- “中国人也能喜欢的俄式红汤”食材明细主料牛头汤(适量)面粉(适量)包菜(适量)红肠(适量)胡萝卜(适量)西芹(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)牛奶(适量)辅料香菜(适量)配料番茄沙司(适量)盐(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)俄式红汤的做法步骤1、主要的材料。2、以上材...
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- “小时候就很喜欢父亲做的这道菜,味道浓郁,微酸微甜,每次都能能使我胃口大开,长大了,还是喜欢。上传给盆友们,希望你们也能喜欢。”食材明细主料牛肉(200克)番茄(3个)辅料包菜(半棵)洋葱(一棵)土豆(一个)胡萝卜(一个)葱(少许)姜(少许)番茄酱(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)罗宋汤的做法步...
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- 罗宋汤的做法并不复杂,这道汤可以有效的平衡我们平时多肉少菜的饮食习惯,而且所有的蔬菜营养成分都很高,多吃蔬菜有益于身体营养均衡。这道汤味道浓郁,蔬菜的香气和牛肉融合在一起,加上番茄的微酸口感,在炎炎的夏日,绝对是恢复食欲的好汤。主料牛肉:300g西芹:10g洋葱:2个土豆:2个胡...
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- “家里的背脊小切真的太多了,没办法这是第二天做了,未来几天大家还会看到哦。我要说的是,西餐可不都是好像BrownSauce需要花时间熬制的,也有超级美味的快手菜。今天的这道红酒煎羊排配西葫芦,是俄式的做法。其中用到一款调料俄文冈——也就是我们常说的披萨草。味道很是独特。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟中国泡菜的可以说是博大精深制作泡菜的方法之一就是发酵法,我们总会用到醋,利用初春,制作一种不放醋的做酸黄瓜的方法,做出来的比放醋的口感更柔和,更酸爽。用来下稀饭那就是一绝啊。俄式酸黄瓜就是用发酵法的...
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- “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2勺)糖浆(1勺)蒜末(1勺)酱油(6勺)胡椒粉(适量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料2-3mediumredpotatoes(适中的土豆):270小胡萝卜:100SoyBeanPea大青豆(如没有,可用SweetPea代替):1/2cupparsley:1/8cup水煮的熟鸡蛋:2个ChickenTenderloin鸡胸肉:160辅料Mayonnaise(蛋黄酱)(喜欢多点的可以多加点):3/4c...
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- “红菜汤是俄罗斯最大众化的汤,可以说每个俄罗斯人提起红菜汤那都是浓浓的一股家人和回忆的味道,每家的做法也都不同。而且红菜汤也不一定是牛肉汤,猪肉汤,素的,或者纯红菜头熬的汤都是红菜汤。我这个方子是从俄罗斯最大的美食网站上面扒下来的,是里面好评最多的一个红菜汤。我...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟俄式红酒烤苹果应该说是一份美味可口的甜品,虽然烤苹果样子不怎么好看,但是吃起来确实非常美味,有一股酸中带甜的味道。它的做法简单快捷,口感细致,滑软香嫩,带有独特的风味,滴滴香浓,让人意犹未尽,这道美味甜品也...
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- “这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰用的溶化的黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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- “数年前去苏州,吃到了当地的爆鱼面,正是由苏式熏鱼作为主要做成,回来后总是想着那个味道,正巧有一位烹调大师告诉了我制作方法,果然做出来和我在苏州吃的味道是一样的。”食材明细主料深海鱼块(1000g)绍兴花雕(250ml)白砂糖(250g)辅料生抽(适量)胡椒粉(适量)花椒(适量)料酒(适量)老抽(适量)盐...
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- “红菜头是俄罗斯人很喜欢的食材,便宜又有益健康。据说是可以清洁血液,生吃熟吃都可以。托淘宝的福,可以随时买到汁水丰富的红菜头,今天收到鲜的,立马做了先生喜欢的这道沙拉,以安慰他那被工作掏空了的胃。红菜头在东北被叫做甜菜,以前种的不少,是做食糖的原材料,很少被当作菜吃,因...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “奶茶是舶来品,因奶香醇厚,茶香四溢,很是受到现在人们的饮食喜好。红茶素有美容养颜、延缓衰老、保护心脏的功效,所以,是女性朋友的日常最好饮品之一。适合早餐饮用简单快捷。”食材明细主料立顿红茶(四包)辅料牛奶(150克)淡奶(100克)炼乳(一汤勺)水(200克)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高...
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- 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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- “儿时的味道,因为喜欢喝汤,做的比餐厅里的汤多”食材明细主料牛肉(100克)土豆(1个)胡萝卜(1支)洋葱(1/2个)西红柿(1个)包菜(2块)辅料番茄酱(3勺)盐(3匙)葱姜蒜(1勺)酸咸(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)俄式红菜汤(苏伯汤)的做法步骤1、牛肉胡萝卜土豆切条,包菜洋葱西红柿切块2、开水中倒入少许料...
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- “一般说的红菜汤来源于乌克兰,也叫罗宋汤。老公在国外的时候经常吃,说非常好吃,总是说带我去正中的俄式餐厅吃一次。可是一直没有机会,这次我在家自己做了,儿子感觉不错,吃了2大碗。儿子说这道菜属于粗线条。下次我准备把它做的细致一点。”食材明细主料红肠(适量)红菜头(适量)土...
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- “圣诞节姐夫从美国带回只火鸡(不要问我怎么可以过安检的,我也不知道,总之没有被发现,哈哈)一直都没有做,最近刚好临近过年,大伙都齐了,于是决定先解决它。在美国每一家都有自己的制作方法,通常都会在火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食物,所以这个可以根据你家人的口味选择。”食材...
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- “今天终于把原料凑齐,做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜,开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾(4个)草菇(5个)辅料香茅草(50g)南姜(适量)冬阴功酱(1大勺)红线椒(1个)柠檬(半个)柠檬叶(2片)椰子粉(30g)鱼露(适量)料酒(少许)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)正宗泰式冬阴功汤的做法步骤1、南姜和...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 日常生活中,很多人都喜欢吃火锅,尤其是在冬天的时候,火锅更是很多人出去聚餐的不二选择。在我们国家,说到火锅,当然不可以忽视的是四川、重启、武汉这几个城市,而他们的火锅最大的特色就是又辣又麻。那你知道除了这种火锅之外的火锅吗?你了解日式火锅吗,我们一起来看看如何做一份...
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- “以前我特别不爱喝这汤,后来才发现那是因为我没亲自动手。做完了觉得,比我婆婆的手艺简直强太多了!!要点:1。用淘米水(反正你也得煮饭)2.石锅的效果最佳。3.白蘑菇,金针菇均可。4.大酱里本来已经有盐份,所以其他调料我都没放,,可以根据个人口味调节”食材明细主料洋葱块(适量)豆腐(适...
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- “俄式菜肴在中国名气最大的就是红菜汤了。老上海称旧俄国为罗宋国,这红菜汤也就被冠上了罗宋汤的名号。上海的罗宋汤我还没吃过,俄式的红菜汤却是吃过很多了,在俄罗斯等国,这道汤菜是非常常见的家常菜,每家都会有自己的做法,用不同的高汤,甚至不用肉汤,添加不同的食材。我写的,是...
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- 食材明细主料圆葱(适量)圆白菜(适量)土豆(适量)西红柿(适量)牛肉(适量)辅料姜(适量)白胡椒(适量)黄油(适量)香叶(适量)盐(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)俄罗斯红汤的做法步骤1、牛肉切小块.圆葱切小块.圆白菜小块和土豆都是小块!西红柿切碎丁!2、锅里加水、牛肉凉水下锅、去除血沫之后...
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