![炒芋泥的做法 - 炒芋泥怎么做]( "炒芋泥的做法 - 炒芋泥怎么做")
- “炒芋泥加点糖桂花，浓浓的芋泥和桂花香，妙不可及”食材明细主料芋头（500g）辅料糖（适量）糖桂花（适量）牛奶（适量）玉米油（适量）甜香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炒芋泥的做法步骤1、芋头去皮洗净切小块或片块，上蒸锅蒸熟，筷子能轻松穿透就可以了2、放入料理机，加些牛奶打成泥3、不粘锅倒...
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![太极芋泥的做法 【闽菜】—太极芋泥 太极芋泥怎么做]( "太极芋泥的做法 【闽菜】—太极芋泥 太极芋泥怎么做")
- “闽菜必吃榜－【太极芋泥】芋头历来是盘中佳肴。【太极芋泥】是闽菜传统甜食之一，福州地区逢吉辰喜庆，筵席上多有此菜。它的出名，有一段趣闻：清道光十九年（公元1839年），林则徐为钦差大臣到广州禁烟时，英、德、美、俄等国的领事为了奚落中国官员，特备了西餐凉席“招待”林则徐，企图让...
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![自制芋泥的做法 - 自制芋泥怎么做]( "自制芋泥的做法 - 自制芋泥怎么做")
- 食材明细主料荔浦芋头（500g）辅料紫薯（100g）调料淡奶油（100克）牛奶（200ml）砂糖（80g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制芋泥的做法步骤1、将荔浦芋头切块蒸熟。2、放入大碗先手工碾碎。3、将芋头碎、淡奶油、牛奶、砂糖以及紫薯一同放入绞肉机，绞打几十秒（芋泥中加入紫薯单纯只是为...
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![芋泥菜卷的做法 - 芋泥菜卷怎么做]( "芋泥菜卷的做法 - 芋泥菜卷怎么做")
- “1、芋头中富含蛋白质、具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2、其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能.3、芋艿含有一种黏液蛋白，故中医认为芋艿能解毒。4、芋艿为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡。5、芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，故中医认为适...
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![煮芋泥的做法 - 煮芋泥怎么做]( "煮芋泥的做法 - 煮芋泥怎么做")
- 食材明细主料芋子（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）芥菜（适量）辣椒（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮芋泥的做法步骤1、芋子清洗干净煮熟。2、剥皮备用。3、锅中倒入少许油炒香蒜辣椒盐生抽加入适量清水煮沸。4、加入芋儿用锅铲铲碎。5、煮沸后加入芥菜翻炒均匀即可。6、装盘...
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![芋头泥的做法 - 芋头泥怎么做]( "芋头泥的做法 - 芋头泥怎么做")
- 食材明细主料荔浦芋头（半个）辅料牛奶（适量）调料黄油（200g）白糖（适量）桂花糖（50g）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋头泥的做法步骤1、在菜市场买了半个荔浦芋头，让老板帮处理干净，回家再打去表面氧化的部分即可。2、切成薄片上蒸锅蒸熟。3、加入黄油，白糖，适量牛奶乘着热把它拌均匀。...
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![芋泥包的做法 芋泥包（芋泥馅馒头） 芋泥包怎么做]( "芋泥包的做法 芋泥包（芋泥馅馒头） 芋泥包怎么做")
- “香甜的芋泥包，早餐的好选择！”食材明细主料芋艿（适量）面粉（适量）辅料安琪酵母（适量）牛奶（适量）配料白砂糖（适量）盐（一小撮）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芋泥包的做法步骤1、芋艿洗净（若已去皮可省略）2、蒸熟，或者高压锅煮熟（约8min）3、蒸熟的芋艿剥去皮（若已去皮可省略）4、趁热加入适量...
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![芋泥千层的做法 - 芋泥千层怎么做]( "芋泥千层的做法 - 芋泥千层怎么做")
- 食材明细主料芋泥（适量）牛奶（250g）鸡蛋（2个）玉米油（30g）面粉（100g）辅料白糖（30g）奶香（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋泥千层的做法步骤1、芋泥解冻后加2勺白糖，牛奶适量，用微波炉加热6分钟。2、牛奶、油、白糖、面粉先倒入。3、和匀后加鸡蛋再和匀。4、和匀后。5、锅中倒入一勺晃动锅...
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![芋泥春卷的做法 - 芋泥春卷怎么做]( "芋泥春卷的做法 - 芋泥春卷怎么做")
- “芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠...
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![芋泥奶茶的做法 - 芋泥奶茶怎么做]( "芋泥奶茶的做法 - 芋泥奶茶怎么做")
- “做其他甜品时剩下的芋泥，又不想动手煮奶茶了，那就用奶茶粉吧！”食材明细主料芋泥（适量）辅料优乐美奶茶（1杯）奶香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋泥奶茶的做法步骤1、芋泥成品备用（可参考芋泥的菜谱）。2、一直没有喝上的奶茶备用。3、将奶茶粉和果粒倒入杯中，加入适量温开水搅拌...
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![芋泥糕的做法 - 芋泥糕怎么做]( "芋泥糕的做法 - 芋泥糕怎么做")
- 食材明细主料香芋（适量）腊肉（少许）葱（适量）辅料盐（少许）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋泥糕的做法步骤1、香芋切小块，放入蒸锅蒸熟。2、腊肉切小丁，葱切碎。3、蒸好的香芋起锅。4、放入腊肉和葱，少许盐进行搅拌。5、这样就可以了。6、锅中倒油烧热，放入芋泥糕，小火慢慢煎起两面有...
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![葱油芋泥的做法 - 葱油芋泥怎么做]( "葱油芋泥的做法 - 葱油芋泥怎么做")
- 食材明细主料芋头（500克）白糖（400克）辅料葱（适量）甜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油芋泥的做法步骤1、芋头切小块，放入蒸锅蒸熟2、炒锅加热放入适量油，放入葱段小火煎至葱变黄，捞出葱段丢弃3、放入芋头和白糖，用锅铲压成泥状，全程小火4、烘焙或是内馅用的话不要加水，如果是直接吃...
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![芋泥蛋糕的做法 - 芋泥蛋糕怎么做]( "芋泥蛋糕的做法 - 芋泥蛋糕怎么做")
- 食材明细蛋糕胚鸡蛋（5个）玉米油（50g）牛奶（50g）低筋粉（70g）芋泥馅芋头（500g）紫薯（200g）糖（50g）淡奶油（100g）炼乳（20g）黄油（30g）牛奶（80～150g）装饰奶油（100g）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芋泥蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚:玉米油50g+牛奶50g搅打乳化+5个蛋黄+低筋粉70g混匀，将烤箱预热。2、5个蛋清+...
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![芋泥棒的做法 - 芋泥棒怎么做]( "芋泥棒的做法 - 芋泥棒怎么做")
- “芋泥也可以换成土豆，山药，里面可以加芝士，豆沙等馅”食材明细主料芋头（一个）白糖（适量）辅料面粉（适量）面包糠（适量）鸡蛋（一个）原味（口味）未知（难度）芋泥棒的做法步骤1、准备芋头一个。2、切片上锅蒸熟，我这个比较好蒸5分钟就熟了，不同品种时间会有相差。3、压成泥加点白糖，我这个芋头本身就...
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![芋泥芋圆烤奶的做法 芋泥芋圆烤奶l秋冬热饮 芋泥芋圆烤奶怎么做]( "芋泥芋圆烤奶的做法 芋泥芋圆烤奶l秋冬热饮 芋泥芋圆烤奶怎么做")
- “芋泥可以做出的饮品不仅一款，可以多款，今天教大家用烤奶与芋泥搭配做出一款秋冬饮品。巧用芋泥巧用烤奶，让芋泥有关的小芋圆一同出现，口感棒棒哒”食材明细主料芋头（80g）五彩小芋圆（1勺）金狐红玉茶汤（250ml）奶精（3.5勺）烤奶汁（25ml）辅料黄金糖浆（10g）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
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![芋泥豆腐的做法 - 芋泥豆腐怎么做]( "芋泥豆腐的做法 - 芋泥豆腐怎么做")
- “绵密扎实的口感，口感特别神奇，弄巧成拙出来的一道菜，可替代减脂期间的主食，同时提供碳水，蛋白质，膳食纤维。”食材明细主料云南小芋头（3个）嫩豆腐（一块）辅料胡萝卜（1小段）菠菜（3根）小葱（2根）调料盐（一丢丢）黑胡椒（一丢丢）香油（一丢丢）辣椒粉（看个人需求）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋泥豆...
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![焗芋泥的做法 - 焗芋泥怎么做]( "焗芋泥的做法 - 焗芋泥怎么做")
- 食材明细主料槟榔芋（适量）马苏里拉芝士（适量）辅料黑胡椒（适量）盐（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焗芋泥的做法步骤1、槟榔芋去皮，切块，蒸熟。2、将蒸熟的芋头取出，捣成泥。3、芋泥比较干，根据自己喜欢的口感，加入适量水搅匀。4、加入黑胡椒碎和盐搅拌均匀。5、取适量芋泥放入...
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![芋泥吐司的做法 芋泥吐司【初味日记】 芋泥吐司怎么做]( "芋泥吐司的做法 芋泥吐司【初味日记】 芋泥吐司怎么做")
- “芋泥、肉松、吐司搭配起来，微甜而不腻，绵密却不会噎着喉咙，咸甜咸甜的味道吃着很是过瘾！做法也很简单，非常适合手残党呢！”食材明细主料淡奶油（20-25g）细砂糖（15g）芋头（200g）肉松（适量）吐司（2片）辅料黄油（5g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芋泥吐司的做法步骤1、芋头去皮切块，上锅蒸...
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![芋泥酥的做法 - 芋泥酥怎么做]( "芋泥酥的做法 - 芋泥酥怎么做")
- 食材明细主料芋泥（适量）蛋黄液（适量）辅料蛋挞皮（适量）调料黑芝麻（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋泥酥的做法步骤1、蛋黄取出搅匀备用。2、蛋挞皮不需要提前解冻，直接将锡纸取出。3、将芋泥舀入蛋挞皮中。4、再将蛋挞皮收紧口摆放入烤盘中，解冻一会。5、刷上蛋黄液，洒上黑...
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![香芋泥的做法 - 香芋泥怎么做]( "香芋泥的做法 - 香芋泥怎么做")
- 食材明细主料小芋头（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香芋泥的做法步骤1、小芋头清洗。2、放进蒸锅里蒸熟。3、蒸熟的香芋。4、剥去香芋外皮。5、放点白糖。6、用棒槌。7、槌成香芋泥。8、做好的香芋泥。...
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![黄油芋泥馅的做法 芋泥如何做成黄油芋泥馅保存？ 黄油芋泥馅怎么做]( "黄油芋泥馅的做法 芋泥如何做成黄油芋泥馅保存？ 黄油芋泥馅怎么做")
- “我一直想做个芋泥馅随时保存在冰箱来着，想做烘焙的时候可以随时拿出来用做馅料。我冰箱目前有自己做好的红豆馅，草莓酱，蓝莓酱……”食材明细主料芋头（700g）纯牛奶（250g）零卡糖（100g）安佳黄油（70g）辅料紫薯粉（10g）奶粉（50g（炼乳也可以哈））奶香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄油芋泥馅的...
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![泥鳅芋子煲的做法 【泥鳅芋仔煲】 泥鳅芋子煲怎么做]( "泥鳅芋子煲的做法 【泥鳅芋仔煲】 泥鳅芋子煲怎么做")
- 食材明细主料芋子（适量）泥鳅（适量）辅料辣椒干（适量）香叶（适量）姜片（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）料酒（适量）中辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）泥鳅芋子煲的做法步骤1、一个砂锅装适量的清水，放入辣椒干，香叶，姜片。2、把水烧开后下入处理好的芋子煮开。3、再下入盐，酱油，料酒，继续煮至...
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![芋泥的做法 - 芋泥怎么做]( "芋泥的做法 - 芋泥怎么做")
- 食材明细主料芋头（1个）紫薯（适量）辅料纯牛奶（300g）调料白砂糖（适量）炼乳（适量）奶香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋泥的做法步骤1、蒜头去皮洗净备用。2、紫薯洗净去皮备用。3、将芋头切薄片。4、紫薯也切薄片备用。5、将芋头和紫薯上锅大火蒸。6、蒸至芋头和紫薯断生。7、蒸好的...
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![芋泥的做法 花样美食之芋泥 芋泥怎么做]( "芋泥的做法 花样美食之芋泥 芋泥怎么做")
- “很多女生应该都喜欢芋头的味道吧~最近又流行的盒子里比较受欢迎的应该就有芋泥盒子吧~今天就尝试做了一下芋泥，没想到，味道还不错~（ΦωΦ）”食材明细主料芋头（300g）辅料黄油（30g）奶油（20g）糖（30g）芝麻（适量）紫薯粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋泥的做法步骤1、把芋头洗干...
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![芋泥馅的做法 - 芋泥馅怎么做]( "芋泥馅的做法 - 芋泥馅怎么做")
- “超级喜欢有关于芋头的一切，于是乎就做了芋泥。”食材明细主料牛奶（适量）辅料炼奶（一勺）奶粉（一勺）淡奶油（一勺）芋头（半个）调料糖（2勺）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋泥馅的做法步骤1、这个芋头2斤半左右，我切了一半做芋泥。2、先将芋头蒸熟。3、将芋头压成泥，依次加入糖，淡奶油，牛...
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美味库
