![酱爆海鲜什锦的做法 - 酱爆海鲜什锦怎么做]( "酱爆海鲜什锦的做法 - 酱爆海鲜什锦怎么做")
- “小时候在中国某省会城市生活，鱼虾会连夜从海港空运到省城，为市中心夜晚大排档提供最新鲜的海味。酱香和蒜香是小时候对当时刚搬去不久的这座城市最深刻的味觉记忆，现在虽然有段时间没回去了，未来也会有一段时间不会回去，但用大洋彼岸的新鲜食材，还是希望能重现过去12年埋藏在...
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![海鲜什锦香锅的做法 - 海鲜什锦香锅怎么做]( "海鲜什锦香锅的做法 - 海鲜什锦香锅怎么做")
- “什锦并不是乱搭，一定要有主次，例如：海鲜、肥牛、蔬菜等等，有时候真心觉得中国的饮食文化着实深厚，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。这款香锅味道鲜美，麻辣适中，颜色喜人，无论是自家还是宴客都是不错的选择。”食材明细主料冻豆腐（100克）魔芋（100克）大虾（2只）腊肠（一根）杭椒（1-2个...
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![海鲜什锦披萨的做法 - 海鲜什锦披萨怎么做]( "海鲜什锦披萨的做法 - 海鲜什锦披萨怎么做")
- “虽是披萨首秀，但味道绝对超赞！丰富的用料加上浓香的芝士，在烤中凝聚成欲罢不能的美味！咬一口完美的拉丝，好棒啊！”食材明细主料披萨饼皮（两个）虾（适量）火腿（适量）番茄（一个）青椒（两个）红椒（一个）口蘑（适量）豌豆（适量）玉米（半个）洋葱（适量）姜末（适量）马苏里拉奶酪（适量）辅料盐（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时...
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![香辣海鲜什锦的做法 销魂香辣海鲜什锦（螃蟹🦀虾和濑尿虾） 香辣海鲜什锦怎么做]( "香辣海鲜什锦的做法 销魂香辣海鲜什锦（螃蟹🦀虾和濑尿虾） 香辣海鲜什锦怎么做")
- “听说炎热夏天的晚上和海鲜更配哦～”食材明细主料虾（适量）濑尿虾（适量）花蟹（适量）辅料烟熏三文鱼（200克）菠菜（150克）奶酪（100克）蛋黄（1个）水（1勺）黑胡椒粉（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣海鲜什锦的做法步骤1、花蟹2、濑尿虾（虾爬子）3、虾4、香葱、姜、蒜、小红辣椒5、洋葱（泪流满...
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![海鲜菇什锦酸辣汤的做法 - 海鲜菇什锦酸辣汤怎么做]( "海鲜菇什锦酸辣汤的做法 - 海鲜菇什锦酸辣汤怎么做")
- 食材明细主料海鲜菇（适量）鸡蛋（适量）香菜（适量）辅料酸辣汤料（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）海鲜菇什锦酸辣汤的做法步骤1、海鲜菇洗净后切段儿。2、香菜摘好洗净。3、将鸡蛋打入碗中备用。4、锅中放水烧开，放入海鲜菇焯烫，捞出备用。5、锅中放水，放入酸...
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![海鲜什锦菜的做法 - 海鲜什锦菜怎么做]( "海鲜什锦菜的做法 - 海鲜什锦菜怎么做")
- “有时候在家不知道做什么，看看冰箱里，还有一点蔬菜，海鲜，可以做火锅，也可以做冷盘，马上行动起来。”食材明细主料大虾（4只）海带（80g）龙利鱼（200g）豆皮（30g）花菜（40g）调料海鲜冷泡汁（1袋）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜什锦菜的做法步骤1、准备原料。2、花菜切小块，豆皮切粗条，海带切...
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![海鲜什锦炒饭的做法 - 海鲜什锦炒饭怎么做]( "海鲜什锦炒饭的做法 - 海鲜什锦炒饭怎么做")
- 食材明细主料三明治火腿（适量）鸡蛋（适量）基围虾（适量）青豆（适量）白米饭（适量）辅料葱（适量）配料酱油（适量）鸡粉（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜什锦炒饭的做法步骤1、基围虾去头尾，剥壳洗净：火腿切成丁，葱切成葱花，鸡蛋打散成蛋液。2、烧开锅内的水,加入1汤匙盐,倒入...
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![鲜蔬什锦炸酱面的做法 - 鲜蔬什锦炸酱面怎么做]( "鲜蔬什锦炸酱面的做法 - 鲜蔬什锦炸酱面怎么做")
- 食材明细主料面（一斤）辅料胡萝卜（半根）豇豆（适量）洋葱（半只）杭椒（适量）豆豉（适量）肉糜（适量）配料甜面酱（适量）生抽（适量）食用油（适量）蒜瓣（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）水（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜蔬什锦炸酱面的做法步骤1、准备配料，洋葱、胡萝卜、杭椒若干、豇豆若干、蒜瓣。2、将...
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![海鲜什锦米粉的做法 - 海鲜什锦米粉怎么做]( "海鲜什锦米粉的做法 - 海鲜什锦米粉怎么做")
- “咸鲜适口”食材明细主料米粉（100g）青椒（25g）洋葱（25g）鸡蛋（2个）青虾仁（25g）火腿（25g）辅料盐（适量）生抽（少许）料酒（少许）水果干（根据个人喜好）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲜什锦米粉的做法步骤1、准备米粉2、开始煮1分钟，迅速挑开3、出锅迅速凉水冲透，浇上一些食用油，搅拌，避免粘连4、准...
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![什锦海鲜散寿司的做法 - 什锦海鲜散寿司怎么做]( "什锦海鲜散寿司的做法 - 什锦海鲜散寿司怎么做")
- “日本的寿司，有很多不同的种类。我们平时看到卷成一卷的那种，叫太卷；还有只卷一根黄瓜条的细卷；还有卷做杯子状的手卷。除了这些之外，常见的还有稻荷寿司（装在豆腐皮里面的）、握寿司（捏一个饭团上面铺一块海鲜），以及最最简单的，把各种食材平铺在米饭上的——散寿司。”食材明细主料...
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![什锦海鲜比萨的做法 - 什锦海鲜比萨怎么做]( "什锦海鲜比萨的做法 - 什锦海鲜比萨怎么做")
- 食材明细主料高筋面粉（适量）低筋面粉（适量）辅料番茄（适量）各式海鲜（适量）洋葱（适量）大蒜（适量）配料细砂糖（适量）酵母（适量）橄榄油（适量）番茄沙司（适量）马苏里拉芝士（适量）盐（适量）欧芹（适量）胡椒（适量）萝勒（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）什锦海鲜比萨的做法步骤1、制做面饼：将高筋面粉、低筋粉...
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![什锦海鲜意面的做法 - 什锦海鲜意面怎么做]( "什锦海鲜意面的做法 - 什锦海鲜意面怎么做")
- “假如有一天你去欧洲旅游，在菜单上看到fruttidimare，这一定是一道关于什锦海鲜的菜肴。fruttidimare是意大利语海鲜的意思，一般包括贝壳类，虾类和鱿鱼类。我们中国人想到什锦二字，心中的概念一定是怎么也要有个6，7种吧，但是对于欧洲人来说，他们本身的口味喜欢简单单一，不喜欢各种...
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![什锦海鲜粥的做法 - 什锦海鲜粥怎么做]( "什锦海鲜粥的做法 - 什锦海鲜粥怎么做")
- “香港人称「软丝」为「鱿鱼」；在此粥作法3中调味料必须在软丝前加入，是因为软丝容易熟，所以若在最后才调味，会煮得太老，影响口感。”食材明细主料软丝（200g）海瓜子（50g）虾仁（50g）带子（30g）辅料姜丝（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）什锦海鲜粥的做法步...
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![什锦海鲜披萨的做法 电饼铛版什锦海鲜披萨 什锦海鲜披萨怎么做]( "什锦海鲜披萨的做法 电饼铛版什锦海鲜披萨 什锦海鲜披萨怎么做")
- “今天颠覆的是意大利的馕——披萨，用料很足，一个小9寸的两人吃的很满足呢~~饼皮是亲爱的老妈烤的，拿来几个冻在了冰箱里，方便得很~还没买烤箱，所以我用电饼铛做的，怕烤的不如烤箱那么均匀，所以提前把生的食材都先加工了下~一起看看吧~”食材明细主料9寸披萨饼皮（一个）金枪鱼罐头（1...
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![焗什锦海鲜饭的做法 - 焗什锦海鲜饭怎么做]( "焗什锦海鲜饭的做法 - 焗什锦海鲜饭怎么做")
- “没有用炒饭的方法来垫底，用盖浇饭的方法饭更加入味，多的酱汁还可以做意大利面。”食材明细主料鲜虾（20只）干贝（20只）洋葱（半个番茄）番茄（一个）土豆（半个）玉米（半个）毛豆米（少量）青椒（一个）紫甘蓝（少量）胡萝卜（半个）辅料盐（一匙）胡椒粉（一匙）橄榄油（少量）糖（一匙）马苏里拉奶酪碎（100g）芝士片（三片）番茄罗勒...
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![什锦海鲜的做法 - 什锦海鲜怎么做]( "什锦海鲜的做法 - 什锦海鲜怎么做")
- 食材明细主料什锦海鲜（300克）辅料姜（5克）蒜（3克）料酒（5ml）蚝油（8ml）干辣椒（3克）淀粉（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦海鲜的做法步骤1、超市买的一包什锦海鲜，焯熟2、捞出海鲜3、姜蒜切末4、料酒、耗油、水、淀粉，调芡汁5、热锅凉油6、干辣椒、姜蒜爆香7、放入海鲜8、加入芡汁...
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![什锦海鲜炒饭的做法 - 什锦海鲜炒饭怎么做]( "什锦海鲜炒饭的做法 - 什锦海鲜炒饭怎么做")
- 食材明细主料剩米饭（两大碗）豌豆（半碗）胡萝卜（一根）干花菇（八个）干贝（一小把）虾（六个）辅料盐（少许）花椒粉（少许）黑胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦海鲜炒饭的做法步骤1、需要食材：泡好的干鲜贝、泡好的干花菇、豌豆胡萝卜、鸡蛋两个2、食材：剩米饭3、食材：虾是昨天买的，洗好...
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![海派什锦炸酱面的做法 - 海派什锦炸酱面怎么做]( "海派什锦炸酱面的做法 - 海派什锦炸酱面怎么做")
- “李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面”就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的卡卡~~”食材明细主料五花肉（适量）茭白（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）新鲜香菇（适量）...
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![什锦海鲜炒饭的做法 【什锦海鲜炒饭】快手晚餐 什锦海鲜炒饭怎么做]( "什锦海鲜炒饭的做法 【什锦海鲜炒饭】快手晚餐 什锦海鲜炒饭怎么做")
- “馋炒饭好久了，周末的时候都在做别的，没好好吃饭。周一和室友打球去了。好久没打球，回来后浑身酸痛，手腕都转不过来了。晚上也累的不想动，磨蹭着焖了一锅白米饭，剩下好多，今天也有炒饭吃了~用的是洋葱和干瑶柱粒炝锅，炒的时候再加新鲜的海鲜，还配了玉米粒和蘑菇。最后堆上蛋皮丝...
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![酱爆海螺的做法 - 酱爆海螺怎么做]( "酱爆海螺的做法 - 酱爆海螺怎么做")
- 食材明细主料海螺（1000g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（三瓣）大料（一朵）花椒（一小撮）酱（2汤勺）糖（一大汤勺）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱爆海螺的做法步骤1、准备配料2、海螺放开水里煮5分钟。3、煮好装盘4、锅中加油，放入配料，葱姜蒜花椒大料，炒香。5、放入糖继续炒，把糖炒...
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![什锦海鲜拼盘的做法 - 什锦海鲜拼盘怎么做]( "什锦海鲜拼盘的做法 - 什锦海鲜拼盘怎么做")
- “年底朋友们聚会多，那我们可以参考一下现在调配好的食尚海鲜包。这也是为厨房小白们设定的一种时尚食美礼包。我这里小试了几款，感谢觉都十分的不错，造型上，口味上都可以PK餐厅哦。”食材明细主料海鲜拼盘（1份）辅料秘制烤酱（1份）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）什锦海鲜拼盘的...
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![什锦海鲜汤的做法 - 什锦海鲜汤怎么做]( "什锦海鲜汤的做法 - 什锦海鲜汤怎么做")
- “春未夏初，广东天气闷热，冬瓜，作为一种平民食材，其功效清热解暑，护肾利尿，降脂减肥，是老广餐桌上的必备品。”食材明细主料泥鯭（两条）蛤蜊（500g）生蚝肉（300g）冬瓜（300g）香葱（适量）辅料胡椒粉（适量）生姜（适量）料酒（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）什锦海鲜汤的做法步骤1、将...
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![海鲜什锦煎蛋沙拉的做法 - 海鲜什锦煎蛋沙拉怎么做]( "海鲜什锦煎蛋沙拉的做法 - 海鲜什锦煎蛋沙拉怎么做")
- “包饺子剩的馅料，做的这个菜。饺子馅里面有扇贝丁，海参，猪肉，韭菜。”食材明细主料饺子馅料（适量）心里美（50克）鸡蛋（2个）橘子（1个）花生油（小许）辅料黑胡椒（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜什锦煎蛋沙拉的做法步骤1、剩的饺子馅。2、放两个简单。3、搅拌均匀。4、热锅，刷油。5...
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![原汤什锦蒸海鲜的做法 - 原汤什锦蒸海鲜怎么做]( "原汤什锦蒸海鲜的做法 - 原汤什锦蒸海鲜怎么做")
- “对海鲜最好的做法就是原味白灼或者清蒸的，做出来的美食很好的保留了海鲜的鲜美，当然这对食材的要求也是有的，那就是海鲜一定是要选择鲜活的好，新年马上来了，今天和大家分享一道快手年夜菜，无需任何手艺，零厨艺连孩子都能帮忙做的一道美食，但是上桌却绝对成为一道亮眼的上档次的...
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![什锦海鲜茄子煲的做法 鲜香美味下饭菜《什锦海鲜茄子煲》 什锦海鲜茄子煲怎么做]( "什锦海鲜茄子煲的做法 鲜香美味下饭菜《什锦海鲜茄子煲》 什锦海鲜茄子煲怎么做")
- “今天，就做一道当年的美食“什锦海鲜茄子煲”。一来自己想吃，二来也回忆一下那段美好的时光。”食材明细主料茄子（400克）辅料鱿鱼（80克）红虾（20克）青虾（30克）墨鱼（40克）鱼丸（60克）配料红椒（10克）葱（10克）姜（15克）蚝油（15克）鲍鱼汁（10克）黄酒（5克）鸡粉（3克）胡椒粉（2克）糖（5克）花生油（20克）盐（3克）味精（2克）水淀...
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