- “在FB上见到一个用牛油果的暗黑料理,于是乎灵机一动创造了这道菜。”食材明细主料广式云吞皮(20张)虾仁(200克)牛油果(1个)辅料芝士条(2条)奶香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛油果芝心炸云吞的做法步骤1、首先回顾一下所有的食材。2、将冰冻虾仁解冻、去皮去肠后,用厨房纸吸干水...
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- “因为是南方人,所以比起面食,花花还是偏好稻米。每次出游时就会想办法把米饭做成各种便于携带的形式,其中,寿司或者饭团都是上好的选择!”食材明细主料寿司米(2杯)海苔(若干)吞拿鱼罐头(一个)牛油果(一个)美奶滋(一大勺)辅料柠檬(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吞拿牛油果饭团...
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- 碱水面。碱水面是黄色的。云吞面在两广地区比较普遍,最初于90年代出现,云吞面的特色在于云吞和面条一起煮,最初的面条是用广式碱水面制作,随着手工艺的深化,也有用竹升面、鱼粉、粉丝、手工面、菠菜面等配合馄饨制作云吞面,加上菜心、虾等,是一道美味的中式餐点。...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)云吞皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸云吞的做法步骤1、主要原料。2、猪肉馅放盆里,加入葱姜末,酱油,蚝油,盐味精,香油。3、分多次加适量水,将猪肉馅搅打均匀备用。4、用云吞皮包裹猪...
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- “炸云吞属于精品主食,广东特色小吃。口感酥脆,外脆内嫩,在国外炸云吞——这个中式小吃不但十分流行,还被称为头盘菜。今天就在家享受一道国外头盘菜的待用----炸云吞”食材明细主料面粉(200克)猪瘦肉(300克)葱(150克)辅料盐(4克)油(800ml)酱油(3ml)生姜(2克)料酒(1ml)生粉(2克)葱香(口味)炸(工艺)...
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- 食材明细主料肉末(适量)云吞皮(适量)辅料葱花(少许)熟白芝麻(少许)调料香油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香葱芝麻馅云吞的做法步骤1、准备:猪肉末。2、放酱油,胡椒粉,糖,香油搅拌均匀。3、加入熟白芝麻,香葱末搅拌均匀。4、加入少许纯净水搅拌均匀...
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- 食材明细主料鸡肉泥(40G)鸡蛋(1个)葱花(少许)辅料猪肥瘦肉泥(60G)泰式酸辣酱(少许)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋皮炸云吞的做法步骤1、鸡肉猪肉泥混合,加入姜水及鸡蛋清,里面放矢量盐,油搅拌2、做成云吞,没有时间做的直接在市场买现成的就是3、调好蛋液,里面放盐,胡椒粉4、将云吞...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)云吞皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(少许)生抽(少许)老抽(少许)十三香(少许)蚝油(少许)香油(少许)鸡蛋(一颗)醋(少许)原味(口味)未知(难度)云吞的做法步骤1、猪肉馅、葱、姜、十三香、鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、盐、香油放入盆中顺着一个方向搅拌均匀。2、搅拌均匀后放点清水...
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- “今天早餐忽然想吃自己做的云吞,于是到市场买齐材料,回家做美味去。总是觉得在外面吃的云吞,馅料不足,所以自己可以包多一点。真是大头虾,忘了买小棠菜,唯有用玉米萝卜补上了。我把胡萝卜切成爱心形状,更显心思了。不错!”食材明细主料玉米(1条)胡萝卜(1条)云吞皮(400克)猪肉(300克)辅料...
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- 食材明细主料猪肉(适量)云吞皮(适量)辅料胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)木薯淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云吞的做法步骤1、猪肉切成小丁。2、加入调料拌匀。3、放到料理机打成肉糜。4、打好的肉。5、云吞皮。6、包好的云吞。。7、云吞下锅煮熟,配上一碗热汤即可。...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)香菇(3朵)青菜(2颗)红萝卜(半个)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)生粉(适量)橄榄油(适量)酱油(少许)糖(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)云吞的做法步骤1、香菇、红萝卜、青菜,瘦肉清洗干净备用。2、把瘦肉用料理机打成肉沫,香菇、红萝卜切细,打入一个鸡蛋。3、加入少许酱油,少...
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- 现在很多人都比较爱吃过桥米线,可见,现代人对过桥米线这种美食是非常看好的。过桥米线作为美食行业的知名品牌,有很多创业者们都想要加盟。那么云南过桥米线哪家最正宗?我们一起来看看吧。云南过桥米线哪家最正宗1.孙记过桥米线孙记过桥米线一直根据不同顾客的口味要求和顾...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- 在广州市。云吞面又称馄饨面,虽然是汉族小吃,但是却属于粤菜系。云吞面以云吞和面为主,最主要的还是在于汤头的好坏,一旦汤头的口感不好,则会影响整体的感觉,其次是云吞和面,云吞口感润滑,馅料鲜香,面入口有弹性,口感劲道,并且营养丰富。...
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- “牛肉红萝卜一起吃可为人体提供可观的蛋白质,维生素C等营养成份,具有补五脏,益气血的作用。”食材明细主料牛肉(适量)辅料姜(2片)红萝卜(半个)橄榄油(适量)鸡蛋(1个)玉米淀粉(适量)料酒(1勺)酱油(适量)盐(适量)云吞皮(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉云吞的做法步骤1、牛肉洗净切块...
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- 餐饮提问:正果云吞加盟要价格多少Dufeng49回答:不太清楚,直接打电话去问不就好了嘛!yxs415回答:增城正果云吞面吗?味道还行吧。个人中意吃老广记云吞面。九千多搞掂啦。...
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- 食材明细主料猪肉(适量)辅料云吞皮(适量)油(少许)盐(少许)鸡精(少许)生粉(少许)生抽(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸云吞的做法步骤1、猪肉剁成肉末,放少许盐,生抽,鸡精,生粉拌匀腌10分钟。2、云吞皮。3、取少许肉馅放在云吞皮上,从底边卷起捏成护士帽状。4、锅中放油烧热后放入云...
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- “最近比较忙,没时间准备包子、馒头做早餐,剩余的云吞皮当面条煮,味道不错👍。”食材明细主料云吞皮(80g)番茄(1个)肥牛(45g)鸡蛋(1个)辅料葱(少许)蒜末(少许)调料食盐(适量)酱油(1匙)蚝油(1匙)食用油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁肥牛云吞皮的做法步骤1、准备的食材。2、云吞皮切...
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- “秋高气爽之际也是烤箱解禁之时,低脂酸奶配合美味水果,谁说胖纸不能吃甜点的!”食材明细主料草莓(适量)蓝莓(适量)猕猴桃(1个)云吞皮(适量)柠檬(1/4个)辅料低脂酸奶(适量)低脂黄油(适量)糖粉(适量)糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)云吞水果堆的做法步骤1、以250度预热烤箱2、将云吞...
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- “用云吞皮炸简单快手,小零食十分钟上桌。酥酥脆脆好吃!”食材明细主料云吞皮(适量)辅料熟黑白芝麻(少许(混合))蛋液(少许)调料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸云吞皮的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、取两张云吞皮。3、对半折叠。4、从中间切开,两端不切断。5、一...
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- “老大不小的一人儿,今天终于第一次弄明白了--原来吞拿鱼就是金枪鱼!归并若干年前,偶一再强调:“喝的是XO,不是Brandy!”的种种低级错误。偶承认:毛爷爷说得真对!是得好好学习!”食材明细主料牛油果(1个)吞拿鱼(1罐85克)法棍(1根)辅料羊奶酪(一小块15克)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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- 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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- 食材明细主料云吞(100g)牛肉丸(6颗)大白菜(适量)鸡蛋(3只)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸云吞的做法步骤1、热油煎鸡蛋。2、煎好备用。3、水开倒入牛肉丸,加少许生姜去腥。4、倒入云吞和牛肉丸一起煮。5、等牛肉丸和云吞煮熟后,...
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- “人真奇怪,平时上班的时候总是不想起床,一到周末反而睡不着,早早就起来了😓难得周末,给孩子做份早餐吧……”食材明细主料云吞皮(适量)五花肉(适量)马蹄(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)蚝油(适量)花生油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)云吞的做法步骤1、五花肉在买...
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- “【牛油果吞拿鱼配温泉蛋】软嫩可口的温泉蛋配上鲜美的牛油果吞拿鱼,无油烟操作,让美味零负担。无论是一个人的LazyBrunch还是与姐妹淘们的HighTea都可百搭。”食材明细主料吞拿鱼(150g)牛油果(70g)鸡蛋(50g)芝麻菜(50g)圣女果(20g)辅料黑胡椒(5g)苹果醋(5g)清酒(5g)橄榄油(5g)白砂糖(3g)红酒...
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