当前位置:美味库 >

鱼香油菜的家常做法的优选知识

鱼香油菜的做法 - 鱼香油菜怎么做
  • 鱼香油菜的做法 - 鱼香油菜怎么做

  • “川菜中有一个佐料很出名,就是泡椒,俗称“鱼辣子”,具有色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸的特点。一般来说,如今在成都的调味市场上,泡椒大致有三种:一种是二金条泡辣椒,这种辣椒相对较长,辣味适口,香气足,制作传统川菜鱼香肉丝就离不开它;另一种是子弹头泡辣椒,这种辣椒较短,呈鸡心状,其...
  • 11200
酸菜鱼的家常做法的做法 酸菜鱼的家常做法? 酸菜鱼的家常做法怎么做
  • 酸菜鱼的家常做法的做法 酸菜鱼的家常做法? 酸菜鱼的家常做法怎么做

  • “酸菜鱼的家常做法?”食材明细主料鱼(一条)水(适量)辅料油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜鱼的家常做法的做法步骤1、.锅中放入食用油100左右,烧至微冒青烟时加入新好酸菜调料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出后,加入1000克左右[以刚腌过鱼片为宜]烧沸2分钟左右。将备好...
  • 20550
家常香烤鳕鱼的做法 - 家常香烤鳕鱼怎么做
  • 家常香烤鳕鱼的做法 - 家常香烤鳕鱼怎么做

  • “烤鳕鱼棒棒哒!可以随自己口味,干一点或者嫩一点,或者加辣椒。”食材明细主料鳕鱼(适量)辅料盐(适量)色拉油(适量)孜然(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)白糖(适量)黄酒(适量)香菜(一棵)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常香烤鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗清干净后,在鱼肉上抹一层盐,放置30min,空下...
  • 28963
油菜的家常菜做法
  • 油菜的家常菜做法

  • 在开花的季节,油菜花是非常美丽的,一片金黄色的油菜花从来都是一道亮丽的风景线。油菜,是我们常常吃的蔬菜,对于它,我们再熟悉不过了。刚出锅的油菜,那个香味可以迷住太多的人了,油菜的家常做法每个人都有不同的观点,毕竟不同口味的人炒出来的油菜味道都是不一样的,下面我们只讲一...
  • 25170
家常泡菜鱼的做法 - 家常泡菜鱼怎么做
  • 家常泡菜鱼的做法 - 家常泡菜鱼怎么做

  • “寒冷的冬天都不想下厨房其实选择一道简单的红烧鱼是非常理想的这道菜的特点是材料简单。容易上手而且味道还不错”食材明细主料鲢鱼(二斤)西红柿(3个)泡姜(二个)大蒜(5瓣)生姜(一个)泡萝卜(二个)泡橘皮(二个)辅料料酒(二匙)嫩肉粉(二匙)老抽(半匙)生抽(半匙)老干妈辣椒酱(二匙)胡椒粉(少许)微辣(口...
  • 13228
鱼香油麦菜的做法 - 鱼香油麦菜怎么做
  • 鱼香油麦菜的做法 - 鱼香油麦菜怎么做

  • “春季到了,人们是应当好好享受大自然对人类的无私馈赠:多吃一些新鲜菜蔬,少一些肉食进补,做到与万物复苏呼吸同节拍,有利于身心健康。”食材明细主料油麦菜(1把)辅料食用油(两勺)食盐(半勺)味精(1/4勺)大蒜(2瓣)鳞鱼豆豉(适量)鱼香(口味)炝(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香油麦菜的做法步骤1、准...
  • 12406
小油菜揽香菇的做法 家常菜——小油菜揽香菇 小油菜揽香菇怎么做
  • 小油菜揽香菇的做法 家常菜——小油菜揽香菇 小油菜揽香菇怎么做

  • “小油菜的营养成份自不必多说,一直认为该多吃些,却始终没有适合的做法。我觉得这一款还不错,既可使小油菜入味,又可保持其青绿,营养也不会流失太多,而且还起到装饰作用;香菇按烧肉的做法,使原本的素菜吃起来却有着肉的醇香。”食材明细主料小油菜(5棵)香菇(8个)辅料泡香菇水(250ml)水...
  • 19725
家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做
  • 家常香辣鱼的做法 省油版--家常香辣鱼 家常香辣鱼怎么做

  • “明天是是母亲节了,一个人久居海外多年,记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中,由于爸爸身体不能吃肉,所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之,爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时,一家人其乐融融。这记忆一直到我13岁,那是一生中最开心的日子。...
  • 3831
家常酸菜鱼的做法 - 家常酸菜鱼怎么做
  • 家常酸菜鱼的做法 - 家常酸菜鱼怎么做

  • “没有再多去幻想,一切自有生活安排,平平淡淡,不需要再添加任何东西。”食材明细主料草鱼(1个)酸菜(1袋)木耳(适量)香菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老陈醋(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常酸菜...
  • 17677
香菇烧油菜的做法 家常菜----香菇烧油菜 香菇烧油菜怎么做
  • 香菇烧油菜的做法 家常菜----香菇烧油菜 香菇烧油菜怎么做

  • 食材明细主料油菜(300克)胡萝卜(20克)香菇(100克)辅料大豆油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)生抽(5克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇烧油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净,装入盘中待用。2、将焯好的香菇清洗干净,胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。...
  • 30624
家常炒油菜的做法 - 家常炒油菜怎么做
  • 家常炒油菜的做法 - 家常炒油菜怎么做

  • 食材明细主料油菜(250g)猪肉(75g)辅料花生油(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒油菜的做法步骤1、油菜洗净切段,葱姜蒜切片。2、热锅凉油,放心肉片,葱姜翻炒至猪肉变色。3、放入油菜,生抽,盐炒至油菜断生。4、最后放入蒜片翻炒均匀即...
  • 12759
家常豉香鱼的做法 - 家常豉香鱼怎么做
  • 家常豉香鱼的做法 - 家常豉香鱼怎么做

  • “平时做鱼需要先腌制,然后裹淀粉炸一下,今天倍儿想快点吃到鱼,为了节约时间,只能是这道简单迅速的豉香鱼了!”食材明细主料黄花鱼(1条)辅料豆豉酱(2勺)料酒(适量)盐(适量)辣椒(适量)蒜(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常豉香鱼的做法步骤1、准备材料,鱼用料酒稍微腌制一下2...
  • 21854
家常油菜豆腐的做法 - 家常油菜豆腐怎么做
  • 家常油菜豆腐的做法 - 家常油菜豆腐怎么做

  • “这些天在家一直在练习家常菜,在妈妈的指导下进步不少,也学会了很多做菜的小窍门。今天这道菜是一道简单易学的家常菜,兼具美味和营养,一起来学一学吧~”食材明细主料豆腐(200克)油菜(500克)猪里脊肉(适量)辅料葱姜蒜(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)醋(适量)鸡粉(适量)麻油(...
  • 5900
家常酸菜鱼的做法 【四川】家常酸菜鱼 家常酸菜鱼怎么做
  • 家常酸菜鱼的做法 【四川】家常酸菜鱼 家常酸菜鱼怎么做

  • “四川酸菜,又叫泡酸菜。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。是居家过日子常备的小菜。这是在四川家喻户晓一种开胃菜。吃起来的口感很好,如果腌制的时间不久的话,在吃的时候才有一点“脆”。可以说是“脆”中带酸。也称得上是美味。做酸菜鱼当然少...
  • 6090
酸菜鱼家常版的做法 酸菜鱼(家常版) 酸菜鱼家常版怎么做
  • 酸菜鱼家常版的做法 酸菜鱼(家常版) 酸菜鱼家常版怎么做

  • “好久没吃酸菜鱼了,今天做了,但不过有点不太满意。做酸菜鱼的酸菜全料包不是我之前买的那种,还有今天有客人在,做的有点着急,没那么细致。倒出碗里的时候,鱼肉都跑下面去了,以至于照片都没拍好,呜呜。好了,赶紧把酸菜鱼步骤分享给你们!”食材明细主料黑鱼(一斤半)酸菜鱼(全料包)盐(适量...
  • 3557
家常鱼香豆腐的做法 - 家常鱼香豆腐怎么做
  • 家常鱼香豆腐的做法 - 家常鱼香豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(100g)胡萝卜(1个)干木耳(10g)尖椒(1个)辅料小葱(2颗)蒜头(2颗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常鱼香豆腐的做法步骤1、胡萝卜和尖椒切丝,干木耳泡水切开,小葱切成葱花,豆腐切块2、两勺酱油,一勺耗油,一勺白醋,一勺生粉,一碗水搅拌均匀备用3、锅中倒油,加入蒜头先爆香,加...
  • 26511
鱼香菠菜的做法 家常菜----鱼香菠菜 鱼香菠菜怎么做
  • 鱼香菠菜的做法 家常菜----鱼香菠菜 鱼香菠菜怎么做

  • 食材明细主料菠菜(300克)辅料大豆油(30克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)蒜末(3克)泡辣椒(10克)白糖(10克)白醋(10克)生抽(5克)料酒(10克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼香菠菜的做法步骤1、将菠菜清洗干净,装入盘中待用。2、热锅放少许油烧热,放入菠菜翻炒。3、将菠菜炒至断...
  • 9365
家常酥香小油条的做法 - 家常酥香小油条怎么做
  • 家常酥香小油条的做法 - 家常酥香小油条怎么做

  • “喜欢吃油条,又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己动手做起来!”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(1小盒)发酵粉(8g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋,少许盐,也可以放一点点小苏打。2、用温牛奶和面。面团尽量软。沾...
  • 21661
家常油菜花的做法 - 家常油菜花怎么做
  • 家常油菜花的做法 - 家常油菜花怎么做

  • “妈妈爸爸都去四川了,家里只剩胳膊受伤的妹妹和一个没干过家务的弟弟,奶奶八十多了牙齿不好所以我就做了这个菜”食材明细主料油菜花(适量)辅料蒜头(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油菜花的做法步骤1、这是奶奶提前洗好的菜2、奶奶爱吃头所以我先把头炒一下3、然...
  • 5549
家常酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼 - 草鱼 家常酸菜鱼怎么做
  • 家常酸菜鱼的做法 家常酸菜鱼 - 草鱼 家常酸菜鱼怎么做

  • “一条草鱼,花了小爷我9元,5元一斤。”食材明细主料草鱼(一条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酸菜(适量)配料食盐(适量)白糖(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常酸菜鱼的做法步骤1、洗净切块,鱼头切半,内腹黑膜去掉(用小一点的刀即可)。稍稍腌制后下入油锅烹炸2、待得鱼肉变成一种乳白...
  • 22753
香菇油菜的做法 【香菇油菜】——家常简单快手菜 香菇油菜怎么做
  • 香菇油菜的做法 【香菇油菜】——家常简单快手菜 香菇油菜怎么做

  • “小家伙这几天生病,去医院看过之后就一直在家休息。平时我自己在家都是简单的吃点儿凑合了,可小家伙一在家,就不得不每顿饭都费心思去弄;尤其是他现在还在生病期间,更是要费脑筋,还得注意清淡些。。。在打算做今儿这道菜之前,我是先和小家伙商量过了的。他不喜欢吃香菇,除了切成...
  • 12872
鱼香炒白菜的做法 家常炒蔬菜“鱼香炒白菜” 鱼香炒白菜怎么做
  • 鱼香炒白菜的做法 家常炒蔬菜“鱼香炒白菜” 鱼香炒白菜怎么做

  • “对北京人来讲,冬季的冬储大白菜还是北京产的好吃,这种白菜抱心结实,外帮儿微绿内里洁白,水份适中口感微甜,无论是拌炒或做馅都好吃,用它制作韩式辣白菜也非常好。北京的大白菜也叫做“京白”,过去是北京人冬季的看家菜,今天就用它制作一款鱼香口味的炒白菜,“鱼香炒白菜”的做法...
  • 9973
家常清炒油菜的做法 - 家常清炒油菜怎么做
  • 家常清炒油菜的做法 - 家常清炒油菜怎么做

  • “我很爱吃青菜!油菜有很多做法,其实我觉得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明细主料油菜(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常清炒油菜的做法步骤1、主料:油菜(炒油菜很容易出汤,所以在清洗油菜的时候要注意,洗完后...
  • 23261
家常油麦菜的做法 - 家常油麦菜怎么做
  • 家常油麦菜的做法 - 家常油麦菜怎么做

  • “简单可口”食材明细主料油麦菜(两整颗)辅料蚝油(少量)蒜(三瓣)红辣椒(少量)盐(少量)葱花(若干)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常油麦菜的做法步骤1、葱花油炝锅,放五香粉蒜末炒香2、放小段油麦菜,简单翻炒放耗油3、菜变色放辣椒也可以放少许淀粉勾芡!放盐出锅...
  • 17194
家常鱼香肉丝的做法 - 家常鱼香肉丝怎么做
  • 家常鱼香肉丝的做法 - 家常鱼香肉丝怎么做

  • “冬笋上市人季节,吃上鱼香肉丝是人生的享受。”食材明细主料冬笋(1棵)肉丝(200克)辅料木耳(少许)葱末(少许)姜末(适量)蒜末(适量)调味料蚝油(1勺)生抽(1勺)糖(2勺)盐(1勺)辣酱(2勺)酒(半勺)淀粉(2勺)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常鱼香肉丝的做法步骤1、木耳焯水后切丝。2、肉丝用蚝油,生抽,酒...
  • 29249
专题