![海派烧卖的做法 - 海派烧卖怎么做]( "海派烧卖的做法 - 海派烧卖怎么做")
- “话说大白前一天说我要吃大馄饨，于是我们顶着烈日第二天开车去卖场买好了所有的材料，回到家，大白却变卦了，硬说要吃烧卖，我掐指算算，我们大概也好几年不吃这个了，一也并不喜欢，二来这个东西平时也想不到吃，三来外面的早饭点里大多都是糯米裹着酱油就包的，味道算不上鲜美，很少吃到有...
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![烧卖的做法 好吃的早餐：烧卖 烧卖怎么做]( "烧卖的做法 好吃的早餐：烧卖 烧卖怎么做")
- “吃“烧卖”当然先要来了解一下它的由来：早年的烧麦都在茶馆出售，茶客饿了总要补充点吃的。但茶馆是清雅之所，不像饭店不怕稠油浓烟，只能备点清蒸面饼，小菜由茶客自带，最多只能帮着把茶客带来的肉菜，卷在饼中热一下，用了几张面皮，收几张面皮的钱。时间久了，连饼中的菜也捎上了，但仍...
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![上海烧卖的做法 - 上海烧卖怎么做]( "上海烧卖的做法 - 上海烧卖怎么做")
- “周日休闲，随手做几个烧卖吃吃……”食材明细主料中筋粉（100g）竹笋（2个）糯米（100g）肉末（10g）黑木耳（适量）辅料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）上海烧卖的做法步骤1、糯米清洗后用清水浸泡一小时，然后隔水蒸50分钟。2、用蒸熟的糯米+肉+竹笋丁+黑木耳+辅料拌匀...
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![烧卖的做法 迷你烧卖 烧卖怎么做]( "烧卖的做法 迷你烧卖 烧卖怎么做")
- “终于等到51放假啦，天气预报说4月30号有雨，后面2天天气比较晴朗。我们的51出游计划是去常州恐龙园，于是我们在放假第一天准备了很多出游食物，还做了大家爱吃的迷你烧卖。这是我第二次做烧卖了。”食材明细主料五花肉（1块）胡萝卜（1根）香菇（10颗）黄花菜（适量）木耳（5朵）糯米（半斤）辅料李锦...
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![烧卖的做法 粉好吃的烧卖 烧卖怎么做]( "烧卖的做法 粉好吃的烧卖 烧卖怎么做")
- “儿子特别喜欢带馅儿的东东，我就想着方儿的换着花样做，今天做这个是烧麦，想让孩子多吃菜，所以自己多弄了些菜，大家也可以根据自己需要变换！”食材明细主料猪肉馅子（半斤）糯米（一小碗）土豆（一个）青菜（一把）豆角（一把）鸡蛋（一个）胡萝卜（一根）葱（一根）面粉（若干）辅料老抽（适量）香油（适量）盐（适量）五香粉（适...
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![糯米烧卖的做法 好吃的糯米烧卖 糯米烧卖怎么做]( "糯米烧卖的做法 好吃的糯米烧卖 糯米烧卖怎么做")
- “有一次我在包子铺买了几个糯米烧卖，结果吃了一个就吃不下去了，满嘴五香粉的味道，糯米也煮的太烂而没有了口感，于是我回家就自己尝试做了一次，味道相当的好，很多朋友也要我分享烧卖的做法，今天我到朋友家大家一起做了好多烧卖，都很喜欢很快就吃完了。今天的图片拍的不够好，因为我...
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![烧卖的做法 上海记忆——自制烧卖 烧卖怎么做]( "烧卖的做法 上海记忆——自制烧卖 烧卖怎么做")
- “这是我第一次包烧卖，外观不咋的，拍照技术也很菜，但是味道不错呢，食材卫生，材料实在，比起外面买的好吃多了。。。”食材明细主料糯米（2.5杯）大米（0.5杯）猪肉（400g）饺子皮（700g）辅料香菇（8朵）木耳（5朵）虾皮（适量）配料葱末（适量）姜末（适量）生抽（适量）老抽（适量）香油（适量）花椒油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）白...
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![下沙烧卖的做法 【上海】下沙烧卖 下沙烧卖怎么做]( "下沙烧卖的做法 【上海】下沙烧卖 下沙烧卖怎么做")
- “下沙烧卖起源于明代，是上海浦东南汇地区特特色点心，也是一道美味可口的汉族名点，里面的馅料用鲜笋和猪肉末一起，口感鲜嫩味美。自己家里做，现包现吃，口味更棒，也不用去老远的地方排队品尝，喜欢的试试吧”食材明细主料面粉（200克）猪肉末（300克）竹笋（200克）辅料料酒（15毫升）盐（4克）蛋清（少许...
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![#爱美食#上海烧卖如何做好吃又美味]( "#爱美食#上海烧卖如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米：750g猪肉：400g辅料白糖：少许烧卖皮：500g干香菇：8个食用油：100g盐：少许老抽：100g具体步骤将所有食材准备好.浸泡好的糯米加入50克老抽、20克白糖、加上一些水搅拌均匀，水在米的面上大约1厘米。放微波炉煮10分...
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![烧卖的做法 烧卖~新手出品 烧卖怎么做]( "烧卖的做法 烧卖~新手出品 烧卖怎么做")
- “一直很爱吃糯米的食物，这是第一次做烧卖。最近菜价飙升，看着菜品标价的时候总出现心律不齐，还是决定自己动手降低成本。😁”食材明细主料糯米（200g）辅料香菇（4朵）调料蚝油（一大匙）酱油（一大匙）十三香（少许）食用油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧卖的做法步骤1、糯米洗净，浸泡...
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![海鲜烧卖的做法 - 海鲜烧卖怎么做]( "海鲜烧卖的做法 - 海鲜烧卖怎么做")
- 食材明细主料糯米（3杯）水饺皮（1袋）辅料海蛎干（50g）虾皮（30g）干香菇（50g）洋葱（半个）牛肉（150g）熟花生仁（50g）调料料酒（2勺）十三香（适量）盐（适量）糖（适量）食用油（50ml）姜（1块）生抽（2勺）原味（口味）未知（难度）海鲜烧卖的做法步骤1、糯米洗净倒入电饭锅，加水刚没过米即可，按下煮饭键煮好备用。2、水饺皮每几张一次...
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![烧卖的做法 自制烧卖 烧卖怎么做]( "烧卖的做法 自制烧卖 烧卖怎么做")
- “这个烧卖的口感香而不腻，有种松软的的感觉，皮薄，馅大，吃着吃着你会迟到一块肉丁，还可以吃到蘑菇，很好吃。”食材明细主料面粉（适量）糯米饭（适量）辅料蘑菇丁（适量）猪肉馅（适量）配料葱姜蒜（适量）鸡精（适量）酱油（适量）白糖（适量）香油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧卖的做法步骤1、面用...
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![顾氏海派红烧肉如何做好吃又美味]( "顾氏海派红烧肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪梅花肉：500辅料葱：50大红枣：2~3个大料：1个桂皮：1小块丁香：3~4颗小茴香：少许青花椒：8~10颗辣椒：5~6只姜：一块（拍扁）大蒜：5~6瓣老冰糖：两大块（多多益善）老抽：半碗（吃饭碗）盐：少许红糖：少许具体步骤1.将猪梅花肉切成一寸见方...
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![烧卖的做法 懒人版烧卖 烧卖怎么做]( "烧卖的做法 懒人版烧卖 烧卖怎么做")
- 食材明细主料剩乌饭（适量）饺子皮（适量）辅料豌豆（适量）猪肉糜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香草（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧卖的做法步骤1、剩乌饭，因为泡米的时间不长，所以乌饭的颜色也就浅浅的了2、加入鲜豌豆、肉糜拌匀，再加盐、鸡精继续拌匀成馅3、包入饺子皮里，收口捏紧4、放入蒸...
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![卖萌早餐 - 海绵宝宝和派大星如何做好吃又美味]( "卖萌早餐 - 海绵宝宝和派大星如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋：100火腿：50奶酪：50海苔：10辅料具体步骤1.鸡蛋打散，调味，入油锅做成炒蛋，火腿两面煎香2.将炒蛋摆成长方形，火腿剪成派大星的轮廓，然后用奶酪和海苔装饰即可...
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![烧卖的做法 【粤菜】：烧卖 烧卖怎么做]( "烧卖的做法 【粤菜】：烧卖 烧卖怎么做")
- “烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。在中国土生土长，历史相当悠久。在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦。喷...
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![#美食派#香菇肉烧卖如何做好吃又美味]( "#美食派#香菇肉烧卖如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料普通面粉：200糯米：300新鲜香菇：6朵开水：50冷水：50五花肉：150辅料料酒：适量黑胡椒粉：适量盐：适量酱油：适量蒸鱼豉油：适量白糖：适量姜：适量具体步骤1.第一步：和面。将开水倒入面粉中，充分搅拌均匀，然后分2-3次加入冷水，将面...
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![烧卖的做法 自制小点心之烧卖 烧卖怎么做]( "烧卖的做法 自制小点心之烧卖 烧卖怎么做")
- “一款自己最喜欢做的小点心。外面买的烧卖不是糯米太水没有嚼劲就是太淡没什么油水。快手烧卖一小时搞定了解一下？？”食材明细主料糯米（170g）香菇（4小个）肉糜（适量）饺子皮（20片左右）辅料酱油（适量）葱（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧卖的做法步骤1、早上上班出门前...
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![糯米烧卖的做法 糯米烧卖～好吃 糯米烧卖怎么做]( "糯米烧卖的做法 糯米烧卖～好吃 糯米烧卖怎么做")
- “糯米烧卖”食材明细主料糯米（500g）辅料干虾米（5元）猪肉（10元）毛豆（适量）玉米（2个）胡萝卜（1个）香菇（9个）饺子皮（3元）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米烧卖的做法步骤1、将所需材料切丁，备用2、糯米提前2小时泡好3、3、放入糯米拌均匀。加入适量盐、鱼露、鸡精、酱油、胡椒粉。4、拌...
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![烧卖的做法 方便小食-烧卖 烧卖怎么做]( "烧卖的做法 方便小食-烧卖 烧卖怎么做")
- “记得很小的时候，外婆经常会拿馄饨皮包烧卖给我们几个孩子吃，那时候的我们不懂事，总是怕姐姐弟弟们谁会比自己多吃上一只，所以每次大家都抢着吃，最后小肚子变得圆滚滚的。现在，我们都长大了，回味起儿时的味道，颇为感慨，却再也吃不上外婆包得烧卖，从自己动手的开始，注定我要在美食的...
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![油渣糯米烧卖的做法 【上海】油渣糯米烧卖 油渣糯米烧卖怎么做]( "油渣糯米烧卖的做法 【上海】油渣糯米烧卖 油渣糯米烧卖怎么做")
- “上海人爱吃甜的，爱吃鲜的，也爱糯的，街上随处可以看见卖烧卖的门店，出售的烧卖大而丰满，一口咬下满口鲜香，油汪汪的糯糯的，软糯的糯米饭混杂着猪油香，酱香，仔细的品味，香菇的香味，肉米的鲜味慢慢的渗透出来，这样的美味做起来也不是很复杂，头天将糯米泡上，隔天就能吃到这软糯的烧卖了！我...
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![烧卖皮版苹果派的做法 - 烧卖皮版苹果派怎么做]( "烧卖皮版苹果派的做法 - 烧卖皮版苹果派怎么做")
- 食材明细主料苹果（2只）烧卖皮（12片）辅料玉米淀粉（3匙）白砂糖（60g）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧卖皮版苹果派的做法步骤1、苹果洗净削皮切成小粒。2、苹果粒放汤锅中加水与白糖煮开。3、煮开慢慢煮软。4、煮出糖水出来。5、玉米淀粉调入清水调成芡汁。6、倒入苹果中勾芡，做...
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![烧卖的做法 - 烧卖怎么做]( "烧卖的做法 - 烧卖怎么做")
- 食材明细主料糯米（400g）梅花肉（400g）笋干（300g(泡发)）香菇（150g(泡发)）饺子皮（500g）调料油（适量）盐（适量）柱候酱（1勺）酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烧卖的做法步骤1、猪肉选梅花肉。2、香菇泡发一个小时。3、笋干头一天晚上先泡发。4、用高压锅再压15分钟...
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![烧卖的做法 粽子变身烧卖 烧卖怎么做]( "烧卖的做法 粽子变身烧卖 烧卖怎么做")
- “我们老家春节时会做很多方便长时间存储的食物，粽子就是其中之一。我母亲就做了很多的粽子给我，粽子虽然喜欢吃，但是连着吃两餐就腻了，冰箱里也不能长时间速冻着，只能想各种花样了。”食材明细主料肉粽子（5个）水饺皮（15张）辅料甜豆（适量）胡萝卜（适量）玉米（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗...
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![烧卖的做法 【粤菜】烧卖 烧卖怎么做]( "烧卖的做法 【粤菜】烧卖 烧卖怎么做")
- 食材明细主料肉馅（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）虾仁（适量）面粉（适量）辅料蚝油（适量）糖（适量）香油（适量）生抽（适量）植物油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧卖的做法步骤1、准备的材料。2、面粉中倒入温水揉搓成面絮。3、揉搓成“三光”待用。4、胡萝卜去皮剁末，香菇洗净泡发剁末，虾仁剁...
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