![黑三孜然串的做法 - 黑三孜然串怎么做]( "黑三孜然串的做法 - 黑三孜然串怎么做")
- “黑山孜然串的孜然味饱满，纯正的孜然风味，可有效祛除不良气味，柔和的复合香辛料底味配上烧烤香气，让人回味无穷；经过孜然烧烤腌料腌制的羊排、羊腿、鸭子和牛肉烤出来以后香喷喷，油汪汪。这种味道想必很多人没有尝过吧，嘻嘻·！虽然我们经常吃烤的，炸的肉串，但是味道单一，不妨我们尝...
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![孜然烤肉串的做法 - 孜然烤肉串怎么做]( "孜然烤肉串的做法 - 孜然烤肉串怎么做")
- 食材明细主料猪肉（一斤）辅料食盐（适量）孜然粉（适量）原味（口味）未知（难度）孜然烤肉串的做法步骤1、肥三瘦七的猪肉，切成小块用料酒盐等腌制十五分钟。2、竹签提前泡水。3、肉块穿入竹签。4、入烤箱烤制金黄流油，中间翻面，出炉后撒孜然粉。...
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![孜然烤串的做法 孜然烤串🍡🍢 孜然烤串怎么做]( "孜然烤串的做法 孜然烤串🍡🍢 孜然烤串怎么做")
- “🥓🥩”食材明细主料羊腿肉（500g切片穿串）辅料盐（2匙）料酒（2勺）胡椒粉（2匙）八角（3颗）花椒（1勺）桂皮（3块）生抽（1匙）蚝油（1勺）生粉（1勺）老抽（1勺）糖（1勺）香叶（5片）调料孜然（1碗）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）孜然烤串的做法步骤1、羊肉加辅料腌制一晚，穿串，上炭烤炉烤制。2、烤制成熟，撒孜然。3、可食...
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![孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做]( "孜然豇豆的做法 家常小炒----孜然豇豆 孜然豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜然，芝麻，辣椒粉放入盘中待用。3、热锅放油，爆香葱姜末。4...
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![孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做]( "孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做")
- “孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打粉（1/4小匙）生抽（1大匙）精盐（1/4小匙）红糖粉（1/3小匙）胡椒粉（1/3...
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![孜然三样的做法 - 孜然三样怎么做]( "孜然三样的做法 - 孜然三样怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量（或香肠））蒜苔（适量）土豆（适量）辅料香油（适量）花生碎（适量）糖（适量）芝麻（适量）孜然（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然三样的做法步骤1、我用的牛排比较嫩你还可以用猪肉香肠都可以2、土豆切条3、蒜苔少量4、过油炸5、牛肉得低温泡熟火大就老了硬6、下...
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![孜然羊肉串的做法 - 孜然羊肉串怎么做]( "孜然羊肉串的做法 - 孜然羊肉串怎么做")
- “想吃羊肉串不方便去烤？烧烤麻烦想在家做？今天教你在家就可以做的孜然羊肉串，爆炒绝对鲜香。”食材明细主料羊肉串（250g）辅料洋葱（半个）青椒（一个）调料料酒（适量）火锅料（适量）盐（适量）孜然（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然羊肉串的做法步骤1、将买的羊肉串撒上盐、孜然、辣椒...
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![孜然黑椒羊排的做法 - 孜然黑椒羊排怎么做]( "孜然黑椒羊排的做法 - 孜然黑椒羊排怎么做")
- 食材明细主料羊排（500g）辅料玉米油（适量）黑胡椒（适量）盐（适量）孜然（适量）料酒（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然黑椒羊排的做法步骤1、鲜羊排剁二寸长的块2、用适量料酒、盐、黑胡椒粉腌制20分钟3、烤盘中垫一层锡纸，把腌好的羊排摆在上面，刷一层玉米油，放入提前预热好的烤箱，...
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![孜然黑椒土豆的做法 - 孜然黑椒土豆怎么做]( "孜然黑椒土豆的做法 - 孜然黑椒土豆怎么做")
- 食材明细主料土豆（3个）辅料黑椒粉（1/2茶匙）孜然粉（1茶匙）葱花（2大匙）调料盐（1/2茶匙）黄油（少许）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然黑椒土豆的做法步骤1、土豆去皮，切小块。2、用水泡洗2遍。3、黄油放锅溶化。4、放入土豆炒。5、放盐炒匀。6、放少许水煮至土豆熟透。7、放入现磨黑...
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![三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎么做]( "三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎么做")
- “羊肉和孜然是绝配，经过腌制，搭配爽脆的水萝卜和清香的黄瓜翻炒，应某人要求，这星期已经吃过两次了~这两回都是用澳洲羊肉来做的，区别就在于羊肉本身的腥膻味基本没有，肉质更加鲜嫩，所以整道菜的味道都很清爽，非常适合夏天~”食材明细主料羊肉（300ｇ）辅料水萝卜（１根）旱黄瓜（１根）配料葱末（适...
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![孜然玉米串的做法 - 孜然玉米串怎么做]( "孜然玉米串的做法 - 孜然玉米串怎么做")
- 食材明细主料玉米（1个）辅料孜然（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然玉米串的做法步骤1、新鲜的玉米粒清洗干净。2、下锅煮熟捞出。3、用牙签串串。4、油温五成热下锅炸。5、炸制金黄色捞出。6、撒上孜然完成。...
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![烤孜然虾串的做法 - 烤孜然虾串怎么做]( "烤孜然虾串的做法 - 烤孜然虾串怎么做")
- 食材明细主料虾（10个）辅料姜片（适量）孜然粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤孜然虾串的做法步骤1、食材：虾（已去虾须虾线清洗）、姜片、竹签。2、将姜片搁入虾中加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加适量的孜然粉。5、调味拌匀，腌制20分钟。6、接着，将腌制...
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![孜然牛肉串的做法 孜然牛肉串-气炸锅版 孜然牛肉串怎么做]( "孜然牛肉串的做法 孜然牛肉串-气炸锅版 孜然牛肉串怎么做")
- “孜然做牛肉、羊肉很合适，我们这边羊肉比较少，还是谈谈牛肉吧。买了一包孜然籽，又想充分利用空气炸锅，所以就两者结合起来，省去用大烤箱的麻烦，也比用大烤箱省电，方便快捷，给大家分享分享。”食材明细主料牛肉（约100克）辅料红菜椒（1/2个）黄菜椒（1/2个）紫洋葱（1/2个）竹签（若干）腌肉调料孜然...
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![孜然黑椒寸骨的做法 - 孜然黑椒寸骨怎么做]( "孜然黑椒寸骨的做法 - 孜然黑椒寸骨怎么做")
- 食材明细主料猪寸骨（3根）辅料孜然粉（2茶）黑胡椒粉（2茶匙）盐（适量）生抽（2茶匙）辣椒粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然黑椒寸骨的做法步骤1、猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2、用盐、生抽腌制半小时。3、入开水锅中，蒸15分钟。4、蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5、刷上孜然...
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![孜然鱿鱼串的做法 - 孜然鱿鱼串怎么做]( "孜然鱿鱼串的做法 - 孜然鱿鱼串怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）孜然粉（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然鱿鱼串的做法步骤1、鱿鱼须2、切条，3、淋上生抽，料酒，4、撒上辣椒粉，盐，调味鲜。5、腌制二小时，6、用竹签串起，7、不粘锅里烧油，下入鱿鱼串，8、翻面，9、...
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![孜然烤虾串的做法 鲜虾:孜然烤虾串 孜然烤虾串怎么做]( "孜然烤虾串的做法 鲜虾:孜然烤虾串 孜然烤虾串怎么做")
- “鲜虾另一吃法，肉质紧致，孜然味浓郁。”食材明细主料鲜虾（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）小米椒（2个）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然烤虾串的做法步骤1、鲜虾16只。2、剪去虾须，用牙签从虾第二节处挑去虾线。3、适量盐，生抽，黑胡椒粉，姜末，小米椒，孜...
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![家常家常孜然三丁如何做好吃又美味]( "家常家常孜然三丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉：200青椒：1个豆腐：200辅料葱花：适量姜丝：适量料酒：适量生抽：适量白糖：适量盐：适量孜然：1小勺具体步骤1.把羊肉洗净（我用的是后腿肉，里脊更好），切成一厘米大小的丁，然后加入白糖、料酒、姜丝和生抽，用手抓匀，尽量用手指...
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![孜然牛肉串的做法 - 孜然牛肉串怎么做]( "孜然牛肉串的做法 - 孜然牛肉串怎么做")
- “年二十七的时候，说年三十晚上要烧烤，提前买好了牛肉，然而一个个在微信群抢红包抢得不亦乐，说改到年初一晚上再烧烤，结果你懂得，初一赶场似的去了几个亲戚家，回来累的不想动，初二回娘家，初三继续走亲戚，初四准备去外地浪的面包，雪花酥等等，浪到初十才回来，然后清理冰箱，家里过年囤的肉...
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![羊多多-孜然羊肉串的做法 孜然羊肉串 羊多多-孜然羊肉串怎么做]( "羊多多-孜然羊肉串的做法 孜然羊肉串 羊多多-孜然羊肉串怎么做")
- “非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司，送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，饮用清澈无污染矿泉水的放养羊，口感最佳、肉质紧实的羔羊，从屠宰到加工，全程恒温生产，全...
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![孜然家常炒牛肉的做法 - 孜然家常炒牛肉怎么做]( "孜然家常炒牛肉的做法 - 孜然家常炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹路切片，分别用玉米淀粉，孜然粉，生抽，生姜丝腌制半小时备用...
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![孜然烤羊肉串的做法 孜然烤羊肉串【烤箱版】 孜然烤羊肉串怎么做]( "孜然烤羊肉串的做法 孜然烤羊肉串【烤箱版】 孜然烤羊肉串怎么做")
- “人们常说：“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能力。秋天食用羊肉用于温补对身体大有裨益。由于羊肉含有铁钙、铁质，高于猪、牛肉，所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最...
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![家常孜然牛肉的做法 - 家常孜然牛肉怎么做]( "家常孜然牛肉的做法 - 家常孜然牛肉怎么做")
- “前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常孜然牛肉的做法步...
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![孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做]( "孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做")
- “孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青椒（1个）红椒（1个）辅料姜（适量）蒜（适量）食盐（1茶勺）胡椒粉（适量）孜然...
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![孜然烤串虾的做法 - 孜然烤串虾怎么做]( "孜然烤串虾的做法 - 孜然烤串虾怎么做")
- “百吃不厌的烤串虾，食用起来让人回味无穷。如果爱喝啤酒的你更是一道很不错的下酒菜，相信大小朋友都会喜欢的。”食材明细主料鲜虾（300克）孜然粉（1匙）胡椒粉（1匙）酱油（2茶匙）料酒（1匙）植物油（1匙）辅料辣椒粉（1匙）孜然（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然烤串虾的做法步骤1、将虾洗净剪掉虾...
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![孜然肉串的做法 - 孜然肉串怎么做]( "孜然肉串的做法 - 孜然肉串怎么做")
- 食材明细主料肉串（适量）孜然粉（适量）辅料食用油（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然肉串的做法步骤1、超市买的肉串。2、准备孜然粉。3、锅中加入适量油烧热，油温五成热下入肉串。4、炸制金黄色出锅。5、出锅装盘撒孜然即可。...
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美味库
