![美味的惹味吹筒仔如何做好吃又美味]( "美味的惹味吹筒仔如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小鱿鱼：适量辅料蒜蓉：适量蚝油：适量盐：适量糖：适量酱油：适量干葱蓉：适量姜汁：适量香葱：适量红辣椒：适量酒：适量粉丝：适量具体步骤1.小鱿鱼洗净后用开水焯过再泡在冰水中一会.沥干水.2.用姜汁/酱油腌一小时或半天再沥...
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![惹味吹筒仔如何做好吃又美味]( "惹味吹筒仔如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.小鱿鱼洗净后用开水焯过再泡在冰水中一会.沥干水.2.用姜汁/酱油腌一小时或半天再沥干.这时准备蒜蓉和干葱蓉(小洋葱).香葱切碎.红辣椒切碎起油锅.3.下鱿鱼炸干身捞起.再爆香蒜蓉和干葱蓉和...
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![葱烧吹筒仔如何做好吃又美味]( "葱烧吹筒仔如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料吹筒仔：适量红葱头：少许韭菜花：少许辅料老抽：少许生抽：适量食用油：适量具体步骤1.红葱头、韭菜花洗净、切碎；2.吹筒仔洗净，焯水沥干；3.烧热炒锅下油，爆香红葱头；4.下韭菜花翻炒出香味；5.下吹筒仔快速翻炒均匀；6.调入老...
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![娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做]( "娘惹蛋黄鲜肉粽的做法 娘惹风味蛋黄鲜肉粽 娘惹蛋黄鲜肉粽怎么做")
- “今天的蛋黄鲜肉粽子，做法有点不寻常哦。因为我是参照rachelk111的娘惹风味粽子做的。口味咸鲜，肉很软烂，米弹牙劲道。”食材明细主料猪前腿肉（一斤）蛋黄（十二个）洋葱（两个）糯米（十二把）辅料盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜汁（适量）葱油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难...
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![美味筒骨煲的做法 - 美味筒骨煲怎么做]( "美味筒骨煲的做法 - 美味筒骨煲怎么做")
- “骨头汤的做法有很多，可以搭配很多的食材来烹饪食用，多吃骨头汤对人体有补钙的作用，尤其有骨质疏松的症状患者可以多多食用。在熬骨头汤的时候，放上一勺醋，这样可以把骨头里的钙充分的溶解到汤里。菌菇选择干货类更佳，如果是干货类的话，需要一开始就和骨头一起炖。”食材明细主...
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![惹味蒜蓉蒸茄盒的做法 - 惹味蒜蓉蒸茄盒怎么做]( "惹味蒜蓉蒸茄盒的做法 - 惹味蒜蓉蒸茄盒怎么做")
- “茄子好吃但非常吸油，现在提倡健康又好吃，就来一份蒸茄盒吧，飘着蒜香的茄盒格外的惹味。”食材明细内馅长茄子（2根）猪肉末（100g）葱末（少许）姜末（少许）盐（适量）生抽（1/2勺）香油（1/2勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）清水（1大勺）浇汁植物油（1勺）蒜末（4瓣）蒸鱼豉油（1大勺）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）惹味蒜蓉...
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![鱿鱼仔的做法 鱿鱼仔（吹筒仔） 鱿鱼仔怎么做]( "鱿鱼仔的做法 鱿鱼仔（吹筒仔） 鱿鱼仔怎么做")
- “前几天去酒店吃饭，刚好吃了这个菜，然后回家就试着做了一个，呵呵，味道还不错。”食材明细主料鱿鱼仔（500克）辣椒（100克）肉末（200克）辅料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼仔的做法步骤1、先将鱿鱼洗净，肚子掏空，加生粉腌20分钟2、将肉沫加生粉腌20分钟3、辣椒切成沫4、将...
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![小鱿鱼筒仔冷冻的怎么处理干净]( "小鱿鱼筒仔冷冻的怎么处理干净")
- 用盐清洗。解冻后的小鱿鱼需在表面上撒上一层盐，用手反复的搓洗，这样既能去除鱿鱼身上的腥气味，也能将表皮搓洗干净。清洗干净的小鱿鱼需去除外皮的薄膜撕掉。一定要撕干净，避免影响食用口感。处理好的鱿鱼焯水后就可随意的用来制作各种美食。...
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![面包机版惹味鸡翅尖的做法 惹味鸡翅尖(面包机版) 面包机版惹味鸡翅尖怎么做]( "面包机版惹味鸡翅尖的做法 惹味鸡翅尖(面包机版) 面包机版惹味鸡翅尖怎么做")
- “懒人版东菱面包机出品，惹味鸡翅尖，下酒菜是赞赞的”食材明细主料鸡翅尖（500g）蚝油（2勺）生抽（2勺）胡椒粉（半勺）花椒粉（半勺）干辣椒（8个）辅料盐（1小勺）姜（适量）蒜头（适量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面包机版惹味鸡翅尖的做法步骤1、洗净备用2、蚝油和生抽混合一起3、所有粉类的调料...
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![惹味鸡翼的做法 - 惹味鸡翼怎么做]( "惹味鸡翼的做法 - 惹味鸡翼怎么做")
- “爱的味道故事：那个在深夜肚子饿的时候，出现在宿舍楼下给你送鸡翅的人，你有多久没有想念他？”食材明细主料鸡中翅（400克）辅料芝麻（适量）配料蚝油（1汤匙）蒜蓉辣椒酱（1茶匙）番茄沙司（1汤匙）糖（1汤匙）水（2汤匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）惹味鸡翼的做法步骤1、准备好所需食材。2、鸡翼...
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![吹泡泡的做法 - 吹泡泡怎么做]( "吹泡泡的做法 - 吹泡泡怎么做")
- 食材明细主料苹果（1个）辅料苹果皮（适量）果味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）吹泡泡的做法步骤1、苹果切圆，然后切出眼睛和嘴巴2、苹果削圆片，做出泡泡，用苹果皮加反光3、适当调整，ok小窍门北方只能用苹果，南方水果多可以做成彩色泡泡...
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![惹味菠萝汁的做法 - 惹味菠萝汁怎么做]( "惹味菠萝汁的做法 - 惹味菠萝汁怎么做")
- “哈哈！菠萝菠萝蜜。大街小巷水果缤纷，菠萝飘香。奉上金色饮料，健脾开胃，清热解毒。”食材明细主料菠萝（1个）香蕉（1根）橙子（1粒）鸡蛋芒果（2枚）辅料凉开水（适量）酸甜（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）惹味菠萝汁的做法步骤1、菠萝去皮切小块，去除硬芯不要。2、香蕉切块。3、芒果取果肉。4、...
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![风吹小腰的做法 - 风吹小腰怎么做]( "风吹小腰的做法 - 风吹小腰怎么做")
- “当年在饭店干的时候把不要的腰骚攒着冻起来等存的多了就炸着吃平常都是豆腐白菜这是唯一老板让炸做伙食饭的东西现在想想都很香啊”食材明细主料猪腰（2个）辅料辣椒（适量）麻椒（适量）花生米（适量）芝麻（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）风吹小腰的做法步骤1、猪腰子两个撕去表...
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![车仔筒骨粥加盟流程有哪些]( "车仔筒骨粥加盟流程有哪些")
- 车仔筒骨粥加盟品牌自从创建以来，受到顾客的广泛喜爱，在行业内有非常好的口碑，车仔筒骨粥所使用的的所有制作原料，包括食材，辅料，都是非常上等的食材，顾客完全可以放心品尝，车仔筒骨粥加盟品牌主打养生粥系列，在满足食客维蕾的同时，也起到了食疗养生的效果，车仔筒骨粥加入的中药材都...
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![煲仔饭的做法 好吃到食神也流泪的，浓郁惹味，煲仔饭 煲仔饭怎么做]( "煲仔饭的做法 好吃到食神也流泪的，浓郁惹味，煲仔饭 煲仔饭怎么做")
- “做这煲子饭时，情不自禁想起关于周星星电影的诸多回忆.在我的脑海里,尤其是《食神》里那一碗：黯然销魂饭“。人生在世，所为何物！从一碗普通不起眼的叉烧饭,到让人醉生梦死，是觉然醒悟，还是扼腕叹息的错过！或许就像周星驰说的“根本没有食神，或者人人都是食神，只要用心”只要你用...
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![风吹肉的做法 冬至肉——风吹肉 风吹肉怎么做]( "风吹肉的做法 冬至肉——风吹肉 风吹肉怎么做")
- “冬至肉有些地方叫风吹肉、也有叫咸肉的，儿时的味道。”食材明细主料黑猪肉（适量）辅料腌制盐（适量）咸香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）风吹肉的做法步骤1、冬至节后选一段多云天气，黑猪肉刮干净肉皮，不要洗，用盐抹匀肉块，腌24小时，中途翻动几次2、用剪刀到肉皮上弄个洞3、穿上绳子4、...
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![葱烧吹筒仔的做法 【葱烧吹筒仔】 葱烧吹筒仔怎么做]( "葱烧吹筒仔的做法 【葱烧吹筒仔】 葱烧吹筒仔怎么做")
- “今天这道【葱烧吹筒仔】，这所谓吹筒仔也就是小鱿鱼，搞不清为啥不直接叫鱿鱼仔。第一次吃这道菜是上几周，那天领导有外事活动，我头痛厉害无法解决自己的吃饭问题，所以只能等领导外带回来，他就给我带了份【葱烧吹筒仔】，一开始我还以为是吃剩的，一问才知他们也点了，觉得我会喜欢就...
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![筒仔鸡如何做好吃又美味]( "筒仔鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料全鸡：1只A.盐：3大匙五香粉：1小匙糖：1大匙B.葱：2支姜：30公克米酒：1大匙辅料具体步骤1.全鸡洗净、去毛，备用。2.将腌料A混匀，取适量用力抹匀在作法1的鸡身内部。3.葱、姜拍碎，加入米酒拌匀，取适量抹在作法2的鸡身外，再...
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![惹味洋葱青椒鸡翅尖的做法 惹味洋葱青椒鸡翅尖--浓烈清新 惹味洋葱青椒鸡翅尖怎么做]( "惹味洋葱青椒鸡翅尖的做法 惹味洋葱青椒鸡翅尖--浓烈清新 惹味洋葱青椒鸡翅尖怎么做")
- “惹味洋葱青椒鸡翅尖：用腌料腌6小时以上入味，温油时就下腌好的鸡尖，中小火慢慢油泡熟。约5分钟后下洋葱及青椒炒匀，装盘即可”食材明细主料鸡翅尖（150G）青椒（50G）腌料（适量）辅料洋葱（50G）姜片（5G）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）惹味洋葱青椒鸡翅尖的做法步骤1、这是自己爱用的腌料...
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![惹味烤鸡翅的做法 - 惹味烤鸡翅怎么做]( "惹味烤鸡翅的做法 - 惹味烤鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料蜂蜜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）红糖（适量）蒜泥（适量）料酒（适量）韩国辣椒粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）惹味烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时2、鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱20...
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![干炒筒仔面的做法 家常面条@@干炒筒仔面 干炒筒仔面怎么做]( "干炒筒仔面的做法 家常面条@@干炒筒仔面 干炒筒仔面怎么做")
- “忽然很想吃面，发现橱柜只剩下筒仔面，灵机一动，就自制调味料，干炒筒仔面。我特别喜欢，特别有胃口，很好吃，很有家里的味道。”食材明细主料筒仔面（适量）火腿片（适量）香肠（适量）辅料红辣椒（适量）蒜米（适量）小葱（适量）淀粉（适量）水（适量）配料酱油（适量）盐（适量）老抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![蒜仔鳝筒的做法 - 蒜仔鳝筒怎么做]( "蒜仔鳝筒的做法 - 蒜仔鳝筒怎么做")
- 食材明细主料鳝鱼（适量）大蒜头（适量）辅料酱油（适量）高汤（适量）盐（适量）糖（适量）姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜仔鳝筒的做法步骤1、中等粗细的黄鳝10根大蒜头2头，活的黄鳝买好让摊主划成“鳝筒”2、回家后黄鳝去头去尾，内脏刮洗干净，大蒜头剥好备用3、鳝鱼表面有一层...
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![吹肉的做法 - 吹肉怎么做]( "吹肉的做法 - 吹肉怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料猪腿肉（500g）辅料盐（适量）调料花椒（2g）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）高级（难度）吹肉的做法步骤1、花椒+盐用小火炒香。2、新鲜猪腿肉不要洗。3、放入炒好的花椒盐用手揉搓。4、腌渍好的肉洗干净，挂外面风吹一个星...
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![风吹排骨的做法 【风吹排骨】 风吹排骨怎么做]( "风吹排骨的做法 【风吹排骨】 风吹排骨怎么做")
- “风吹排骨是泸州很具有代表性的特色菜，因为制作过程要晾晒，风吹，所以就叫风吹排骨。风吹排骨不仅能保持肉质新鲜，还具有鲜，麻，香，回甜。每吃一口，都很香。尽管这个菜没有糖醋排骨弄红艳，可以说是我吃个排骨中，我最钟爱的”食材明细主料排骨（3斤）姜（适量）花椒（适量）山奈（适量）白糖（适量）胡椒（...
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![娘惹风味鸡米花的做法 - 娘惹风味鸡米花怎么做]( "娘惹风味鸡米花的做法 - 娘惹风味鸡米花怎么做")
- “西式的快餐店里总是有鸡米花，我是基本不去这种快餐店的，因为担心他们用的鸡肉有激素。超市买了散养鸡，把鸡胸肉剔下来做了这个鸡米花，用娘惹风味的腌肉料腌制调味，然后炸的。虽然是散养的鸡，但因为过三关后炸的，所以吃起来也是满嫩的。”食材明细主料鸡胸肉（2块）鸡蛋（1个）辅料面包...
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