- “夏洛特。夏天的伴侣!”食材明细主料鸡蛋(4个)吉利丁(15g)糖(45g)低筋粉(120g)奶油(300g)辅料各种水果(适量)糖粉(适量)糖(奶油60g+蛋白60g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芒果夏洛特的做法步骤1、蛋黄和蛋白分开。蛋黄加45克糖2、用打蛋器打至颜色发白。待用3、蛋白用30克的糖分三次...
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- 餐饮提问:我想加盟洛阳的正宗铁谢羊肉汤谁知道哪家的最正宗加盟费用得多少?L大白白258回答:帮你了解一下,有消息告诉你。陈阿静23回答:如果您想开羊肉汤馆,建议还是去山东省菏泽市,市里和菏泽市单县两个地方去考察研究。走到菏泽市很轻松就可以看到羊肉汤馆,。无论您是火车还是汽...
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- 芒果,一种几乎每个人都爱的水果,一年四季似乎也都有卖,但是就是新不新鲜的问题了,因为毕竟一年四季都有的话,总有那么一段时间是不在季节上的,但是有些人还是会安耐不住去买来吃,这个时候就要学会如何挑选好吃又营养的芒果了。最好的芒果选购技巧芒果,原产印度,是一种著名的热带水...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- “草莓收获的季节,去采摘了些新鲜的草莓,好喜欢,拿来做蛋糕再好不过了~材料:蛋糕坯:鸡蛋4个,细砂糖100g,低筋面粉100g巴伐利亚鲜奶油:牛奶160g,蛋黄4个,香草糖45g,吉利丁片1片,淡奶油230g装饰:草莓适量,蓝莓适量,透明镜面果胶适量”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(100g)低筋面粉(100g)辅料牛奶(16...
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- 食材明细主料芒果(1个)辅料凉开水(适量)砂糖(2勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日饮品芒果汁的做法步骤1、芒果一个去皮。2、芒果切丁。3、放到果汁机里,加入凉白开和2勺糖。4、打好的果汁。5、成品图。...
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- ““缤纷水果””食材明细主料芒果(1个)牛奶(200克)吉利丁片(10克)辅料白砂糖(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)夏日芒果奶冻的做法步骤1、准备食材:吉利丁片,芒果,牛奶。2、吉利丁片提前泡软。3、牛奶倒入杯中加白砂糖搅拌均匀。4、用奶锅将牛奶煮沸。5、将热牛奶倒入布丁...
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- “超级简单~~健康又美味~~没有添加剂哦”食材明细主料芒果(适量)辅料炼奶(适量)吉利丁片(3片)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夏季芒果冻的做法步骤1、所需材料,吉利丁片记得先用冰水化软了。2、芒果榨泥。。我还弄了点丁,其实没必要,因为都是芒果,俄。3、榨汁机榨好了。4、化软...
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- “原方子出自川上文代《最详尽的甜点制作教科书》,现在正值秋冬季节,洋梨去燥滋润。这款甜品清爽又清香,入口即化,回味悠香。采用分蛋打发海绵蛋糕和香草风味芭芭露制作而成,宛如“贵妇之帽”般的高雅品味。”食材明细面糊材料蛋黄(2个)蛋白(50克)低筋面粉(60克)细砂糖(30克)细砂糖(蛋...
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- 现如今川菜已风靡全中国,而冒菜这款极具四川美食特色的菜系更是吸引着人们的味蕾,面向市场以来一直非常火爆,既方便快捷,口味又好,更是备受欢迎,在食客中的人气相当之高,已被多数人所认同并且为之着迷,其中洛阳正宗冒菜的发展势头更是相当旺,可以说是冒菜市场中的一个大品牌,下面就...
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- “一款草莓风味的蛋糕,形状酷似女神的草帽,这款蛋糕具备非常鲜明的特点,巴巴露亚中混合了新鲜草莓,充满了巴戈利亚风情,入口顺滑美味回味悠长~”食材明细食材A蛋清(230g)细砂糖(80g)柠檬汁(3ml)蛋黄(115g)低筋面粉(140g)糖粉(适量)食材B草莓果泥(240ml)蛋黄(30g)细砂糖(67g)吉利丁片(8.5g)柠檬汁(4ml...
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- “不知道为什么越来越不喜欢做蛋糕,越做越走样。怕慕丝蛋糕脱模麻烦,怕夏洛特的内馅制作复杂,怕这嫌那,于是就有了‘穿着夏洛特外衣的芒果慕丝’。”食材明细主料蛋白(3个)细砂糖(20克)白醋(5、6滴)蛋黄(3个)低粉(90克)糖粉(适量)辅料芒果泥(250克)鲜奶油(250ML)细砂糖(20克)鱼胶片(4片)配料苹果(...
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- “冰淇淋是我的最爱,即使在减肥过程中,它也没有从我的餐单中去除。最近又曝出冰淇淋的一些问题,如今我们还能吃什么呢?最好的方法就是自己做,以前一直喜欢做原味或者是香草味的冰淇淋,这次试了试芒果味道的,果香醇厚,非常美味呢。”食材明细主料蛋黄(3个)白砂糖(175克)牛奶(400克)动物...
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- “黄桃季,甜品怎么能少得了它呢?特别是看了国明老师和二狗妈的直播,更是让我心痒痒。网购了黄桃,赶紧做起来。甜到心头的蛋糕,入口即化,真的好吃得不要不要的。”食材明细黄桃罐头黄桃(1000g)水(适量)冰糖(150g)手指饼干蛋黄(2个)糖(10g(糖1)+30g(糖2))蛋白(2个)低筋面粉(60g)卡士达酱香草精(5...
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- “新鲜的草莓泥与淡奶油作为内陷再加几粒大颗的草莓铺顶,香醇的手指饼干围边,制作起来也很简单的一款小甜点哦,真的是既好看又好吃,做一款草莓夏洛特慕斯,用耐心和细致让法式甜点的别致甜美惊艳视觉和味蕾。”食材明细蛋糕体蛋黄(2个)蛋白(2个)低筋面粉(50g)细砂糖(40g)草莓慕斯淡奶油...
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- “夏洛特这个甜点可以追溯到17世纪,最早是一位英国点心师发明并以夏洛特女王命名的。一开始的夏洛特是面包夹以苹果陷,之后,在法国,名厨卡莱姆开始把夏洛特用在他新创的一款以加了凝胶蛋奶糊为基,围以手指饼干的甜点蛋糕上,就是我们今天还在享用的夏洛特蛋糕。”食材明细主料...
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- 食材明细主料芒果(20个)辅料冰糖(适量)配料冰块(适量)果味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芒果汁的做法步骤1、我喜欢用国产芒果,就是小时候自己家种的,青皮的小的,肉质酸甜比较多纤维的哪种,因妈妈拿回来一袋,打芒果汁比做其他产品方便,所以决定做芒果汁了。将青芒果两面的肉切下来,...
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- 食材明细主料小芒果(6个)辅料小布丁(2支)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日芒果奶昔的做法步骤1、看个人口味,准备适量已经削好皮的小芒果和两支伊利小布丁雪糕。2、2个小芒果切块、小布丁去掉棍子一起放入榨汁机内。3、榨30秒左右,榨成奶昔。4、4个小芒果削成片,或切丁也...
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- “刚看到这款蛋糕就被它的样子吸引了,所以决定今天把它造出来!!(“皇家夏洛特”--顶形美如皇冠的蛋糕,是由法国厨师创制出来,送给英国夏洛特女皇。属于倒模蛋糕。通常会铺上指形蛋糕或果酱蛋糕卷片,在配以奶油或吉士...)”食材明细主料蛋(2个)低粉(34克)芒果(170克)辅料牛奶(16克)油(16克)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料手指饼干:一袋淡奶油:400奶油奶酪:250吉利丁:20新鲜草莓:适量辅料戚风蛋糕一片或手指饼干:适量砂糖:适量具体步骤1.吉利丁冷水泡20分钟左右。草莓洗净放淡盐水中浸泡10分钟。草莓要多洗几遍在放入盐水中2.等...
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- 芒果树用优质的产品和贴心的服务,在市场上拥有极高的口碑和认可度,经过多年的发展,芒果树已经在全球拥有许多个分店和加盟店,成为国际知名的泰国菜餐厅品牌,芒果树用自身产品打动人心,在追求产品口味多样,品种多样的同时,不忘初心,坚持做出比较好吃的泰国菜而努力。芒果树在选材上...
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- “这款草莓夏洛特蛋糕,送给我的父母,同时也献给天下所有的父母!”食材明细主料水(30克)细砂糖(50克)立顿红茶(1包)鸡蛋(2个)低筋面粉(45克)玉米淀粉(5克)红茶粉(4克)盐(少许)柠檬汁(数滴)糖粉(少许)淡奶油(200克)马斯卡彭奶酪(250克)辅料草莓(适量)手指饼干(18根)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)草莓夏...
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- “集麻辣为一体的家常酱面,工艺较简单,希望大家喜欢。”食材明细主料高筋面条(500g)辣椒油配方甘谷辣椒面(25g)印度辣椒面(20g)红花椒颗粒(6g)粗孜然粉(4g)白胡椒粉(3g)食盐(5g)小米椒(6个)鸡精(3g)味精(3g)胡麻油(50g)配菜油白菜(1颗)黄豆芽(50g)其它辅料小葱(3根)大蒜(5颗)汤汁香油(1匙)芝麻酱(2匙)50度开水...
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- “下午在家制作了一款英式布丁水果夏洛特即使料理0基础也可以制作哟英式夏季布丁跟戚风布丁衍生的一种组合英式甜点的几大代表之一当然英国有四季布丁也有圣诞布丁毕竟英国是布丁的发源地最早的布丁其实是肉的哦(・ิω・ิ)sola酱不是很喜欢拍过程因为上班时间总是很紧张以...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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