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糖醋排骨的优选知识

可乐版糖醋排骨的做法 - 可乐版糖醋排骨怎么做
  • 可乐版糖醋排骨的做法 - 可乐版糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料猪小排(500克)辅料料酒(一大勺(15ml))可乐(一听)柠檬(一个挤汁备用)老抽(一大勺)大葱(2段)姜(2片)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可乐版糖醋排骨的做法步骤1、排骨放入开水中煮2-3分钟,出锅洗净备用。2、锅中放适量油,将排骨倒入爆炒。3、爆炒至表面微焦,加葱、姜一起炒出香...
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新糖醋排骨的做法 - 新糖醋排骨怎么做
  • 新糖醋排骨的做法 - 新糖醋排骨怎么做

  • “上次图片没拍好……这次的配方也做了调整……”食材明细主料排骨(500克)酱油(2茶匙)醋(4茶匙)盐(适量)姜(适量)辅料料酒(1茶匙)白糖(3茶匙)水(5茶匙)香葱(适量)植物油(适量)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)新糖醋排骨的做法步骤1、糖醋汁调匀:料酒(1茶匙)、酱油(2茶匙)、细砂糖(3茶匙)、香醋(4...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨•电煮锅版 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨•电煮锅版 糖醋排骨怎么做

  • “在寝室生活也要好好利用300W电煮锅善待自己~”食材明细主料排骨(200克)辅料酱油(1匙)白糖(1勺)醋(1匙)生粉(1勺)咸甜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨放锅中除去血水2、洗掉浮末后把排骨放锅中,加一小碗水3、放一勺酱油(最好用老抽,我用的生抽上色不明显)、一勺...
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川辣糖醋排骨的做法 - 川辣糖醋排骨怎么做
  • 川辣糖醋排骨的做法 - 川辣糖醋排骨怎么做

  • “辣椒陪糖醋排骨究竟是一种什么样的体验呢?只有吃过的人才会懂~辣椒和糖醋味道不搭?爱吃辣的人吃甜品都能拌辣椒,更何况糖醋排骨呢~今天靖丰就带大家体验这一道略带一丝辣味的糖醋排骨~”食材明细主料排骨(500g)辅料老姜(3片)大葱(2段)花椒(5g)干辣椒(10g)五香粉(5g)陈醋(10ml)冰糖(15g)盐(1...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(糖醋汁的配比和妙用~甜酸口绝佳美味~) 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(糖醋汁的配比和妙用~甜酸口绝佳美味~) 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料小排(500g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜叶(适量)香叶(适量)八角(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)香醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、小牌洗净,先飞水(在热水中煮开2分钟,捞出洗净除去浮沫。)2、小排洗净,先飞水(在热水中煮开2分钟,捞出洗净除...
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糖醋排骨做好了怎么会苦
  • 糖醋排骨做好了怎么会苦

  • 好吃的糖醋排骨应该是外焦里嫩,而且吃上去口感是酸甜可口的,但是有时候会发现自己做的糖醋排骨,吃上去会带有一些苦味。那么糖醋排骨做好了怎么会苦呢?其实应该是以下几点原因,现在就一起来了解一下。糖醋排骨做好了怎么会苦1.酱油放过多。在烧糖醋排骨的时候,为了增加排骨的色...
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芜湖糖醋排骨的做法 【徽菜】――“芜湖糖醋排骨” 芜湖糖醋排骨怎么做
  • 芜湖糖醋排骨的做法 【徽菜】――“芜湖糖醋排骨” 芜湖糖醋排骨怎么做

  • ““芜湖糖醋排骨”的味道,不像北方的糖醋排骨那样吃起来味道厚重,甜度不是很大,属于小酸甜口味,厨师管这叫荔枝酸口味,因此吃起来不腻人。制作时,通常是醋多于糖,在焖制时经过高温醋会挥发掉一部分,这样可起到增香的作用,所以味道很好。今天制作的这道糖醋排骨,是我前年去芜湖出差...
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糖醋排骨鹌鹑蛋的做法 - 糖醋排骨鹌鹑蛋怎么做
  • 糖醋排骨鹌鹑蛋的做法 - 糖醋排骨鹌鹑蛋怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料姜(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)白醋(适量)葱花(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)甜香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋排骨鹌鹑蛋的做法步骤1、排骨提前焯水,打出来备用。2、鹌鹑蛋跟排骨放一起。3、起锅烧油下入姜蒜八角冰糖翻炒。4、调汁,生...
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#最爱#糖醋排骨如何做好吃又美味
  • #最爱#糖醋排骨如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪小排:500辅料油:适量冰糖:2匙生抽:2匙小葱:4棵盐:适量醋:4匙姜:适量大蒜:适量淀粉:1匙具体步骤1.大蒜拍扁,姜切丝,葱切小段。2.排骨洗净(因为我用的排骨是新鲜的排骨,不是解冻的,所以不用焯水)3.锅中放油烧至七成热...
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让人怀念的糖醋排骨如何做好吃又美味
  • 让人怀念的糖醋排骨如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:400辅料油:适量盐:适量料酒:适量醋:适量糖:适量老抽:适量具体步骤1.排骨洗净焯水备用2.碗中放入一汤勺料酒,两汤勺酱油,三汤勺醋,四汤勺糖,搅拌到糖融化备用3.锅中放油,放入葱姜片炒香4.放入焯好水的排骨煸...
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健康营养的糖醋排骨如何做好吃又美味
  • 健康营养的糖醋排骨如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料排骨:1000辅料葱:适量糖:适量姜:适量油:适量盐:适量醋:适量大料:适量料酒:适量具体步骤1.排骨洗净2.分成块3.焯水4.洗净5.锅里放清水,加葱结、姜片、料酒烧开6.放入排骨煮至七八分熟7.盆内倒酱油8.醋9.盐10.倒入...
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糖醋排骨的做法 一道小菜之糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 一道小菜之糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨是我比较喜欢的一道甜酸口味儿的菜菜。我的做法和普通四川糖醋排骨的做法不太一样O(∩_∩)O糖醋排骨的非油炸版本非油炸,健康好味道,哦也~!”食材明细主料排骨(一斤)辅料西兰花(一朵)配料单晶冰糖(适量)陈醋(适量)蒜(五瓣)香油(一大匙)盐(一匙)八角(适量)花椒(六颗)葱(半颗)老抽(一大匙...
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糖醋排骨简易版的做法 - 糖醋排骨简易版怎么做
  • 糖醋排骨简易版的做法 - 糖醋排骨简易版怎么做

  • “简易版,呵呵”食材明细主料肋排(适量)辅料蒜蓉(适量)配料水淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)番茄酱(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋排骨简易版的做法步骤1、肋排剁开煮熟备用(照片不小心被删了),起锅入油,加入蒜蓉和番茄酱翻炒。2、加入适量水、糖、醋、老...
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简易版 - 糖醋排骨如何做好吃又美味
  • 简易版 - 糖醋排骨如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:25分钟主料排骨:500辅料糖,芝麻,桂皮,小茴香,盐,:根据个人口味添加具体步骤1.排骨开水汆一下,起锅倒入少许油一大勺糖小火炒糖至冒小泡,2.放入排骨炒至上色加入水没过排骨即可,加入桂皮小茴香烧制汤不多的时候放入盐依个...
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夏季开胃糖醋排骨的做法 - 夏季开胃糖醋排骨怎么做
  • 夏季开胃糖醋排骨的做法 - 夏季开胃糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料猪肋排(500g)醋(3汤匙)葱姜蒜(适量)桂皮(1小块)鸡精(1小勺)辅料糖(1小把)酱油(半汤匙)八角(2颗)盐(1小勺)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏季开胃糖醋排骨的做法步骤1、准备好肋排洗净,一小把冰糖,半碗醋加入一点酱油混合(可加一点老抽提色),葱姜蒜、八角、桂皮适量备好2、肋排倒...
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糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】超级无敌美味经典菜 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】超级无敌美味经典菜 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨,超经典的一道菜,谁能不吃,谁能不爱啊!其实这种糖醋排骨我还是第一次做,平时妈妈做的都是先油炸然后拌上调好的蒜末汁直接吃的,总是觉得那种吃多了上火,所以我选择了先蒸然后回锅收汁的方法,色泽油亮,酸甜可口,好吃好吃!芝麻香,小米辣,更香更来劲了!糖醋排骨(SweetandSourSpa...
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糖醋排骨的做法 五星级糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 五星级糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “按照电视上教的做的,号称是五星级大厨的做法。。。呵呵”食材明细主料排骨(适量)辅料糖(适量)醋(适量)番茄酱(适量)蒜(适量)姜(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净,锅内放油,放蒜、姜、排骨炸至金黄后,取出,等个5分钟,再炸第2次。炸至深黄即可。(想吃油...
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家常糖醋排骨的做法 - 家常糖醋排骨怎么做
  • 家常糖醋排骨的做法 - 家常糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料小肋排(8块)辅料大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料花椒(适量)桂皮(1块)香叶(适量)盐(适量)糖(适量)香醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常糖醋排骨的做法步骤1、将洗净肋排用开水焯一遍,将肋排和香叶、姜、大蒜、桂皮、大葱放入高压锅中,压15分钟左右,沥干备用。2、用花椒榨...
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糖醋排骨的做法 无油版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 无油版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “这个菜是女儿点的,要吃骨头肉,说的时候已经快中午了,急急忙忙去菜场,排骨不是真正意义的排骨,是一个新手师傅分割时下错了刀,一串排骨头,没有选择了,就买这个吧。回家的路上想着怎么做好呢,以前总是红烧,跟红烧肉一个烧法,那个要用油炒糖,想想都觉得油腻,记得以前看到过一个做法,不用...
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简单易做的美味懒人版糖醋排骨如何做好吃又美味
  • 简单易做的美味懒人版糖醋排骨如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟简单易做的美味懒人版糖醋排骨,糖醋排骨一定是很多宝宝们心里的爱吧,但是很多又是手残星人,没有机会来自己动手做,但是今天小编我就帮你们解决手残这个问题,然你不在依靠别人吃简单易做的美味懒人版糖醋排骨,加...
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糖醋排骨的做法 【花漾美食】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【花漾美食】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “从小到大,这道菜就没有吃腻过,就是喜欢那酸甜的口感~”食材明细主料肋排骨(500g)白芝麻(适量)辅料小香葱(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)酸甜(口味)溜(工艺)一小时(耗时)高级(难度)糖醋排骨的做法步骤1、小肋排洗净飞水备用~~2、秘制糖醋排骨汁:1勺料酒、2勺酱油(生抽与老抽比列3:2)、3...
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糖醋排骨的做法 简易版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 简易版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “排骨吃法太多了,在我家,炖汤,生炸,红烧,当然,少不了糖醋的.美食网上的有点难,要炸,要腌.我做得是简易版的,是小时候爸爸下厨时做得一样,有爸爸的味道.老公和儿子相当爱吃,近期是饭桌上的常客.”食材明细主料排骨(500克)辅料生姜(4片)冰糖(十多粒)料酒(3汤匙)生抽(3汤匙)老抽(1汤匙...
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糖醋排骨茭白的做法 - 糖醋排骨茭白怎么做
  • 糖醋排骨茭白的做法 - 糖醋排骨茭白怎么做

  • 食材明细主料排骨(300g)茭白(180g)冰糖(3块)盐(适量)水(150g(煮排骨))煮排骨料酒(1勺)香葱(1根)姜(3片)腌排骨料酒(1勺)薄盐生抽(1勺)香醋(1勺)老抽(1小勺)糖(10g)生姜(5片)辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨茭白的做法步骤1、茭白180g切滚刀块。2、猪小排300g,冷水下锅,锅开后煮一分钟,热...
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果香糖醋排骨的做法 (理智派生活)同款~果香糖醋排骨 果香糖醋排骨怎么做
  • 果香糖醋排骨的做法 (理智派生活)同款~果香糖醋排骨 果香糖醋排骨怎么做

  • “最近追剧的朋友一定知道,被一道糖醋排骨霸屏,不同的做法上了热搜,电视剧《理智派生活》祁晓下厨做了沈若歆爱吃的糖醋排骨,看完后就尝试做了一下,意想不到的好吃。”食材明细主料排骨(350g)辅料生姜(1块)草果(2个)八角(1个)茴香(适量)调料植物油(10ml)料酒(2勺)老抽(1勺)生抽(2勺)米醋(3勺)冰糖(4...
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糖醋排骨的做法 自创简易版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 自创简易版糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(一条)辅料酱油(4分1碗)陈醋(半碗)冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、将排骨用开水烫过后洗净,这样可以去除血水和猪肉滴膻味。。。2、将洗好滴排骨和所有原料都放入锅中,再加入一碗水进去,最小火炖1小时。期间若水少了就加点。3、1...
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