![油炸薄脆饼的做法 【油条家族】油炸薄脆饼 油炸薄脆饼怎么做]( "油炸薄脆饼的做法 【油条家族】油炸薄脆饼 油炸薄脆饼怎么做")
- “上周日晚，和女儿沟通第二天的早餐，问女儿吃不吃油条，女儿很高兴，说：“我要吃扁的。”我：“那就是油饼啰！”女儿：“我还要脆的!！"我：“那就是薄脆啰！！”女儿：“嗯嗯嗯，还要配豆浆！！！！”我：“嗯嗯嗯，没问题！！！！！”女儿：“还要吃鸡蛋，煮老鸡蛋！你今晚就煮好吧，明天早上热一热，我喜欢吃这样的！”我：“……...
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![油饼的做法 简单薄脆油饼 油饼怎么做]( "油饼的做法 简单薄脆油饼 油饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油饼的做法步骤1、面粉加水用筷子搅成絮状。2、揉成面团。3、盖上盖子醒二十分钟。4、面团擀成薄饼，上面均匀的涂上花生油、盐。5、面饼卷成卷。6、切成两段，卷成两个小面饼，醒5分钟。7、擀成面饼。8...
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![蛋白脆薄饼的做法 - 蛋白脆薄饼怎么做]( "蛋白脆薄饼的做法 - 蛋白脆薄饼怎么做")
- “上周做的饼干，虽然卖相不好，但是很香很脆。我只吃到了一块，剩下的女儿装瓶子里，她说要拿去学校和好朋友分享呢”食材明细主料蛋白（30g（1个））中筋面粉（50g）无盐黄油（50g）糖粉（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋白脆薄饼的做法步骤1、室温软化的无盐黄油，加入糖粉拌匀，勿须打发2...
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![芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄脆饼（少油少糖） 芝麻薄脆饼怎么做]( "芝麻薄脆饼的做法 芝麻薄脆饼（少油少糖） 芝麻薄脆饼怎么做")
- “嘎嘣脆一口咬下去满满的芝麻香 好吃的不要不要的”食材明细主料白芝麻（80克（熟））低筋粉（75克）辅料玉米油（30g）牛奶（70ml（水））白砂糖（30g）甜味（口味）酥（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芝麻薄脆饼的做法步骤1、容器中倒入白芝麻2、加入白砂糖3、加入牛奶（我用的脱脂牛奶），玉米油4、筛入低粉，拌匀5、...
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![南瓜薄脆饼的做法 南瓜薄脆饼-平底锅薄脆小饼干 南瓜薄脆饼怎么做]( "南瓜薄脆饼的做法 南瓜薄脆饼-平底锅薄脆小饼干 南瓜薄脆饼怎么做")
- ““好想学着做饼干，但是我没有烤箱啊”or“我连微波炉都没有TT”别！急！要什么烤箱！要什么微波炉！今天就来教大家只用平底锅，还不要打发的薄脆饼干平底锅这回要当主角啦！10分钟就能完成，简单易上手，快学起来吧”食材明细主料南瓜泥（40克）大黄米粉（50克）辅料玉米油（5克）其他（口味）烙（工艺）十...
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![蛋白脆薄饼的做法 【蛋白的好去处】蛋白脆薄饼 蛋白脆薄饼怎么做]( "蛋白脆薄饼的做法 【蛋白的好去处】蛋白脆薄饼 蛋白脆薄饼怎么做")
- “平时做菜或者烘焙中，总有只用蛋黄，把蛋白剩下的时候。以前总想不到做什么，这下好了，一款酥脆香甜的饼干绝对是蛋白的好去处！好看又好吃，不妨试试吧！脆甜的饼干，带着芝麻的香气。做法简单，失败率几乎没有。新手增加自信的好选择呀。”食材明细主料普通面粉（100克）辅料蛋白（两个）黄油（7...
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![薄脆肉馅饼的做法 - 薄脆肉馅饼怎么做]( "薄脆肉馅饼的做法 - 薄脆肉馅饼怎么做")
- “香喷喷油滋滋的猪肉馅饼，别提那滋味儿了！赶紧动手做起来吧，既简单又美味。”食材明细主料猪肉馅（适量）葱姜末（少许）十三香（5g）盐（少许）生抽（1勺）鸡蛋（一个）老抽（半勺）辅料发面团（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）薄脆肉馅饼的做法步骤1、猪肉肥瘦37比例剁成肉糜，加入葱姜末加入一个鸡...
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![薄香脆咸饼的做法 - 薄香脆咸饼怎么做]( "薄香脆咸饼的做法 - 薄香脆咸饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）芝麻（适量）蛋清（适量）牛奶（适量）辅料植物油（适量）配料盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄香脆咸饼的做法步骤1、准备好所有原料2、面粉和芝麻拌匀3、加蛋清、牛奶和油搅成絮状4、揉成面团5、铺上油纸用保鲜膜擀成薄片【保鲜膜不沾，一定要擀到很薄】6、...
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![蛋白薄脆饼的做法 - 蛋白薄脆饼怎么做]( "蛋白薄脆饼的做法 - 蛋白薄脆饼怎么做")
- “这个小饼干原来是这样做的，小时候经常吃这个，以后可以天天做来吃了～”食材明细主料黄油（50g）白糖（50g）蛋清（1个）辅料低粉（50g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋白薄脆饼的做法步骤1、准备好所有材料2、黄油室温软化（不用呈液态），分次加入白糖，每次都搅匀。3、分三次加入蛋白液，搅匀...
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![薄脆饼的做法 - 薄脆饼怎么做]( "薄脆饼的做法 - 薄脆饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）辅料玉米油（60克）盐（6克）苏打（0.5克）水（235克）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄脆饼的做法步骤1、把所有材料放到面包机里，按上和成键2、20分钟后，成了光滑的面团3、取一小块，擀成簿面4、切成方块，在每一块中间在划上三刀5、起锅放油，大火烧6、油温达到冒烟时...
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![牛油薄脆饼如何做好吃又美味]( "牛油薄脆饼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋白：1个(约35克)中筋面粉(即普通面粉)：50g黄油：50g糖粉：60g辅料具体步骤1.黄油室温软化(软化即可，千万不要溶化成液态)，加糖粉并用打蛋器搅拌均匀，不要打发。2.分三次加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀。3.搅拌完成...
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![杏仁薄脆饼的做法 - 杏仁薄脆饼怎么做]( "杏仁薄脆饼的做法 - 杏仁薄脆饼怎么做")
- “看上去很像以前做过的瓦片酥，但是做法其实是不一样的，这次的薄脆饼用的方法是打发蛋白之后混入黄油的方式，而以前做的瓦片酥却是打发黄油之后再加入蛋白继续打发的方式。虽然方法不同，但做出来的小饼口感都很是酥脆呢~材料：低筋面粉30g，蛋白2个，黄油20g，细砂糖40g，杏仁片适量”...
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![薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆——薄脆饼 薄脆饼怎么做]( "薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆——薄脆饼 薄脆饼怎么做")
- “没有黄油的饼干，吃起来不会太有负担吧。薄薄脆脆的小饼干一口咬下去，能够听到自己下颌嘎巴嘎巴响，很有意思呢。”食材明细主料鸡蛋（2个）糖（85克）低粉（110克）盐（1克）辅料黑芝麻（适量）小麦胚芽（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薄脆饼的做法步骤1、把鸡蛋打在干净的盆里，加入细砂...
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![红茶薄脆饼的做法 - 红茶薄脆饼怎么做]( "红茶薄脆饼的做法 - 红茶薄脆饼怎么做")
- “之前做卡仕达酱多出来两个蛋白，然后就做了这款简单易做的薄脆饼。酥脆的口感很适合当做消磨时间的小零食，而且加了些红茶末又别有一番风味呢~材料：黄油65g，糖粉65g，蛋白65g，低筋面粉65g，红茶末1/2小勺，香草精少许”食材明细主料黄油（65g）蛋白（65g）糖粉（65g）低筋面粉（65g）辅料红茶末（1/2...
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![芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做]( "芝麻薄脆饼的做法 嘎吱嘎吱脆与芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做")
- “迷你小巧的芝麻薄饼一咬下去口口酥脆，会发出嘎吱嘎吱的响声，特过瘾”食材明细主料鸡蛋（2只）细砂糖（80克）盐（1克）低粉（110克）辅料黑芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芝麻薄脆饼的做法步骤1、鸡蛋打散，加入全部细砂糖2、用电动打蛋器打发至浓稠，提起打蛋头低落的花纹不会...
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![薄脆葱油饼的做法 - 薄脆葱油饼怎么做]( "薄脆葱油饼的做法 - 薄脆葱油饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）葱（适量）红辣椒（适量）生菜（适量）辅料食用盐（适量）食用油（适量）香油（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）薄脆葱油饼的做法步骤1、面粉加水（慢慢加）和成面团。2、加葱花、红辣椒、食用盐、香油，用手捏成团。3、捏成一块一块薄薄的饼状。4、热锅，倒入食用油，油稍热后...
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![煎饼果子薄脆怎么炸又酥又脆]( "煎饼果子薄脆怎么炸又酥又脆")
- 锅中放油后放入煎饼果子皮，不断地用铲子翻面。在做煎饼果子的时候，是需要比较高的油温的，在油温高的状态下才不至于让煎饼果子的皮熟透后还是白色的。煎饼果子在做好之后，表皮应该是呈现金黄色的颜色，煎饼果子中建议加入里脊肉以及骨肉相连等会更美味。...
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![椰蓉薄脆饼的做法 - 椰蓉薄脆饼怎么做]( "椰蓉薄脆饼的做法 - 椰蓉薄脆饼怎么做")
- “奶香，甜香，香脆。猪油可用黄油代替。”食材明细主料椰蓉（50g）面粉（20g）辅料白砂糖（30g）猪油（30g）水（40g）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椰蓉薄脆饼的做法步骤1、猪油30克放微波炉高火3分钟。2、融化的猪油加30克白砂糖，40克水，搅拌匀。3、再放面粉20克，椰蓉50克。4、用勺子搅拌成团...
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![炸薄脆的做法 - 炸薄脆怎么做]( "炸薄脆的做法 - 炸薄脆怎么做")
- “煎饼的教程稍后奉上，昨天炸的油条，本来不想做薄脆了，可是，对于从小就爱吃加薄脆的我来说，果子代替不来薄脆的酥脆，薄脆可是煎饼的灵魂呀😄”食材明细主料高筋面粉（1量杯）辅料食盐（1茶勺）食用油（1大勺）十三香（1茶勺）咸香（口味）一小时（耗时）高级（难度）炸薄脆的做法步骤1、把所有材料混合，加水...
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![酥脆葱油薄饼的做法 - 酥脆葱油薄饼怎么做]( "酥脆葱油薄饼的做法 - 酥脆葱油薄饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）蛋黄（1个）芝麻（适量）葱花（20克）辅料盐（适量）花生油（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥脆葱油薄饼的做法步骤1、备好图中材料2、面粉中放一个蛋黄，只要蛋黄不要蛋白。3、倒入水，搅拌成图中絮状4、揉成光滑面团5、葱花切好，放入...
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![薄脆苏打饼干的做法 高钙薄脆苏打饼干 薄脆苏打饼干怎么做]( "薄脆苏打饼干的做法 高钙薄脆苏打饼干 薄脆苏打饼干怎么做")
- 食材明细主料标粉（130克）辅料水（40克）黄油（35克）奶粉（1勺）酵母（5克）蛋壳粉（2克）小苏打（0.5克）配料盐（2.5克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）薄脆苏打饼干的做法步骤1、制蛋壳粉：将蛋壳洗净，撕去白膜，在锅里小火慢慢烘焙至酥脆后，用擀面杖擀成粉末。2、将面团的材料揉和在一起，活成面团，盖上...
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![小薄脆饼的做法 省时省力的美味小薄脆饼 小薄脆饼怎么做]( "小薄脆饼的做法 省时省力的美味小薄脆饼 小薄脆饼怎么做")
- “最近对烘焙有了非常有兴趣，昨天和老公一起做了一个吐司，颜色看着生生的，吃着口感也不太好，不知道是什么原因o(╯□╰)o。不过没关系，这也阻挡不了我继续烘焙的热情，O(∩_∩)O哈哈~小薄饼来也~~~”食材明细主料鸡蛋（25克）黄油（35克）糖粉（35克）普通面粉（50克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）...
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![芝麻薄脆饼的做法 - 芝麻薄脆饼怎么做]( "芝麻薄脆饼的做法 - 芝麻薄脆饼怎么做")
- “芝麻薄脆饼制作简单方便快捷，经常做烘焙剩余的蛋清就可以来做薄脆饼。甜度适中，焦香酥脆，很适合老人和孩子们食用的健康小零食。此配方的量可做三烤盘，UKOEO猛犸象智能热风炉，型号E6050，超大容量60升。可四层同烤，省时省力又省电，特别适合商用或做私房烘焙。操作简单，上色均匀，成...
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![薄壳脆炸虾的做法 - 薄壳脆炸虾怎么做]( "薄壳脆炸虾的做法 - 薄壳脆炸虾怎么做")
- “话说用炸粉调糊糊，没能炸出鳞片翻飞的炸虾来。于是转换思路，尝试下裹干粉来炸。猜想着这一次大概能行了吧？然而很快发现，只蘸一层干粉的虾看起来依旧近乎赤裸。又喷水再裹一次。看起来倒是厚些了，却看不出能炸到飞起的迹象。带着满腹的疑虑，小心翼翼扔一个到油锅看看效果。果...
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![芝麻薄脆饼的做法 消灭蛋白，好吃的芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做]( "芝麻薄脆饼的做法 消灭蛋白，好吃的芝麻薄脆饼 芝麻薄脆饼怎么做")
- “这款点心香脆，超薄，午后来一块，满口留香，吃过的都会爱上它，不要错过奥。做蛋挞用掉了蛋黄，蛋白怎么办这款芝麻薄冰正好把剩余的蛋白消灭掉掉。两款同时做，真的一点也不浪费看做法吧。因为真的真的很好吃。工具:面粉筛，烤箱，油纸，裱花袋，杯子，玻璃碗，蛋抽，硅胶刷准备工作:黄油隔水融化...
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美味库
