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香炒冻豆腐的优选知识

香炒冻豆腐的做法 - 香炒冻豆腐怎么做
  • 香炒冻豆腐的做法 - 香炒冻豆腐怎么做

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)西红柿(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香炒冻豆腐的做法步骤1、将嫩豆腐放入冰箱冷冻5小时,取出解冻。再切成片备用。2、将西红市,蒜,姜切好备用。3、将适量油倒入炒锅,烧热,再将西红市,蒜,姜放入爆香。4、再...
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葱香豆豉冻豆腐的做法 - 葱香豆豉冻豆腐怎么做
  • 葱香豆豉冻豆腐的做法 - 葱香豆豉冻豆腐怎么做

  • “冻豆腐就是把平常吃的豆腐放到冰箱的冷冻室里面,一天就成为冻豆腐了,由于水在4℃的时候密度最大,体积最小,所以冻成冰以后豆腐里面的水体积会膨胀,结果就把普通的豆腐撑出了一个个的洞,解冻以后水流走了,洞留下来了。(^_^)用冻豆腐做的菜很入味,因为吸收了汤汁,很香。”食材明细...
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冻豆腐怎么炒
  • 冻豆腐怎么炒

  • 很多人都喜欢吃冻豆腐,冻豆腐吃起来就是就是QQ的口感。很多人在做干烧的时候都喜欢加入冻豆腐,因为冻豆腐不容易碎,其实在我自己看来还是白豆腐比较好吃。今天来和大家讲一下冻豆腐怎么炒,教大家在家做一道美味的冻豆腐。冻豆腐怎么炒1.冻豆腐炖鲢鱼主料:冻豆腐、鲢鱼头辅料:笋...
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辣椒炒冻豆腐的做法 - 辣椒炒冻豆腐怎么做
  • 辣椒炒冻豆腐的做法 - 辣椒炒冻豆腐怎么做

  • 食材明细主料冻豆腐(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(两瓶盖)老抽(一瓶盖)白糖(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒冻豆腐的做法步骤1、主辅料洗净备用2、冻豆腐切方块,辣椒滚刀切块3、锅中油烧热,下冻豆腐翻炒均匀4、翻炒两分钟后加入青椒5、青椒入锅后开始调汁子,...
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香菇烧冻豆腐的做法 入味三分的美味【香菇烧冻豆腐】 香菇烧冻豆腐怎么做
  • 香菇烧冻豆腐的做法 入味三分的美味【香菇烧冻豆腐】 香菇烧冻豆腐怎么做

  • 食材明细主料冻豆腐(适量)五花肉(适量)香菇(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇烧冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐适量,放入碗中加适量的水解冻,解冻后,挤干豆腐中的水份,切成豆腐丁备用。2、干香菇用水泡发,泡发后洗净,挤干水份备用,五花肉...
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鲜香冻豆腐汤的做法 - 鲜香冻豆腐汤怎么做
  • 鲜香冻豆腐汤的做法 - 鲜香冻豆腐汤怎么做

  • “冰箱有几块冻豆腐,炖菜吃了一些,今天换个吃法,来做一款鲜香味美的虾味冻豆腐汤。挑选含有红油的虾头,处理干净后做汤还是很鲜美的,让豆腐充分吸足了虾壳的营养,汤汁鲜美,味道浓郁。”食材明细主料冻豆腐(1块)虾头(60g)辅料番茄酱(适量)黄豆辣酱(适量)姜粉(适量)花椒粉(适量)葱(适量)蒜(适量)...
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冻豆腐炒白菜的做法 - 冻豆腐炒白菜怎么做
  • 冻豆腐炒白菜的做法 - 冻豆腐炒白菜怎么做

  • 食材明细主料冻豆腐(250g)白菜(适量)辅料生抽(8g)盐(5g)鸡精(2g)葱(适量)香油(适量)水淀粉(适量)醋(2g)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冻豆腐炒白菜的做法步骤1、白菜叶,白菜帮分别撕成块2、冻豆腐自然解冻,用清水洗一洗,攥干水分3、不粘锅,放适量油,煸炒冻豆腐,再盛出备用,目的是炒的时...
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鱼香冻豆腐的做法 - 鱼香冻豆腐怎么做
  • 鱼香冻豆腐的做法 - 鱼香冻豆腐怎么做

  • “26天的休假结束了,今天,终于去上班了。准备了一下中秋节后要上的节目,从下周起,就要连续主持3个多星期的节目了,唉……囧不过呢,国庆节应该很快就会来了。鱼香冻豆腐,这是在休假前用非常简单的一个方法做的,很够味。发布菜谱的时候看到了“为春苗厨房+1”活动,当然,应该为孩子们...
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香卤香菇冻豆腐的做法 - 香卤香菇冻豆腐怎么做
  • 香卤香菇冻豆腐的做法 - 香卤香菇冻豆腐怎么做

  • 食材明细主料新鲜香菇(110克)冻豆腐(325克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)五香粉(适量)生抽(适量)盐(适量)老卤汁(适量)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香卤香菇冻豆腐的做法步骤1、食材:新鲜香菇(已清洗)、冻豆腐、干辣椒、桂皮、大料、冰糖。2、老卤汁。3、将冻豆腐放在案...
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冻豆腐炒包菜的做法 - 冻豆腐炒包菜怎么做
  • 冻豆腐炒包菜的做法 - 冻豆腐炒包菜怎么做

  • 食材明细主料包菜(半个)冻豆腐(1块)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冻豆腐炒包菜的做法步骤1、包菜撕成小块洗净备用。2、冻豆腐切块。3、起锅烧油下入葱蒜辣椒炒香。4、下入包菜翻炒。5、放入冻豆腐。6、加生抽,...
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冻豆腐炒秋葵的做法 - 冻豆腐炒秋葵怎么做
  • 冻豆腐炒秋葵的做法 - 冻豆腐炒秋葵怎么做

  • “冻豆腐别再炖了,换种吃法,你会发现原来炒一炒,冻豆腐风味更佳,比肉都香,充满豆香味,越嚼越有味道,吃一次就忘不掉。”食材明细主料冻豆腐(半块)秋葵(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)蘑菇粉(适量)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冻豆腐炒秋葵的...
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香煎冻豆腐的做法 - 香煎冻豆腐怎么做
  • 香煎冻豆腐的做法 - 香煎冻豆腐怎么做

  • “冻豆腐的吃法很多,可以炒也可以炖,还可以煲汤涮火锅包馅等,都好吃,今天给大家分享冻豆腐这种新吃法,绝对不一样,冻豆腐吸足了番茄菠萝汁,口感特别好,有嚼头,越嚼越香,酸甜可口,比咕咾肉还好吃,端上桌也是分分钟就光盘,全家人都夸太好吃了,下酒下饭还减肥。”食材明细主料石屏冻豆腐(1...
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冻豆腐炒肉丝的做法 - 冻豆腐炒肉丝怎么做
  • 冻豆腐炒肉丝的做法 - 冻豆腐炒肉丝怎么做

  • “豆腐经过冷冻后,变得疏松多孔,营养丰富,用来炒肉丝,豆腐吸收很多的肉汁,味道特别的鲜美,口感软糯香鲜。”食材明细主料冻豆腐(250克)猪肉(100克)辅料鲜姜(3片)大葱(1棵)调料大茴(1个)红辣椒(3个)白芷(1片)香叶(1片)生抽(适量)花生油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冻豆腐炒肉丝的...
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冻豆腐炒木耳的做法 - 冻豆腐炒木耳怎么做
  • 冻豆腐炒木耳的做法 - 冻豆腐炒木耳怎么做

  • 食材明细主料冻豆腐(适量)黑木耳(适量)辅料油(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)豆瓣酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐炒木耳的做法步骤1、.冻豆腐切成1厘米左右的小方块,黑木耳泡发去头洗净2、热锅倒油,将冻豆腐放入翻炒几下,倒入少量生抽和豆瓣酱炒匀3、将黑木耳...
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冻豆腐炒青椒的做法 - 冻豆腐炒青椒怎么做
  • 冻豆腐炒青椒的做法 - 冻豆腐炒青椒怎么做

  • “推荐一道好吃不贵的家常小炒,快手菜,3分钟搞定,风味独特,比肉都香,充满豆香味,越嚼越有味道,吃一次就忘不掉,我家隔三差五做一次,每次端上桌,汤汁都不剩,老人孩子都爱吃。”食材明细主料冻豆腐(半块)青椒(1个)胡萝卜(1根)辅料橄榄调和油(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)蘑菇粉(适量)生抽(适量)原...
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冻豆腐炒萝卜的做法 - 冻豆腐炒萝卜怎么做
  • 冻豆腐炒萝卜的做法 - 冻豆腐炒萝卜怎么做

  • 食材明细主料冻豆腐(230克)萝卜(335)辅料蒜段(适量)盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冻豆腐炒萝卜的做法步骤1、食材:冻豆腐、萝卜(已清洗去皮切片)、蒜段2、将冻豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。...
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茄子炒冻豆腐的做法 - 茄子炒冻豆腐怎么做
  • 茄子炒冻豆腐的做法 - 茄子炒冻豆腐怎么做

  • 食材明细主料茄子(330克)冻豆腐(280克)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子炒冻豆腐的做法步骤1、食材:茄子、冻豆腐、郫县豆瓣酱2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将冻豆腐放在案板上切开,待用。5...
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冻豆腐炒三丁的做法 - 冻豆腐炒三丁怎么做
  • 冻豆腐炒三丁的做法 - 冻豆腐炒三丁怎么做

  • 食材明细主料瘦肉(适量)胡萝卜(一根)冻豆腐(一块)辅料料酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)鸡精(适量)生抽(适量)玉米油(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐炒三丁的做法步骤1、瘦肉切成小丁(我是用的冰箱里的冷冻肉,偷懒了)。2、加入少许盐,胡椒粉,玉米淀粉,料酒,抓匀。...
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冻豆腐炒油菜的做法 - 冻豆腐炒油菜怎么做
  • 冻豆腐炒油菜的做法 - 冻豆腐炒油菜怎么做

  • 食材明细主料冻豆腐(适量)油菜(适量)辅料冬菇(适量)胡萝卜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐炒油菜的做法步骤1、油菜切成喜欢的大小,冻豆腐胡萝卜切片,香菇掰开2、锅里放油,加入冬菇翻炒3、加入胡萝卜略微翻炒4、加入油菜,盐和半碗水把油菜煮到半熟5...
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香菇烧冻豆腐的做法 - 香菇烧冻豆腐怎么做
  • 香菇烧冻豆腐的做法 - 香菇烧冻豆腐怎么做

  • “豆腐的花样吃法很多,今天分享一道冻豆腐烧香菇,两者搭配味道更加鲜美。”食材明细主料冻豆腐(1块)香菇(2朵)辅料小葱(1颗)大蒜(2粒)生姜(1块)青红彩椒(各半个)调料生抽(2勺)盐(半勺)花椒粉(1勺)鸡精(半勺)水淀粉(半小碗)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇烧冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐切成麻...
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白菜炒冻豆腐的做法 - 白菜炒冻豆腐怎么做
  • 白菜炒冻豆腐的做法 - 白菜炒冻豆腐怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料冻豆腐(1块)花生油(1勺)姜片(1片)蒜片(1瓣)调料花椒粒(少许)盐(适量)醋(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒冻豆腐的做法步骤1、白菜切丝,豆腐切块。2、豆腐先用油煎再放入冰箱冷冻室保存,食用时可直接炖煮,也可以上蒸锅蒸5分钟,使豆腐更有韧性。3、炒锅...
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蒜薹炒冻豆腐的做法 - 蒜薹炒冻豆腐怎么做
  • 蒜薹炒冻豆腐的做法 - 蒜薹炒冻豆腐怎么做

  • “春天蒜薹鲜嫩美味,搭配豆腐也很好吃哦。”食材明细主料蒜薹(适量)冻豆腐(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒冻豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、蒜薹切好。3、冻豆腐切好,放厨房纸吸一下水分。4、姜末....
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冻豆腐炒鸡蛋的做法 - 冻豆腐炒鸡蛋怎么做
  • 冻豆腐炒鸡蛋的做法 - 冻豆腐炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料冻豆腐(1块)鸡蛋(2个)蒜苔(适量)木耳(适量)辅料酱油(少许)盐(适量)鸡精(少许)蒜(少许)姜(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐炒鸡蛋的做法步骤1、蒜苔择好切小段,木耳手撕成块,冻豆腐切条,蒜姜切好,鸡蛋打散2、锅中放油烧热,倒入鸡蛋,定型后捞出备用3、底油爆香姜蒜4、放入...
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鸡蛋炒冻豆腐的做法 - 鸡蛋炒冻豆腐怎么做
  • 鸡蛋炒冻豆腐的做法 - 鸡蛋炒冻豆腐怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)冻豆腐(160克)韭菜(45克)虾皮(25克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒冻豆腐的做法步骤1、材料:韭菜(已洗净切碎)、冻豆腐、鸡蛋、虾皮2、将鸡蛋打入碗里,加适量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、将冻豆腐放在案板上切成丁,待用。5...
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芹菜炒冻豆腐的做法 清炒小菜--芹菜炒冻豆腐 芹菜炒冻豆腐怎么做
  • 芹菜炒冻豆腐的做法 清炒小菜--芹菜炒冻豆腐 芹菜炒冻豆腐怎么做

  • “过年吃腻了大鱼大肉就想做点清淡的,打开冰箱看到还有冻豆腐,于是脑子一转,就有了这款清淡的芹菜炒冻豆腐。”食材明细主料芹菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱花(适量)蒜苗(适量)配料酱油(适量)耗油(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒冻豆腐的做法步骤1、肉切成丝冻豆...
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