当前位置:美味库 >

蒜香莴笋丝的优选知识

蒜香莴笋丝的做法 - 蒜香莴笋丝怎么做
  • 蒜香莴笋丝的做法 - 蒜香莴笋丝怎么做

  • “简简单单有时候也不错哦!”食材明细主料莴笋(适量)辅料蒜蓉(适量)干辣椒(适量)猪油(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋丝的做法步骤1、莴笋适量洗净,刨皮,切丝,蒜头剁成蒜蓉,干辣椒一个切段。2、锅里加入一勺猪油化开。3、猪油化开后加入蒜蓉和辣椒段爆香。4...
  • 16951
蒜米咸莴笋的做法 - 蒜米咸莴笋怎么做
  • 蒜米咸莴笋的做法 - 蒜米咸莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料香油(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)辣椒(适量)蒜米(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜米咸莴笋的做法步骤1、莴笋去皮,清洗晾干。2、放进咸水坛子里浸泡一天。3、第二天取出泡好的莴笋。4、腌好的莴笋用刨子刨片。5、摆盘,。6、切好的蒜米和辣椒装碗里...
  • 7702
香菜拌莴笋丝的做法 - 香菜拌莴笋丝怎么做
  • 香菜拌莴笋丝的做法 - 香菜拌莴笋丝怎么做

  • 食材明细主料香菜(适量)莴笋(适量)辅料胡萝卜丝(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)香醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菜拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋切丝,加盐。2、抓匀腌制半小时。3、挤掉腌出来的水。4、切点胡萝卜丝和蒜末。5、浇入热油。6、加生抽、...
  • 11553
莴笋丝的做法 【广东】莴笋丝 莴笋丝怎么做
  • 莴笋丝的做法 【广东】莴笋丝 莴笋丝怎么做

  • “莴笋,象征春笋,春天的气息。生机勃勃,口感清脆,还是补钙好食材,莴笋用来凉拌最适合。快手,简单,口感特别好,还保留了食材本身特有的营养成份不会流失。”食材明细主料莴笋(1条)酱油(2汤匙)辣椒油(1汤匙)小葱末(适量)辅料盐(1茶匙)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋丝的做法步骤1、莴...
  • 8663
莴笋肉丝的做法 - 莴笋肉丝怎么做
  • 莴笋肉丝的做法 - 莴笋肉丝怎么做

  • 食材明细主料莴笋(半根)胡萝卜(少许)木耳(少许)辅料大蒜(少许)生姜(少许)红薯粉(1匙)调料盐(1勺)清淡(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莴笋肉丝的做法步骤1、莴笋和胡萝卜切丝。2、再切点木耳。3、瘦肉切成肉丝,加入盐和一匙红薯淀粉腌制。4、热油入锅加入大蒜和生姜。5、中火炒熟肉丝。6、...
  • 21847
蒜香莴笋的做法 - 蒜香莴笋怎么做
  • 蒜香莴笋的做法 - 蒜香莴笋怎么做

  • “清淡,爽口,蒜味香浓,快手小炒。”食材明细主料莴笋(1节)胡萝卜(少许)辅料蒜蓉(适量)油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋的做法步骤1、莴笋削皮,洗净2、莴笋,胡萝卜切成棱形,备点蒜蓉3、热锅放油,下蒜蓉炒香4、下胡萝卜,莴笋中火翻炒两分钟5、调盐再炒匀6、如图,完...
  • 8233
莴笋蒜片牛肉丝的做法 - 莴笋蒜片牛肉丝怎么做
  • 莴笋蒜片牛肉丝的做法 - 莴笋蒜片牛肉丝怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)莴笋(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)辣椒(适量)蒜片(适量)生抽(适量)生姜(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)孜然粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)莴笋蒜片牛肉丝的做法步骤1、食材2、牛肉和莴笋切丝,蒜和姜切片,辣椒切丝3、牛肉里加蒜片,姜片,生抽4、放点孜然粉放盐5、...
  • 15066
蒜香莴笋叶的做法 - 蒜香莴笋叶怎么做
  • 蒜香莴笋叶的做法 - 蒜香莴笋叶怎么做

  • “嫩嫩的莴笋叶,加点蒜末,直接炒起来也很可口。”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、蒜瓣拍扁切碎,莴笋叶切段。3、锅中放油,下入蒜末煸香,放入莴笋叶翻炒变软,加盐、蚝油...
  • 19283
蒜蓉莴笋的做法 - 蒜蓉莴笋怎么做
  • 蒜蓉莴笋的做法 - 蒜蓉莴笋怎么做

  • “简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)辅料蒜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋的做法步骤1、青皮莴笋。2、刮皮。3、已刮好。4、斜切片。5、再切成丝。6、蒜切片。7、锅烧热放少许油,倒入蒜爆香,再倒入莴笋丝加盐调味,翻炒几...
  • 24413
三丝莴笋的做法 【夏日小凉菜】三丝莴笋 三丝莴笋怎么做
  • 三丝莴笋的做法 【夏日小凉菜】三丝莴笋 三丝莴笋怎么做

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料胡萝卜(1根)青椒(1个)粉丝(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)三丝莴笋的做法步骤1、做这道菜的材料。2、胡萝卜洗净去皮,切成细丝备用。3、青椒洗净切成细丝。4、莴笋去掉表皮洗净,然后切成细丝备用。5、把粉丝放到...
  • 3859
蒜香莴笋的做法 老杨版的-蒜香莴笋 蒜香莴笋怎么做
  • 蒜香莴笋的做法 老杨版的-蒜香莴笋 蒜香莴笋怎么做

  • “这道菜是老杨那边偷学来的,真的是超好吃。不过他里面加了辣椒,但我不敢吃辣就没加。感谢老杨。”食材明细主料莴笋(一根)辅料蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蒜香莴笋的做法步骤1、准备原料。2、把莴笋削皮切成丝。3、蒜和姜切碎。4...
  • 12310
蒜蓉莴笋叶的做法 - 蒜蓉莴笋叶怎么做
  • 蒜蓉莴笋叶的做法 - 蒜蓉莴笋叶怎么做

  • “很多人只吃莴笋,将叶子丢弃,其实,鲜嫩的莴笋叶弃之可惜,用来清炒,再佐以蒜蓉,味道堪比油麦菜。”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料熟油(少许)调料盐(适量)蒜蓉(适量)蚝油(适量)味精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗干净。2、放入开水锅中,加少许油、盐...
  • 5039
莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法 - 莴笋蒜蓉粉丝蒸虾怎么做
  • 莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法 - 莴笋蒜蓉粉丝蒸虾怎么做

  • 食材明细主料虾(适量)细粉丝(适量)莴笋(适量)辅料蒜(适量)葱花(少许)辣椒(少许)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莴笋蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤1、本来没想发菜谱,所以没拍过程图,后来觉得还不错,发一个吧😄。今天的莴笋不好,以至于都切不出整片来。莴...
  • 15394
香油莴笋丝的做法 - 香油莴笋丝怎么做
  • 香油莴笋丝的做法 - 香油莴笋丝怎么做

  • 食材明细主料莴笋(适量)辅料香油(适量)生抽(适量)盐(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香油莴笋丝的做法步骤1、莴笋两条,去皮。2、用工具刨成丝。3、下一勺盐抓匀。4、莴笋丝一下盐就出水了,出水后冲凉水。5、用手挤干水份,放一个大点的容器。6、下多一点的...
  • 30483
蒜香白灼莴笋的做法 清脆爽口低脂健康美食,蒜香白灼莴笋 蒜香白灼莴笋怎么做
  • 蒜香白灼莴笋的做法 清脆爽口低脂健康美食,蒜香白灼莴笋 蒜香白灼莴笋怎么做

  • “莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有辅助疗效。”食材明细主料莴笋(2个)辅料蒜瓣(6瓣)小米椒(1个)调料六月鲜8克轻盐酱油(25ml)欣和醇香米醋(1勺)白糖(2g)橄榄油(1勺)芝麻香油(1小勺)酸甜(口味)氽(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香白灼莴笋的做法步骤1、准备好食材。2、把莴...
  • 13725
蛋香莴笋丝的做法 - 蛋香莴笋丝怎么做
  • 蛋香莴笋丝的做法 - 蛋香莴笋丝怎么做

  • “莴笋味道清新肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的...
  • 23188
蒜拌莴笋的做法 节后减肥菜---蒜拌莴笋 蒜拌莴笋怎么做
  • 蒜拌莴笋的做法 节后减肥菜---蒜拌莴笋 蒜拌莴笋怎么做

  • “春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜,很适合这个时候吃呢,不仅开通疏利、消积下气;还利尿通乳、强壮机体、防癌...
  • 15841
蒜蓉莴笋丝的做法 - 蒜蓉莴笋丝怎么做
  • 蒜蓉莴笋丝的做法 - 蒜蓉莴笋丝怎么做

  • 食材明细主料莴笋(1个)胡萝卜(1个)盐(适量)白砂糖(适量)蒜(2个)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋丝的做法步骤1、准备材料2、莴笋和胡萝卜切成丝3、蒜切成沫4、锅里倒入油,煸香蒜沫5、在倒入切好的莴笋丝和胡萝卜丝一起翻炒,炒至断生加人盐、糖、鸡精拌匀即可出锅6...
  • 12994
蒜片莴笋的做法 - 蒜片莴笋怎么做
  • 蒜片莴笋的做法 - 蒜片莴笋怎么做

  • “莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗因春季过敏而引发的鼻炎缓解过敏带来的不适。莴笋可以用来凉拌、炒,还能制作泡菜……。”食材明细主料莴笋(1根)葱(1段)蒜瓣(适量)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
  • 23485
蒜炒莴笋丝的做法 - 蒜炒莴笋丝怎么做
  • 蒜炒莴笋丝的做法 - 蒜炒莴笋丝怎么做

  • “莴笋可是个好东西,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,此外还含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,预防佝偻病,帮助正常长牙都是很有好处的。蒜头炒莴笋丝虽然只是用极其简单的调料和手法炒制,但是口感爽脆可口,没有了莴笋自带的微微苦味,倒是一...
  • 6210
蒜香莴笋叶麦饭的做法 - 蒜香莴笋叶麦饭怎么做
  • 蒜香莴笋叶麦饭的做法 - 蒜香莴笋叶麦饭怎么做

  • 食材明细主料莴笋叶(适量)面粉(适量)辅料大蒜(适量)青蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋叶麦饭的做法步骤1、莴笋叶洗净控水。2、莴笋叶切丝。3、放入面粉和五香粉拌匀,叶子裹均匀哦。4、锅中入水煮沸放入笼屉,将拌好的笋叶铺...
  • 28760
蒜蓉炒莴笋的做法 - 蒜蓉炒莴笋怎么做
  • 蒜蓉炒莴笋的做法 - 蒜蓉炒莴笋怎么做

  • “莴笋的营养价值:1、能够解除油腻,因为莴笋口感清爽,含有丰富的膳食纤维,促进肠道蠕动,对于动物性食物或者油炸的食物吃的过多导致的恶心、呕吐、腹胀,有很好的解除油腻、清爽可口的功效。2、能够预防便秘的发生,因为莴笋当中的膳食纤维能够很好的促进肠道蠕动,对于肠燥便秘、排...
  • 14436
酱香莴笋丝的做法 - 酱香莴笋丝怎么做
  • 酱香莴笋丝的做法 - 酱香莴笋丝怎么做

  • “这道菜了,加了一点自己喜欢的黄豆酱,所以呢,口感比一般的莴笋丝炒木耳好一点。”食材明细主料莴笋(一根)木耳(5朵)大蒜(5瓣)辅料黄豆酱(半匙)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香莴笋丝的做法步骤1、莴笋切丝用盐腌一下。2、大蒜切片干辣椒切段。3、木耳泡发,用手撕小块洗...
  • 3189
糖醋莴笋丝的做法 【北京】糖醋莴笋丝 糖醋莴笋丝怎么做
  • 糖醋莴笋丝的做法 【北京】糖醋莴笋丝 糖醋莴笋丝怎么做

  • “今天这个快手小菜,刀功不好的小白也能做得漂亮!莴笋半根,胡萝卜半根,冒一下水,糖醋盐一拌,嘿!绝了!又脆又嫩又爽,一滴油不放,还开胃、解油腻!春节期间,您肯定东串西串,没少吃大鱼大肉吧?自己在家时,就来道这菜吧,刮刮油,让胃肠也轻松一下呗!”食材明细主料莴笋(半根)胡萝卜(半根)辅料白糖(2勺)...
  • 12877
莴笋炒蒜苔的做法 - 莴笋炒蒜苔怎么做
  • 莴笋炒蒜苔的做法 - 莴笋炒蒜苔怎么做

  • “简单美味,健康营养,快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)蒜苔(13根)辅料干辣椒(两个)生姜(一小块)蒜(两瓣)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒蒜苔的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片。2、蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。3、干辣椒切段,蒜切片,生...
  • 29073
专题