![小肘花蘸十香菜蒜汁的做法 - 小肘花蘸十香菜蒜汁怎么做]( "小肘花蘸十香菜蒜汁的做法 - 小肘花蘸十香菜蒜汁怎么做")
- “小肘花食用比较方便，切片，调个蘸汁，增香又解腻。”食材明细主料卤好的去骨前肘（一个）辅料保鲜膜（适量）绳子（一段）调料十香菜（适量）新蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）香辣红油（适量）酸辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小肘花蘸十香菜蒜汁的做法步骤1、卤好的鸡腿和去骨猪前肘...
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![酱香肘花的做法 春节家宴喜庆硬菜系列六------[酱香肘花] 酱香肘花怎么做]( "酱香肘花的做法 春节家宴喜庆硬菜系列六------[酱香肘花] 酱香肘花怎么做")
- “春节的餐桌上各种冷拼也是一大特色，做为一个忠诚的肉食者，肉类的冷拼更是大爱。印象中，春节前的那些日子里，每家每户都要采购各种牛肉、羊肉、猪肉等各种肉类及下货（也叫下水），把家里的大土锅烧开，将各种肉类处理干净，进行酱制或卤制，将酱制或卤制好的肉放凉，待过年时家里来了客人...
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![美味的香煎茄片蘸蒜汁如何做好吃又美味]( "美味的香煎茄片蘸蒜汁如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香煎茄片蘸蒜汁吨纯从美食的名字上来看，味道鲜美，营养价值丰富。所需要的食材主要为茄子、面粉、鸡蛋。茄子富含丰富的营养，口感松软，味道鲜美，富含丰富的茄子素，长期食用，可以有效的预防癌症。茄子搭配上面粉，经...
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![创新香煎茄片蘸蒜汁如何做好吃又美味]( "创新香煎茄片蘸蒜汁如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟香煎茄片蘸蒜汁是一道我以前从来没吃过的一道菜，前几天去朋友家他把这道菜当做饭后的食物来吃我才知道原来我们的茄子有这样的吃法，让我感到非常的惊喜与意外。不过味道还是非常的不错的，你可以在饭前或者饭...
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![原汁肘花的做法 - 原汁肘花怎么做]( "原汁肘花的做法 - 原汁肘花怎么做")
- 食材明细主料熟猪蹄髈（400g）辅料煮蹄髈的老汤（100ml）水淀粉（适量）小葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）原汁肘花的做法步骤1、熟猪蹄髈约400g。2、煮蹄髈的老汤100ml。3、将蹄髈切大片即成“肘花”。4、把小葱切成碎粒。5、热锅倒入老汤烧开，加盐...
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![十香菜蒜汁的做法 五花肉卷蘸十香菜蒜汁 十香菜蒜汁怎么做]( "十香菜蒜汁的做法 五花肉卷蘸十香菜蒜汁 十香菜蒜汁怎么做")
- “香而不腻，十香菜和蒜汁的搭配，增香而且解腻，味道非常赞👍”食材明细主料五花肉卷（适量）调料十香菜（适量）新蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）香辣红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）十香菜蒜汁的做法步骤1、昨天卤好的五花肉卷，从冰箱里取出。非常紧致。2、切成薄薄...
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![蒜泥肘花的做法 - 蒜泥肘花怎么做]( "蒜泥肘花的做法 - 蒜泥肘花怎么做")
- “【蒜泥肘花】和【原汁肘花】做法类似。都是用酱好的猪蹄髈做主料，进行的二次加工。烹制猪蹄髈（肘子）详见我的日志：【酱肘子】”食材明细主料熟猪蹄髈（400g）辅料大蒜（20g）配料盐（适量）糖（适量）味精（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥肘花的做法步骤1、熟猪蹄髈约400g...
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![蘸汁油麦菜的做法 - 蘸汁油麦菜怎么做]( "蘸汁油麦菜的做法 - 蘸汁油麦菜怎么做")
- “家宴上那一抹新绿【蘸汁油麦菜】家宴上大鱼大肉吃多了，总是要配上蔬菜，蔬菜的做法总是尽可能的简单些，以达到清口解腻的目的。油麦菜生菜这类蔬菜，生吃熟吃都可以，我更喜欢生吃。配上一个蘸汁，挺好吃呢。年菜还要考虑到造型美观，所以有了这个造型。没有买到更合适的餐具，用了两...
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![蘸汁三色蔬菜的做法 - 蘸汁三色蔬菜怎么做]( "蘸汁三色蔬菜的做法 - 蘸汁三色蔬菜怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（一根）菜花（适量）秋葵（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（一个）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）芝麻（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）焯（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘸汁三色蔬菜的做法步骤1、胡萝卜，西兰花，秋葵洗净备用。2、红辣椒，大蒜和葱备用。3、红辣椒和大蒜改刀放入石臼中。4...
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![蘸汁儿菜的做法 - 蘸汁儿菜怎么做]( "蘸汁儿菜的做法 - 蘸汁儿菜怎么做")
- 食材明细主料儿菜（适量）辅料蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）凉拌酱油（适量）陈醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘸汁儿菜的做法步骤1、选取鲜嫩的儿菜清洗干净。2、大的多切几瓣，小的对半切开。3、锅中放水，加点油和盐烧煮。4、水开后放入儿菜烧2分钟。5、捞出。6、蒜泥、凉拌...
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![蒜末肘花的做法 - 蒜末肘花怎么做]( "蒜末肘花的做法 - 蒜末肘花怎么做")
- “这是一道熟食调味的冷荤菜肴，需要提前把猪肘子煮熟，然后根据自己的口味调制。”食材明细主料熟猪肘子肉（300克）辅料蒜（5瓣）味极鲜生抽（15ml）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜末肘花的做法步骤1、把熟猪肘子肉切片2、将其摆入盘中3、把蒜切末4、加入味极鲜生抽5、将其搅拌均...
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![蒜香蘸水儿菜的做法 - 蒜香蘸水儿菜怎么做]( "蒜香蘸水儿菜的做法 - 蒜香蘸水儿菜怎么做")
- 食材明细主料儿菜（2个）辅料纯净水（小许）调料大蒜（2颗）蚝油（半匙）陈醋（小许）蒜香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香蘸水儿菜的做法步骤1、儿菜洗净。2、切片。3、锅烧开水。4、烧水的同时大蒜处理干净切末。5、放碗里，加蚝油、陈醋和纯净水，搅和均匀。6、开水里滴几滴油，放儿菜焯水，儿...
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![蘸汁花螺的做法 - 蘸汁花螺怎么做]( "蘸汁花螺的做法 - 蘸汁花螺怎么做")
- 食材明细主料花螺（2斤）辅料葱（适量）小酸橘子（三个）生抽（一勺）米醋（2勺）香菜（一根）蒜片（适量）姜末（适量）香油（适量）料酒（1勺）盐（少许）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘸汁花螺的做法步骤1、买回来的花螺，泡上2小时，水里放盐吐出泥沙。2、锅里放入清水，葱姜，料酒，花螺。3、烧开以后，煮5分钟关火...
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![赛肘花的做法 【夏日小凉菜】：赛肘花 赛肘花怎么做]( "赛肘花的做法 【夏日小凉菜】：赛肘花 赛肘花怎么做")
- “味道鲜美，口感独特，是不错的下酒菜。”食材明细主料猪皮（适量）五花肉（适量）辅料香叶（适量）大料（适量）桂皮（适量）小茴香（适量）花椒（适量）陈皮（适量）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）赛肘花的做法步骤1、用修眉夹去除猪皮上的毛发。2、将肉皮上多余的白色油脂刮掉。3、取一块五花肉，用料酒...
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![西兰花蘸十香菜蒜汁的做法 - 西兰花蘸十香菜蒜汁怎么做]( "西兰花蘸十香菜蒜汁的做法 - 西兰花蘸十香菜蒜汁怎么做")
- “酸辣爽口。”食材明细主料西兰花（适量）调料十香菜（适量）新蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）香辣红油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花蘸十香菜蒜汁的做法步骤1、西兰花掰小朵，洗净。2、焯至断生捞出。3、过凉水。4、十香菜，蒜切碎。5、放入蒜臼里，加点盐。6、...
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![蒜苔炒肘花肉的做法 - 蒜苔炒肘花肉怎么做]( "蒜苔炒肘花肉的做法 - 蒜苔炒肘花肉怎么做")
- 食材明细主料蒜苔（200克）肘花肉（半个）姜（少许）胡萝卜（20克）辅料盐（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒肘花肉的做法步骤1、准备食材;蒜苔，熟肘花肉2、蒜苔洗净切段，焯水，颜色变绿就捞出，投凉。3、肘花肉切丝，胡萝卜切菱形片，姜切丝。4、锅内放油，油温热放姜丝，炒出味放胡...
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![蒜蘸菠菜面的做法 - 蒜蘸菠菜面怎么做]( "蒜蘸菠菜面的做法 - 蒜蘸菠菜面怎么做")
- “蒜蘸面应该算是一种很草根的面食，面条是宽而稍厚的裤带面，重点就是那一小碗蘸料，顾名思义，蒜是主角，蒜末要多多的，浇上煮沸的油。将煮熟的面条蘸着蘸汁吃，一个字”香”。”食材明细主料面粉（100克）辅料菠菜（250克）配料大蒜（1头）辣椒面（适量）盐（适量）醋（适量）油（适量）花椒粉（适量）蒜香（口味）煮（工...
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![山野菜蘸酱的做法 ＃春食野菜香＃蒲公英、 小根蒜、柳蒿芽 ～山野菜蘸酱 山野菜蘸酱怎么做]( "山野菜蘸酱的做法 ＃春食野菜香＃蒲公英、 小根蒜、柳蒿芽 ～山野菜蘸酱 山野菜蘸酱怎么做")
- “蘸酱菜是东北餐桌上的一道常见下饭菜。。。酱有很多种:很多年前很多人家还自己做酱，那酱香真是浓郁，喜欢的贼喜欢，不喜欢的闻都受不了。。。现在，有厂家专门生产仿家酱味道的田野酱，也很受欢迎。。。也有买现成的各种辣酱直接蘸食。。。还有一种就是自己炸酱了，其中以尖椒鸡...
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![鸡蛋蘸十香菜蒜汁的做法 - 鸡蛋蘸十香菜蒜汁怎么做]( "鸡蛋蘸十香菜蒜汁的做法 - 鸡蛋蘸十香菜蒜汁怎么做")
- “鸡蛋蘸十香菜蒜汁，爽口不腻。”食材明细主料柴鸡蛋（3个）辅料蒜（适量）十香菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蘸十香菜蒜汁的做法步骤1、柴鸡蛋3个，煮熟。2、过凉水，去皮。买的鸡蛋太新鲜了，过凉水了，壳也不太好剥😅。3、鸡...
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![肘花火腿炒大蒜的做法 - 肘花火腿炒大蒜怎么做]( "肘花火腿炒大蒜的做法 - 肘花火腿炒大蒜怎么做")
- “大蒜具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。蒜苗能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。。。”食材明细主料肘花火腿（55克）大蒜（150克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...
- 9470
![美味香煎茄片蘸蒜汁如何做好吃又美味]( "美味香煎茄片蘸蒜汁如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟细嫩可口的茄子搭配咸香的蒜汁一道食用，风味十足，独特而且美妙的享受，让人倍感满足。而且香煎茄片蘸蒜汁制作方法简单快捷，搭配一碗香喷喷的米饭食用更是让人回味无穷。喜爱美食制作的朋友们可以自己动手试试，...
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![菠菜蘸汁馍的做法 - 菠菜蘸汁馍怎么做]( "菠菜蘸汁馍的做法 - 菠菜蘸汁馍怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜蘸汁馍的做法步骤1、菠菜洗净控水切段。2、和面，饺子面柔软程度一样，醒面15分钟。3、醒好的面团分成若干双数的小剂子，取两个擀成薄面片。4、电饼铛预热刷薄油，放入一...
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![红薯菜馍蘸红油蒜汁的做法 - 红薯菜馍蘸红油蒜汁怎么做]( "红薯菜馍蘸红油蒜汁的做法 - 红薯菜馍蘸红油蒜汁怎么做")
- “红薯叶放的多，面少，蒸熟软软的，蘸着红油蒜汁，好吃开胃。”食材明细主料红薯叶（适量）花生油（适量）面粉（适量）调料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）红油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯菜馍蘸红油蒜汁的做法步骤1、红薯叶洗净控一下水。2、切碎片。3、盛入盆中，适量...
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![蘸汁西兰花的做法 - 蘸汁西兰花怎么做]( "蘸汁西兰花的做法 - 蘸汁西兰花怎么做")
- 食材明细主料西兰花（半个）木耳（几朵）辅料蚝油（一勺）酱油（一勺）香油（一勺）盐（少许）白糖（少许）米醋（半勺）咸鲜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘸汁西兰花的做法步骤1、西兰花，用盐水泡10分钟，洗净切好。2、泡好的木耳下锅水开以后，煮5分钟。3、西兰花焯水，断生就行。4、焯水以后放入凉开水，泡5分...
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![菠菜饼蘸汁的做法 - 菠菜饼蘸汁怎么做]( "菠菜饼蘸汁的做法 - 菠菜饼蘸汁怎么做")
- “一到春天，菠菜就更为鲜嫩。今来一款：菠菜饼蘸汁，劲道美味，相当的喜欢哦！”食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）水（适量）酸辣（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠菜饼蘸汁的做法步骤1、取适量面粉。2、菠菜入开水锅汆烫捞出，加少许水打成菠菜糊。3、加入面粉中搅拌均匀，醒...
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![酱香肘花的做法 春节家宴喜庆硬菜系列六------[酱香肘花] 酱香肘花怎么做](https://i3.meiweiku.com/d72faa497c4ece0e5f5009/8a7b/887a/887af20e24169f5606065b0689c2aaf6b34d4a660236ac-s.jpg "酱香肘花的做法 春节家宴喜庆硬菜系列六------[酱香肘花] 酱香肘花怎么做")
