- “奶味香浓的鸡蛋布丁,动手做吧!只要蒸锅就行。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(250ml)糖(150克)水(30ml)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒸出来的布丁的做法步骤1、糖150克,其中100克做焦糖用,50克加入牛奶中。2、牛奶250ml加热后加入糖50克,搅拌至糖融化。3、鸡蛋打匀4、加入糖的牛奶...
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- 食材明细主料牛奶(240ml)鸡蛋(240ml)白糖(50g)明胶粉(10g)水(适量)香草粉(半小匙)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)焦糖布丁的做法步骤1、准备材料:牛奶、鸡蛋、白糖、明胶粉、香草粉、打蛋器、过滤器、模具。2、先用白糖40克放锅中,水10ml,用筷子不停搅动避免糊掉,小火煮成褐色后,加热开...
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- “布丁这种东西,以前还真不爱,可是自己做了,才知道有多好吃,连续两天作为俏妞的[放学点心],小朋友说:妈妈,这个布丁太好吃了,让我慢慢吃好吗?果然是真爱呀!!!菜谱图用的是烤箱版,因为蒸锅版考虑孩子不爱吃焦糖的微苦味,所以焦糖汁熬的稍欠一些,颜色很淡。”食材明细主料南瓜泥(100g)鸡蛋(1...
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- “做法简单的布丁做法,不用什么鱼胶片吉利丁片的,就这样就很好吃!”食材明细主料鸡蛋(一颗)牛奶(一包)辅料白砂糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸布丁的做法步骤1、瓶子是我去超市买酸奶剩的,这种玻璃瓶子挺好用的呢~2、奶稍微热热就可以了,主要是为了把糖化开。3、夏天天...
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- “10分钟搞定的抹茶布丁”食材明细主料纯牛奶(220ml)蛋黄(2个)白砂糖(40g)辅料抹茶粉(2g)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸抹茶布丁的做法步骤1、准备好材料,抹茶粉过筛2、牛奶放入小锅里,加入白砂糖,小火加热搅拌到糖融化后离火,不需要煮沸.晾凉备用.3、蛋黄打散,加入凉的牛...
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- “鸡蛋牛奶布丁,一改传统烤制的做法,用蒸制做法,不火气,方便快捷,老少咸宜,尤其是宝宝更加适合,香嫩滑。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(250ml)白糖(40克)辅料香草精(几滴(没有可省略))奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸鸡蛋牛奶布丁的做法步骤1、所需材料。2、牛奶和白糖倒入奶锅,上煤气灶...
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- “舒软细腻,可爱又娇媚的颜值担当,让你忘了什么叫做抗拒”食材明细主料车厘子(500克)砂糖(70克)香草精(1大匙)牛奶(250ml)碎坚果(适量)辅料鸡蛋(3颗)盐(1小撮)中筋面粉(70克)无盐奶油(15克(隔水融化))糖粉(适量)香草(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)法式水果布丁的做法步骤1、准备好所有食材2、车厘...
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- “布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好。布丁也是果冻的一种。”食材明细主料布丁粉(适量)辅料牛奶(适量)水果(适量)甜...
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- “在家动手,就可以享受到美味哦!更重要的是。。。。。一种心情!”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(3袋)辅料焦糖色(15g)配料砂糖(3匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、1.材料:牛奶700g砂糖25g鸡蛋4个焦糖色少许(白糖放少许水加热,不断搅动,至枣红色时离火)2、2.准备模具...
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- “双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖,想吃吗?工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁,动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(220ml)辅料全脂奶粉(一包)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖蛋奶布丁的做法步骤1、这里大概做的是四份布丁,自己酌量增减哈。2、鸡蛋打...
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- “百利甜酒以其奶油与威士忌的完美融合,成为众多女性挚爱的佳酿。钟爱百利甜酒的现代女性,往往甜美温柔又不失自信果敢。今天,就和我一起来做一款百利甜布丁,无需烤箱,只要用蒸锅大法就行,品尝百利甜在舌尖化开的淡淡酒味、深深陶醉。同样,我也会告诉你如何做出嫩滑蒸布丁的秘诀...
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- “女神节好啦~祝女神们节日快乐~女生对软软QQ的都没啥抵抗力~第一次做布丁~虽然稍微蒸久了些,不过味道却不错哦!”食材明细主料牛奶(350ml)鸡蛋(3个全蛋,1个蛋黄)辅料奶油(50ml)白糖(100g焦糖用)冷水(30ml)热水(25ml)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸的焦糖布丁的做法步骤1、把属于牛...
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- “比做蛋糕简单,网上有人叫“马拉糕”,名字蛮好听的。味道也很棒。老少皆宜。”食材明细主料低筋面粉(130克)鸡蛋(2个)辅料牛奶(100克)白糖(70克)猪油(30克)泡打粉(7克)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸出来的蛋糕的做法步骤1、准备:面粉130克2、鸡蛋2个3、牛奶100克(相当于100ml)4、白...
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- “是不是用橙碗制作的东西第一让人想到的是甜品?橙碗蒸蛋羹究竟是咸味更搭还是甜味更搭一点?吃过咸味的橙碗蛋羹,就来一个橙碗布丁来试试。挖橙碗已经驾轻就熟,轻轻松松就弄出三个碗来。牛奶和鸡蛋液混合在一起,加了糖,还随手加了一小捏盐,因为要想甜,加点儿盐。把蛋液倒入橙子的...
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- “布丁,相信有很多大小朋友都很喜欢吃。外面做的不清楚会不会有什么添加剂,还是自己动手比较放心。之前做过无添加无防腐剂的乌龙茶果冻(可以去翻翻我的菜谱哟),这次手头上刚好有牛奶和咖啡,就做点简单的美味吧~”食材明细主料牛奶(适量)咖啡(适量)辅料吉利丁片(适量)甜味(口味)煮(工艺)...
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- “用这种方法蒸的鸡蛋糕软滑细腻,就像在吃布丁一样。”食材明细主料鸡蛋(5枚)盐(适量)辅料酱油(适量)香油(适量)白开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)布丁蒸鸡蛋糕的做法步骤1、五枚鸡蛋。2、鸡蛋加盐打散。3、加入鸡蛋1/3的水。4、用漏勺过滤,盖保鲜膜,保鲜膜上面扎几个眼。...
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- “法语Crème,原意“Cream(engl.)”,在此中文理解为“布丁”。Brûlée,意为“火烧”。名字便是来自步骤7,使用火焰喷烤撒在布丁表面的红糖,使其焦糖化。Crèmebrûlée是来自法国的传统甜点。当布丁在冰箱里冷却两小时加后,用高温将表面的红糖焦糖化,等这层焦糖凝固(只需1,2分钟),便...
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- “小编认为Q弹爽滑香浓的布丁是没有人可以抵挡的!这种又可爱又好吃的食物都自带治愈能力,吃一口下去整个心情都会飞起来!有一次,小编家里的蛋挞皮用完了。但是还剩下很多调好的蛋挞液,感觉倒掉又舍不得!于是,就研究出了这一个简单的蒸烤布丁的制作方法~~而且可以随意搭配很多其...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟整出来的抹茶布丁,非常味道非常的不错,而且抹茶是一种非常香甜的一种东西配合的,其他的移动东西味道非常的美味,而且布丁是非常受人们欢迎的一种东西,我跟她在家里的时候就非常喜欢吃布丁今天所说的这种布丁就...
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- 食材明细主料鸡蛋(适量)虾仁(适量)辅料娃娃菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)布丁蒸蛋的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋打入碗中加入1.5倍的水。3、搅打均匀。4、盖保鲜膜扎眼。5、上锅蒸十分钟。6、大虾去壳去虾线放入锅里加姜片煮熟。7、娃娃菜切碎,虾仁切碎。8、锅...
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- “不用烤箱做布丁,蒸出来的布丁更嫩更柔滑”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料纯牛奶(1袋)配料白糖(80克)奶香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸焦糖布丁的做法步骤1、白糖分出60克加适量的清水熬成焦糖2、牛奶1袋鸡蛋2个3、牛奶在微波炉加热2分钟4、鸡蛋打散5、牛奶加入蛋液里搅匀并用细...
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- 食材明细主料鸡蛋(1枚)牛奶(80毫升)细砂糖(45克)焦糖浆(30毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、将蛋液(蛋清与蛋黄均匀混合)、牛奶、细砂糖混合,用细滤网过滤至杯内;2、烤盘内注入20毫升的水;3、把杯放入带水烤盘中;4、选择上下火模式;5、将电烤箱温度设为180℃,烘...
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- “一直很喜欢布丁馅的甜品,那滑嫩的口感,香甜的味道,真可称得上是舌尖上的美味啊!”食材明细塔皮低筋面粉(75克)黄油(30克)细砂糖(10克)水(26克)塔馅牛奶(63克)细砂糖(25克)鸡蛋(1个)黄油(32克)配料椰浆(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰子布丁塔的做法步骤1、将鸡蛋打散加入牛奶...
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- “看大家做的好像都是煎的,可我们家一直吃的都是蒸出来的。我觉得这样的更好吃,不只是方便,还更有韧劲和嚼头。真的很简单,大家试试看。”食材明细主料面粉(适量)辅料温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸出来的春饼的做法步骤1、首先我们准备面粉和温水,比体温热点。凉...
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- “果酱布丁,果酱蛋挞,还是叫蛋挞布丁,或是干脆叫蒸鸡蛋糕好了!挺绕的,想起麦兜吃面那个片段了,想想就好笑!麦兜:麻烦你,鱼丸粗面校长:莫有粗面麦兜:是吗?来碗鱼丸河粉吧校长:莫有鱼丸麦兜:是吗?那牛肚粗面把校长:莫有粗面麦兜:那要鱼丸油面吧校长:莫有鱼丸麦兜:怎么什么都没有啊?那要墨鱼丸粗...
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