材明细主料香椿芽（1000克）辅料盐（200克）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）传统法腌制香椿芽的做法步骤1、先把买回来的香椿芽摘洗干净。2、放入水中浸泡10分钟。3、控干水分。4、放到盖垫上晾干。5、取一个干净盆，放入一层香椿芽。6、撒上一层盐。7、一层香椿芽，一层盐。8、最...
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![腌香椿芽的做法 春天里的美食--腌香椿芽 腌香椿芽怎么做]( "腌香椿芽的做法 春天里的美食--腌香椿芽 腌香椿芽怎么做")
- “香椿，就是椿树，属于楝科落叶乔木。据说，汉代已有栽种，广植大江南北。早春，香椿树长出的嫩芽儿，可供食用，菜名香椿，又叫椿头。香椿鲜香味美，营养丰富，是价廉质优的春天大众蔬菜。中国是世界上惟一的用香椿作蔬菜用的国家。种植的品种有两个类型：一是紫香椿，幼芽儿绛红色，富光泽，香味浓...
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![炸香椿芽的做法 酥脆掉渣的炸香椿芽 炸香椿芽怎么做]( "炸香椿芽的做法 酥脆掉渣的炸香椿芽 炸香椿芽怎么做")
- “香椿芽就是香椿的嫩尖，椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾！炸过以后味道更棒，简单易学”食材明细主料香椿芽（200克）鸡蛋（1个）面粉（2大勺）辅料盐（适量）鸡精（小半勺）啤酒（一勺）淀粉（2小勺）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸香椿芽的做法步骤1、挑选最嫩的香...
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![香椿芽需要腌多久]( "香椿芽需要腌多久")
- 三至五天。腌制香椿芽之前，需要去除老梗，以免影响香椿芽的口感。腌制香椿芽时，将香椿芽清洗干净，控干水分，放在盆中，添加适量的食用盐，腌制半个小时，用手反复揉搓，再将香椿芽放在容器中密封即可。腌制香椿芽使用的食用盐，不宜过少，以免香椿芽变质。...
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![腌好的香椿芽咸菜吃法都有哪些 - 吃香椿芽的做法怎样做好吃]( "腌好的香椿芽咸菜吃法都有哪些 - 吃香椿芽的做法怎样做好吃")
- 香椿芽，属于是在春天的时候，可以经常性的吃到的，跟其名字一样，带有着特殊性所在。那么香椿芽也是可以进行腌制的种的。那么一般性的经过了腌制的香椿芽都是怎么样进行食用的呢？以下小编就有整理到相关的做法所在哦，可以一起来看看！一、腌好的香椿芽咸菜吃法1.切碎，放上酱油，香油，搅...
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![腌制香椿芽的做法有哪些 - 香椿怎么吃呢]( "腌制香椿芽的做法有哪些 - 香椿怎么吃呢")
- 香椿树的嫩芽就是香椿芽，可以当做食物来吃，香椿芽的营养价值是非常高的，在春天刚来的时候，很多人都会采摘香椿芽来吃，这个有很好的保健的效果，香椿芽里面含有丰富的维生素C和矿物质，可以预防脱发和疾病的治疗。基本上没什么副作用，如果身患慢性疾病，那就少吃或者是不吃，那么，腌制香...
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![巧手腌制香椿芽 - 原来是这样的]( "巧手腌制香椿芽 - 原来是这样的")
- 请问大家听过香椿吗？知道它为何物吗？对于南方地区人民来讲可能会比较陌生，但对于我国北方人来说就相当熟悉了。香椿原产于陕西、贵州或云南，多生长于山坡或溪旁。那今天我们就来聊聊如何简单地腌制美味的香椿芽吧，感兴趣的小伙伴赶紧来哟！巧手腌制香椿芽，原来是这样的香椿被称为...
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![腌香椿芽的做法 - 腌香椿芽怎么做]( "腌香椿芽的做法 - 腌香椿芽怎么做")
- “香椿芽从初春刚下来30多元一斤，到现在已经不到10块就能买一斤了，并且一斤嫩的香椿芽能腌一小盆。腌好的香椿芽可以拌着吃、调着吃，才可以当配料卷着吃，比如美极肉片里香椿芽就起到增加口感的作用，缺之不可。今天就腌香椿芽。”食材明细主料香椿芽（500g）辅料盐（200g）咸鲜（口味）腌（工...
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![炸香椿芽的做法 - 炸香椿芽怎么做]( "炸香椿芽的做法 - 炸香椿芽怎么做")
- 食材明细主料香椿芽（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）香草（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸香椿芽的做法步骤1、香椿芽清洗。2、锅中热水焯水捞出过冷水。3、面粉加入鸡蛋胡椒粉。4、加入香椿芽蘸上面糊。5、放入锅中炸制即可。6、成品。...
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![香辣香椿芽的做法 - 香辣香椿芽怎么做]( "香辣香椿芽的做法 - 香辣香椿芽怎么做")
- 食材明细主料香椿芽（适量）辅料辣椒粉（适量）调料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣香椿芽的做法步骤1、香椿芽冲洗干净待用。2、香椿芽炒一下水捞出过凉。3、将香椿芽攥干水分切碎哦。4、香椿切碎后装入盘中，放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。5、加盐搅拌均匀...
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![怎么腌香椿芽你真的知道吗]( "怎么腌香椿芽你真的知道吗")
- 不知道有没有和我一样喜欢吃香椿芽的伙伴们呢？尤其是腌制出来的香椿芽，什么时候想吃了，随时随地取出来一下就可以了。其实香椿芽的做法有很多，比如油炸、炒菜等等。香椿芽之所以受大家的喜爱，不仅因为其味道鲜美，更因为其具有很高的营养价值。怎么腌香椿芽你真的知道吗怎么腌香...
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![揉香椿芽的做法 - 揉香椿芽怎么做]( "揉香椿芽的做法 - 揉香椿芽怎么做")
- “香椿芽儿是时令的美食，一般最好吃香椿就在清明到谷雨这段时间，过了谷雨香椿芽就出现了木质化，谷雨后的香椿芽个子窜的最快，香醇的味道也失却的最快。因此，清明后的这几天，是香椿芽儿最有味道最嫩的时候。每年我也总是买一些香椿芽，买来洗净后用盐揉匀，等稍微发酵并发出香味后或...
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![腌香椿的做法 ＃春食野菜香＃腌香椿 腌香椿怎么做]( "腌香椿的做法 ＃春食野菜香＃腌香椿 腌香椿怎么做")
- 食材明细主料香椿（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌香椿的做法步骤1、香椿洗好，晾干大概要半天2、晾干的香椿放盆里一点，加盐3、在放香椿，加盐4、用手拌均匀，一层层加盐，香椿弄完，隔一天要反反5、盐尽量不要太多，不然会苦，腌好可以放瓶子里或者找个方便袋。可以保...
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![腌制香椿芽的做法 - 腌制香椿芽怎么做]( "腌制香椿芽的做法 - 腌制香椿芽怎么做")
- 食材明细主料香椿芽（适量）辅料盐（适量）原味（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腌制香椿芽的做法步骤1、香椿芽洗干净，去杂质，泡在清水中10分钟。2、锅内烧开水，煮到香椿芽变成绿色即可。3、捞出控干水分。4、放到干净的盒子内，一层香椿芽一层盐。5、摆放整齐后适当的按压下。6、大约2...
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![腌香椿 - 五步腌出美味香椿]( "腌香椿 - 五步腌出美味香椿")
- “腌香椿，小时候老妈每到春天都会腌上一坛子的香椿，拌凉菜，拌凉面都很不错。春天时我也腌了一些香椿，美味值得等待，现在能吃喽。。。”食材明细主料香椿（500克）辅料海盐（200克）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）五步腌出美味香椿的做法步骤1、香椿洗净晾干水分。2、加入海盐。3、用...
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![巧腌香椿的做法 - 巧腌香椿怎么做]( "巧腌香椿的做法 - 巧腌香椿怎么做")
- 食材明细主料鲜香椿（适量）盐（适量）原味（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧腌香椿的做法步骤1、鲜香椿去蒂，去坏叶子，用水洗干净。2、锅中放水烧开，放入鲜香椿焯烫1分钟，马上捞出。焯烫以后的鲜香椿没有苦涩味，香椿的味道会更浓。3、把焯烫好的香椿用冷水冲凉，然后沥干水分。4、把沥干...
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![香椿芽腌制 - 原来腌制的香椿芽这么好吃]( "香椿芽腌制 - 原来腌制的香椿芽这么好吃")
- 有一部分人可能是不知道香椿芽长的什么样子的，但是你一定见过，一些老人家就非常喜爱吃，而且非常有益于身体健康。其实香椿芽不只是可以简单的炒，蒸等等，它还可以腌制，而且腌制出来的效果很赞哦。那么你知道香椿芽是如何腌制的吗？一、香椿芽香椿芽每100克鲜嫩茎叶中含水分约84克...
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![拌香椿芽的做法 春天的味道:拌香椿芽 拌香椿芽怎么做]( "拌香椿芽的做法 春天的味道:拌香椿芽 拌香椿芽怎么做")
- “脆嫩，莹绿，独特的香气，好吃上手的一道下饭小菜。”食材明细主料红香椿芽（一捆）小米椒（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌香椿芽的做法步骤1、红香椿芽一捆。2、洗净。3、水开放入锅中。4、绰至变绿，捞出过凉水。5、切0.5厘米小粒。6、放碗内，小米椒放...
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