![韭菜豆芽面的做法 面很劲道，豆芽很脆，韭菜很香，汤很鲜，汤很鲜，汤很鲜…… 韭菜豆芽面怎么做]( "韭菜豆芽面的做法 面很劲道，豆芽很脆，韭菜很香，汤很鲜，汤很鲜，汤很鲜…… 韭菜豆芽面怎么做")
- 食材明细主料面粉（少许）豆芽（半斤）韭菜（一掐）香菜（几根）花生（中碗一碗）辅料盐（少许）八角粉（少许）花椒粉（少许）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜豆芽面的做法步骤1、白皮花生洗净，放入搅拌机加入少许凉白开搅成花生浆。2、花生浆中加入清水静置二十分钟左右，将花生渣过滤出...
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![韭菜脆皮肠炒绿豆芽的做法 - 韭菜脆皮肠炒绿豆芽怎么做]( "韭菜脆皮肠炒绿豆芽的做法 - 韭菜脆皮肠炒绿豆芽怎么做")
- 食材明细主料脆皮肠（2根）韭菜（40克）绿豆芽（255克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜脆皮肠炒绿豆芽的做法步骤1、材料：脆皮肠、韭菜（已清洗切段）、绿豆芽（已清洗）2、将脆皮肠放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热，下入切好的脆皮肠和清洗好的绿豆芽翻炒翻炒至绿...
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![甘脆的清炒豆芽如何做好吃又美味]( "甘脆的清炒豆芽如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆芽：300辅料油：适量味精：适量盐：适量五香粉：适量具体步骤1.把豆芽洗净备用。2.起锅，热锅凉油。3.油热后把豆芽放入锅中，翻炒。4.在依次放入盐，五香粉，味精翻炒。5.炒好后出锅。烹饪技巧炒豆芽，要大火快炒口感...
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![香脆自制黄豆芽如何做好吃又美味]( "香脆自制黄豆芽如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料黄豆：适量辅料凉水：适量具体步骤把豆子洗净，温水（冬天）或凉水（夏天）泡豆8-10个小时豆子完全膨胀，将完全膨胀的豆子沥干水分，盖上一块湿润干净的布第三天出芽1-2厘米，可以在豆子上放点重物，让豆芽长长...
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![炝拌脆豆芽的做法 - 炝拌脆豆芽怎么做]( "炝拌脆豆芽的做法 - 炝拌脆豆芽怎么做")
- 食材明细主料豆芽（适量）青椒丝（少许）胡萝卜丝（少许）姜丝（少许）葱丝（少许）花椒（少许）干辣椒（少许）辅料味极鲜生抽（一勺）陈醋（一勺）鸡粉（一勺）盐（适量）味精（少许）香油（少许）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌脆豆芽的做法步骤1、洗净绿豆芽适量2、切适量的姜丝，葱丝，青椒丝，胡萝卜丝备用3、水烧开放...
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![凉拌绿豆芽的做法 脆生生的凉拌绿豆芽喜不喜欢 凉拌绿豆芽怎么做]( "凉拌绿豆芽的做法 脆生生的凉拌绿豆芽喜不喜欢 凉拌绿豆芽怎么做")
- “很适合夏天的一道菜，口感爽脆，简单易做。”食材明细主料绿豆芽（250克）辅料胡萝卜（1段）小香葱（1根）蒜（2瓣）调料味达美臻品蚝油（1勺）味达美味极鲜酱油（1勺）米醋（3勺）盐（1勺）青花椒椒盐（1勺）鸡精（半勺）香油（1勺）糖（小半勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌绿豆芽的做法步骤1、豆芽择掉豆皮，洗净...
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![豆芽炒脆骨如何做好吃又美味]( "豆芽炒脆骨如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料脆骨：适量豆芽：适量辅料辣椒：适量生姜：适量葱：适量具体步骤1.把脆骨切成薄片，配菜切好2.豆芽洗净晾干水3.锅内倒油，把脆骨放里翻炒4.放入半勺豆瓣酱，继续翻炒5.等脆骨快熟时放入豆芽，放盐，豆瓣酱有点咸可以少放...
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![黄豆芽炒熟还脆吗]( "黄豆芽炒熟还脆吗")
- 脆。黄豆芽在炒之前需要反复清洗，去除变质的豆芽，沥干水分再炒制。炒黄豆芽的时候不要提前焯水，炒制的火候不宜过久，以免影响黄豆芽清脆的口感。翻炒黄豆芽的时间不宜过久，以免黄豆芽质地变得软塌，影响口感。炒黄豆芽的过程中可以添加适量的干辣椒和蒜片，风味会更好。...
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![豆芽怎么种 - 怎么做出爽脆的豆芽]( "豆芽怎么种 - 怎么做出爽脆的豆芽")
- 豆芽是我们日常中经常见到的菜肴之一，豆芽的品种有很多，像绿豆芽、黄豆芽等等。我们去市场购买豆芽的时候，常常会听见商贩说这些豆芽是自家种的。其实豆芽也可以自己在家轻松种出，下面就让小编带领大家一起来了解一下如何在家里种出豆芽吧。豆芽怎么种一、巧用“一张纸”种出...
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![酸辣爽脆豆芽菜的做法 - 酸辣爽脆豆芽菜怎么做]( "酸辣爽脆豆芽菜的做法 - 酸辣爽脆豆芽菜怎么做")
- “清香爽脆的豆芽菜，一大盘上桌秒光盘，加了胡萝卜和青辣椒，颜值提升了，营养也丰富了。”食材明细主料豆芽菜（400克）辅料胡萝卜（1棵）青椒（1个）葱（1段）食用油（2勺）调料醋（3勺）生抽酱油（2勺）盐（3克）白糖（半勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣爽脆豆芽菜的做法步骤1、食材准备好。2、豆芽菜去...
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![快手爽脆豆芽的做法 - 快手爽脆豆芽怎么做]( "快手爽脆豆芽的做法 - 快手爽脆豆芽怎么做")
- “酸辣脆爽，简单快手”食材明细主料豆芽（500g）辅料川椒（一个）葱花（适量）醋（2勺）盐（适量）生抽（2勺）香油（少许）辣椒油（5g）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手爽脆豆芽的做法步骤1、豆芽洗净，葱切碎，川椒切碎备用2、锅坐水烧开下入豆芽焯水迅速捞出投凉控干水分备用3、豆芽攥干水分放入碗中，...
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![豆芽怎么生的 - 脆脆嫩嫩的豆芽很开胃的哦]( "豆芽怎么生的 - 脆脆嫩嫩的豆芽很开胃的哦")
- 豆芽，是一种很神奇的存在，它是由豆子发育而成的，长得却不是豆子的枝干的样子。我曾经也一度的好奇这豆芽是怎么长出来的呢。后来才知道，原来是黄豆或者是绿豆的芽发育而成的。只是到底怎么样才能发育出这么好嫩又好吃开胃的豆芽呢？一、豆芽怎么生的原料：黄豆或者绿豆1.选大粒饱...
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![黄豆芽熟了也是脆的吗]( "黄豆芽熟了也是脆的吗")
- 不是。黄豆芽熟后吃着口感会比较绵软，吃着还是脆的可能是黄豆芽还没有完全烹饪熟。黄豆芽在保存的时候要用保鲜袋装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天的新鲜度，黄豆芽能做一些菜肴，比如素炒黄豆芽，水煮黄豆芽，凉拌黄豆芽等。...
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![脆嫩豆芽如何做好吃又美味]( "脆嫩豆芽如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆芽：1斤葱：半根辅料干辣椒：适量木耳：适量盐：适量酱油：适量醋：适量食用油：适量糖：适量具体步骤1.绿豆芽洗净控干，木耳开水焯熟晾凉，葱切细丝，干辣椒切段备用。2.锅内做水，水开后关火，快速将水倒入豆芽盆中。3.用筷子...
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![脆香豆芽炒豆腐干如何做好吃又美味]( "脆香豆芽炒豆腐干如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟豆芽炒豆腐干，豆芽我们都知道它是凉性的，而且吃起来脆香清甜，容易下饭，夏天到了我们也是喜欢爽口一点的菜肴，豆芽这点就具备了，而且豆腐干平时我们做的不好的话会有种很干的感觉，搭配豆芽是不错的选择，豆腐干也是...
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![豆芽炒五花肉的做法 豆芽这样炒爽脆不出汤 豆芽炒五花肉怎么做]( "豆芽炒五花肉的做法 豆芽这样炒爽脆不出汤 豆芽炒五花肉怎么做")
- “哈喽，大家好！浪险妹今天来分享一道我们潮汕家常菜豆芽炒五花肉，色彩搭配和口感都很下饭，而且价格也很经济实惠。”食材明细主料豆芽（250g）五花肉（100g）辅料韭菜（50g）蒜头（2颗）小米辣（1个）调料盐（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽炒五花肉的做法步骤1、起锅热油下五花肉...
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![脆脆的豆芽炒猪耳朵如何做好吃又美味]( "脆脆的豆芽炒猪耳朵如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟猪耳朵一般适合做下酒菜，吃起来脆脆的，很有嚼劲。猪耳朵一般炒着吃或者炸着吃，今天我要做一道豆芽炒猪耳朵，算是别出心裁的一道菜了。这道菜做出来要豆芽比较脆，和猪耳朵搭配起来口感就更好，所以豆芽不要炒太久...
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![酸爽脆口炒豆芽的做法 - 酸爽脆口炒豆芽怎么做]( "酸爽脆口炒豆芽的做法 - 酸爽脆口炒豆芽怎么做")
- “春吃芽，吃豆芽。猪肉和豆芽这样做，猪肉不腻口，豆芽酸爽脆口。很简单的家常炒菜噢~”食材明细主料豆芽（400克）猪肉（100克）玉米油（25克）葱（5克）蒜（5瓣）生抽（5克）盐（1克）醋（10克）辅料韭菜（40克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸爽脆口炒豆芽的做法步骤1、准备食材，葱蒜切开，韭菜洗净切段，豆芽洗...
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![为什么自己做的绿豆芽很细]( "为什么自己做的绿豆芽很细")
- 1、因为没有用膨大剂。2、种植容器没选对。种植绿豆芽，需要用不透光的泥罐或是土盆最佳。容器还要选择较为透气的，绿豆芽才能生长的较为粗壮。3、选用的绿豆不够新鲜。在挑选绿豆时，最好选择当年的绿豆，在挑选出颗粒饱满的做种。...
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![豆芽炒鸡蛋的做法 脆爽入味豆芽炒鸡蛋 豆芽炒鸡蛋怎么做]( "豆芽炒鸡蛋的做法 脆爽入味豆芽炒鸡蛋 豆芽炒鸡蛋怎么做")
- “这道菜口感清新，香脆爽口，营养丰富。”食材明细主料豆芽（400克）鸡蛋（3个）辅料葱（1段）姜（2片）蒜（2瓣）调料清香米醋（适量）蚝油（1勺）盐（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆芽炒鸡蛋的做法步骤1、豆芽洗净控水，葱、姜切丝，蒜切片。2、鸡蛋倒入碗中，滴几滴醋，不但能帮助去腥，还能让鸡蛋更蓬松，...
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![脆腌姜芽的做法 - 脆腌姜芽怎么做]( "脆腌姜芽的做法 - 脆腌姜芽怎么做")
- “生姜想必都熟悉，但姜芽可能就有很多朋友不认识。姜芽是老姜在潮湿的环境里生成的嫩芽，肥嫩洁白。一般是收成后洗净泥土进行腌制或用来烹，味道鲜嫩、味辣，清新爽口。生姜味道辛辣，一般用来做佐料很少生食。但姜芽肥嫩洁白，腌渍后呈金黄色，酸甜可口是很好的小菜。腌姜芽最主要的...
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![醋溜脆豆芽的做法 - 醋溜脆豆芽怎么做]( "醋溜脆豆芽的做法 - 醋溜脆豆芽怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（300g）辅料米醋（一小勺）蒜（两瓣）油（适量）葱（两根）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋溜脆豆芽的做法步骤1、准备所以材料，新鲜豆芽洗净，挑净豆壳，蒜切沫，葱切花2、起锅热油，入蒜沫爆香3、下入豆芽速度滑炒，炒至豆芽稍软时沿锅边烹入一勺米醋，迅速滑炒均...
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![韭菜豆芽粉丝的做法 清香脆嫩的韭菜豆芽粉丝 韭菜豆芽粉丝怎么做]( "韭菜豆芽粉丝的做法 清香脆嫩的韭菜豆芽粉丝 韭菜豆芽粉丝怎么做")
- “5分钟快手菜非这道菜莫属了，虽然是素菜，但有了韭菜的加持而清香无比；脆嫩多汁的绿豆芽和柔软的粉丝相得益彰；红甜椒丝为这道菜增加了活泼感；蚝油增加了鲜香，全程不到5分钟，噼哩啪啦出锅了。想吃素的也成，先把鸡蛋炒好盛出来，待全部菜炒完再回锅混合，蛋香浓郁的一道新菜诞生了。想...
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![凉拌豆芽的做法 凉拌豆芽，酸辣爽口，脆脆的超下饭😋 凉拌豆芽怎么做]( "凉拌豆芽的做法 凉拌豆芽，酸辣爽口，脆脆的超下饭😋 凉拌豆芽怎么做")
- 食材明细主料豆芽（适量）辅料生姜（适量）蒜头（两瓣）红辣椒（两根）葱花（适量）油（少许）青辣椒（一根）调料猪油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）醋（适量）麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法步骤1、将豆芽洗净沥水备用。2、将生姜切片再切丝再切成末，将蒜头拍开切片再切成末...
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![蜂蜜胚芽脆片的做法 - 蜂蜜胚芽脆片怎么做]( "蜂蜜胚芽脆片的做法 - 蜂蜜胚芽脆片怎么做")
- “孟老师的100道饼干很少做饼干了，糖多油多。营养专家们总是劝人少吃这样的食品。蜂蜜胚芽脆片，面粉与油1：:1，油多酥脆，正是广受欢迎的口感。若是听从专家们的劝说，这样的饼干不吃也罢。然而，胚芽的诱惑。手中现成的材料，不去做相应的点心，多少有些遗憾。就一点点，一点点就好，浅尝辄...
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