![桂花糖糍粑的做法 - 桂花糖糍粑怎么做]( "桂花糖糍粑的做法 - 桂花糖糍粑怎么做")
- “糍粑是我爱吃的糯食之一。昨天妈妈给了几块别人从乡下带回的糍粑，乡下自家揣的糍粑的确软糯好吃，市场里卖的糍粑那是不能比的。香甜软糯的--桂花糖糍粑，各位亲一起来品尝吧！”食材明细主料糍粑（300克）辅料桂花酱（适量）白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）桂花糖糍粑的做...
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![糖桂花玉米粑粑的做法 - 糖桂花玉米粑粑怎么做]( "糖桂花玉米粑粑的做法 - 糖桂花玉米粑粑怎么做")
- 食材明细主料自制糖桂花（适量）粘玉米（适量）辅料牛奶（适量）枸杞（适量）甜香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糖桂花玉米粑粑的做法步骤1、粘玉米洗净。2、牛奶备用。3、粘玉米刨碎。4、加适量牛奶，放入枸杞拌匀。5、盛入玉米糊加入糖桂花。6、上开水锅蒸二十分钟。7、时令美味，不容错过...
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![桂花蜜豆浆糍粑的做法 #Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑 桂花蜜豆浆糍粑怎么做]( "桂花蜜豆浆糍粑的做法 #Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑 桂花蜜豆浆糍粑怎么做")
- “在旧社会吃糍粑基本上是逢年过节才有，在现今物质丰富社会比较富裕的年代这已经成为了一个街头很受欢迎的小吃之一了。但是要怎么制作出一个香醇好吃与众不同的糍粑了？那就必须调整下老传统的做法，今天的食谱介绍将带你享受一个超越传统的糍粑做法。吃过的无不喜欢有时间，你...
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![桂花玉米面糍粑耙的做法 - 桂花玉米面糍粑耙怎么做]( "桂花玉米面糍粑耙的做法 - 桂花玉米面糍粑耙怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（70克）玉米面（60克）辅料绵白糖（适量）糖桂花（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花玉米面糍粑耙的做法步骤1、材料：糯米粉、玉米面、绵白糖、糖桂花2、将糯米粉、玉米面和绵白糖倒入大碗中。3、随后，加一些水和成面团。4、接着，取面团下剂子搓成圆球压扁一下...
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![酥糖糍粑的做法 - 酥糖糍粑怎么做]( "酥糖糍粑的做法 - 酥糖糍粑怎么做")
- “发小带来一大块糍粑，超爱甜糯食的我想着法变着花样吃。”食材明细主料糍粑（4块）辅料酥心糖（2颗）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥糖糍粑的做法步骤1、发小带给我这么大一块糍粑。2、第一次见到这么大的糍粑。3、切块后放盐水里泡着。4、把糍粑切成四小块。5、平底锅里少...
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![红糖糍粑的做法 酒店版红糖糍粑〔花样面食〕 红糖糍粑怎么做]( "红糖糍粑的做法 酒店版红糖糍粑〔花样面食〕 红糖糍粑怎么做")
- “小吃街做的大块，方便手拿食用，边走边吃。酒店做的红糖糍粑，都是以精巧著称，小巧精致，餐桌上便于食用，摆盘整齐。糍粑本身煎后脆香软糯，加上红糖米香清甜。做法一口感更有层次，做法二更方便快捷。喜欢便捷，简单易学制作，可直接看方法二，追求口感层次，可多费时间看看方法一。”食材明...
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![煎糖糍粑的做法 - 煎糖糍粑怎么做]( "煎糖糍粑的做法 - 煎糖糍粑怎么做")
- “煎糖糍粑是小时候的一个美好的回忆，因每逢过年时，家家户户都会用糯米打糍粑，七八十年代，当时的零食，对我们是来说都是奢侈品。所以那时就很期待过年，这样就可以吃到，平时难得吃到的煎糖糍粑了，特别是，糍粑的糯，甜，外焦里糯，这些都对我有很大的诱惑力。当然，糍粑的做法也很多，什么煎，煮...
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![桂花煎糍粑的做法 - 桂花煎糍粑怎么做]( "桂花煎糍粑的做法 - 桂花煎糍粑怎么做")
- “糍粑过去没吃过，也不知道应该怎么做，这次按自己的方式做出这款桂花煎糍粑，没想到效果还真不错，外脆里嫩。”食材明细主料糍粑（380克）辅料桂花（适量）配料红糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花煎糍粑的做法步骤1、平底锅里倒入适量橄榄油后放入拆开包装的糍粑。2、中慢...
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![香甜桂花糍粑如何做好吃又美味]( "香甜桂花糍粑如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：1杯大米：1/3杯辅料油：1勺白糖：1勺水：1.5杯具体步骤1.1，糯米，大米洗干净浸泡2小时。2.2，放入料理机打碎，当然现在面包机的功能都很好，可以直接把米和水倒入面包机，省略这步。3.3，倒入面包机。4.4，启动年糕功能...
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![桂花糍粑的做法 - 桂花糍粑怎么做]( "桂花糍粑的做法 - 桂花糍粑怎么做")
- 食材明细主料糍粑（适量）辅料糖桂花（适量）配料糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花糍粑的做法步骤1、取糍粑，洗净。2、起油锅，煎糍粑。3、起油锅，煎糍粑。4、一面煎好，翻面煎。5、两面都煎好后，加上糖桂花和适量的糖。加水煮一会儿。6、出锅，装盘。...
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![红糖糍粑的做法 臻鲜·红糖糍粑 红糖糍粑怎么做]( "红糖糍粑的做法 臻鲜·红糖糍粑 红糖糍粑怎么做")
- “红糖糍粑是一道经典的街头小吃，每次去火锅店必点，香甜软糯，让人一口就爱上！”食材明细主料糯米粉（适量）辅料黄豆粉（适量）调料红糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红糖糍粑的做法步骤1、准备好食材。2、温开水加入糯米粉后搅匀。3、用手按压成糯米团。4、用擀面杖擀成1cm...
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![红糖糍粑 的做法 - 红糖糍粑 怎么做]( "红糖糍粑 的做法 - 红糖糍粑 怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（600g）熟黄豆粉（适量）调料红糖（2勺）清水（半碗）油（10g）开水（适量）甜香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红糖糍粑的做法步骤1、糯米粉。2、加适量的开水，搓成面团。3、加10克食用油，搓成光滑的面团，食油的加入就不会粘手了。4、取一小团面剂，搓成球。5、再按成饼状。6、篦子...
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![红糖糍粑的做法 - 红糖糍粑怎么做]( "红糖糍粑的做法 - 红糖糍粑怎么做")
- “美味小吃。”食材明细主料糍粑（适量）红糖（适量）花生粉（适量）辅料食用油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖糍粑的做法步骤1、糍粑。2、拿出来醒冻。3、油热下锅。4、翻面再煎。5、摆入盘中。6、淋上红糖和花生粉。7、成品。...
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![糖水糍粑的做法 - 糖水糍粑怎么做]( "糖水糍粑的做法 - 糖水糍粑怎么做")
- 食材明细主料糍粑（200g）辅料糖（20g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖水糍粑的做法步骤1、准备好食材。2、平底锅烧热倒入适量的油，待油温冒泡时转小火放糍粑炸。3、待糍粑不粘后转大火两面炸成金黄色装盘。4、倒干净锅内油放半碗半烧开后加入糖溶化半分钟。5、将溶化好的糖...
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![桂花糯糍粑的做法 - 桂花糯糍粑怎么做]( "桂花糯糍粑的做法 - 桂花糯糍粑怎么做")
- “晚上下班回家，看见桌上有一大袋子糍粑，呵呵，感觉好新鲜，这个时候就有糍粑吃了，往年到了腊月里才看得到糍粑的。老公喜欢吃糍粑，蒸饭的时候就看见他将糍粑切条状蒸了一碗。可因为是晚上，我没敢尝。第二天一大早，我也学着老公，把糍粑切成条状，蒸了几分钟，呵呵，真好吃哦。”食材明细主...
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![桂花红糖糍粑的做法 - 桂花红糖糍粑怎么做]( "桂花红糖糍粑的做法 - 桂花红糖糍粑怎么做")
- “秋季，桂花开了，我摘了一袋回来，择出花梗和黑色的，晒干，装进小罐子，保存在阴凉干燥处。天冷了，熬点红糖，吃了暖心又暖胃。”食材明细主料糍粑（4块）辅料红糖（适量）桂花（适量）食用油（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花红糖糍粑的做法步骤1、超市买的糍粑，洗一洗2、平底锅少油，小火...
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![红糖糍粑的做法 【重庆】红糖糍粑 红糖糍粑怎么做]( "红糖糍粑的做法 【重庆】红糖糍粑 红糖糍粑怎么做")
- “红糖糍粑是川渝两地的经典小吃。热乎乎的糍粑揪成一口大小，裹上豆面蘸上红糖，一口一个，细细嚼下，那个香甜软糯。。。在川渝的许多地区，每逢传统节日或喜庆日子，许多人家都有打糍粑的习俗，还有句俗话：“十月朝，糍粑粄子碌碌烧。”说的是每逢农历十月初一，家家户户做的糍粑热气腾腾...
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![糍粑干桂鱼的做法 - 糍粑干桂鱼怎么做]( "糍粑干桂鱼的做法 - 糍粑干桂鱼怎么做")
- “糍粑桂鱼是家乡的一种叫法，现在酒店里有的也叫阳干鱼，是将新鲜的草鱼，鲫鱼，乌鱼等一些很普通的鱼清洗干净后用盐稍微腌渍一下后挂在背太阳的地方晾干水气再进行烹制。桂鱼的肉散，这样处理后做出来的桂鱼肉紧紧的有些弹性，鲜嫩无比.平时家里钓完鱼回来一餐都是吃不完的，所以就...
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![桂花糯米糍粑的做法 - 桂花糯米糍粑怎么做]( "桂花糯米糍粑的做法 - 桂花糯米糍粑怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（110g）水（100g）辅料桂花酱（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）桂花糯米糍粑的做法步骤1、糯米粉分次的加入水。2、合成不沾手的面团即可。3、搓成一个个的丸子。4、按扁后放入平底锅。5、锅里少许油中小火煎。6、煎两面黄至熟。7、装盘后淋少许桂花酱即...
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![糖糍粑的做法 - 糖糍粑怎么做]( "糖糍粑的做法 - 糖糍粑怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）白糖（适量）辅料水（适量）食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖糍粑的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、蒸熟的糯米，用擀面棍揣打，目的是要把糯米揣烂揣黏。4、把揣好的糯米饭平铺在浅口方盘里压紧，放入冰箱冰冻一会。5、把冰好糍粑...
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![芝麻花生糖糍粑的做法 - 芝麻花生糖糍粑怎么做]( "芝麻花生糖糍粑的做法 - 芝麻花生糖糍粑怎么做")
- “之前跟我老妈一起做的，一直没发😊😊，芝麻跟花生都没炒过，我妈说这样不会上火，不过吃起来一样很好吃，下次再做个熟芝麻花生的😊😊。”食材明细主料糯米粉（500g）花生（200g）芝麻（200g）辅料白砂糖（250g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芝麻花生糖糍粑的做法步骤1、糯米粉加温水揉成面...
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![糖拌糍粑的做法 - 糖拌糍粑怎么做]( "糖拌糍粑的做法 - 糖拌糍粑怎么做")
- “路过菜市场，有卖手工糍粑，买了一块，三块钱一斤～”食材明细主料糍粑（适量）辅料白糖（适量）开水（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖拌糍粑的做法步骤1、糍粑洗净泡水拿出，沥干水分后切成小块。2、锅内热油，转小火，放入糍粑煎至两面微黄。3、然后倒入适量开水，撒上些白糖煮一会后...
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![白糖糍粑的做法 - 白糖糍粑怎么做]( "白糖糍粑的做法 - 白糖糍粑怎么做")
- “今天的早餐。”食材明细主料糍粑（4块）辅料白糖（2勺）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白糖糍粑的做法步骤1、切块的糍粑放盐水里泡着。2、把糍粑切成四小块。3、平底锅里少许油放入糍粑。4、开中小火煎炸。5、勤翻面小火煎炸至两面焦黄。6、放入2勺白糖（锅里的温度会让糖溶...
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![红糖煎糍粑的做法 过年小吃——红糖煎糍粑 红糖煎糍粑怎么做]( "红糖煎糍粑的做法 过年小吃——红糖煎糍粑 红糖煎糍粑怎么做")
- “小时候过年，总喜欢缠着妈妈做糖水煎糍粑，当糍粑出锅的时候，我就会拿着小勺迫不及待地凑上去，使劲儿吹好几下，吃上一小口，想狼吞虎咽又怕被烫到，想想那时的吃相一定特狼狈，可是吃到嘴里却是那么满足……这就是我记忆中的年味，又粘牙又烫口又甜蜜！这次从超市买回的是干糍粑，为了煎起...
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![香甜桂花糍粑的做法 - 香甜桂花糍粑怎么做]( "香甜桂花糍粑的做法 - 香甜桂花糍粑怎么做")
- “糍粑在很多地区都有，不过各地糍粑做法略有不同，主要材料还是糯米不变，一般都是把糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。在我家乡也有类似的小吃，“甜粿”是我们的特殊叫法，纯正的甜粿是纯糯米磨浆加大量的糖蒸熟。记得外婆为表弟成人礼做过一个几十斤的，用砖头搭起一个粗糙的土灶...
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美味库
