- “蚝油在调味品中的也算是个百搭冠军,好比蔬菜中的竹笋,无论平凡的萝卜,还是高贵的鲍鱼,有了蚝油的加入在视觉和口感上都能给人以惊喜。草菇与蚝油,真的是绝配,蚝油带出了草菇的鲜味,又能除掉它的土腥味,嫩滑的草菇,配上鲜美的蚝油,非常的美味。用了颗娃娃菜来搭配它,娃娃菜只是简单...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料娃娃菜:3棵辅料蒜:2瓣耗油:适量食用油:适量葱:1小段鸡精:适量香菜:适量具体步骤1.娃娃菜洗净掰片,葱蒜切碎,香菜切末2.大勺放油烧热,放入葱蒜炒香3.放娃娃菜翻炒3-5分钟,放入适量高汤或清水,放入耗油,食用盐翻匀4...
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- 食材明细主料娃娃菜(2颗)辅料瑶柱(适量)牛奶(适量)红萝卜(适量)糖(适量)配料淀粉(适量)鸡精(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瑶柱扒娃娃菜的做法步骤1、准备好原材料;2、洗干净瑶柱后泡上十分钟;3、烧热开水,加入适量的盐和几滴油,下入切开的娃娃菜放入锅中焯水;4、将焯好水...
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- “娃娃菜撞脸大白菜,却是一个低卡高钾的甜妹子,甜甜的娃娃菜搭配蚝油来烹饪,无油健康,好吃不胖,丰富的膳食纤维和营养素,新年的餐桌上来上一份这样蚝气的娃娃菜,让新的一年和气发财。”食材明细主料娃娃菜(1颗)调料味达美臻品蚝油(1勺)味达美初榨原酿生抽(1勺)水(半碗)木薯淀粉(1勺)咸鲜(口...
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- 食材明细主料平菇(300克)娃娃菜(1棵)辅料蚝油(1大勺)盐(适量)葱(少许)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油平菇娃娃菜的做法步骤1、平菇撕成条,洗净。2、平菇焯水,然后捞出过凉水。3、娃娃菜洗净,撕成块。4、锅里注油烧热,下葱姜爆香。5、下娃娃菜。6、翻炒至娃娃菜微微变软。7...
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- 食材明细主料娃娃菜(两颗)粉丝(适量)辅料酱油(少许)蚝油(适量)蒜蓉(大量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝汁蒜蓉娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净去大叶,一颗切四瓣备用。2、制作蒜蓉,蒜拍好后。放少许油轻微炒一下,变成金黄色后捞出备用!3、将粉丝用开水泡软后,用少量酱油拌匀。平铺...
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- 食材明细主料娃娃菜(2颗)辅料蒜碎(适量)葱花(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)下饭菜——蚝油娃娃菜的做法步骤1、准备好娃娃菜,洗好沥干水,去根从中间切一刀。2、烧开水烫一下娃娃菜。3、烫好的娃娃菜捞出沥干水,备用。4、切好葱蒜。5、热油放入葱花和...
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- 食材明细主料木耳(适量)娃娃菜(1棵)辅料蚝油(1大勺)生抽(适量)盐(少许)干辣椒(3个)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油木耳娃娃菜的做法步骤1、泡发好的木耳择洗干净2、木耳焯水约两分钟,捞出备用3、娃娃菜洗净,撕小块4、葱姜切碎,干辣椒水洗一下,切小圈5、锅里注油烧热,爆...
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- “娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。”食材明细主料娃娃菜(200克)辅料大蒜末(适量)油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)枸杞(适量)葱(适量)咸...
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- “将栗子和富含膳食纤维的蔬菜一起烹饪是非常值得推荐的,大多数蔬菜属于碱性食品,而栗子含淀粉多,是酸性的,同炒能调节人体酸碱平衡,不会出现“烧心”,也不必担心上火。今天的“板栗扒娃娃菜”,是先将娃娃菜焯烫熟垫入盘底,再将用南瓜泥汁熬煮熟板栗后,再连同汁水一同浇淋在娃娃菜...
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- “娃娃菜初看起来就小没长大的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同,就连味道也是一样的。娃娃菜的价格想比都道,比大白菜贵多了,一般在超市才有的,因为贵市场很少见到,娃娃菜的都是精品包装,一袋2-3颗就有7-8元。买娃娃菜时要买那鲜黄色的,据说是娃娃菜中的精品...
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- “娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养十分丰富.娃娃菜是一个新品种的小白菜,外形与大白菜一样,只不过个头相当于大白菜的五分之一,也因此被称为娃娃菜。它味道甘甜,价格比普通白菜略高。营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的...
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- “手机像素不好,拍出来的颜色不鲜艳。。”食材明细主料娃娃菜(适量)红椒(半个)青蒜(适量)辅料姜(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜一剖为六,并洗净沥干水份。青蒜切段,红椒切丝2、蒜头切末,姜切丝3、锅内放适量油,烧至六成...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料娃娃菜:一颗蘑菇:2、3个辅料蚝油:2调羹白糖:1调羹盐:少许蒜末:2、3瓣具体步骤1.蘑菇切片,娃娃菜竖着从中间切开,再依次切成小条。2.锅内加水烧开,放入1小勺盐,将娃娃菜滑入锅中,待水开时撩出。3.锅内倒入油少许,...
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- “微辣咸鲜,色泽嫩黄。😋”食材明细主料娃娃菜(2棵)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜两棵。2、切成大片。3、锅内适量油烧热,姜葱蒜,干红辣椒,花椒炒香。4、娃娃菜放入。5、...
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- 食材明细主料娃娃菜(2颗)虾仁(适量)扇贝丁(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)扒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁扒娃娃菜的做法步骤1、原材料。虾仁和扇贝丁都是冷冻的,事先解冻。2、娃娃菜顺着切小块。3、虾仁和扇贝丁用少量生抽、料酒、淀粉腌制备用。4、...
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- “这是一份简单易学又美味的菜肴。而且由于主菜部分没有过油,因此油脂含量也低。决对是减肥人士的解馋佳品哦。”食材明细主料娃娃菜(1颗半)肉末(50g)粉丝(1小把)辅料料酒(适量)生抽(适量)郫县豆瓣(1大勺)糖(1勺)蒜(适量)葱(适量)老抽(少许)花椒油(少许)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
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- “蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养十分丰富.娃娃菜是一个新品种的小白菜,外形与大白菜一样,只不过个头相当于大白菜的五...
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- 食材明细主料娃娃菜(1棵)新鲜香菇(3朵)油面筋(6个)辅料水淀粉(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇油面筋娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜。2、新鲜香菇。3、油面筋。4、水淀粉。5、将娃娃菜拆开包装取出1棵清洗一下。6、放在案板上切开,待用。7、将新鲜香菇洗净捞出...
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- 娃娃菜是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃娃娃菜。不仅仅因为它是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,就有人问了,娃娃菜的家常做法有哪些呢?现在就由小编辑来带大家一起了解一下吧。一、娃娃菜介绍娃娃菜又称微型大白菜,是从日本引进的一...
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- “扒,是先用葱、姜炝锅,再将生料或蒸煮半成品放入其他调味品,添好汤汁后用温火烹至酥烂,最后勾芡起锅。扒有红扒、白扒、鱼香扒、蚝油扒、鸡油扒等,是根据调味品不同而区别的。(摘自百度)平时自家炒虾味道鲜美,自己就在家捉摸着可以用炒虾的油配菜,然后,这道菜就诞生了”食材明细主...
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- 娃娃菜是从日本引进的,体型较小,像是大白菜的迷你版。娃娃菜味道比大白菜甜,价格比白菜贵一点,但是营养价值和白菜相差无几,富含维生素和硒,具有很高的营养价值。使用娃娃菜,能在一定程度上预防结肠癌。下面,就来看看娃娃菜的家常菜做法吧。娃娃菜的家常菜做法一、醋溜娃娃菜1、...
- 3002
- 食材明细主料娃娃菜(2颗)蚝油(1匙)蒜(2头)辅料生抽(1匙)干辣椒(适量)水淀粉(半碗)葱末(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油娃娃菜的做法步骤1、从超市买回来的娃娃菜放入盆中倒入适量的水,倒入适量的盐浸泡15~20分钟后清洗干净,用刀对半切开再对半切开,然后均匀的铺在盘内备用。2、...
- 29852
- 食材明细主料鸡蛋(3个)辅料娃娃菜(适量)西红柿(2个)紫菜(适量)姜丝(适量)大蒜(2个)调料鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常娃娃菜蛋花汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、备料。3、水煮,西红柿,姜丝和大蒜,煮香底汤。4、煮入娃娃菜,紫菜,加鸡精和盐。5、烧开汤,在沸腾的时候,加入...
- 29903
- “香菇提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇、治疗疾病。”食材明细主料娃娃菜(1棵)香菇(几朵)葱(适量)蒜(1瓣)辅料生抽(1勺)醋(1勺)盐(适量)糖(一勺)淀粉(1勺)植物油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜掰开洗净。2、香菇洗净,...
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