- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:三个番茄酱:一勺辅料盐:少许油:少许具体步骤1.鸡蛋打散、加入少许盐搅拌均匀2.平底锅或电饼铛里抹油加热后倒入蛋液,使其均匀平铺在锅底,尽量要薄,均匀。3.一面熟了后翻起再煎另一面,熟了后卷起,切大约1....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料西红柿:2000辅料老冰糖:60陈皮:10盐:20柠檬汁:15白醋:10色拉油:适量具体步骤1.新鲜的西红柿洗干净。2.每个西红柿一切为四块。3.放入不粘锅,加入盐捞均匀腌制出汁。4.出汁后用大火煮沸,转中火继续煮至西红柿脱...
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- 准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料蕃茄:67个白洋葱:1个辅料大蒜:1个白葡萄酒:12杯橄榄油:45勺盐:12勺黑胡椒:半勺具体步骤1.大蒜切末2.洋葱切末3.蕃茄过开水去皮4.蕃茄切丁5.橄榄油入锅炒香蒜末6.加入洋葱末翻炒7.加入蕃茄丁翻炒8.倒入白葡萄...
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- “自制意式蕃茄酱(纸装蕃茄系列之一)ー【传统的意式蕃茄酱】新鲜尝意大利蕃茄(番茄)种类繁多,这是圆形蕃茄(番茄)经过加工处理切成丁,再加以纸盒包装蕃茄(番茄),味道酸中带甜,加上月桂树叶,百里香枝叶,是另外一种的蕃茄酱(番茄酱)的味觉。在此做了一样私菜食谱经"意式蕃茄酱"。”...
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- “上次做了一次甜味的南瓜餐包妈妈不怎么喜欢,她说想吃咸味的,于是我想到这款咸味的调理面包:发好面整好形放上火腿片,再抹上蕃茄酱,放上杂蔬沙拉,最后再挤上蕃茄酱装饰后进烤箱,出炉真的漂亮香软。妈妈对这次的面包评价很高呢,说比甜味的好吃多了,面包体超柔软那是因为我用了自制...
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- 食材明细主料西红柿(600g)辅料冰糖(150g)盐(3g)甜味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制蕃茄酱的做法步骤1、西红柿用开水烫一下剥皮。2、切块放入料理机中榨汁,稍微加入一点点凉开水。3、倒入不粘锅中。4、加入冰糖开火熬制。5、要有点耐心哦,这样就可以加入一点点盐。6、差不多...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟蕃茄茄合,主要原材料包括长茄子与鸡蛋。长茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、等多种营养成分,它的皮富含丰富的维生素B,可以加快人体的新陈代谢,同时具有清热凉血,散瘀消肿药用价值。而另一种原材料鸡蛋——鸡...
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- 新疆夏天日照时间长,早晚温差大,有利于水果糖分的积累,这也是为什么我们大美新疆的番茄这么甜的原因。八月底,正是番茄大量上市的季节,自己熬制番茄酱不添加任何添加剂,天然健康,尤其到了冬天,室外白雪飘飘,进家里打开一瓶番茄酱,来一口,是浓浓的阳光的味道。主料番茄:适量详细步骤:第...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟自制蕃茄沙拉,这是一道西式做法,西方的人们都很喜欢吃生的,这跟我们中国人的饮食结构不同,像牛肉西方人喜欢吃生的,说这样吃更有营养,但我们这边都要把它煮熟,感觉吃生的一个是很血腥,也很容易滋生细菌,一般我们这...
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- “自己做点蕃茄酱,吃着更健康,不用吃添加剂”食材明细主料蕃茄(500克)辅料白糖(50克)盐(2克)鱼露(几滴)味极鲜(几滴)油(2克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制蕃茄(批萨)酱的做法步骤1、蕃茄洗净,在底部划十字刀。锅里倒入一些水烧开,把蕃茄放入汤一会(大概一分钟左右)2、提前准备一盆冰...
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- “这是我家早餐配自制面包吃的一道沙拉。除土豆、鸡蛋蒸熟需要点时间,其他食材的准备、制作都不麻烦。”食材明细主料土豆(2个小的)西红杮(2个)鸡蛋(2个)黄瓜(一大根)辅料洋葱(少量)配料沙拉酱(适量)蕃茄沙司(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆蕃茄沙拉的做...
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- “正要发菜谱,看见美食天下有新年的活动了!正想着要不要把这个发到烘焙礼品来呢!思前想后,决定还是发上来吧,虽然这个蕃茄酱不是直接烘焙出来的,但是用它可以做出美味的披萨来。这个披萨可是用烤箱烘烤出来的呀!而且呀,这个蕃茄酱做出来的味道超级棒,比外面买来的现成酱更加安全卫...
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- 食材明细主料巴沙鱼(半条)蕃茄(一个)小葱(半棵)蕃茄酱(一汤匙)辅料盐(少许)料酒(少许)黑胡椒粉(少许)水淀粉(两汤匙)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄巴沙鱼的做法步骤1、蕃茄用刀在顶端划十字花,开水下锅煮一分钟,捞出过凉去掉表皮。2、去了皮的蕃茄切成小块备用3、巴沙鱼中间较厚部...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料西红柿:中等大小5个辅料柠檬汁:半个柠檬挤汁冰糖:20盐:一茶勺5ml具体步骤西红柿顶部用刀划十字,底部蒂用刀抠出锅中水烧开,放入番茄烫一分钟,捞出去皮,小心烫手~用手将西红柿挤碎,不用太碎,有点果肉更有口感挤...
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- “意面很神奇,即便很很很简单的配料,只要做法得当就容易有好味道,而且还可以随意“升级”,金枪鱼、培根、鳀鱼、虾肉甚至各种奶酪,都可以拿来搭配组合,今天要说的是最基础的番茄意面,另配一个快手沙拉和糖烤水果作甜品,动起手来~食谱包括三个部分,意面、沙拉和水果甜品,三部分内容同...
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- “私菜食谱经ーー自制油渍迷你蕃茄干【系列之一】油渍蕃茄干的香醇味,让意大利餐点更上一层楼。亲爱的美食朋友慢慢地分享私菜食谱经的“油渍迷你蕃茄干”!”食材明细主料自制迷你蕃茄干(适量)辅料特级初榨橄榄油(适量)原味(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油渍迷你蕃茄干的做法步...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个面粉:100蕃茄:1个辅料鸡精:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.蕃茄切丁2.蛋打散,加入一点盐、酱油、鸡粉调味3.蕃茄丁放入蛋液中拌匀,然后逐量加面粉,加一些拌匀后再加一些,稠或稀自己定,搅拌成面糊糊就行了4....
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- “家里种的西红柿太多了,果实都熟了吃不完,我把它做成蕃茄酱,酸酸甜甜的,它将是我餐桌上面包的好伴侣。番茄健胃消食,所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便。”食材明细主料西红柿(1500克)辅料白糖(200克)盐(10克)花生油(50ML)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制蕃茄酱的做法步骤1、...
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- “想做果酱小四卷,可是家里的果酱用完了,刚好收到了番茄蓝莓沙司,就用了番茄蓝莓沙司代替了果酱,没想到做出来之后,老公说味道好好吃!番茄蓝莓沙司除了有番茄酱,蓝莓汁,还有山楂汁和柠檬汁,所以味道好极了!既有番茄的酸甜,又有蓝莓的香甜,再加上山楂汁和柠檬汁的调味,用来代替果酱也是...
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- “自家院子里种的番茄结果啦,太多啦,来不及吃有的就坏掉啦,老公说让我每天吃四五个。天天吃我要吃到什么时候,都腻啦。后来一想,干脆做成番茄酱,往冰箱一放,做饭的时候放一点。可是,一不小心就做成拉番茄沙司啦。不管啦,只要能吃什么都可以。”食材明细主料番茄(适量)辅料盐(适量)酸咸...
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- “私菜食谱经ーー自制迷你蕃茄干【系列之一】蕃茄是自家的常客,很喜欢蕃茄,也很爱吃蕃茄,时常使用蕃茄做意大利餐点,蕃茄干是其中的一样,蕃茄干和生蕃茄的味觉,口感完全不一样,可以作为菜肴,也可以当作是佐料。在此做了私菜食谱经的“自制迷你番茄干”,请亲爱的美食朋友慢慢地分享...
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- 食材明细主料西红柿(1100克)洋葱(30克)大蒜(15克)辅料白砂糖(30克)盐(12克)柠檬汁(5克)白醋(5克)葡萄籽油(25克(或橄榄油))原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制番茄沙司的做法步骤1、西红柿洗净去蒂,在西红柿中间划十字花。2、炒锅加水烧开,放入西红柿烫3分钟,然后捞出,用冷水冲凉,剥去西红...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料黑鱼:850蕃茄:4个辅料莴笋:适量粗粉:适量姜:适量蒜:适量油:适量盐:适量豆皮:适量具体步骤1.准备好食材。2.热锅凉油,加入切好的姜、蒜炒出香味。3.加入蕃茄翻炒。4.炒到蕃茄成蕃茄汁,然后加适量开水、白糖熬成稠...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜蕃茄:600公克洋葱:1个蒜头:4瓣橄榄油:150公克月桂叶:2片鼠尾草:2公克兰姆酒:100公克水:300公克糖:20公克盐:适量胡椒粉:适量辅料具体步骤1.将蕃茄划十字,洋葱切丁、蒜头切末后备用。2.将作法1的蕃茄放入滚水中煮,...
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- “意式蕃茄酱(罐装番茄系列之一)ー【传统的番茄酱】新鲜尝罐装蕃茄对于做意大利餐点是很方便的食品之一,加入其它的配料也是很好吃的"罐装蕃茄酱"。蕃茄酱是意大利餐点的主要酱类之一。蕃茄酱的调理种类频繁,各种的味道均有,这里的蕃茄酱将一一呈现的是清淡的蕃茄酱,希望...
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