![贝尖腊肉煲冬瓜的做法 - 贝尖腊肉煲冬瓜怎么做]( "贝尖腊肉煲冬瓜的做法 - 贝尖腊肉煲冬瓜怎么做")
- “买了好多的干的蛤蜊贝尖，是干的，用它来煲汤味道很鲜美。今天想吃冬瓜，因为冬瓜利水祛湿，特别适合这个季节食用。用腊肉来增香，贝尖来提鲜，煲上一锅鲜香味美的汤菜，用来配米饭，连汤带菜都有了。算是一顿美味的懒人餐啦”食材明细主料冬瓜（800g）大豆芽（200g）腊肉（150g）蛤蜊贝尖（40g）辅料...
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![双贝煲冬瓜的做法 砂锅煲汤最美味--双贝煲冬瓜 双贝煲冬瓜怎么做]( "双贝煲冬瓜的做法 砂锅煲汤最美味--双贝煲冬瓜 双贝煲冬瓜怎么做")
- “又名花蛤、文蛤、西施舌。蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度，一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五，落大潮后人们多去海滩挖掘这一海味来解馋。大量...
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![腊味肉末干贝蒸冬瓜的做法 - 腊味肉末干贝蒸冬瓜怎么做]( "腊味肉末干贝蒸冬瓜的做法 - 腊味肉末干贝蒸冬瓜怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（1块）辅料腊肠丁（适量）肉末（适量）干贝（适量）葱花（少许）调料香油（适量）生抽（适量）白糖（少许）盐（少许）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味肉末干贝蒸冬瓜的做法步骤1、把东瓜切成块状放入盘中。2、把肉给他切成肉末。3、把腊肠切成丁。4、准备好浸泡好的干贝。5、锅中烧油...
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![腊肉鸡汤冬瓜条的做法 - 腊肉鸡汤冬瓜条怎么做]( "腊肉鸡汤冬瓜条的做法 - 腊肉鸡汤冬瓜条怎么做")
- “腊肉的香浸入了冬瓜和西兰花里面，又去了腊肉的油腻，连汤汁都是香甜的。”食材明细主料腊肉（50g）冬瓜（100g）辅料西兰花（50g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉鸡汤冬瓜条的做法步骤1、冬瓜切成条以后放入来盐水中煮熟，西兰花也放入开水里烫一下。2、腊肉切条备用。3、油要少...
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![贝尖炒苦瓜的做法 减肥塑身的贝尖炒苦瓜 贝尖炒苦瓜怎么做]( "贝尖炒苦瓜的做法 减肥塑身的贝尖炒苦瓜 贝尖炒苦瓜怎么做")
- “贝尖就是贝壳里面的斧足，就是贝壳走路的那部分肌肉，肉自然很少但味道很鲜美。贝尖肉质鲜嫩甜爽，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。脂肪滴，味道美，营养价值高，非常适合经常食用。苦瓜中含有苦瓜素，苦瓜素具有轻质减肥的功效。贝尖炒苦瓜是一道非常好的减肥菜肴。此菜贝尖鲜香，苦...
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![扇贝肉烧冬瓜的做法 - 扇贝肉烧冬瓜怎么做]( "扇贝肉烧冬瓜的做法 - 扇贝肉烧冬瓜怎么做")
- 食材明细主料扇贝肉（100g）冬瓜（350g）辅料葱（1颗）姜（3片）大蒜（5颗）料酒（2勺）生抽（2勺）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扇贝肉烧冬瓜的做法步骤1、所需材料洗净切好备用2、热锅冷油放入葱姜蒜炒香3、放入扇贝肉翻炒均匀4、放入料酒炒匀5、放入冬瓜翻炒片刻6、倒入半碗水盖...
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![咸肉冬瓜煲的做法 - 咸肉冬瓜煲怎么做]( "咸肉冬瓜煲的做法 - 咸肉冬瓜煲怎么做")
- “冬瓜一直是我很喜欢的食材，做法非常多，我最喜欢的一种是红烧，另一种是这样清炖。冬瓜具有清热解毒，解暑利尿，降脂减肥的功效，特别适合炎热的夏日和干燥的秋季食用。今天这道冬瓜，是与咸肉一起制作的，咸肉是猪肉用盐腌制后所得，我买的是上海咸肉（南肉），有一种独特的咸香味。咸肉食用...
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![腊肉火腿冬瓜汤的做法 - 腊肉火腿冬瓜汤怎么做]( "腊肉火腿冬瓜汤的做法 - 腊肉火腿冬瓜汤怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）腊肉（适量）火腿（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）蔬之鲜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉火腿冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮切片。2、火腿、腊肉、小葱切好备用。3、锅中放少许油，放入腊肉煸炒出油。4、倒入火腿和冬瓜片炒一分钟。5、炒好...
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![干贝冬瓜的做法 - 干贝冬瓜怎么做]( "干贝冬瓜的做法 - 干贝冬瓜怎么做")
- “冬瓜清热解暑、护肾利尿、降脂减肥，是夏季必吃的蔬菜。冬瓜本身清淡，辅以肉类或者海鲜一起吃味道才更加鲜美。海米冬瓜、虾仁冬瓜、排骨炖冬瓜、干贝冬瓜一直都是经典吃法。今天咱们就吃干贝冬瓜。干贝的鲜美非同一般，古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”在我家，每次用干贝搭...
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![冬瓜肉丸煲的做法 - 冬瓜肉丸煲怎么做]( "冬瓜肉丸煲的做法 - 冬瓜肉丸煲怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（半个）肉馅（150克）辅料葱（20克）姜（10克）胡萝卜（半个）配料花生油（20克）盐（5克）胡椒粉（3克）味精（2克）香油（5克）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜肉丸煲的做法步骤1、冬瓜半个。2、把冬瓜皮和籽去掉。3、切成均匀的小块。4、锅里放油，放入葱、姜煸炒出香味。在放入胡萝卜片...
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![扁尖干贝冬瓜汤的做法 - 扁尖干贝冬瓜汤怎么做]( "扁尖干贝冬瓜汤的做法 - 扁尖干贝冬瓜汤怎么做")
- “冬瓜中膳食纤维含量高达0、7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，防止高血压，减肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。”食材明细主料冬瓜（700g）干贝（50g）扁...
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![腊肉冬瓜汤的做法 - 腊肉冬瓜汤怎么做]( "腊肉冬瓜汤的做法 - 腊肉冬瓜汤怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（500g）腊肉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净切成块2、腊肉洗净切成片3、姜蒜切碎、干辣椒切段4、热锅加入腊肉翻炒出油5、加入姜蒜、辣椒炒出香味6、加入冬瓜翻炒出水，加...
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![冬瓜鸡肉煲的做法 - 冬瓜鸡肉煲怎么做]( "冬瓜鸡肉煲的做法 - 冬瓜鸡肉煲怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（半个）鸡肉（150克）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）配料盐（5克）酱油（15克）胡椒粉（3克）香油（10克）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜鸡肉煲的做法步骤1、冬瓜半个。2、削去外皮，把籽去掉。3、切成小块。4、葱、姜切碎。5、把鸡肉、冬瓜、姜片放到砂锅中，6、加水、葱、姜末、盐...
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![干贝肉碎冬瓜汤的做法 解暑汤---干贝肉碎冬瓜汤 干贝肉碎冬瓜汤怎么做]( "干贝肉碎冬瓜汤的做法 解暑汤---干贝肉碎冬瓜汤 干贝肉碎冬瓜汤怎么做")
- “干贝肉质细嫩鲜美，营养丰富，堪称筵席上的一颗明珠，还是高级的滋补品。由于属平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解毒，利尿化痰的功效。适用于慢性胃炎，中暑高烧，小便不利、肾炎，昏迷等病症。”食材明细主料冬瓜（适量）干贝（适量）肉碎（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟...
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![腊肉丝冬瓜汤的做法 - 腊肉丝冬瓜汤怎么做]( "腊肉丝冬瓜汤的做法 - 腊肉丝冬瓜汤怎么做")
- “这阵子家里腊肉泛滥，冰箱里还留着上回的腊肉汤，就手做了这道汤，清谈饮食是王道”食材明细主料熟腊肉（50g）冬瓜（300g）辅料香菜（1根）红椒（半只）配料腊肉汤（两碗）食用油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉丝冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜洗净去芯2、切成丝3、熟腊肉用手顺纹路撕成细...
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![腊肉烩冬瓜 的做法 - 腊肉烩冬瓜 怎么做]( "腊肉烩冬瓜 的做法 - 腊肉烩冬瓜 怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（240克）腊肉（60克）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）竹盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烩冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、腊肉（已切片）、香葱、水淀粉2、烧锅倒油烧热，下入切好的腊肉翻炒翻炒。3、随后，合入切好的冬瓜翻炒一下。4、接...
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![鸭肉冬瓜煲的做法 - 鸭肉冬瓜煲怎么做]( "鸭肉冬瓜煲的做法 - 鸭肉冬瓜煲怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（500克）冬瓜（400克）辅料油（少许）盐（1.5克）鸡精（2克）胡椒粉（3克）瑶柱（20克）圆葱（3只）蒜子（30克）姜（20克）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉冬瓜煲的做法步骤1、鸭肉斩件。2、冬瓜去皮切厚块。3、鸭肉入锅煎至两面金黄。4、瓦煲放入炉火中，加入油、葱、姜、蒜煎香。5、下鸭...
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![冬瓜腊鸭粉丝煲的做法 - 冬瓜腊鸭粉丝煲怎么做]( "冬瓜腊鸭粉丝煲的做法 - 冬瓜腊鸭粉丝煲怎么做")
- “腊鸭腿非常咸，我用的这个是先放在生米里煮（饭会有腊鸭香味），饭熟再取来切细与冬瓜同煮的。全程不用添加任何调味料包括盐，汤底煮得泛白色，很是鲜味，像加了鸡粉一样，但味道偏咸，如果不加粉丝，可以适当多加一点水，做成冬瓜腊鸭汤。”食材明细主料冬瓜（适量）腊鸭（1只）粉丝（1把）辅料虾皮（适量...
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![腊肉烧冬瓜的做法 - 腊肉烧冬瓜怎么做]( "腊肉烧冬瓜的做法 - 腊肉烧冬瓜怎么做")
- 食材明细主料腊肉（适量）冬瓜（适量）大蒜（适量）调料盐（2克）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉烧冬瓜的做法步骤1、食材集合备用。2、腊肉需要提前煮几分钟捞出沥干水分。3、油锅起火烧至六成熟倒入腊肉煸炒出油。4、倒入冬瓜一起大火翻炒。5、加入适量清水。6、大火烧开，转中小...
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![腊肉五仁南瓜煲的做法 - 腊肉五仁南瓜煲怎么做]( "腊肉五仁南瓜煲的做法 - 腊肉五仁南瓜煲怎么做")
- 食材明细主料日本小南瓜（大半个）五仁（1饭碗）腊肉（1条）辅料蚝油（1大匙）盐（1/4茶匙）油（1大匙）葱（2根）蒜（3瓣）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉五仁南瓜煲的做法步骤1、腊肉去皮切片。2、蒜去皮剁末。3、南瓜去皮切小块。4、葱切葱花。5、熟的五仁拌匀。(我放了花生，杏仁片，腰果，琥珀核桃，...
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![扇贝肉冬瓜汤的做法 - 扇贝肉冬瓜汤怎么做]( "扇贝肉冬瓜汤的做法 - 扇贝肉冬瓜汤怎么做")
- “非常鲜美的快手汤。”食材明细主料扇贝肉（200克）冬瓜（适量）辅料姜丝（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉冬瓜汤的做法步骤1、准备:扇贝肉，冬瓜，姜丝，葱花。2、冬瓜切薄片，易熟。3、先处理一下扇贝肉，用剪刀剪掉扇贝肉的胃囊，...
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![鲜贝肉末冬瓜汤的做法 - 鲜贝肉末冬瓜汤怎么做]( "鲜贝肉末冬瓜汤的做法 - 鲜贝肉末冬瓜汤怎么做")
- 食材明细主料冬瓜（适量）鲜贝（适量）肉末（适量）辅料生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）盐（适量）油（适量）小葱（适量）姜（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜贝肉末冬瓜汤的做法步骤1、肉剁碎。2、加入油生粉姜生抽盐糖胡椒粉调味。3、冬瓜。4、去皮切片。5、小葱切碎。6、鲜贝解冻。7...
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![腊肉炒冬瓜的做法 - 腊肉炒冬瓜怎么做]( "腊肉炒冬瓜的做法 - 腊肉炒冬瓜怎么做")
- “冬瓜含有葫芦素β、维生素和多种氨基酸，有良好的减肥功效，还能利尿消肿、清热解暑等.搭配腊肉营养更丰富，口感也不错，一起学起来吧。”食材明细主料冬瓜（1块）辅料腊肉（100g）调料油（适量）盐（适量）小米辣（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗...
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![腊肉炒黄瓜冬笋的做法 - 腊肉炒黄瓜冬笋怎么做]( "腊肉炒黄瓜冬笋的做法 - 腊肉炒黄瓜冬笋怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（2根）冬笋（一个）腊肉（适量）大蒜（几片）辅料玉米油（6毫升）盐（1克）生抽（1克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒黄瓜冬笋的做法步骤1、腊肉提前用开水煮一遍，切片，冬笋去皮切片，黄瓜切片，大蒜去皮切片备用。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火炒香腊肉和大蒜。3、加入冬笋...
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![贝尖炒丝瓜的做法 - 贝尖炒丝瓜怎么做]( "贝尖炒丝瓜的做法 - 贝尖炒丝瓜怎么做")
- “夏天正是丝瓜上市的季节，顺时而食，可以在这个季节多吃些丝瓜。我对丝瓜是情有独钟，所以经常买丝瓜吃。喜欢用各种方法来烹饪丝瓜。今天分享一个简单家常的丝瓜做法，用蛤蜊尖来炒丝瓜。花钱不多就可以吃到味道鲜美的炒丝瓜，而且分分钟就可以搞定哦。”食材明细主料丝瓜（1根）猪...
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